【“一樣的免費飯，不一樣的領飯人，不一樣的結果，但這碗飯，卻看到一個帝國的沒落，和另一個大國的崛起！”】近日，香港作家@屈颖妍 發文表示，大概五、六年前，我和女兒在英國約克旅遊時遇到一件震驚事。
讓我震驚的，不是那道全英最長的城牆，也不是多姿多彩的維京文化，更不是開滿全城的英國黃水仙，而是，在約克超市、麵包架前的一個廿來歲年輕人。
英國人賣麵包不像香港，一個個獨立包裝封好膠袋，或者一整盆放在架上以透明趟門掩蓋。英國超市的麵包部，大都是一大盆一大盆的陳列在那裡，無遮無掩，愛取哪塊就取哪塊。
那次，我偶然一回頭，剛好看到一個站在麵包架前的青年，拿起麵包，舔去上面的糖霜，放回，再拿起另一個，再舔，再放回。
我和女兒相視愕然，不知那青年是傻？是餓？是缺糖？還是身染傳染病要進行另類恐襲？只知道，從此以後，我們對英國麵包有了陰影，也感受到大英帝國正步向貧窮和沒落。
果然，日前英倫銀行行長貝利（Andrew Bailey）宣佈：英國經濟將面臨更快及更大型的衰退，並指通脹升溫帶來食品價格飆升的風險更如同世界末日。
到底現在大英子民生活艱苦到什麼程度？以下新聞可竅見一二。
上星期，英國衛報報道，英國大學的教職員要求大學在校園內加設食物銀行，因為隨著食品和能源價格上漲，生活開支急升，令許多大學教職員已負擔不起正常飲食。
一名大學工作人員留言：“又一個早上，我是餓醒的，因為我昨晚吃不飽。”
另一位職員說：“我去了慈善機構領食物籃，每兩週領一次，這樣我才能維持生計，因為我已沒儲蓄了。”
一位年輕學者說：“我的公寓太冷，故我特別買了副手套，以便在工作時戴上，因為開暖氣實在太貴。”
一名在伯明翰大學做助教的博士生說：“食物和電費是一個大問題，我現在的淋浴速度很快，週末我會到校園工作，省回家中用電。”
牛津郡一間職業學院已向員工發電郵說：“員工可從校園食品中‘拿走任何你需要的東西’，女性員工亦可在校園接待處領取免費衛生用品。”
有供是因為有求，大學教職員連基本食物及衛生巾都買不起，學生的艱難程度應該更甚。
同是一頓免費飯，我想起我們國家的廈門大學一個德政。
2008年，物價上漲，當時的廈門大學校長朱崇實拿了一袋大米去開校政會議，他建議學校為學生提供免費米飯及免費菜湯，讓家境貧困的學生不費一分錢也可以填飽肚子。於是，那年3月開始，廈門大學就成了全國第一家為學生提供免費白米飯、礦泉水及廁紙的大學，也成了此校傳統。至於這些免費飯的付鈔者，不是政府、不是學校，而是來自歷屇畢業生的捐獻。
2020年，廈門大學深圳校友會宣佈，2021年至2030年這十年間，母校所有在校生的米飯和礦泉水全部由他們來埋單。
有人說，這樣會造成浪費，會令學生不珍惜食物嗎？根據廈門大學的統計資料，自從飯堂提供免費白飯後，白米用量不升反跌。原來，當大家知道每粒米都是學兄、學姐的捐獻，就會格外珍惜，感恩之後，長大成人，走進社會，就會學懂回饋、奉獻。
一樣的免費飯，不一樣的領飯人，不一樣的結果，但這碗飯，卻看到一個帝國的沒落，和另一個大國的崛起。#香港專家料二代新冠滅活疫苗年底推出# #台军助吃滞销石斑鱼被民众吐槽# #约翰逊发表辞职声明# #约翰逊同意辞职# #英国政府爆发大规模辞职浪潮#
