【警惕!这6种食物别再二次加热了,吃不完最好扔掉】
这些食物最好不要二次加热
一、菌类食物
提到菌类,第一个想到的就是蘑菇,蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,放在冰箱中低温保存,第二天加热后继续吃的话,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。
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经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率,所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃完,吃不完扔掉。
二、海鲜食物
虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热,没吃完的海鲜如果放置太久,容易滋生细菌,产生毒素,增加肝的解毒负担,最好现做现吃。
三、菠菜
菠菜草酸含量高,需要焯水之后食用,再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐,如果二次加热的话,菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐,从而对人体有害。
四、牛奶
牛奶不能反复加热,时间长了牛奶就会变质,从而滋生细菌,容易造成腹泻。另外,反复加热牛奶,会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养的缺失。所以,正常的牛奶煮透了就给孩子喝,不要反复加热,这样可以达到补充营养的作用。
五、银耳汤
因银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤,如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。所以银耳汤最好现做现喝,不要隔夜。
六、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚,增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了,也最好避免食用。
平时偶尔少量吃溏心鸡蛋,可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋,可能会导致胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心等症状,严重时还可能会出现食物中毒。
鸡蛋最好还是吃全熟的,这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏,一般保存48个小时没有问题。
如何正确对待家里的剩饭菜?
一、对待剩饭菜,处理态度要“严谨”
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应该及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱当中存放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
二、剩食物要聪明,最好“只剩肉不剩菜”
相比肉类食品,蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐,而且还会有较大一部分营养流失(维生素C等)。综合来看,建议圈友们“实在要剩,尽量剩肉不剩菜”。
另外,不建议圈友们剩凉菜。凉菜一般不经过加热,更容易滋生细菌等有害物质,就会诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。
三、存放剩饭菜要“科学”
为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”,建议圈友们避免对其进行“不必要的操作”。
(1)应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动,用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜,确保其密封性。
(2)剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”,尽早吃完,避免细菌等微生物的大量繁殖。
(3)值得注意的是,剩饭菜需要“分类包装+存放”,避免出现交叉污染和串味。
四、剩饭菜在吃之前必须要“热透”
虽然剩饭菜可以吃,但在吃之前一定要进行“完全加热”。也就是说,应该将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。
五、吃多少,热多少,请勿“反复加热”
为了降低微生物的侵袭风险,避免发生食物中毒事件,对于剩饭和剩菜,都不建议反复多次加热。能吃多少,每次就热多少,剩下的食物继续储存于冰箱,并抓紧吃完。
这些食物最好不要二次加热
一、菌类食物
提到菌类,第一个想到的就是蘑菇,蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,放在冰箱中低温保存,第二天加热后继续吃的话,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。
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经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率,所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃完,吃不完扔掉。
二、海鲜食物
虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热,没吃完的海鲜如果放置太久,容易滋生细菌,产生毒素,增加肝的解毒负担,最好现做现吃。
三、菠菜
菠菜草酸含量高,需要焯水之后食用,再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐,如果二次加热的话,菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐,从而对人体有害。
四、牛奶
牛奶不能反复加热,时间长了牛奶就会变质,从而滋生细菌,容易造成腹泻。另外,反复加热牛奶,会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养的缺失。所以,正常的牛奶煮透了就给孩子喝,不要反复加热,这样可以达到补充营养的作用。
五、银耳汤
因银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤,如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。所以银耳汤最好现做现喝,不要隔夜。
六、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚,增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了,也最好避免食用。
平时偶尔少量吃溏心鸡蛋,可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋,可能会导致胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心等症状,严重时还可能会出现食物中毒。
鸡蛋最好还是吃全熟的,这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏,一般保存48个小时没有问题。
如何正确对待家里的剩饭菜?
一、对待剩饭菜,处理态度要“严谨”
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应该及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱当中存放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
二、剩食物要聪明,最好“只剩肉不剩菜”
相比肉类食品,蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐,而且还会有较大一部分营养流失(维生素C等)。综合来看,建议圈友们“实在要剩,尽量剩肉不剩菜”。
另外,不建议圈友们剩凉菜。凉菜一般不经过加热,更容易滋生细菌等有害物质,就会诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。
三、存放剩饭菜要“科学”
为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”,建议圈友们避免对其进行“不必要的操作”。
(1)应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动,用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜,确保其密封性。
(2)剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”,尽早吃完,避免细菌等微生物的大量繁殖。
(3)值得注意的是,剩饭菜需要“分类包装+存放”,避免出现交叉污染和串味。
四、剩饭菜在吃之前必须要“热透”
虽然剩饭菜可以吃,但在吃之前一定要进行“完全加热”。也就是说,应该将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。
五、吃多少,热多少,请勿“反复加热”
为了降低微生物的侵袭风险,避免发生食物中毒事件,对于剩饭和剩菜,都不建议反复多次加热。能吃多少,每次就热多少,剩下的食物继续储存于冰箱,并抓紧吃完。
吃姜不去皮,吃错一生疾!
