一些日常炫饭小碎片,每天都有好好吃饭吖
今天风超级大,炖了板栗鸡汤[哇]放了一点姜、枣、枸杞[doge]配菜焯了一点豆芽[吃瓜]真不戳啊
图2是复刻了网上超火的金丝牛肉饼[哇]起因是我们这边开了一家,但没有青岛那家正宗[吃瓜]太后还以为我是买的hhhhh
图3烤榴莲[doge]没那么大味,大家别怕
图4.6.羊排豆腐汤➕羊排萝卜汤[二哈]没错我就这么喜欢吃各种汤汤水水,天冷吃起来暖乎乎
图5是羊肉汤配溏心蛋方便面朋友圈高赞的传说中的红烧羊肉面[awsl]
图7这个排骨做法简单好吃!只用到可乐和火锅底料
图7.8有段时间巨喜欢吃炸馒头干[笑cry]天天炸一小块,有时候早餐有时候午餐[哈欠]
今天风超级大,炖了板栗鸡汤[哇]放了一点姜、枣、枸杞[doge]配菜焯了一点豆芽[吃瓜]真不戳啊
图2是复刻了网上超火的金丝牛肉饼[哇]起因是我们这边开了一家,但没有青岛那家正宗[吃瓜]太后还以为我是买的hhhhh
图3烤榴莲[doge]没那么大味,大家别怕
图4.6.羊排豆腐汤➕羊排萝卜汤[二哈]没错我就这么喜欢吃各种汤汤水水,天冷吃起来暖乎乎
图5是羊肉汤配溏心蛋方便面朋友圈高赞的传说中的红烧羊肉面[awsl]
图7这个排骨做法简单好吃!只用到可乐和火锅底料
图7.8有段时间巨喜欢吃炸馒头干[笑cry]天天炸一小块,有时候早餐有时候午餐[哈欠]
秋分|天渐凉,不如来钦菜的[依园]尝新
每年到了这个时节,冷空气与残存的热气正面交锋,温度下降的速度加快,连厦门人民也感受到了昼夜温差。
秋季万物丰盛,给了厨师们很多搭配与选择的空间。或鲜美,或醇厚,滋味各不相同,却无一不是时间酝酿的珍贵礼物。
钦菜这次增添了【依园】,环境更是精致了,这不,周末朋友们约起,尝尝新菜。
前菜【果漬瓜腩】、【呛拌石头海蛎】,一个清脆香甜,一个香辣开胃;而【柿柿如意】非常的应景应季。
主菜【翔安古早味肚八珍】一致受到大家好评,猪肚口感较厚实,软脆适中,掀起猪肚内有乾坤:肥瘦相间的肉靡、干贝、虾米、香菇、笋,直接秒光,一定要点它!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و:【煎焗南日鲍口蘑】只要是菌类,我都喜欢,没有谁会拒绝的了菇类发出的大自然的香气;
【陈年老菜脯焗生态大黄花鱼】一上桌,就香气扑鼻,焦香四溢,鱼肉味美肉嫩,嫩到筷子都兜不住[呲牙];
【沙鳗焗新圩豆干】新圩的豆干不愧是一大特色呀!吃起来弹牙!鳗鱼肉质鲜美;【酿羊肚菌滑百合】羊肚菌还裹着虾肉,太鲜美啦,新鲜的百合在这个季节非常润肺。
主食【新派黑松露海参芋枣配古早味面线】好怀念的古早味面线糊,咸香味美,润滑适中配上刚出锅的炸枣,一秒回到小时候(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)。
汤品【钦菜佛汤】这个也是必点!真的要来一碗!秋分过后,气温下降,日渐干燥,多喝热汤是不错的选择。鲍鱼、海参、花胶、马蹄……融各种鲜滋味于一碗,美味又营养。
饭后的甜品【莲藕榴莲酥】&【翔安特色石花冻】也是爱了:香甜的榴莲酥配上清爽的石花冻,再撑我也能干上一碗V(^_^)V。
这次聚餐非常满意,非常适合亲朋好友聚餐,公司团建,也非常适合带家里的长辈过来,无论是自驾还是绿色(地铁)出行,都非常方便。「钦菜」
地址:新店街道翔安东路蔡厝南里238号,地铁3号线蔡厝站。#厦门美食#翔安美食#地铁三号线#厦门探店@钦菜
