#金湖微新闻# 近年来,我县加大农业产业结构调整,想方设法促进农民增收。在金南镇五里村,群众大力发展藕虾共作绿色生态农业,不仅提高了乡村颜值,同时也为农民致富增收带来新的生机。
霜降时节,在村头的河塘中,荷叶仍然绿油油,保持着盎然生机,空气中弥漫着淡淡的稻香。养殖大户张祥兵正把藕塘中的小龙虾收上来,准备出售。
养殖大户张祥兵:我在这里承包了已经3年,马上第4个年头,我现在承包的面积是将近300亩田,效益还可以,每亩田莲藕跟虾一起大概在2000多一亩利润,下面搞得好的话,我还想扩大一点规模,这方面立体化的种养殖比较好。
张祥兵是邻省安徽天长人,对我县“三湖环抱、一水穿城”良好的生态环境早就倾慕已久。在几番考察后,和村民签订了合同,发展生态种养。谈及藕虾套养的益处,张祥兵瞬间打开了话匣子……
养殖大户张祥兵:藕塘采过(藕)以后,它里面的残藕烂渣这些可以作为虾子的饵料,虾基本上在这个阶段不用喂的,所以这个虾子的质量是相当好的,吃起来就是Q弹的。
金湖龙虾,美名传扬。临近初冬,张祥兵借助互联网直播平台,龙虾订单依旧不成问题。在镜头前,他和助手拍摄着短视频,向网友们叫卖着自家的龙虾。
养殖大户张祥兵:有的时候通过一些互联网电商,产量多的时候让一些虾贩子来帮忙处理一下,销路是不愁的。
霜降时节,在村头的河塘中,荷叶仍然绿油油,保持着盎然生机,空气中弥漫着淡淡的稻香。养殖大户张祥兵正把藕塘中的小龙虾收上来,准备出售。
养殖大户张祥兵:我在这里承包了已经3年,马上第4个年头,我现在承包的面积是将近300亩田,效益还可以,每亩田莲藕跟虾一起大概在2000多一亩利润,下面搞得好的话,我还想扩大一点规模,这方面立体化的种养殖比较好。
张祥兵是邻省安徽天长人,对我县“三湖环抱、一水穿城”良好的生态环境早就倾慕已久。在几番考察后,和村民签订了合同,发展生态种养。谈及藕虾套养的益处,张祥兵瞬间打开了话匣子……
养殖大户张祥兵:藕塘采过(藕)以后,它里面的残藕烂渣这些可以作为虾子的饵料,虾基本上在这个阶段不用喂的,所以这个虾子的质量是相当好的,吃起来就是Q弹的。
金湖龙虾,美名传扬。临近初冬,张祥兵借助互联网直播平台,龙虾订单依旧不成问题。在镜头前,他和助手拍摄着短视频,向网友们叫卖着自家的龙虾。
养殖大户张祥兵:有的时候通过一些互联网电商,产量多的时候让一些虾贩子来帮忙处理一下,销路是不愁的。
#虎夜聊天室# 【风靡一时的贵价咖啡厅,怎么“沦落”到卖盖浇饭了】
对于00年代的十八线小城来说,真正能代表当地old money文化的,不是市中心的高档百货,也不是繁华的迪厅一条街。而是那深色招牌上的黄色字体:“上岛咖啡,U.B.C. COFFEE”。仿欧式的装饰带、被厚重窗帘遮住大半的拱形窗户,共同构成了小镇孩子对“上流社会”的最初印象。然而时过境迁,上岛咖啡早已不复当年的模样。
事实上,如今还会对这家店念念不忘的年轻人,儿时大多也从没敢走进过它的大门。只是在脑中千百次勾勒一些从电视剧里看过的画面:穿西装的老板啜饮着极品蓝山咖啡、吃着鹅肝酱牛排,意气风发地谈好一笔笔大生意。但这些想象已经足以让人在互联网上偶然相见时,被它如今的样子震惊。什么?上岛咖啡里为什么会卖疙瘩汤和毛血旺?
