《田野拾秋》剑虹
拾秋,也叫捡秋、揽秋。是捡拾秋天里,收获过的庄稼地里,遗落的果实。
深秋,进山里游玩,总能看到小马路旁,红柿当头,就像高挂在树枝上的,一盏盏小红灯笼,耀眼夺目。既使入冬结冰了, 《田野拾秋》剑虹
拾秋,也叫捡秋、揽秋。是捡拾秋天里,收获过的庄稼地里,遗落的果实。
深秋,进山里游玩,总能看到小马路旁,红柿当头,就像高挂在树枝上的,一盏盏小红灯笼,耀眼夺目。既使入冬结冰了,树枝光秃秃的,红柿仍高挂枝头。尤其是进入山里,满山遍野的柿子树上,都挂着很多红澄澄的柿子。起初以为果子挂的高,果农嫌费事,不愿意采摘。后来才知道,那是果农故意留给人们采摘,或留给山雀昆虫等过冬的食物,来年春天,小鸟昆虫们还可以帮着果树授粉,柿子结果更多!真是善良聪明的果农们。深秋,进山里游玩,大家也总是停下车来,每人吃几个红红的软软的柿子,冰凉爽口,甘甜如蜜。
进得山里,每次都有所收获,山楂,海棠,够得着的,就摘几个尝尝。花椒,干花呀,就摘下来,拿回家去。记得有次还没入秋,同学们,到潭瀑峡游玩。闲暇时,登上农家院对过的小山上,这里的酸枣非常饱满,我们每人摘了一大把,边爬山,边吃。看到很多韭菜花开的正旺,同学们来了兴致,大家共同寻找,摘了不少,回到住宿的农家院,用捣蒜锤,捣碎,再剁点辣椒蒜瓣拌拌,就着烫嘴的贴饼子,大白馒头,吃的那叫一个香!吃着自己捡来的山货,别提有多惬意!
大平原上,农民们也常常留些果实,回馈天地百姓,感恩一年的收获,希望来年有个好收成。夏季留些麦穗,供老人,孩子们白天捡拾。晚上还有到访的小动物们当食物。老人们随手再挖些野菜比如荠菜,马生菜等,回去摘摘洗洗,配些肥猪肉包饺子,蒸包子,非常好吃,那是城里人的最爱!
拾秋,也叫捡秋、揽秋。是捡拾秋天里,收获过的庄稼地里,遗落的果实。
深秋,进山里游玩,总能看到小马路旁,红柿当头,就像高挂在树枝上的,一盏盏小红灯笼,耀眼夺目。既使入冬结冰了, 《田野拾秋》剑虹
拾秋,也叫捡秋、揽秋。是捡拾秋天里,收获过的庄稼地里,遗落的果实。
深秋,进山里游玩,总能看到小马路旁,红柿当头,就像高挂在树枝上的,一盏盏小红灯笼,耀眼夺目。既使入冬结冰了,树枝光秃秃的,红柿仍高挂枝头。尤其是进入山里,满山遍野的柿子树上,都挂着很多红澄澄的柿子。起初以为果子挂的高,果农嫌费事,不愿意采摘。后来才知道,那是果农故意留给人们采摘,或留给山雀昆虫等过冬的食物,来年春天,小鸟昆虫们还可以帮着果树授粉,柿子结果更多!真是善良聪明的果农们。深秋,进山里游玩,大家也总是停下车来,每人吃几个红红的软软的柿子,冰凉爽口,甘甜如蜜。
进得山里,每次都有所收获,山楂,海棠,够得着的,就摘几个尝尝。花椒,干花呀,就摘下来,拿回家去。记得有次还没入秋,同学们,到潭瀑峡游玩。闲暇时,登上农家院对过的小山上,这里的酸枣非常饱满,我们每人摘了一大把,边爬山,边吃。看到很多韭菜花开的正旺,同学们来了兴致,大家共同寻找,摘了不少,回到住宿的农家院,用捣蒜锤,捣碎,再剁点辣椒蒜瓣拌拌,就着烫嘴的贴饼子,大白馒头,吃的那叫一个香!吃着自己捡来的山货,别提有多惬意!