生姜是厨房当中常见的一种调味品,大部分人在炒菜或熬汤的时候会选择加入生姜,可以去腥调味,营养价值是比较高的。
俗话经常说:冬吃萝卜夏吃姜,其实在平时坚持吃生姜,对身体可以起到养生和保健的功效,但是在吃生姜的时候时间也是有讲究的。
生姜的味道具有一定的刺激性,可能大部分人不愿意吃,但是也有一些人会选择吃生姜,俗语经常说:吃姜不去皮,吃错一生疾,那吃生姜到底需不需要去皮呢?
吃生姜的好处有哪些?
祛风散寒
生活当中很多女性存在湿气过重的问题,身体容易出现不良的症状,比如腹痛,恶心,头痛等,坚持吃生姜能够加快血管扩张,促进血液循环,有利于祛除体内的湿寒之气,缓解身体不适。
解毒
生姜可以发汗解表,尤其是对于浅表性中毒具有缓解的作用,坚持吃生姜有利于帮助身体排毒、促进皮肤健康。
有些人在平时爱吃海鲜,但吃海鲜容易出现中毒的情况,此时吃生姜能够帮助身体排出毒素,还可以缓解腹痛、腹泻的情况。
“吃姜不去皮,吃错一生疾?”吃生姜要不要去皮?
生姜不仅是一种调味品,还是养生食材,尤其是它的营养成分比较丰富,比如 B族维生素,钾,镁,铁微量元素等,而且中医认为,生姜味辛、性温,归脾、胃经,可以止咳化痰,散寒解表。
吃生姜的时候到底需不需要去皮,要根据使用情况来进行判断,有些人群在吃生姜的时候是需要去皮的,比如脾胃虚寒人群,喜欢寒凉食物的人群,风寒感冒人群。
哪些人不适合吃生姜?
阴虚体质者
阴虚体质也就是燥热体质,主要表现为睡眠不好,心烦易怒,口干,眼干,手心、脚心容易发热、出汗,这类人群在平时尽量不要吃生姜,否则会造成身体更加虚弱。
痔疮患者
对于痔疮人群来说,在平时也不要吃生姜,因为在发病的过程当中会带来负面影响,比如说大便干燥会造成痔疮更加严重,而生姜是一种热性的食物,会加重病情。
肝炎病人
对于肝炎患者来说,在平时也不要吃生姜,因为吃生姜会加重不良的症状,而生姜引起的燥热对于炎症消除不利。
生姜是厨房当中常见的一种调味品,大部分人在炒菜或熬汤的时候会选择加入生姜,可以去腥调味,营养价值是比较高的。
俗话经常说:冬吃萝卜夏吃姜,其实在平时坚持吃生姜,对身体可以起到养生和保健的功效,但是在吃生姜的时候时间也是有讲究的。
生姜的味道具有一定的刺激性,可能大部分人不愿意吃,但是也有一些人会选择吃生姜,俗语经常说:吃姜不去皮,吃错一生疾,那吃生姜到底需不需要去皮呢?
吃生姜的好处有哪些?
祛风散寒
生活当中很多女性存在湿气过重的问题,身体容易出现不良的症状,比如腹痛,恶心,头痛等,坚持吃生姜能够加快血管扩张,促进血液循环,有利于祛除体内的湿寒之气,缓解身体不适。
解毒
生姜可以发汗解表,尤其是对于浅表性中毒具有缓解的作用,坚持吃生姜有利于帮助身体排毒、促进皮肤健康。
有些人在平时爱吃海鲜,但吃海鲜容易出现中毒的情况,此时吃生姜能够帮助身体排出毒素,还可以缓解腹痛、腹泻的情况。
“吃姜不去皮,吃错一生疾?”吃生姜要不要去皮?
生姜不仅是一种调味品,还是养生食材,尤其是它的营养成分比较丰富,比如 B族维生素,钾,镁,铁微量元素等,而且中医认为,生姜味辛、性温,归脾、胃经,可以止咳化痰,散寒解表。
吃生姜的时候到底需不需要去皮,要根据使用情况来进行判断,有些人群在吃生姜的时候是需要去皮的,比如脾胃虚寒人群,喜欢寒凉食物的人群,风寒感冒人群。
哪些人不适合吃生姜?
