2023-2029年中国航空配餐市场调查、行业调研、深度分析报告(定制版)
#共研网(gonyn)市场调研报告#
共研网发布的《2023-2029年中国航空配餐行业深度调查与行业前景预测报告》共十三章。首先介绍了航空配餐行业市场发展环境、航空配餐整体运行态势等,接着分析了航空配餐行业市场运行的现状,然后介绍了航空配餐市场竞争格局。随后,报告对航空配餐做了重点企业经营状况分析,最后分析了航空配餐行业发展趋势与投资预测。您若想对航空配餐产业有个系统的了解或者想投资航空配餐行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章航空配餐行业发展概况
第一节 航空配餐行业基本介绍
一、航空配餐行业的发展历史
二、航空配餐行业的特性
(一)航空餐的种类
1、经济客位餐
2、头等/商务客位餐
3、儿童餐、婴儿餐
4、特别飞机餐
(二)航空餐诞生流程
1、设计餐谱
2、原料采购
3、原材料初加工
4、烹制
5、配餐
6、上机
(三)航空食品生产和配送过程显著危害的控制
1、食品限制
2、进厂验收
3、食品冷藏
4、食品烹饪
5、食品速冻
6、食品装配
7、食品配送
第二节 航空配餐行业发展的宏观环境
第三节 航空配餐行业政策
一、国家产业政策发展的影响展望
1、haccp体系在航空食品中的应用
2、产品的分类及其描述
3、制作工艺流程图并经现场确认
4、建立产品分析工作单
二、相关行业政策的影响展望
第二章2022年航空配餐相关行业发展概况
第一节 上游行业市场发展分析
第二节 下游行业市场发展分析
第三章2022年中国航空配餐所属行业整体运行状况
第一节 航空配餐所属行业产销分析
第二节 航空配餐所属行业盈利能力分析
第三节 航空配餐所属行业偿债能力分析
第四节 航空配餐所属行业营运能力分析
第四章2022年中国航空配餐行业市场发展分析
第一节 中国航空配餐市场发展现状
第二节 中国航空配餐行业市场供需分析
第五章2019-2022年中国航空配餐行业市场产销状况分析
第一节 全球航空配餐市场发展现状
第二节 全球航空配餐行业市场供需分析
第六章2019-2022年中国航空配餐市场动态
第一节 航空食品安全的影响因素
(一)微生物污染
(二)农业种植、养殖业的源头污染
(三)环境污染
一、食品添加剂(防腐剂)、新原料、新工艺等对食品安全的影响
(一)食品添加剂(防腐剂)
(二)新原料
(三)新工艺
二、影响航空食品质量安全的管理因素
(一)食品质量的检测体系、认证体系不完善
(二)至今尚未建立有效的食品安全和质量可追溯性制度
第二节 中国安全食品的发展现状
一、构建了符合国情的安全食品生产和加工体系
(一)栅栏因子
(二)活性包装
第三节 航空食品大热身烤鸭海鲜各式料理纷登陆
第四节 航空食品进高档月饼市场
第五节 中国空军部队新一代航空食品亮相
第六节 美航空食品卫生安全状况堪忧
第七章2019-2022年中国航空配餐行业重点区域运行分析
第一节 2019-2022年华东地区航空配餐所属行业运行情况
一、华东地区航空配餐所属行业产销分析
二、华东地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华东地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华东地区航空配餐所属行业营运能力分析
第二节 2019-2022年华南地区航空配餐所属行业运行情况
一、华南地区航空配餐所属行业产销分析
二、华南地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华南地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华南地区航空配餐所属行业营运能力分析
第三节 2019-2022年华中地区航空配餐所属行业运行情况
一、华中地区航空配餐所属行业产销分析
二、华中地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华中地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华中地区航空配餐所属行业营运能力分析
第四节 2019-2022年华北地区航空配餐所属行业运行情况
一、华北地区航空配餐所属行业产销分析
二、华北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第五节 2019-2022年西北地区航空配餐所属行业运行情况
一、西北地区航空配餐所属行业产销分析
二、西北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、西北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、西北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第六节 2019-2022年西南地区航空配餐所属行业运行情况
一、西南地区航空配餐所属行业产销分析
二、西南地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、西南地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、西南地区航空配餐所属行业营运能力分析