大平原上,农民们也常常留些果实,回馈天地百姓,感恩一年的收获,希望来年有个好收成。夏季留些麦穗,供老人,孩子们白天捡拾。晚上还有到访的小动物们当食物。老人们随手再挖些野菜比如荠菜,马生菜等,回去摘摘洗洗,配些肥猪肉包饺子,蒸包子,非常好吃,那是城里人的最爱!
【临安山核桃仁】
趣评测售价:59元/5罐
购买方式:
①【购买链接:https://t.cn/A6o7lw61】
②:在微店 [趣评测商城]店铺,搜索关键词:【核桃仁】
给大家推荐款好吃到停不下来的坚果---临安山核桃仁,居家必备零食,由18道复杂工序制作而成,酥松香脆好吃到允手指头,滋养脑细胞、增强脑功能,富含维生素E ,可以抗衰老,在全世界17种山核桃中的地位可是数一数二,还被誉为“国货碧根果”,嘴刁的吃货们每年都盼着它新鲜上市,山核桃籽大壳薄,核仁肥厚、含油量高,采用传统工艺加工后,味香色美、清脆可口。
早在清嘉靖二十八年间《宁国县志》即有记载:“白露到,竹竿摇;满地金,扁担挑。”说的就是每年的白露时节山核桃开杆的日子,每到山核桃成熟的季节,人们成群结队出动,每一粒山核桃都是果农们手工采摘来之不易,一山的核桃光采摘就要耗费大量的时间和劳动力。刚采摘的山核桃需要去除外面那层厚厚的蒲壳,清洗干净之后山泉水煮八小时去涩后,然后平铺在日照充足的广场之上,经历阳光自然晾干,需要晒足整整72个小时,才能留住果仁的香气。挑选出来山核桃仁粒粒分明,个大饱满!口口酥脆!刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆感。
办公的下午,追剧的晚上,是不是总觉得嘴巴有点寂寞,想来点什么零食解解馋,临安山核桃仁来了,正宗优质!手工采摘筛选,轻调味,保留原味!香酥松脆,一口一个停不下来!高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式!少许的糖和盐,就能带出它自有的天然果香,对于吃货们来说坚果中最诱人的就是“山核桃仁”了,它不仅味道好,还有利于健康,茶余饭后也总是忍不住吃上几颗,
好核桃,来自对品质的坚守,临安源产—多重筛选—传承美味,原料来自浙皖交汇处的高山农村,这里海拔高、降雨量丰富、水分充足,远离城市污染,日照长。生产的山核桃仁肉质饱满口味醇香,满满大自然气息,高品质才放心,包装上选用的铝制易拉盖,密封性强,一次性吃不完拧紧盖子,放几天也没问题,吃了这么多年的核桃,还是对山核桃仁情有独钟,它自带一股奶香,不用剥壳,色泽诱人,口口酥脆,颗颗饱满,吃过就再也忘不掉了!原因在于它--新鲜 、饱满 、回味无穷。
趣评测售价:59元/5罐
购买方式:
①【购买链接:https://t.cn/A6o7lw61】
②:在微店 [趣评测商城]店铺,搜索关键词:【核桃仁】
给大家推荐款好吃到停不下来的坚果---临安山核桃仁,居家必备零食,由18道复杂工序制作而成,酥松香脆好吃到允手指头,滋养脑细胞、增强脑功能,富含维生素E ,可以抗衰老,在全世界17种山核桃中的地位可是数一数二,还被誉为“国货碧根果”,嘴刁的吃货们每年都盼着它新鲜上市,山核桃籽大壳薄,核仁肥厚、含油量高,采用传统工艺加工后,味香色美、清脆可口。
早在清嘉靖二十八年间《宁国县志》即有记载:“白露到,竹竿摇;满地金,扁担挑。”说的就是每年的白露时节山核桃开杆的日子,每到山核桃成熟的季节,人们成群结队出动,每一粒山核桃都是果农们手工采摘来之不易,一山的核桃光采摘就要耗费大量的时间和劳动力。刚采摘的山核桃需要去除外面那层厚厚的蒲壳,清洗干净之后山泉水煮八小时去涩后,然后平铺在日照充足的广场之上,经历阳光自然晾干,需要晒足整整72个小时,才能留住果仁的香气。挑选出来山核桃仁粒粒分明,个大饱满!口口酥脆!刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆感。
