#岑先生[超话]#瓜不一定要上板子,昨天听我朋友给我讲了个小瓜:我朋友的室友是个海后,开始认识一个小奶狗A,各种对A嘘寒问暖、洗衣服、照顾他,等A臣服以后,爱上了海后,甚至想要结婚,海后就果断分手,A各种纠缠,甚至敲门扰民到报警。然后海后认识了B,有天A跑到海后公司接她,看到了海后和B kiss,没有说话,还是默默的接海后回家,各种收拾屋子,照顾海后。最后我们不得不说海后牛呀。(我和我朋友说赶紧出差完回家,这样每天都会有瓜吃了)
夜读记趣 | 你肯定没去过的老馆子
七拐八绕呢走了半天,终于找到这间居民区里面的老馆子,不大,也就五六张桌子。老董从怀里掏出酒瓶,放在靠窗边的桌子上,努努嘴说:就坐在这里了。
窗边的这张桌子有点年代了,老式的方桌,倚窗放着,三边是三条老式的条凳,最传统的榫卯结构,每天人来人往,加上油烟浸润,桌子凳子表面油渍沫淋呢,现在的说法叫做包浆,筷子筒筒是竹筒做呢,也是包浆丰润。
我们一人一边坐下,老董跟一个大嫂打招呼:炸盘花生米,炒个小炒茄子,枪挑小梁王,白菜豆腐汤,整条鲫壳鱼,要酸辣呢!然后问我:咯够了,我赶紧说:够了够了,不过枪挑小梁王是啥?老董神秘地笑笑,上来你就晓得了。
大嫂点完菜去安排了,我往窗外看去,有一群人在踢足球,这是国防体育馆呢球场噻,老董说,我有点疑惑,这个体育场不是拆了几十年了,盖了昆都商场,商场又关闭了,咋个哪点来一大片草皮球场说。
菜很快上来了,洋芋丝没用水漂过,糯糯地口感很好,有点韭菜花在里面提味,咸鲜香辣。茄子切细长条上笼屉蒸七分熟,再用邹皮辣下大油炒熟,颜色清亮,香气扑鼻。鲫壳鱼是本地传统做法,红汤鲜艳亮丽,绿葱青翠欲滴,颜色老实好了,味道肯定不错。枪挑小梁王到底是啥?小瓜切指头粗细的条,用竹签串了,包裹上生粉蛋液,下油锅煎炸,蛋液起壳,金黄酥脆,小瓜鲜甜多汁,吃起来果真不错!怪不得叫这名字。
人多起来了,老板娘过来征求我们的意见,说是有个单人呢客人,咯可以挨我们拼个桌,说是征求,其实言语里透着不容否定的语气。那就来嘛。这个老倌也就是五六十岁,也是带个小酒瓶,点了盘蚂蚱豆(昆明本地呢蚕豆煮熟后再过油炸酥),还有盘啥凉菜,自斟自饮,吃着吃着,老董的筷子和老头的筷子分别伸向对方的菜盘,酒也越喝越高兴,聊的开心。
这个馆子到底在哪里?我也说不上来,似乎在瓦仓路这边,正在寻思着呢,互听耳边惊雷起:几点了,你还不起来接娃娃克!从梦中顿时惊醒,奶奶的,真是个梦啊!古人黄粱美梦,不过就是蒸笼黄粟小米,我这个,居然点了一桌子菜,还穿越回到了志舟体育场溜达了一趟。不过枪挑小梁王果然印象深刻,哪天我试试,难说是创新呢!
起床,洗把脸么接娃娃去了!昨晚的汽锅青头菌正好拌饭,嘟妈以绣花的认真态度捡了半盆干巴菌,今晚有吃福了!