讓我震驚的，不是那道全英最長的城牆，也不是多姿多彩的維京文化，更不是開滿全城的英國黃水仙，而是，在約克超市、麵包架前的一個廿來歲年輕人。
英國人賣麵包不像香港，一個個獨立包裝封好膠袋，或者一整盆放在架上以透明趟門掩蓋。英國超市的麵包部，大都是一大盆一大盆的陳列在那裡，無遮無掩，愛取哪塊就取哪塊。
那次，我偶然一回頭，剛好看到一個站在麵包架前的青年，拿起麵包，舔去上面的糖霜，放回，再拿起另一個，再舔，再放回。
我和女兒相視愕然，不知那青年是傻？是餓？是缺糖？還是身染傳染病要進行另類恐襲？只知道，從此以後，我們對英國麵包有了陰影，也感受到大英帝國正步向貧窮和沒落。
果然，日前英倫銀行行長貝利（Andrew Bailey）宣佈：英國經濟將面臨更快及更大型的衰退，並指通脹升溫帶來食品價格飆升的風險更如同世界末日。
到底現在大英子民生活艱苦到什麼程度？以下新聞可竅見一二。
上星期，英國衛報報道，英國大學的教職員要求大學在校園內加設食物銀行，因為隨著食品和能源價格上漲，生活開支急升，令許多大學教職員已負擔不起正常飲食。
一名大學工作人員留言：“又一個早上，我是餓醒的，因為我昨晚吃不飽。”
另一位職員說：“我去了慈善機構領食物籃，每兩週領一次，這樣我才能維持生計，因為我已沒儲蓄了。”
一位年輕學者說：“我的公寓太冷，故我特別買了副手套，以便在工作時戴上，因為開暖氣實在太貴。”
一名在伯明翰大學做助教的博士生說：“食物和電費是一個大問題，我現在的淋浴速度很快，週末我會到校園工作，省回家中用電。”
牛津郡一間職業學院已向員工發電郵說：“員工可從校園食品中‘拿走任何你需要的東西’，女性員工亦可在校園接待處領取免費衛生用品。”
有供是因為有求，大學教職員連基本食物及衛生巾都買不起，學生的艱難程度應該更甚。
同是一頓免費飯，我想起我們國家的廈門大學一個德政。
2008年，物價上漲，當時的廈門大學校長朱崇實拿了一袋大米去開校政會議，他建議學校為學生提供免費米飯及免費菜湯，讓家境貧困的學生不費一分錢也可以填飽肚子。於是，那年3月開始，廈門大學就成了全國第一家為學生提供免費白米飯、礦泉水及廁紙的大學，也成了此校傳統。至於這些免費飯的付鈔者，不是政府、不是學校，而是來自歷屇畢業生的捐獻。
2020年，廈門大學深圳校友會宣佈，2021年至2030年這十年間，母校所有在校生的米飯和礦泉水全部由他們來埋單。
有人說，這樣會造成浪費，會令學生不珍惜食物嗎？根據廈門大學的統計資料，自從飯堂提供免費白飯後，白米用量不升反跌。原來，當大家知道每粒米都是學兄、學姐的捐獻，就會格外珍惜，感恩之後，長大成人，走進社會，就會學懂回饋、奉獻。
一樣的免費飯，不一樣的領飯人，不一樣的結果，但這碗飯，卻看到一個帝國的沒落，和另一個大國的崛起。#香港專家料二代新冠滅活疫苗年底推出# #台军助吃滞销石斑鱼被民众吐槽# #约翰逊发表辞职声明# #约翰逊同意辞职# #英国政府爆发大规模辞职浪潮#
【#张帅[超话]#女单决赛中途退赛只因打不动了# 】
6月19日，WTA伯明翰站女单和双打决赛，最终以出人意料的方式结束。中国选手张帅在女单决赛中因体能问题宣布退赛，至此，张帅在伯明翰站女单和双打均获得亚军。从诺丁汉站开始，张帅职业生涯首次单赛季打进两个WTA女单决赛，她也成为2010年的李娜后第一位打进伯明翰赛女单决赛的中国球员。