阴虚体质者
阴虚体质也就是燥热体质,主要表现为睡眠不好,心烦易怒,口干,眼干,手心、脚心容易发热、出汗,这类人群在平时尽量不要吃生姜,否则会造成身体更加虚弱。
痔疮患者
对于痔疮人群来说,在平时也不要吃生姜,因为在发病的过程当中会带来负面影响,比如说大便干燥会造成痔疮更加严重,而生姜是一种热性的食物,会加重病情。
肝炎病人
对于肝炎患者来说,在平时也不要吃生姜,因为吃生姜会加重不良的症状,而生姜引起的燥热对于炎症消除不利。
三亚亲子度假酒店top8✅冬季来三亚必备
准备冬季来三亚游玩的快看过来‼️
✨尤其是想带孩子、家人一起来度假的宝妈们,这一份三亚必睡的8大亲子酒店攻略,一看就懂了
行程安排计划参考
✔先做好三亚行程安排
✔明确住宿预算、住宿区域
✔筛选酒店设施、环境好的
✔先看是不是直面的海景房、离海滩的距离远近
✔交通的便捷程度
✔附近景点、美食分布
选酒店小技巧
1、提前预订好酒店,临期买酒店容易涨价,至少提前2个星期
2、三亚分为四大湾区,根据自己的行程路线和预算,折中选择合适的住宿区域
3、尽量选装修年份较新的,有些年份老的酒店环境比较老旧,体验感一般
4、选酒店不要只看官网的图片,还要看实际的星级评价,以往入住顾客的真实评价和图片
5、可以提前注册酒店会员,会有优惠价格;有接机的更方便
6、海景房不要选择低楼层和侧边的,视线容易被树木挡住了,没有海景体验感就亏大了
8、不要通过私人渠道预订酒店,碰到无售后又贵的,就很坑
三亚住宿选择
三亚分为四大海湾
海棠湾:适合高消费人群,多以高端豪华海景房为主,价格高。
亚龙湾:周边环境好,很安静,适合自驾游;以高级民宿、海景房为主
大东海:离市中心近,交通便利;酒店价格亲民,适合学生党、穷游党
三亚湾:离市区、机场近,赶飞机shou选;酒店价格较便宜,适合预算低的人群
✅三亚8大亲子酒店
(具体介绍看图2–5)
▪️亚特兰蒂斯酒店
▪️海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店
▪️亚龙湾天域酒店
▪️亚龙湾美高梅度假酒店
▪️亚龙湾希尔顿酒店
▪️艾迪逊酒店
▪️海棠湾理文索菲特度假酒店
▪️亚龙湾红树林度假酒店
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✅三亚热门美食
特色小吃:海南特色小吃店、阿椰酱爆虾饼、胖姐炸炸、、琼捌炒冰·清补凉、丽娜甜品店、正宗抱罗粉店、海南粉、阿公烧烤、品得香美食店(本地老爸茶)
正餐类:嗲嗲的椰子鸡、太琼百年糟粕醋海鲜火锅、琼乡阁海南菜餐厅(海棠湾店)、渔村炸鸡、林姐香味海鲜(亚龙湾店)、四川小胡子海鲜(海棠湾店)、小白的东方烤乳猪、虎婆东山羊
#三亚旅游#三亚酒店#三亚亲子酒店#三亚美食#三亚冬季旅游#
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✔先看是不是直面的海景房、离海滩的距离远近
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选酒店小技巧
1、提前预订好酒店,临期买酒店容易涨价,至少提前2个星期
2、三亚分为四大湾区,根据自己的行程路线和预算,折中选择合适的住宿区域
3、尽量选装修年份较新的,有些年份老的酒店环境比较老旧,体验感一般
4、选酒店不要只看官网的图片,还要看实际的星级评价,以往入住顾客的真实评价和图片
5、可以提前注册酒店会员,会有优惠价格;有接机的更方便
6、海景房不要选择低楼层和侧边的,视线容易被树木挡住了,没有海景体验感就亏大了
8、不要通过私人渠道预订酒店,碰到无售后又贵的,就很坑
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三亚分为四大海湾
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亚龙湾:周边环境好,很安静,适合自驾游;以高级民宿、海景房为主
大东海:离市中心近,交通便利;酒店价格亲民,适合学生党、穷游党
三亚湾:离市区、机场近,赶飞机shou选;酒店价格较便宜,适合预算低的人群
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(具体介绍看图2–5)
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特色小吃:海南特色小吃店、阿椰酱爆虾饼、胖姐炸炸、、琼捌炒冰·清补凉、丽娜甜品店、正宗抱罗粉店、海南粉、阿公烧烤、品得香美食店(本地老爸茶)
正餐类:嗲嗲的椰子鸡、太琼百年糟粕醋海鲜火锅、琼乡阁海南菜餐厅(海棠湾店)、渔村炸鸡、林姐香味海鲜(亚龙湾店)、四川小胡子海鲜(海棠湾店)、小白的东方烤乳猪、虎婆东山羊
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