从街边酒馆起家,稳扎魔都8年的「日式烧肉人气王」,不愧是它!
大馥烧肉从最初在五角场大学城的街边小酒馆开始,就日日排爆,圈粉无数,连登5年必吃榜。如今各式门店已遍布魔都。
他家有4大分类:炭火烧肉、烧肉丼饭、丼饭+炭火烧肉酒场 、以及小酒馆,每一家都是点评分很高的热门店!*这次我们去的是丼饭+炭火烧肉酒场哦~
现在他家5家炭火烧肉店中午也都能吃到丼饭,再也不用专门跑去芮欧!
每天早上新鲜送达的特选牛小排,脂肪分布均匀,纹理清晰可见。烤好后的牛小排,一入口,瞬间迸出的肉汁就在唇齿间游走。
奶油口感的菲力,蘸上滋滋冒泡的滚烫黄油是绝了。紧接着在舌尖上滚上一滚,奶香味就肆意绽开,心头也跟着暖起来。
盐葱牛舌是提前用秘制酱料腌好入味的。烤好的牛舌,香脆的薄片裹挟着香葱,几片一起卷着下肚,那感觉真是从头“苏”到脚了。
✔️ 来过他家的都免不了被横膈膜、牛五花这些小肉肉给迷住。该劲道的劲道,该油润的油润,每盘肉都有自己的魅力~
✨ 肉的种类很丰富,根据自己喜好配上大馥家秘制的蘸料,烧肉带来的幸福和满足,能瞬间治愈所有疲倦。
吃肉喝酒固然十分爽快,但不来点花样小菜总觉得嘴巴有些寂寞。我们发现他家的风味小吃也毫不逊色,选了这几道都值得去试试。
♀️ 遇热就会渐渐嘭起来的年糕,表面烤制酥脆微焦,再蘸上炼乳,一口一个吃得停不下来...
地瓜起司烧,大口吃起司所带来的幸福和满足感,也能让新的一年更开心吧!
几乎没有人吃烧肉时不想再来一盘白蘑菇的!烤熟后菌菇的鲜美全都浓缩在蘑菇中间的渗出的汁水中,轻轻嘬一口,是让人再也忘不了的鲜美。
大馥炸弹“爆炸”的瞬间气氛就被点燃了,赶紧拿上吸管咕噜咕噜喝酒~
他家的烧肉丼饭也是火出圈的~原汁原味的牛肉又嫩又多汁,还配上了蛋和汤。在工作日的中午,或是偶尔一个人吃饭时,点上它就能吃得很满足。
上海吃东西的新店每年都好似雨后春笋层出不穷,而他家年复一年总是灯笼摇着,炭火烧着,为我们保留了一份喝酒吃肉的简单快乐。
大馥·丼饭×烧肉酒场
☝ 永新坊店*我们去的是这家
地址:天钥桥路131号地下1层13室
魔都另有多家门店,DP搜索最近的一家哦~
大馥烧肉从最初在五角场大学城的街边小酒馆开始,就日日排爆,圈粉无数,连登5年必吃榜。如今各式门店已遍布魔都。
他家有4大分类:炭火烧肉、烧肉丼饭、丼饭+炭火烧肉酒场 、以及小酒馆,每一家都是点评分很高的热门店!*这次我们去的是丼饭+炭火烧肉酒场哦~
现在他家5家炭火烧肉店中午也都能吃到丼饭,再也不用专门跑去芮欧!
每天早上新鲜送达的特选牛小排,脂肪分布均匀,纹理清晰可见。烤好后的牛小排,一入口,瞬间迸出的肉汁就在唇齿间游走。
奶油口感的菲力,蘸上滋滋冒泡的滚烫黄油是绝了。紧接着在舌尖上滚上一滚,奶香味就肆意绽开,心头也跟着暖起来。
盐葱牛舌是提前用秘制酱料腌好入味的。烤好的牛舌,香脆的薄片裹挟着香葱,几片一起卷着下肚,那感觉真是从头“苏”到脚了。
✔️ 来过他家的都免不了被横膈膜、牛五花这些小肉肉给迷住。该劲道的劲道,该油润的油润,每盘肉都有自己的魅力~
✨ 肉的种类很丰富,根据自己喜好配上大馥家秘制的蘸料,烧肉带来的幸福和满足,能瞬间治愈所有疲倦。
吃肉喝酒固然十分爽快,但不来点花样小菜总觉得嘴巴有些寂寞。我们发现他家的风味小吃也毫不逊色,选了这几道都值得去试试。
♀️ 遇热就会渐渐嘭起来的年糕,表面烤制酥脆微焦,再蘸上炼乳,一口一个吃得停不下来...
地瓜起司烧,大口吃起司所带来的幸福和满足感,也能让新的一年更开心吧!