实在很难想象大老板一边吸溜着疙瘩汤,一边跟对面的客户寒暄:“合作愉快,一起发大财。”是的,如今去社交平台上搜索“上岛咖啡”,会发现它跟印象中的高档咖啡店宛如平行世界。精致的绣花桌布?白瓷盘里盛着牛排、鹅肝和各类甜品?不,你看那昔日高不可攀的门脸里,早就已经换成了大排档的灵魂。网上有位显然是近几年才入坑的上岛新粉,扬言要吃遍这家餐厅的所有菜品。
而他晒出的图除了一盘意面还跟西餐有点关系之外,剩下的三道菜分别是老火汤、小米辣的芝士土豆,以及糯米蒸排骨。这是前人从未设想过的道路。在这个连东北菜都能做成西式bistro的年代,我们县城西餐界的老祖宗居然回归了最原始的口味。从木桶饭到大锅菜,从中式小炒到韩式火锅,基本上除了咖啡什么都卖。其本土化的程度之深,连肯德基看了都要扔掉手里螺蛳粉汉堡。
虽然在县城里经常以神秘的样貌出现,但上岛咖啡本质上是个加盟店。而且不是现在流行的,从装修、生产链到料理包打包出售的那种加盟。它的加盟方式基本等同于授权一个商标,总部对分店的影响很弱。简单来说,就是人家店主确实想卖什么就能卖什么。
大概在2003年的时候,上岛股东之间曾经出现过商标争议,导致一些分店的商标被收回或被迫改名,加盟商们惶惶不可终日。再加上老式咖啡厅、西餐厅的没落,原本的高端路线渐渐走不下去。事业岌岌可危,老板们也走上了五花八门的自救之路。如果你按照地域去搜索各个城市的上岛咖啡,会发现一件特别好笑的事情——
简直没有比它贴近当地人口味特色的连锁餐饮店了。江西的上岛咖啡,菜单打开可以说是辣椒开会。叶橙子每次回家都要去吃的三道菜不是牛排、意面、披萨,而是辣鱼头、干锅牛蛙和藜蒿炒腊肉。云南上岛咖啡的菜单里,酸辣口味的“泰式小火锅”始终处于C位。虾滑还得用竹子造型的容器来装,颇具少数民族气息。很多店里做的不仅是当地菜,甚至都是当地土家菜。越看下去,就越是对上岛店家们能屈能伸的胸怀叹为观止。
从县城里最神秘的贵价咖啡店,到卖盖饭拌面的小吃部,心理落差不亚于从山大王变成小喽啰。但在残酷的商业社会规则中,这大概也是一种必然。尽管个别店家依然在努力维系“愿者上钩”的傲慢姿态,但显然已经无法承受冷清的后果。小镇孩子长大后终于有勇气走进那扇大门,吃完却只会在点评网站上愤怒写下“服务差烂”“难吃”“失望”的差评,再标配一个2.0分。反倒是格调下来了的那些,在歧路上获得了一线生机。
尽管上岛咖啡在县城那些闪着金光的传说,已经不再成立。但没人能否认,它那个繁复的欧式Logo和黄色字体,至今依然能引发人们记忆深处的悸动。总有一天,你会透过香辣小龙虾、板栗红烧肉的气味,闻到厚重的天鹅绒窗帘后一杯卡布奇诺的芬芳。“那是十几岁的我做过最贵也最真的白日梦。”https://t.cn/A6oi0dCW(作者:Vista看天下 )
对于00年代的十八线小城来说,真正能代表当地old money文化的,不是市中心的高档百货,也不是繁华的迪厅一条街。而是那深色招牌上的黄色字体:“上岛咖啡,U.B.C. COFFEE”。仿欧式的装饰带、被厚重窗帘遮住大半的拱形窗户,共同构成了小镇孩子对“上流社会”的最初印象。然而时过境迁,上岛咖啡早已不复当年的模样。
事实上,如今还会对这家店念念不忘的年轻人,儿时大多也从没敢走进过它的大门。只是在脑中千百次勾勒一些从电视剧里看过的画面:穿西装的老板啜饮着极品蓝山咖啡、吃着鹅肝酱牛排,意气风发地谈好一笔笔大生意。但这些想象已经足以让人在互联网上偶然相见时,被它如今的样子震惊。什么?上岛咖啡里为什么会卖疙瘩汤和毛血旺?
