内田悟 蔬果店老板的日有所思

我很喜欢把蔬菜比作宇宙。好比和什么蔬菜都能搭得起来的番茄就是一个小小的宇宙。含有大量能量的土豆和太阳有着异曲同工之妙。

前些天我接受采访的时候提到了洋葱,当时我顺口说了一句,“洋葱啊,就跟地球一样”

惊得那位女记者眼珠子都快掉出来了。可是洋葱的结构真的和地球很像啊。地球有地表、熔岩和地核,洋葱也有外层、内层与核心不是吗?

我觉得自己的比喻还蛮贴切的[嘿哈]

枯得好的蔬菜就是长得好的蔬菜。

[色]它们吸收了刚刚好的营养,按自己的步调稳步成长。

圆润的形态、分布均匀的须根与颜色,便是绝佳的写照。像那些会枯萎的植物一样,努力生活,圆满谢幕,这正是我的人生理想[耶]

| 茜茜子的旅游碎片 Day66 #城市味蕾战##生活也美味#
这个周末忙里偷闲的来峨眉山小小的休闲娱乐一下 别人旅游是去爬峨眉山,关于我的旅游就是一路吃吃吃~
东门豆腐脑真的太好吃了,头一回把一大碗豆腐脑吃干净了,它的香辣味调的巨好,里面的馓子也是脆脆的!扎实的咔饼和伤心凉粉也是一绝[馋嘴]
峨眉山的茗茗子生意真的不要太好,每家的人都很多/鞠婆婆的的大白兔绵绵冰奶味也特别足/串妹花式冰粉的三鲜冰粉真的清爽又解腻[awsl]
街边路过的炸臭豆腐和锅巴土豆真的意外惊喜,我真的是个四川人,我好爱折耳根啊[awsl]#成都人有多爱折耳根#

#墨宝非宝[超话]##宝家食堂之家常菜#
【水煮肥牛】【炒土豆片】

【炒土豆片】
食材:土豆,蒜,豆瓣酱,生抽,盐和味精
步骤:①土豆去皮切片,洗净沥水,蒜拍碎切成末。
②锅烧热油,放入蒜末爆香,放入土豆片翻炒。
③断生后,加入豆瓣酱,生抽,盐和味精调味,翻炒均匀,倒入一小小碗水,盖盖焖煮一会,就可以出锅了。

【水煮肥牛】
食材:(可按自己喜欢的放)青菜,豆泡,冻豆腐,肥牛和虾滑,蒜,火锅底料,干辣椒
步骤:①蒜拍碎切成末,干辣椒切段。青菜洗干净沥水备用
②烧一锅水,放入青菜,豆泡,冻豆腐煮熟捞出。锅里加料酒,下肥牛烫个一两分钟。
③锅烧热油,放入蒜末和干辣椒炒香,下入火锅底料炒融化,融化后加入一大碗水煮开。
④煮开后,把煮熟的配菜倒进去烫一下,把准备好的虾滑也挤进去,等待定型,然后捞出放入碗中。
⑤把肥牛倒入火锅底料汤里烫一两分钟,捞出铺在配菜上,把汤倒入碗中。
⑥再切点蒜末和干辣椒放在碗中,锅烧热油淋上,就可以开吃啦。

安利理由:去朋友家给朋友做饭,我真是大好人(有自卖自夸的意思)火锅底料配上这些真的非常香,也非常简单易做。
@墨宝非宝超话小管家


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