根据WTA伯明翰站的赛程安排，女单两场半决赛，一场决赛以及女双决赛，必须在当天打完。在女单半决赛中，张帅苦战3盘，耗时2小时14分淘汰了罗马尼亚名将科斯蒂亚。在稍事休息后，张帅出战女单决赛。面对同样刚刚淘汰了哈勒普的巴西选手玛雅，张帅在首盘初期错失破发点后，随后自己发球局遭到破发。在比赛进行到4比5时，张帅突然宣布退赛。
对于期待看到张帅如铁人般一日三赛的球迷来说，这是令人失望的结果。而张帅坦言，近期她打的比赛实在是有些多。“可能因为我老了吧，这次在伯明翰，我已经打了单打和双打七场比赛，感觉有些打不动了。”张帅在现场表示。
连续参赛不足以形容张帅遇到的挑战。此前受到连续降雨的影响，WTA伯明翰站不得不大力压缩赛程。为了让女双半决赛能够打完，组委会临时把比赛更换到室内硬地球场。张帅和梅尔滕斯的组合在室内硬地球场获胜后，张帅随后还要把打法再调整回草地。
面对一日三场大赛的局面。张帅一边自嘲自己已经是个上年纪的中国老阿姨，但老将依然有着一颗雄心，要在当下的草地赛季掀起波澜。半决赛面对科斯蒂亚，张帅的心态一直表现的非常沉稳。尽管对手在发球和平击武器发挥出色，张帅依然在整场比赛中与对手耐心周旋，在关键分上保证一击必中。最终张帅凭借更加稳定的输出，拿下科斯蒂亚，获得参加女单决赛的资格。
在与巴西选手玛雅的比赛中，张帅最终体能耗尽宣布退赛，对此她并不后悔。最近两周以来，张帅从诺丁汉打到伯明翰，两周在女单和双打赛场，一共打了15场比赛，拿到一个女单亚军，一个女双冠军和一个女双亚军，为中国网球在WTA草地赛季划定新的标杆。
33岁的张帅用行动证明，年龄只是她调侃和自嘲的话题，张帅没有向年纪认输，还在用坚持训练，努力参赛，向所有支持她的人证明自己的实力。
张帅的努力，也为她收获更大的朋友圈。比如在WTA诺丁汉站女双决赛场，张帅与巴西球员玛雅搭档取胜，张帅夺得她职业生涯第一个草地赛双打冠军。她和玛雅也建立了深厚的友谊。“这十天来，我的教练不在这里，他得到下周才能来和我会合，眼下我的团队只是我和我老妈。还好有玛雅，这十天来我们一直在一起参赛，一起训练，一起热身。我想不出如果没有你，我怎么完成热身。所以谢谢你的陪伴，你值得这个冠军。”张帅说。
张帅这番祝福，让玛雅眼窝湿润。而张帅自己，何尝不是在用身体力行的训练和参赛，诠释着对网球的热爱，这也是张帅最值得尊敬的地方。接下来张帅将转战伊斯特本，与教练会合后，将进入温网前最后一周的热身。
文/北青体育 褚鹏
6月19日，WTA伯明翰站女单和双打决赛，最终以出人意料的方式结束。中国选手张帅在女单决赛中因体能问题宣布退赛，至此，张帅在伯明翰站女单和双打均获得亚军。从诺丁汉站开始，张帅职业生涯首次单赛季打进两个WTA女单决赛，她也成为2010年的李娜后第一位打进伯明翰赛女单决赛的中国球员。
根据WTA伯明翰站的赛程安排，女单两场半决赛，一场决赛以及女双决赛，必须在当天打完。在女单半决赛中，张帅苦战3盘，耗时2小时14分淘汰了罗马尼亚名将科斯蒂亚。在稍事休息后，张帅出战女单决赛。面对同样刚刚淘汰了哈勒普的巴西选手玛雅，张帅在首盘初期错失破发点后，随后自己发球局遭到破发。在比赛进行到4比5时，张帅突然宣布退赛。