实在很难想象大老板一边吸溜着疙瘩汤,一边跟对面的客户寒暄:“合作愉快,一起发大财。”是的,如今去社交平台上搜索“上岛咖啡”,会发现它跟印象中的高档咖啡店宛如平行世界。精致的绣花桌布?白瓷盘里盛着牛排、鹅肝和各类甜品?不,你看那昔日高不可攀的门脸里,早就已经换成了大排档的灵魂。网上有位显然是近几年才入坑的上岛新粉,扬言要吃遍这家餐厅的所有菜品。
而他晒出的图除了一盘意面还跟西餐有点关系之外,剩下的三道菜分别是老火汤、小米辣的芝士土豆,以及糯米蒸排骨。这是前人从未设想过的道路。在这个连东北菜都能做成西式bistro的年代,我们县城西餐界的老祖宗居然回归了最原始的口味。从木桶饭到大锅菜,从中式小炒到韩式火锅,基本上除了咖啡什么都卖。其本土化的程度之深,连肯德基看了都要扔掉手里螺蛳粉汉堡。
虽然在县城里经常以神秘的样貌出现,但上岛咖啡本质上是个加盟店。而且不是现在流行的,从装修、生产链到料理包打包出售的那种加盟。它的加盟方式基本等同于授权一个商标,总部对分店的影响很弱。简单来说,就是人家店主确实想卖什么就能卖什么。
大概在2003年的时候,上岛股东之间曾经出现过商标争议,导致一些分店的商标被收回或被迫改名,加盟商们惶惶不可终日。再加上老式咖啡厅、西餐厅的没落,原本的高端路线渐渐走不下去。事业岌岌可危,老板们也走上了五花八门的自救之路。如果你按照地域去搜索各个城市的上岛咖啡,会发现一件特别好笑的事情——
简直没有比它贴近当地人口味特色的连锁餐饮店了。江西的上岛咖啡,菜单打开可以说是辣椒开会。叶橙子每次回家都要去吃的三道菜不是牛排、意面、披萨,而是辣鱼头、干锅牛蛙和藜蒿炒腊肉。云南上岛咖啡的菜单里,酸辣口味的“泰式小火锅”始终处于C位。虾滑还得用竹子造型的容器来装,颇具少数民族气息。很多店里做的不仅是当地菜,甚至都是当地土家菜。越看下去,就越是对上岛店家们能屈能伸的胸怀叹为观止。
从县城里最神秘的贵价咖啡店,到卖盖饭拌面的小吃部,心理落差不亚于从山大王变成小喽啰。但在残酷的商业社会规则中,这大概也是一种必然。尽管个别店家依然在努力维系“愿者上钩”的傲慢姿态,但显然已经无法承受冷清的后果。小镇孩子长大后终于有勇气走进那扇大门,吃完却只会在点评网站上愤怒写下“服务差烂”“难吃”“失望”的差评,再标配一个2.0分。反倒是格调下来了的那些,在歧路上获得了一线生机。
尽管上岛咖啡在县城那些闪着金光的传说,已经不再成立。但没人能否认,它那个繁复的欧式Logo和黄色字体,至今依然能引发人们记忆深处的悸动。总有一天,你会透过香辣小龙虾、板栗红烧肉的气味,闻到厚重的天鹅绒窗帘后一杯卡布奇诺的芬芳。“那是十几岁的我做过最贵也最真的白日梦。”https://t.cn/A6oi0dCW(作者:Vista看天下 )
“这是欺诈,必须退一赔三!”10月6日,江苏盐城,周女士与丈夫为了给女儿办百日宴,决定邀请了众多亲朋好友到一高档餐厅聚餐,庆祝一下自已喜得千金。在点餐期间,周女士看到菜单上写着有老虎斑。于是毫不犹豫地为每桌点了一条,同时还点了许多高档菜肴,当然还包括周女士自带的一些酒水。
万万没想到的是,到上菜时,服务员却端上来一条鲳鱼。周女士第一时间心想,肯定是服务员上错菜了,因为自己明明点的是老虎斑,而且菜单上也确实是这么写的。于是周女士让餐厅经理核实一下。
可不曾想,经理却理直气壮地说,我们餐厅管这种鱼,就叫老虎斑,没有错!随后经理又找来厨师长,给周女士解释。
厨房长对周女士说,这盘鱼确实是鲳鱼,但鲳鱼这个名字不好听,我们餐厅过去几年都一直管它叫老虎斑,因为这个名字听起来高大上。
也就是说,这家餐厅过去几年都是以老虎斑的名义,向客户出售鲳鱼。而他们对于这种行为的解释,仅仅是因为鲳鱼的名字不好听。
