汪曾祺先生大概是最喜欢用“括号”的作家之一，在他的散文里，“（）”有很多妙用。

有时，会让文字瞬间多了几分幽默气息，甚至有点看“弹幕”的感觉，还是自我调侃的那种。

在《自得其乐》一文里，他写自己的写作状态“凝眸既久”，后面紧跟着是“（我在构思一篇作品时，我的孩子都说我在翻白眼）”，画面感扑面而来。

写到自己爱做菜，就说“洗菜，切菜，炒菜，都得站着”，括号里则是“没有人坐着炒菜的”，感觉就像括号里的是个捧哏，一捧一逗之间，文章的趣味大增。

有时，括号被用来做额外的信息补充。

《昆明的雨》一文中，写到买了半市斤的酒，还不忘加个括号说明，是“装在了绿釉的土瓷杯里”。

写家乡的呛虾，做法是“用酒把白虾"醉"死”，紧跟着“白虾”的又是一个括号，“青虾不宜生吃”，一个资深“吃货”对于食材的讲究跃然纸上。

在汪老的散文集《万事有心，人间有味》中，类似的“（）”还有不少。这种独特的写作风格，既是一个“生活家”对于细节的精准把握，又显示出汪老对人间烟火的热爱。

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新山美食，马来西亚新山美食攻略
马来西亚新山的早点种类多到数不清，听说每天转换不同的早餐，吃3个月不重复都不是问题。但这也不是没有道理，因为马来西亚是多元种族国家，这里的早餐有中式，马来式或者印度式，重点是不管你选哪一种，都非常好吃。这里的大家吃早餐都是定制的，自由搭配千种吃法让你白吃不厌。
椰浆饭: 这是马来西亚的国民美食之一，也是大家最爱的早餐选择。看上去简陋的路边摊档，却充满了浓郁的香气，让人食指大动。香味主要来自与米饭本身就有的椰浆香气，配上参巴辣椒酱和花生江鱼仔，你也可以根据喜好加配菜，比如加苏东，炸鸡，荷包蛋，全部都加到碗里来是价格最亲民的国民早餐。
 经济炒粉: 这个是华人式早餐的代表，同样以路边摊档的方式经营。摆满在桌上的各种简单的炒粉炒面，本身就已经十分美味，如果不想单调，可以加上鱼饼，香肠，荷包蛋，再淋上咖喱汁或者配参巴酱一起吃，吃完可以心灵和胃口的大满足。
猪肠粉: 也是在移动式的摊档上经营的。猪肠粉的种类有圆有扁，配料有酿有炸的。酱汁可以是咖喱汁，甜酱或者酱油辣椒，都是根据个人喜好来搭配
 肉骨茶: 汤头浓郁香醇，资深吃货还会把油条放到汤中吸满汤汁再吃，超好吃的。
 印度煎饼: 香脆的煎饼搭配香浓的咖喱汁，再来一杯印度拉茶Teh Tarik是最完美的搭配
 烤面包+半熟蛋+海南茶: 半生熟蛋配上香脆无比的烤面包，里头夹上奶油与加央，再搭配一杯香浓的海南茶，光听着就闻到浓浓的茶香味了。
 暹罗米粉: 米粉被炒得辣辣的，看起来在普通不过了，但却是让人思念的古早味早餐选择之一。
 云吞面; 茶餐室一定有卖的面食，具有弹性的细幼面条，搭配简单的配料，如云吞、叉烧和青菜，简单却不失美味。
罗惹面: 黄面、炸料、水煮蛋和蔬菜加花生酱料，混在一起吃特别美味。
 这么多样的早餐， 就是开启美好一天的正确模式。是不是顿时觉得来买来西亚新山这里真的好幸福，但是早餐就有这么多的选择，难怪马来西亚人要减肥真的那么难

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#汕尾身边事##汕尾爆料# 【惊悚！网传汕尾深山里这座荒屋究竟隐藏着什么秘密？】老铁灰哥是一位资深户外发烧友，平时工作闲暇之余喜欢上山下海、游山玩水。可以毫不客气地说，他几乎走遍了汕尾大大小小的知名景点，然后眉飞色舞的跟大家分享玩耍心得，也因此赢得了一堆高粘度的死忠粉丝。

灰粉们特别期待灰哥的每一次户外量地行动之后，听他大吹特吹一路看到的和不该看到的探秘奇遇。据说，灰哥故事会前的沙发每次开场都必定更换最新款，这块VIP雅座向来已被重量级的灰粉占尽天机，听古的板凳队伍可以说从东门头排到了龙津溪那么长。