翠湖周刊 6gong
七拐八绕呢走了半天,终于找到这间居民区里面的老馆子,不大,也就五六张桌子。老董从怀里掏出酒瓶,放在靠窗边的桌子上,努努嘴说:就坐在这里了。
窗边的这张桌子有点年代了,老式的方桌,倚窗放着,三边是三条老式的条凳,最传统的榫卯结构,每天人来人往,加上油烟浸润,桌子凳子表面油渍沫淋呢,现在的说法叫做包浆,筷子筒筒是竹筒做呢,也是包浆丰润。
我们一人一边坐下,老董跟一个大嫂打招呼:炸盘花生米,炒个小炒茄子,枪挑小梁王,白菜豆腐汤,整条鲫壳鱼,要酸辣呢!然后问我:咯够了,我赶紧说:够了够了,不过枪挑小梁王是啥?老董神秘地笑笑,上来你就晓得了。
大嫂点完菜去安排了,我往窗外看去,有一群人在踢足球,这是国防体育馆呢球场噻,老董说,我有点疑惑,这个体育场不是拆了几十年了,盖了昆都商场,商场又关闭了,咋个哪点来一大片草皮球场说。
菜很快上来了,洋芋丝没用水漂过,糯糯地口感很好,有点韭菜花在里面提味,咸鲜香辣。茄子切细长条上笼屉蒸七分熟,再用邹皮辣下大油炒熟,颜色清亮,香气扑鼻。鲫壳鱼是本地传统做法,红汤鲜艳亮丽,绿葱青翠欲滴,颜色老实好了,味道肯定不错。枪挑小梁王到底是啥?小瓜切指头粗细的条,用竹签串了,包裹上生粉蛋液,下油锅煎炸,蛋液起壳,金黄酥脆,小瓜鲜甜多汁,吃起来果真不错!怪不得叫这名字。
人多起来了,老板娘过来征求我们的意见,说是有个单人呢客人,咯可以挨我们拼个桌,说是征求,其实言语里透着不容否定的语气。那就来嘛。这个老倌也就是五六十岁,也是带个小酒瓶,点了盘蚂蚱豆(昆明本地呢蚕豆煮熟后再过油炸酥),还有盘啥凉菜,自斟自饮,吃着吃着,老董的筷子和老头的筷子分别伸向对方的菜盘,酒也越喝越高兴,聊的开心。
这个馆子到底在哪里?我也说不上来,似乎在瓦仓路这边,正在寻思着呢,互听耳边惊雷起:几点了,你还不起来接娃娃克!从梦中顿时惊醒,奶奶的,真是个梦啊!古人黄粱美梦,不过就是蒸笼黄粟小米,我这个,居然点了一桌子菜,还穿越回到了志舟体育场溜达了一趟。不过枪挑小梁王果然印象深刻,哪天我试试,难说是创新呢!
起床,洗把脸么接娃娃去了!昨晚的汽锅青头菌正好拌饭,嘟妈以绣花的认真态度捡了半盆干巴菌,今晚有吃福了!
翠湖周刊 6gong
种瓜
从小在城里长大,周边几乎没有泥土和绿植。能看到的绿色就是较场口和平市场路边依疏的不知名的行道树,因结的果有盖,我们戏称为尿罐花。所以成为了植物盲。中学时老师带我们参加劳动,去珊瑚垻上种南瓜。要求挖一米乘八十厘米的大坑,结果下面全是鹅卵石和砂粒,种瓜告吹了。
后来在一个乡企打工,老板圈的地闲置着。办公室的小年青给我几棵瓜秧。便把它们种在闲置地的电线杆旁边,没怎么管它顺着电线杆爬还结了几个大冬瓜。
今年天干酷热,家里种的花草几乎全军覆灭,唯独剩下來一棵可能是洗冬瓜时遗留下一颗冬瓜子的水浇在花盆中长出冬瓜苗大难不死,经过悉心照料,修枝去叶,浇水施肥,终于结成一个成型的冬瓜。另外瓜藤上还有几个小瓜因生不逢时能否长成可以忽略不计,已经很有成就感了。我对家里人说,明年就踏踏实实地准备种瓜了,既有绿叶遮阴,又有黄花观赏。更重要的是还有绿色食品吃,且不用花钱买种苗,而种任何花草都得花钱买的。如果遇上静默/封控无菜时还能应应急,真是一举多得啊。
从小在城里长大,周边几乎没有泥土和绿植。能看到的绿色就是较场口和平市场路边依疏的不知名的行道树,因结的果有盖,我们戏称为尿罐花。所以成为了植物盲。中学时老师带我们参加劳动,去珊瑚垻上种南瓜。要求挖一米乘八十厘米的大坑,结果下面全是鹅卵石和砂粒,种瓜告吹了。
后来在一个乡企打工,老板圈的地闲置着。办公室的小年青给我几棵瓜秧。便把它们种在闲置地的电线杆旁边,没怎么管它顺着电线杆爬还结了几个大冬瓜。
今年天干酷热,家里种的花草几乎全军覆灭,唯独剩下來一棵可能是洗冬瓜时遗留下一颗冬瓜子的水浇在花盆中长出冬瓜苗大难不死,经过悉心照料,修枝去叶,浇水施肥,终于结成一个成型的冬瓜。另外瓜藤上还有几个小瓜因生不逢时能否长成可以忽略不计,已经很有成就感了。我对家里人说,明年就踏踏实实地准备种瓜了,既有绿叶遮阴,又有黄花观赏。更重要的是还有绿色食品吃,且不用花钱买种苗,而种任何花草都得花钱买的。如果遇上静默/封控无菜时还能应应急,真是一举多得啊。
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