冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。为什么呢?不管什么事情,总是应该先问问为什么,只有这样才会不断地增长知识。要想知道原理,首先你要知道二种食材的特性。黄帝内经四季养生论已经讲的非常清楚了,人一定要顺应大自然,跟着大自然走,你就健康,你就很少生病。那道理就很简单了,夏天是阳气发散的季节,而姜也主发散,所以吃姜有助于发散。而秋冬主收敛,萝卜也有收敛之性。所以也就有了冬吃萝卜夏吃姜的老古语。
于是乎也就爱上了萝卜,每天坚持吃一点萝卜。这个周末突然就想,何不来个素馅萝卜饺子呢?虽然之前没做过,但是我相信只要想做就一定可以。于是乎就开始着手操作,来点虾皮,来点木耳,来点粉条,炒两个鸡蛋,加上佐料,很快就万事俱备。
虽然第一次包,味道着实鲜美。这一天中午饺子,晚上馄饨,也算是大快朵颐了。重点在于,既满足了胃口,又能保健身体,如此甚好。
于是乎也就爱上了萝卜,每天坚持吃一点萝卜。这个周末突然就想,何不来个素馅萝卜饺子呢?虽然之前没做过,但是我相信只要想做就一定可以。于是乎就开始着手操作,来点虾皮,来点木耳,来点粉条,炒两个鸡蛋,加上佐料,很快就万事俱备。
虽然第一次包,味道着实鲜美。这一天中午饺子,晚上馄饨,也算是大快朵颐了。重点在于,既满足了胃口,又能保健身体,如此甚好。
#摩登兄弟[超话]##刘宇宁卿卿日常主题曲# #刘宇宁宁远舟#
不辜负这盛世烟火,做最独特的你,
让这世界因为有你而有点不一样。
春来夏往,秋收冬藏,我们来日方长。
@摩登兄弟刘宇宁
https://t.cn/A6oBNIDo
刘宇宁宁远舟、刘宇宁一念关山
刘宇宁紫川、刘宇宁帝林
摩登兄弟刘宇宁、刘宇宁、lyn
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开太鱼文化前身是水治理企业,经过10年的沉淀,在金山这片土地上开辟出各种农副瓜果产品。
冬暖夏凉的暖棚里有各种南方水果培育,柠檬、香蕉、木瓜、荔枝、桂圆。优质的水循环系统,使双层暖棚里富含高氧气,我们一行人在棚里采摘,没有一位觉得闷。摘了只大木瓜直接切来吃,青木瓜就凉拌。
池塘里挖出的淤泥栽培着蔬菜与鲜花,据说高养分的泥土才会让蔬菜长的棒棒的,有强壮的体质,就不怕虫害了。
这里的大闸蟹需要在有5%盐份的池塘里驯化22天,据说这种方式可以让大闸蟹不断运动,体格强壮。
中午,水塘里捞了白水鱼、鲈鱼、大扁鱼直接来烹饪,干净的水质使这些鱼无泥土气,肉质紧实。
逛过很多农场,也只有这里会有很多不一样的食材。大开眼界了。
今天就是降温有点冷,当太阳照耀,天高云淡时,农场会更美。#美食[超话]##不可辜负的美食##四季寻味儿#
https://t.cn/Ra8zA3N
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