几乎没有人吃烧肉时不想再来一盘白蘑菇的!烤熟后菌菇的鲜美全都浓缩在蘑菇中间的渗出的汁水中,轻轻嘬一口,是让人再也忘不了的鲜美。
大馥炸弹“爆炸”的瞬间气氛就被点燃了,赶紧拿上吸管咕噜咕噜喝酒~
他家的烧肉丼饭也是火出圈的~原汁原味的牛肉又嫩又多汁,还配上了蛋和汤。在工作日的中午,或是偶尔一个人吃饭时,点上它就能吃得很满足。
上海吃东西的新店每年都好似雨后春笋层出不穷,而他家年复一年总是灯笼摇着,炭火烧着,为我们保留了一份喝酒吃肉的简单快乐。
大馥·丼饭×烧肉酒场
☝ 永新坊店*我们去的是这家
地址:天钥桥路131号地下1层13室
魔都另有多家门店,DP搜索最近的一家哦~
店名:左稻(融侨中心店)
地址:江滨西大道100号融侨中心ARTMALL4楼
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
本人左稻的忠实粉丝,前后吃了不下五次,这次点餐除了新的菜品,还有一些老面孔。
说说新菜品乌米蒸漳州红树林膏蟹,荷叶上铺一层乌米,夹杂着几颗干贝和虾干,最上边的膏蟹不用多说,看图就可以知道,红膏很多。美中不足的是乌米会有点生硬,好在一人一口很快就解决掉了,不影响味蕾。这道菜价格小贵,但也值得。要说推荐嘛也不是很推荐,但是值得一试,冲就完事了。
再提一嘴,山八珍桂花鱼卷第二次点了,这次真的有资格说,它与豆浆油条鱼生羹相比,无论是价格、饱腹程度亦或者是菜品的创意上,还是豆浆油条鱼生羹略胜一筹,也明白鱼生羹为什么能稳居大众第一了[并不简单]
✨推荐菜品:山八珍桂花鱼卷、香酥陈皮小排、苹果醋素炒淮山
前几期的点评戳这https://t.cn/A6iKz6Bg
#同城种草##家乡年味大赏##家乡美食探店##猪猪吃美食# https://t.cn/A62JOFwA
地址:江滨西大道100号融侨中心ARTMALL4楼
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
本人左稻的忠实粉丝,前后吃了不下五次,这次点餐除了新的菜品,还有一些老面孔。
说说新菜品乌米蒸漳州红树林膏蟹,荷叶上铺一层乌米,夹杂着几颗干贝和虾干,最上边的膏蟹不用多说,看图就可以知道,红膏很多。美中不足的是乌米会有点生硬,好在一人一口很快就解决掉了,不影响味蕾。这道菜价格小贵,但也值得。要说推荐嘛也不是很推荐,但是值得一试,冲就完事了。
再提一嘴,山八珍桂花鱼卷第二次点了,这次真的有资格说,它与豆浆油条鱼生羹相比,无论是价格、饱腹程度亦或者是菜品的创意上,还是豆浆油条鱼生羹略胜一筹,也明白鱼生羹为什么能稳居大众第一了[并不简单]
✨推荐菜品:山八珍桂花鱼卷、香酥陈皮小排、苹果醋素炒淮山
前几期的点评戳这https://t.cn/A6iKz6Bg
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#十二道年味##厦门美食打卡##寻味百城#
春节不打烊·来极上渔场享和牛+海鲜双重自由
哈喽,我是爱探店的兔兔
/
新年临近了,每逢春节就是要和家人团聚,吃吃喝喝快乐在一起的时候‼️
SM这家极上渔场烧肉放题刚好给过年期间提供了和牛+海鲜双重自由的好去处✅
三个价位选择,丰富的套餐
178r大崎放题、279r小樽放题、362r名主放题
忙碌的一年,是时候好好犒劳一下自己,带上家人来这个充满人间烟火气的地方温暖一下辛苦的自己和家人
极上渔场烧肉放题(SM新生活广场)
SM新生活广场(二期)黄宝石5楼501极上渔场烧肉放题
11:00-14:00、17:00-22:00
/
整体环境以达摩主题的空间,喜庆的红色调为主,给人温馨和美好❤
餐厅选用代表祈福美好祝愿的达摩不倒翁为吉祥物,每一种颜色都有不同的美好寓意。门口的火炉也十分显眼,显得特别温暖‼️
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✨菜品分享
▫️现切御前西冷王
仪式感十足的一道!一个精致的手作木箱,带着仙气上桌,绝对吸睛
一整块雪花纹理的西冷,层次分明,整块放在烤盘上烤,滋滋作响,不一会香气四溢!烤熟之后用剪刀剪成小块,吃的时候可以先不蘸酱,尝一下原汁原味!吃第二口第三口的时候,可以试试蘸下无菌鸡蛋液、松露鱼籽酱,口感更嫩滑
▫️和牛大满贯拼盘
金城屋造型的大满贯!里面共有八款部分的和牛:牛小排、牛肋排、横膈膜、雪花牛仔骨、羽下肉、厚切牛舌、雪花牛肉粒,都是澳洲和牛直送!每一款都是手切的,肉质真的很新鲜,烤完之后火候控制好的话,鲜嫩多汁
▫️上选刺身五拼盘
和牛+海鲜,必须有的五款美味赤身拼盘!三文鱼、甜虾、北极贝、赤贝、希鲮鱼,每一片都厚实,每一口都新鲜
▫️极上渔场盛和