每年到了这个时节,冷空气与残存的热气正面交锋,温度下降的速度加快,连厦门人民也感受到了昼夜温差。
秋季万物丰盛,给了厨师们很多搭配与选择的空间。或鲜美,或醇厚,滋味各不相同,却无一不是时间酝酿的珍贵礼物。
钦菜这次增添了【依园】,环境更是精致了,这不,周末朋友们约起,尝尝新菜。
前菜【果漬瓜腩】、【呛拌石头海蛎】,一个清脆香甜,一个香辣开胃;而【柿柿如意】非常的应景应季。
主菜【翔安古早味肚八珍】一致受到大家好评,猪肚口感较厚实,软脆适中,掀起猪肚内有乾坤:肥瘦相间的肉靡、干贝、虾米、香菇、笋,直接秒光,一定要点它!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و:【煎焗南日鲍口蘑】只要是菌类,我都喜欢,没有谁会拒绝的了菇类发出的大自然的香气;
【陈年老菜脯焗生态大黄花鱼】一上桌,就香气扑鼻,焦香四溢,鱼肉味美肉嫩,嫩到筷子都兜不住[呲牙];
【沙鳗焗新圩豆干】新圩的豆干不愧是一大特色呀!吃起来弹牙!鳗鱼肉质鲜美;【酿羊肚菌滑百合】羊肚菌还裹着虾肉,太鲜美啦,新鲜的百合在这个季节非常润肺。
主食【新派黑松露海参芋枣配古早味面线】好怀念的古早味面线糊,咸香味美,润滑适中配上刚出锅的炸枣,一秒回到小时候(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)。
汤品【钦菜佛汤】这个也是必点!真的要来一碗!秋分过后,气温下降,日渐干燥,多喝热汤是不错的选择。鲍鱼、海参、花胶、马蹄……融各种鲜滋味于一碗,美味又营养。
饭后的甜品【莲藕榴莲酥】&【翔安特色石花冻】也是爱了:香甜的榴莲酥配上清爽的石花冻,再撑我也能干上一碗V(^_^)V。
这次聚餐非常满意,非常适合亲朋好友聚餐,公司团建,也非常适合带家里的长辈过来,无论是自驾还是绿色(地铁)出行,都非常方便。「钦菜」
地址:新店街道翔安东路蔡厝南里238号,地铁3号线蔡厝站。#厦门美食#翔安美食#地铁三号线#厦门探店@钦菜
#美食##吃货[超话]##日常#
图1⃣️路过买的牛肉生煎包,好好吃哇[饞嘴]
图2⃣️3⃣️榴莲披萨死忠党[饞嘴]
图4⃣️中看不中吃的月饼[doge]
图5⃣️岛上一个阿姨做的大月饼
图6⃣️同事北京带回来的“百年义利”,整体都有点儿甜,毕竟是老式糕点!但真的香!
图7⃣️久违的早龙早点,咸炸枣&黑米糕
图8⃣️爸爸朋友做的咖喱鸡肉馅饼[饞嘴]
图9⃣️月枫堂的可颂,就还好吧!
图吃了好几回的“亲爱的麻辣烫”的干拌[饞嘴]
图11 久违的蔬菜三明治[doge]
图12 他家是真的挺好喝的!也是真的贵[doge]
图13 儿时的小蛋糕
图14-15 早餐小记录
图16-18 家常菜纪录
图1⃣️路过买的牛肉生煎包,好好吃哇[饞嘴]
图2⃣️3⃣️榴莲披萨死忠党[饞嘴]
图4⃣️中看不中吃的月饼[doge]
图5⃣️岛上一个阿姨做的大月饼
图6⃣️同事北京带回来的“百年义利”,整体都有点儿甜,毕竟是老式糕点!但真的香!
图7⃣️久违的早龙早点,咸炸枣&黑米糕
图8⃣️爸爸朋友做的咖喱鸡肉馅饼[饞嘴]
图9⃣️月枫堂的可颂,就还好吧!
图吃了好几回的“亲爱的麻辣烫”的干拌[饞嘴]
图11 久违的蔬菜三明治[doge]
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