“米家族”六位成员，你喜欢吃哪个？

1、黑米：滋补身体佳品
黑米的营养比大米高，它富含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，它能提高人体血色素和血红蛋白的含量，对心血管起保健作用。此外，黑米作为一种理想的营养品，对病弱者有滋补的效果。
注意：黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮；消化功能较差的人、上火的人、体弱的老人、处于服药期的患者都不宜食用。

2、糙米：帮助消化吸收
带壳的稻米，在碾磨过程中，去除粗糠外壳，只保留胚芽和内皮的“浅黄米”——就是糙米。糙米含有的蛋白质、维生素比大米多，食用糙米有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有利。
糙米口感较粗，煮起来费时。小健建议，大家可以先将它洗干净后，用冷水浸泡一夜，再煮30分钟以上。
注意：蜂蜜和蕨菜不适合与糙米同食，会影响营养素的吸收，引起胃部不适。

3、薏米：健脾益胃
薏米含有薏苡仁油、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分，具有利水渗湿、健脾止泻的功效。此外，它的纤维质高，还有不少女性用它来减肥消肿。
注意：薏米味甘、性微寒，虚寒体质的人不宜吃，女性易引起月经不调。

4、糯米：做法丰富
相信大家都吃过糯米饭，搭配腊肠、玉米粒、麦豆等食材，又香又好吃！糯米香糯软滑，可以用来做菜、做饭，还能制作成特色风味小吃，甚是受欢迎。
注意：糯米不好消化，肠胃消化不良者、老人、小孩不宜多食，而糖尿病、高血脂患者尽量少吃或不吃。

5、小米：滋阴养颜
小米含有大量的维生素E，是大米的4.8倍；其蛋白质优于大米、小麦。除了健胃消食，常吃小米，对女性的益处大，有滋阴养颜的作用。
注意：手脚经常冰冷的人，煮小米粥时应放上1~2片姜；质量比较好的小米，闻起来会有清香味，吃起来微甜；劣质小米则有苦味。

6、红米：适合孕妇吃
红米中的微量元素尤为丰富，如磷、锌、铜等，性温味甘，对女性健康大有裨益，特别是孕妇。如果家中有孕妇，吃点红米滋补气血最合适不过了。
注意：服用降脂药物时，不适宜吃红米。
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[憧憬]我对东南亚菜那股酸酸甜甜的味道真的很难拒绝！！立夏之后，广东变得热起来了，胃口不好，总想吃点酸酸的开胃～立马拉起老李去吃东南亚菜了！一顿猛点之后，吃到最后发现点太多了[允悲][允悲]#冰箱食材大挑战##美食种草大赛##夜宵就是要吃螺蛳粉#
越式香茅猪颈肉
一上桌就被吸引住了！有点像中国的叉烧，撒了一点炸蒜子！肥瘦相间的肉，每一块都很入味！特别是蘸了辣椒粉️后，真的是一口销魂！
虾卷：每次来都要点的小吃！一大盘的量好多！上菜前可以先垫垫肚子。嘎嘣脆很上头！搭配甜辣酱特开胃～
冬阴功海鲜汤粉
配料很足的一碗汤粉！浓郁的汤汁，我选的是檬粉，细腻滑嫩，嗦一口酸酸甜甜的，连带着汤汁，开胃！
泰式奶茶
泰式奶茶和港式奶茶不同，泰式偏甜，也是很浓郁，正合了某人的口味哈哈哈！
沙爹牛肉串
上面淋的酱料是精髓所在！肉质饱满，超级入味！一串串鸡肉拿起来吃很方便～
芒果糯米饭
小小的一份一个人吃就足矣～粒粒糯米吸收了椰奶的香甜，口感软软糯糯的，而且甜度刚刚好！
东南亚菜总是有一股很神奇的魅力，久久不吃甚是怀念啊！我蕞.爱的越式香茅猪颈肉和沙爹鸡肉串，每次都要点！[doge]哎呀！还是不小心吃撑了[摊手]

好吃的武汉！
第一张就是著名的排骨莲藕汤
客观的说
是好喝并且好吃的
汤头鲜亮藕嫩肉软
但是
这个汤对我而言太腻了
只能浅尝个两碗
图3的毛豆子是武汉毛豆普遍的样子
清水煮个熟后捞出来用料汁和蒜末腌拌
酸甜口微微辣
20块一份（小吃街和街边的餐馆价格差不太多）
不喝酒也能自己嗑一盘子
在武汉四天一共喝了三次调制饮料
王柠是新店主打广式柠檬茶
但有点让人失望
要了半糖竟然都甜到烧心
并且冰块多到离谱
茶颜悦色遍地是
其实我对这种上面带奶盖或者铺奶油的茶类都不太感兴趣
但是连渴带饿的情境下
这一杯基本顶饱也解渴是当下最划算的选择
至于COCO也是渴到不行了的应急选择
季节限定的青梅口味
里面有腌渍的青梅碎
口味和口感都不错
武汉街道上最常见的就是粉面铺子
所以这几天吃过最多的就是热干面和生滚牛肉粉
热干面不是我以为的麻将拌面
看煮面大姨在碗里放了好多勺料
有粉有酱还有胭脂萝卜
热腾腾的一碗拿过来一定要马上拌开
再根据个人口味加上红油陈醋以及香菜
香到舔碗
并且不用刻意找哪一家
虽然我每天吃的都是三镇民生甜食馆
据说路边随便一家热干面都是好吃的
武汉人民对热干面就是这么自信
这里请注意最后一张
不吃香菜的人一旦打开任督二脉
对香菜的喜爱净一发不可收拾
另外强烈推荐生滚牛肉粉
吃了三顿
两顿是万松园金焱牛肉粉大王
十秒钟烫一碗粉
配上老汤炖制肉烂汁鲜的牛肉或者牛杂
坐在路旁马扎桌边呼噜噜嗦起热辣辣的一碗
保你大呼过瘾
万松园是条宝藏小路
沿路遍布大中小各种餐饮店
大名鼎鼎的靓靓蒸虾在这里有两家店
因为总是在等位
所以打包了招牌蒸虾和红油虾球（就是我们这里的麻辣龙虾尾）回酒店吃
家属负责剥皮我负责吃
这是他第一次剥虾剥到喊累
因为数量真的够多且虾肉又大
蒸虾不同于海鲜的鲜
吃在嘴里更多的是虾黄的鲜甜和甘香
搭配店里调制的蘸水
是不同于吃香辣或者蒜香再或者十三香等任何一种小龙虾做法的新xuan味觉体验
最后说一下过早这个事儿
过早除了热干面
还有糊米酒令我沉迷
具体糊是什么糊不太清楚（大约有黑芝麻在里面）
但酒就是酒酿
这种黏糊糊的糖水对我一直很有吸引力
北方的早上少见这种早点
但是在武汉的早上吃得到
而且这一天下来完全可以将热量代谢掉
早上一碗热干面加一碗糊米酒
不过八块钱
热腾腾下肚又饱又幸福
至于其他有必要提一下的就是香菇烧麦
上次说过三鲜豆皮里包了糯米饭对吧
嗯
香菇烧麦也是糯米馅的
对于这种包主食的主食我真是接受无能
本着不能浪费的原则
四个烧麦我吃了俩
逼着家属吃了一个
剩下一个无论负罪感多强我俩都无能为力了
所以如果朋友们看到这里
切记
过早的烧麦要慎重滴点……