就在昨天，灰哥神色凝重地和我分享了一个小视频，从未见过常常嬉皮笑脸的他如此脸色深沉，就好像乌云一般。不知道的人以为刚才从生死一线侥幸回魂。灰哥说，这个视频是他在十天前的一次户外经历所拍下的现场记录，并跟我说起了当时的经历。

前段时间，灰哥偶然听一位老者说，汕尾某某方向的那片山有一个瀑布，瀑布那条溪水旁有很多甜油柑。他也就心心念念地挂记着去寻找那条传说中的瀑布。艳阳高照的那天，灰哥一如往常独自出发去找这条瀑布和那些甜甜的油柑。他开着小破车沿着密林丛丛的颠簸山路晃晃悠悠地朝目的地前进。

经过好一阵屁颠屁颠的车程，灰哥凭借多年的临床经验找对了地方。可以说，这是一片荒无人烟的深山，传说中的瀑布就在眼前！然而问题来了，林深草密的山野挡住了去路，瀑布近在眼前，却犹如远在天边。富有多年户外知识储备的资深吃货灰哥认为，暂时不宜贸然深入。

无奈之下，既来之则安之。在举目无人的荒山野岭之中，灰哥倒也自在，周边四处溜达沾花惹草，随手之处也有一些野油柑，倒也收获不小。就在这芳草丛林逛悠之际，灰哥意外看到了不可思议的一幕，直觉中拿出手机开启视频，记录下这场有生以来的的神秘之遇。

荒废的小车

只见在这片山林中，赫然出现一座白色墙面的院子。院前停放一部老款的黑色轿车。由于多年废弃，车身周边长满了野草，令人奇怪的是，四周的车窗玻璃完好如初，看不到任何破损的迹象。透过车头玻璃中，可以看到一张泛黄的出入证，还有一把褐色的东西，远远看去好像小木剑。

灰哥迈过院落的荒草，径直朝大门走去。毫不设防的大门杂草迎风，连个把守的铁将军都没见到，院内一眼望尽。显然，这是一个废弃的房子。大胆的灰哥勇往直前迈向正厅。映入眼前的是一片狼藉的客厅，杂物四处横陈，茶几沙发灰尘重重。一台办公桌上堆满了各种物品。倒是东西墙上的两幅字画《海纳百川》和《嬉虾图》，透析出前屋主隐居山野之际一番淡泊明志的雅兴。

灰哥来到右前侧的杂物间，闯入镜头的是一排晾晒的衣服！墙边的架子上排满了日常用品，地上散落各种物件，阳光透过半掩的卫生间门和毫无窗帘遮挡的窗户折射进来，给这间屋子平添几分诡异的气氛。眼前零散的杂物和晾晒整齐的衣服，在如此强烈反差的环境里，令灰哥顿时感受到无比强烈的恐惧。

绕过客厅，镜头分别来到左右两处侧间，左侧的卧室里一张床、衣柜，还有储物格子，同样是狼藉凌乱；右侧的杂物间，凳子柜子箱子混杂一堆，大包小包的东西挤满了房间，墙边的柜门无声的敞开。整个房间的窗台，竟然没有残留一处窗帘。

仅此匆匆而过的所见，向来胆大自称的灰哥顿时毛骨悚然，心中冒出无数的疑问，这些陈设、这些字画、这些衣服，恍如时光凝固般原地待命，前屋主究竟遭遇了什么事情，来不及收拾行囊就慌慌张张走人。根据现场遗留的种种迹象，灰哥断定这间院落和车子，至少荒废有五、六年之久。然而眼前的一切，却犹如屋主刚刚离开马上回来的错觉。

灰哥坦言，当他走到院子左则屋子的时候，发现了更令他惊悚的一幕。这间屋中遗留的那些东西，不像是海陆丰的产物。当时灰哥吓得汗毛都炸了，可以说几乎是小跑地离开了房间、冲到了院子外，还连忙说了几声“打扰！打扰！”... 灰哥究竟看到了什么，令他如此心跳加速、神色慌张？他始终三缄其口！

事后灰哥告诉我，这个地方真的是荒无人烟，就一个字，远！离最近的村庄最少也要5里至10里。关于这座深山荒屋，太多的问号一个接连一个，在灰哥的脑海里不断盘旋，翻看视频时他都忍不禁后怕！他在那间屋子看到了什么？那段神秘的视频始终不敢给我看！

灰哥倒底到看了什么？这个谜底，或许哪天灰粉请他大吃一斤平复情绪才能解开...