对于期待看到张帅如铁人般一日三赛的球迷来说，这是令人失望的结果。而张帅坦言，近期她打的比赛实在是有些多。“可能因为我老了吧，这次在伯明翰，我已经打了单打和双打七场比赛，感觉有些打不动了。”张帅在现场表示。
连续参赛不足以形容张帅遇到的挑战。此前受到连续降雨的影响，WTA伯明翰站不得不大力压缩赛程。为了让女双半决赛能够打完，组委会临时把比赛更换到室内硬地球场。张帅和梅尔滕斯的组合在室内硬地球场获胜后，张帅随后还要把打法再调整回草地。
面对一日三场大赛的局面。张帅一边自嘲自己已经是个上年纪的中国老阿姨，但老将依然有着一颗雄心，要在当下的草地赛季掀起波澜。半决赛面对科斯蒂亚，张帅的心态一直表现的非常沉稳。尽管对手在发球和平击武器发挥出色，张帅依然在整场比赛中与对手耐心周旋，在关键分上保证一击必中。最终张帅凭借更加稳定的输出，拿下科斯蒂亚，获得参加女单决赛的资格。
在与巴西选手玛雅的比赛中，张帅最终体能耗尽宣布退赛，对此她并不后悔。最近两周以来，张帅从诺丁汉打到伯明翰，两周在女单和双打赛场，一共打了15场比赛，拿到一个女单亚军，一个女双冠军和一个女双亚军，为中国网球在WTA草地赛季划定新的标杆。
33岁的张帅用行动证明，年龄只是她调侃和自嘲的话题，张帅没有向年纪认输，还在用坚持训练，努力参赛，向所有支持她的人证明自己的实力。
张帅的努力，也为她收获更大的朋友圈。比如在WTA诺丁汉站女双决赛场，张帅与巴西球员玛雅搭档取胜，张帅夺得她职业生涯第一个草地赛双打冠军。她和玛雅也建立了深厚的友谊。“这十天来，我的教练不在这里，他得到下周才能来和我会合，眼下我的团队只是我和我老妈。还好有玛雅，这十天来我们一直在一起参赛，一起训练，一起热身。我想不出如果没有你，我怎么完成热身。所以谢谢你的陪伴，你值得这个冠军。”张帅说。
张帅这番祝福，让玛雅眼窝湿润。而张帅自己，何尝不是在用身体力行的训练和参赛，诠释着对网球的热爱，这也是张帅最值得尊敬的地方。接下来张帅将转战伊斯特本，与教练会合后，将进入温网前最后一周的热身。
文/北青体育 褚鹏
【研究发现：#夏天开空调真的让人瘦不了# 】夏天到了，很多人希望利用“天气热没胃口”来减肥。其实，食欲普遍不佳的夏季，减肥似乎没有想象中容易，有的人甚至还胖了。其实，在减肥失败这件事上，「空调」可能要负上一些责任。
美国阿拉巴马大学伯明翰分校公共卫生学院环境健康科学系的研究人员，曾对温度感知与食物摄入量的关系进行了研究。在不同环境温度中的2小时内，温度较低环境下的参与者比温度较高环境中的人多摄入了99.5 千卡。
因此，炎热的夏季，空调在降低室内温度的同时，也在不知不觉中提高人的食欲。（生命时报）
美国阿拉巴马大学伯明翰分校公共卫生学院环境健康科学系的研究人员，曾对温度感知与食物摄入量的关系进行了研究。在不同环境温度中的2小时内，温度较低环境下的参与者比温度较高环境中的人多摄入了99.5 千卡。
因此，炎热的夏季，空调在降低室内温度的同时，也在不知不觉中提高人的食欲。（生命时报）
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