和牛+海鲜怎么少的了海鲜拼盘呢!这里海鲜都是渔场直达!拼盘总共有六种海鲜,南美对虾、蒜香生蚝、黄油扇贝、鳗鱼和鲍鱼、小墨鱼,搭配了墨鱼香肠!重点是吃完这个拼盘,还可以不限量的继续加点
/
除此之外还有主食、手作料理可以选
鹅肝牛肉斧饭、大虾天妇罗、香煎银鳕鱼、鱼籽酱铁板鹅肝等,真的需要自己有512个G的胃呀‼️
最后一定要来份桂花冰粉或冰淇淋甜品等
甜品才是每一餐完美的收官‼️
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如果你选择362r名主放题,就可以享有八款和牛不限量,套餐之外还可以加点,彻底释放自己的大口吃肉的快乐容量
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▫️自助区的自助蔬菜、口蘑、香菇等,烤出来也好吃,蔬菜搭配烤肉也是完美CP
▫️自助区的凉菜水果,芥末章鱼和泡菜都超开胃,吃肉肉前先拿两碟开胃一下
还有多款新鲜现季水果、甜品
可爱猫爪造型喵喵酸奶冻
绵密甜香的日式南瓜挞
清爽解腻的桂花冰粉
超多进口饮料喝到爽
这个春节,带上家人来打卡吧✔️
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关注元气小兔
带你你吃喝玩乐happy厦门 https://t.cn/A6JdlMRB
春节不打烊·来极上渔场享和牛+海鲜双重自由
哈喽,我是爱探店的兔兔
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新年临近了,每逢春节就是要和家人团聚,吃吃喝喝快乐在一起的时候‼️
SM这家极上渔场烧肉放题刚好给过年期间提供了和牛+海鲜双重自由的好去处✅
三个价位选择,丰富的套餐
178r大崎放题、279r小樽放题、362r名主放题
忙碌的一年,是时候好好犒劳一下自己,带上家人来这个充满人间烟火气的地方温暖一下辛苦的自己和家人
极上渔场烧肉放题(SM新生活广场)
SM新生活广场(二期)黄宝石5楼501极上渔场烧肉放题
11:00-14:00、17:00-22:00
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整体环境以达摩主题的空间,喜庆的红色调为主,给人温馨和美好❤
餐厅选用代表祈福美好祝愿的达摩不倒翁为吉祥物,每一种颜色都有不同的美好寓意。门口的火炉也十分显眼,显得特别温暖‼️
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✨菜品分享
▫️现切御前西冷王
仪式感十足的一道!一个精致的手作木箱,带着仙气上桌,绝对吸睛
一整块雪花纹理的西冷,层次分明,整块放在烤盘上烤,滋滋作响,不一会香气四溢!烤熟之后用剪刀剪成小块,吃的时候可以先不蘸酱,尝一下原汁原味!吃第二口第三口的时候,可以试试蘸下无菌鸡蛋液、松露鱼籽酱,口感更嫩滑
▫️和牛大满贯拼盘
金城屋造型的大满贯!里面共有八款部分的和牛:牛小排、牛肋排、横膈膜、雪花牛仔骨、羽下肉、厚切牛舌、雪花牛肉粒,都是澳洲和牛直送!每一款都是手切的,肉质真的很新鲜,烤完之后火候控制好的话,鲜嫩多汁
▫️上选刺身五拼盘
和牛+海鲜,必须有的五款美味赤身拼盘!三文鱼、甜虾、北极贝、赤贝、希鲮鱼,每一片都厚实,每一口都新鲜
▫️极上渔场盛和
和牛+海鲜怎么少的了海鲜拼盘呢!这里海鲜都是渔场直达!拼盘总共有六种海鲜,南美对虾、蒜香生蚝、黄油扇贝、鳗鱼和鲍鱼、小墨鱼,搭配了墨鱼香肠!重点是吃完这个拼盘,还可以不限量的继续加点
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除此之外还有主食、手作料理可以选
鹅肝牛肉斧饭、大虾天妇罗、香煎银鳕鱼、鱼籽酱铁板鹅肝等,真的需要自己有512个G的胃呀‼️
最后一定要来份桂花冰粉或冰淇淋甜品等
甜品才是每一餐完美的收官‼️
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如果你选择362r名主放题,就可以享有八款和牛不限量,套餐之外还可以加点,彻底释放自己的大口吃肉的快乐容量
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▫️自助区的自助蔬菜、口蘑、香菇等,烤出来也好吃,蔬菜搭配烤肉也是完美CP
▫️自助区的凉菜水果,芥末章鱼和泡菜都超开胃,吃肉肉前先拿两碟开胃一下
还有多款新鲜现季水果、甜品
可爱猫爪造型喵喵酸奶冻
绵密甜香的日式南瓜挞
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