第七节 2019-2022年东北地区航空配餐所属行业运行情况
一、东北地区航空配餐所属行业产销分析
二、东北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、东北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、东北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第八节 主要省市集中度及竞争力分析
第八章2019-2022年航空配餐行业价格分析
第九章2022年中国航空配餐行业市场竞争格局分析
第一节 2022年中国航空配餐行业竞争现状分析
一、航空配餐行业竞争程度分析
二、航空配餐行业技术竞争分析
三、航空配餐价格竞争分析
第二节 2022年中国航空配餐行业竞争格局分析
一、航空配餐行业集中度分析
二、航空配餐市场销售区域集中分析
第三节 2022年航空配餐行业提升竞争力策略分析
一、实现低成本家常化
(一)减少人力资源浪费,降低运营成本
(二)确保各相关环节 信息的畅通
二、餐食地方特色中式化
三、创造安全卫生的航空配餐新环境
四、开展以旅客为关注点的人性化服务
第十章中国航空配餐行业重点企业竞争力分析
第一节 上海东方航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第二节 西南航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第三节 宝商集团
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第四节 北京空港配餐有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第五节 广州南联航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第十一章航空配餐行业swot分析
第一节 优势分析
第二节 劣势分析
第三节 机会分析
第四节 威胁分析
第十二章航空配餐行业投资策略探讨
第一节 航空配餐行业投资环境
一、政策环境
二、技术环境
三、市场环境
第二节 航空配餐行业投资状况分析
一、投资效益分析
二、投资趋势预测
第三节 航空配餐行业投资方向及建议
一、产业发展的空白点分析
二、投资回报率比较高的投资方向
1、牵手“星级酒店”提供一流餐食
2、名厨团队打造本土化航食
3、酒水上做文章
4、使用名贵餐具
三、新进入者应注意的障碍因素
第四节 航空配餐行业投资风险及控制策略分析
一、市场需求波动
二、新技术挑战
三、价格变动
四、法律体系
五、其他
第十三章2023-2029年中国航空配餐行业发展趋势研究分析
第一节 2023-2029年航空配餐行业国际市场预测
一、航空配餐行业产能预测
二、航空配餐行业市场需求前景
第二节 中国航空配餐行业发展趋势
一、产品发展趋势
二、技术发展趋势
1、旅客将更加关注机上餐饮的安全和健康
2、旅客们更加关注机上餐饮的品种和口味
第三节 2023-2029年航空配餐行业中国市场预测
一、航空配餐行业产能预测
二、航空配餐行业市场需求前景
部分图表目录:
图表1 2019-2022年我国季度gdp增长率(%)
图表2 2019-2022年三大产业增加值季度同比增长变化单位:%
图表3 2019-2022年工业增加值月度同比增长率(%)
图表4 2019-2022年社会消费品零售总额月度同比增长率(%)
图表5 2019-2022年固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%)
图表6 航空食品研制工艺流程
图表7 航空热处理食品危害分析工作单
图表8 航空冷处理食品危害分析工作单
图表9 航空小食品危害分析工作单
图表10 航空热处理产品haccp计划表
图表11 航空冷处理产品haccp计划表
图表12 航空小食品haccp计划表
图表13 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售收入及增长情况
图表14 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售收入及增长对比
图表15 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售毛利率及增长情况
图表16 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售毛利率及增长对比图
图表17 2019-2022年我国航空配餐所属行业资产负债率及增长情况
图表18 2019-2022年我国航空配餐所属行业资产负债率及增长对比图
图表19 2019-2022年我国航空配餐所属行业总资产周转率及增长情况
图表20 2019-2022年我国航空配餐所属行业总资产周转率及增长对比图
图表21 2019-2022年我国航空配餐行业市场需求及增长情况
图表22 2019-2022年我国航空配餐行业市场需求及增长对比
更多图表见正文......