1、事发后网友们纷纷坐不住了,有网友表示,按照这家餐厅的逻辑,那是不是臭水沟捞上来的蟹,可以标上阳澄湖大闸蟹呢?这样的话,名字更好听,还能卖更高的价钱。
也有网友调侃道,按照这逻辑,是不是客人点海鲜龙虾时,可以给客人上一盘小龙虾呢?反正都是叫龙虾,多了个小字不好听,所以一律叫龙虾。
还有网友直接喊话有关部门,应该好好查一下这家餐厅到底坑了多少人。因为厨房长不打自招承认他们餐厅过去几年都是这样卖的。
2、按照现时鲳鱼与老虎斑的市场价,老虎斑的价格明显比鲳鱼一斤要贵几十元。如果是上等老虎斑两者之间的差价,则相差更大。那么从法律的角度来说,这就是典型的挂羊头卖狗肉欺诈行为。
所谓欺诈就是商家故意以次充好,致使消费者处于错误时做出错误购买的行为。注意!构成欺诈有两个条件,一是购买者必须是消费者;二是商家必须是明知或应当明知的。
周女士为女儿办百日宴请客吃饭,属于消费者没有异议。厨房长已经承认端上来的鲳鱼,其一方作为经营者不可能不知道鲳鱼与真正老虎斑之间的差价。换而言之,其一方就是明知或应当明知的。
《消费者权益保护法》第55条规定,商家具有欺诈行为的,消费者有权要求商家退一赔三。三倍赔偿金不足500元的,按500元赔付。
3、值得注意的是!厨房长说他们过去几年都是这样卖。也就是说,被欺诈的不仅仅是周女士一人,而是很多很多人。所以网友们说得有道理,确实应该好好查查这家餐厅,让他们知道欺诈消费者的后果!
万万没想到的是,到上菜时,服务员却端上来一条鲳鱼。周女士第一时间心想,肯定是服务员上错菜了,因为自己明明点的是老虎斑,而且菜单上也确实是这么写的。于是周女士让餐厅经理核实一下。
可不曾想,经理却理直气壮地说,我们餐厅管这种鱼,就叫老虎斑,没有错!随后经理又找来厨师长,给周女士解释。
厨房长对周女士说,这盘鱼确实是鲳鱼,但鲳鱼这个名字不好听,我们餐厅过去几年都一直管它叫老虎斑,因为这个名字听起来高大上。
也就是说,这家餐厅过去几年都是以老虎斑的名义,向客户出售鲳鱼。而他们对于这种行为的解释,仅仅是因为鲳鱼的名字不好听。
1、事发后网友们纷纷坐不住了,有网友表示,按照这家餐厅的逻辑,那是不是臭水沟捞上来的蟹,可以标上阳澄湖大闸蟹呢?这样的话,名字更好听,还能卖更高的价钱。
也有网友调侃道,按照这逻辑,是不是客人点海鲜龙虾时,可以给客人上一盘小龙虾呢?反正都是叫龙虾,多了个小字不好听,所以一律叫龙虾。
还有网友直接喊话有关部门,应该好好查一下这家餐厅到底坑了多少人。因为厨房长不打自招承认他们餐厅过去几年都是这样卖的。
2、按照现时鲳鱼与老虎斑的市场价,老虎斑的价格明显比鲳鱼一斤要贵几十元。如果是上等老虎斑两者之间的差价,则相差更大。那么从法律的角度来说,这就是典型的挂羊头卖狗肉欺诈行为。
所谓欺诈就是商家故意以次充好,致使消费者处于错误时做出错误购买的行为。注意!构成欺诈有两个条件,一是购买者必须是消费者;二是商家必须是明知或应当明知的。
周女士为女儿办百日宴请客吃饭,属于消费者没有异议。厨房长已经承认端上来的鲳鱼,其一方作为经营者不可能不知道鲳鱼与真正老虎斑之间的差价。换而言之,其一方就是明知或应当明知的。
《消费者权益保护法》第55条规定,商家具有欺诈行为的,消费者有权要求商家退一赔三。三倍赔偿金不足500元的,按500元赔付。
3、值得注意的是!厨房长说他们过去几年都是这样卖。也就是说,被欺诈的不仅仅是周女士一人,而是很多很多人。所以网友们说得有道理,确实应该好好查查这家餐厅,让他们知道欺诈消费者的后果!
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