#共研网(gonyn)市场调研报告#
共研网发布的《2023-2029年中国航空配餐行业深度调查与行业前景预测报告》共十三章。首先介绍了航空配餐行业市场发展环境、航空配餐整体运行态势等,接着分析了航空配餐行业市场运行的现状,然后介绍了航空配餐市场竞争格局。随后,报告对航空配餐做了重点企业经营状况分析,最后分析了航空配餐行业发展趋势与投资预测。您若想对航空配餐产业有个系统的了解或者想投资航空配餐行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章航空配餐行业发展概况
第一节 航空配餐行业基本介绍
一、航空配餐行业的发展历史
二、航空配餐行业的特性
(一)航空餐的种类
1、经济客位餐
2、头等/商务客位餐
3、儿童餐、婴儿餐
4、特别飞机餐
(二)航空餐诞生流程
1、设计餐谱
2、原料采购
3、原材料初加工
4、烹制
5、配餐
6、上机
(三)航空食品生产和配送过程显著危害的控制
1、食品限制
2、进厂验收
3、食品冷藏
4、食品烹饪
5、食品速冻
6、食品装配
7、食品配送
第二节 航空配餐行业发展的宏观环境
第三节 航空配餐行业政策
一、国家产业政策发展的影响展望
1、haccp体系在航空食品中的应用
2、产品的分类及其描述
3、制作工艺流程图并经现场确认
4、建立产品分析工作单
二、相关行业政策的影响展望
第二章2022年航空配餐相关行业发展概况
第一节 上游行业市场发展分析
第二节 下游行业市场发展分析
第三章2022年中国航空配餐所属行业整体运行状况
第一节 航空配餐所属行业产销分析
第二节 航空配餐所属行业盈利能力分析
第三节 航空配餐所属行业偿债能力分析
第四节 航空配餐所属行业营运能力分析
第四章2022年中国航空配餐行业市场发展分析
第一节 中国航空配餐市场发展现状
第二节 中国航空配餐行业市场供需分析
第五章2019-2022年中国航空配餐行业市场产销状况分析
第一节 全球航空配餐市场发展现状
第二节 全球航空配餐行业市场供需分析
第六章2019-2022年中国航空配餐市场动态
第一节 航空食品安全的影响因素
(一)微生物污染
(二)农业种植、养殖业的源头污染
(三)环境污染
一、食品添加剂(防腐剂)、新原料、新工艺等对食品安全的影响
(一)食品添加剂(防腐剂)
(二)新原料
(三)新工艺
二、影响航空食品质量安全的管理因素
(一)食品质量的检测体系、认证体系不完善
(二)至今尚未建立有效的食品安全和质量可追溯性制度
第二节 中国安全食品的发展现状
一、构建了符合国情的安全食品生产和加工体系
(一)栅栏因子
(二)活性包装
第三节 航空食品大热身烤鸭海鲜各式料理纷登陆
第四节 航空食品进高档月饼市场
第五节 中国空军部队新一代航空食品亮相
第六节 美航空食品卫生安全状况堪忧
第七章2019-2022年中国航空配餐行业重点区域运行分析
第一节 2019-2022年华东地区航空配餐所属行业运行情况
一、华东地区航空配餐所属行业产销分析
二、华东地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华东地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华东地区航空配餐所属行业营运能力分析
第二节 2019-2022年华南地区航空配餐所属行业运行情况
一、华南地区航空配餐所属行业产销分析
二、华南地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华南地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华南地区航空配餐所属行业营运能力分析
第三节 2019-2022年华中地区航空配餐所属行业运行情况
一、华中地区航空配餐所属行业产销分析
二、华中地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华中地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华中地区航空配餐所属行业营运能力分析
第四节 2019-2022年华北地区航空配餐所属行业运行情况
一、华北地区航空配餐所属行业产销分析
二、华北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、华北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、华北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第五节 2019-2022年西北地区航空配餐所属行业运行情况
一、西北地区航空配餐所属行业产销分析
二、西北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、西北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、西北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第六节 2019-2022年西南地区航空配餐所属行业运行情况
一、西南地区航空配餐所属行业产销分析
二、西南地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、西南地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、西南地区航空配餐所属行业营运能力分析
第七节 2019-2022年东北地区航空配餐所属行业运行情况
一、东北地区航空配餐所属行业产销分析
二、东北地区航空配餐所属行业盈利能力分析
三、东北地区航空配餐所属行业偿债能力分析
四、东北地区航空配餐所属行业营运能力分析
第八节 主要省市集中度及竞争力分析
第八章2019-2022年航空配餐行业价格分析
第九章2022年中国航空配餐行业市场竞争格局分析
第一节 2022年中国航空配餐行业竞争现状分析
一、航空配餐行业竞争程度分析
二、航空配餐行业技术竞争分析
三、航空配餐价格竞争分析
第二节 2022年中国航空配餐行业竞争格局分析
一、航空配餐行业集中度分析
二、航空配餐市场销售区域集中分析
第三节 2022年航空配餐行业提升竞争力策略分析
一、实现低成本家常化
(一)减少人力资源浪费,降低运营成本
(二)确保各相关环节 信息的畅通
二、餐食地方特色中式化
三、创造安全卫生的航空配餐新环境
四、开展以旅客为关注点的人性化服务
第十章中国航空配餐行业重点企业竞争力分析
第一节 上海东方航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第二节 西南航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第三节 宝商集团
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第四节 北京空港配餐有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第五节 广州南联航空食品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营状况分析
三、公司发展战略分析
第十一章航空配餐行业swot分析
第一节 优势分析
第二节 劣势分析
第三节 机会分析
第四节 威胁分析
第十二章航空配餐行业投资策略探讨
第一节 航空配餐行业投资环境
一、政策环境
二、技术环境
三、市场环境
第二节 航空配餐行业投资状况分析
一、投资效益分析
二、投资趋势预测
第三节 航空配餐行业投资方向及建议
一、产业发展的空白点分析
二、投资回报率比较高的投资方向
1、牵手“星级酒店”提供一流餐食
2、名厨团队打造本土化航食
3、酒水上做文章
4、使用名贵餐具
三、新进入者应注意的障碍因素
第四节 航空配餐行业投资风险及控制策略分析
一、市场需求波动
二、新技术挑战
三、价格变动
四、法律体系
五、其他
第十三章2023-2029年中国航空配餐行业发展趋势研究分析
第一节 2023-2029年航空配餐行业国际市场预测
一、航空配餐行业产能预测
二、航空配餐行业市场需求前景
第二节 中国航空配餐行业发展趋势
一、产品发展趋势
二、技术发展趋势
1、旅客将更加关注机上餐饮的安全和健康
2、旅客们更加关注机上餐饮的品种和口味
第三节 2023-2029年航空配餐行业中国市场预测
一、航空配餐行业产能预测
二、航空配餐行业市场需求前景
部分图表目录:
图表1 2019-2022年我国季度gdp增长率(%)
图表2 2019-2022年三大产业增加值季度同比增长变化单位:%
图表3 2019-2022年工业增加值月度同比增长率(%)
图表4 2019-2022年社会消费品零售总额月度同比增长率(%)
图表5 2019-2022年固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%)
图表6 航空食品研制工艺流程
图表7 航空热处理食品危害分析工作单
图表8 航空冷处理食品危害分析工作单
图表9 航空小食品危害分析工作单
图表10 航空热处理产品haccp计划表
图表11 航空冷处理产品haccp计划表
图表12 航空小食品haccp计划表
图表13 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售收入及增长情况
图表14 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售收入及增长对比
图表15 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售毛利率及增长情况
图表16 2019-2022年我国航空配餐所属行业销售毛利率及增长对比图
图表17 2019-2022年我国航空配餐所属行业资产负债率及增长情况
图表18 2019-2022年我国航空配餐所属行业资产负债率及增长对比图
图表19 2019-2022年我国航空配餐所属行业总资产周转率及增长情况
图表20 2019-2022年我国航空配餐所属行业总资产周转率及增长对比图
图表21 2019-2022年我国航空配餐行业市场需求及增长情况
图表22 2019-2022年我国航空配餐行业市场需求及增长对比
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标题:木樨地便民菜市场招租海鲜,活鱼档口!
介绍:本菜市场经营20余年在此,周边均为各类社区环绕,位于复兴门外大街,北京万发恒顺菜市场,面积约20平,租金6000每月可谈!押一付6,合同期可谈,一年起。原来一直是做活鱼海鲜,本菜市场人流稳定,经营二十余年有余。在此经营只要用心经营,还是不用愁没客户的,欢迎各位老板来看!
店铺详情:https://t.cn/A6oDoBJD
介绍:本菜市场经营20余年在此,周边均为各类社区环绕,位于复兴门外大街,北京万发恒顺菜市场,面积约20平,租金6000每月可谈!押一付6,合同期可谈,一年起。原来一直是做活鱼海鲜,本菜市场人流稳定,经营二十余年有余。在此经营只要用心经营,还是不用愁没客户的,欢迎各位老板来看!
店铺详情:https://t.cn/A6oDoBJD
【宴请吃饭一定要按这种标准卷起来哈】
如今聚会宴请用餐已经成为大家日常必不可少的需求了,不仅追求视觉环境的舒适,还注重味觉稳定的体验。坐落于成都青羊工业总部基地的玖禾.宴,有开放式大厅及大小十几个雅致包间,还有大型商务宴会厅。集用餐、休闲、娱乐为一体。
菜品以川菜及融合菜系为主,海鲜、粤菜为特色品类。 甄选各地特色食材,探寻本味,呈现出精品文化川菜的特色格调。菜品口味稳定,摆盘精致,食材是吃得出来的精品。
可以按照你的宴请需求提供各类餐食方案,人均200+,是商务宴请及亲朋好友聚会的不二之选。
「玖禾.宴」
坐标:青羊工业总部基地C区10栋二楼 https://t.cn/A6qXgPOM
如今聚会宴请用餐已经成为大家日常必不可少的需求了,不仅追求视觉环境的舒适,还注重味觉稳定的体验。坐落于成都青羊工业总部基地的玖禾.宴,有开放式大厅及大小十几个雅致包间,还有大型商务宴会厅。集用餐、休闲、娱乐为一体。
菜品以川菜及融合菜系为主,海鲜、粤菜为特色品类。 甄选各地特色食材,探寻本味,呈现出精品文化川菜的特色格调。菜品口味稳定,摆盘精致,食材是吃得出来的精品。
可以按照你的宴请需求提供各类餐食方案,人均200+,是商务宴请及亲朋好友聚会的不二之选。
「玖禾.宴」
坐标:青羊工业总部基地C区10栋二楼 https://t.cn/A6qXgPOM
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