办公的下午,追剧的晚上,是不是总觉得嘴巴有点寂寞,想来点什么零食解解馋,临安山核桃仁来了,正宗优质!手工采摘筛选,轻调味,保留原味!香酥松脆,一口一个停不下来!高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式!少许的糖和盐,就能带出它自有的天然果香,对于吃货们来说坚果中最诱人的就是“山核桃仁”了,它不仅味道好,还有利于健康,茶余饭后也总是忍不住吃上几颗,
好核桃,来自对品质的坚守,临安源产—多重筛选—传承美味,原料来自浙皖交汇处的高山农村,这里海拔高、降雨量丰富、水分充足,远离城市污染,日照长。生产的山核桃仁肉质饱满口味醇香,满满大自然气息,高品质才放心,包装上选用的铝制易拉盖,密封性强,一次性吃不完拧紧盖子,放几天也没问题,吃了这么多年的核桃,还是对山核桃仁情有独钟,它自带一股奶香,不用剥壳,色泽诱人,口口酥脆,颗颗饱满,吃过就再也忘不掉了!原因在于它--新鲜 、饱满 、回味无穷。
碧根果上架了。
关于碧根果,说来话就很长。是有一天,虞老师跟我说她有个客户家里自己种的碧根果,以前都是育苗卖,今年果子太多,开始要卖果子,问我有没有兴趣卖碧根果?
我不爱干果,其实兴趣不大。
但虞老师推荐的人,是她的朋友,我就算不感兴趣,礼貌上也要加一下。何况我不知道碧根果原来还可以自己种植,我于是就加了虞老师的这位客户,说先了解一下。
加了微信,我觉得要面聊。于是我们就见了一面。见面才知道,她的父亲是农科院的教授(我原以为只是普通果农),二十多年来一直在致力于研究种植碧根果的技术,并在江苏安徽成功种植了几十万亩的碧根果。后来刘教授自己也承包了一千亩的土地,种植了碧根果。
碧根果原产美国和南美,我们市面上买到的基本都是进口碧根果。这些年,刘教授长期扎根在田间地头,他有自己小小的情怀,那就是“让中国人吃上自己种的碧根果”。
她和我说着这些,我突然对刘教授种植碧根果的初心产生了兴趣。于是我问她能不能让刘教授出来见个面,跟我讲讲碧根果的故事?
她说爸爸很忙,每天全国讲课,也不知道行不行,可以问问看。
结果刘教授很爽快地同意了。
于是在某天下午,我和他们父女又见了一面,听了刘教授讲到碧根果在中国种植失败很多次最终成功的故事。他讲到因为投身碧根果事业,忽略了家庭,缺席了孩子的成长,对孩子有很多愧疚。但确实热爱这个。他确实是把碧根果种植当成他毕生的事业。
我被刘教授20年如一日坚持一个梦想的精神所感染,何况这个碧根果又实在好吃,因为它没有任何添加剂,没有加调味品,吃的就是坚果本身的味道(这个我以后专门写一篇来讲)。所以内心想要帮他把碧根果推广出去,推广到让更多的人知道:我们中国人,也能吃上自己种的碧根果。
事情到了这里本该可以上架了,但我觉得还不够。我还是要亲自去坚果园里考察下,才放心。
所以周三从景德镇回来,我又马不停蹄地去了基地,看到了果子在树上的生长状况,看到了果子是怎样摘下,怎样去壳,吃到了树上采摘的新鲜的碧根果。
这下我放心了,可以上架了。
我想说的是,即便是卖一个小小的碧根果,利润并不高,并不指望它赚钱,但想帮刘教授推广,想让我们国人吃到自己种的碧根果,想对我的顾客负责,我也会认真对待,不会敷衍。
碧根果有两种口味:原味和烘干后的。原味是树上采摘下来晾干后直接吃,烘干后的类似于炒制,虽然加了盐,但没有盐味,吃起来还是原味。你们可以理解为生花生和炒花生的区别。
我个人更爱烘干后的味道,更脆更香并且不容易腻。
单买一斤不包邮,买两斤包邮,且送开壳器。
关于碧根果,说来话就很长。是有一天,虞老师跟我说她有个客户家里自己种的碧根果,以前都是育苗卖,今年果子太多,开始要卖果子,问我有没有兴趣卖碧根果?
我不爱干果,其实兴趣不大。
但虞老师推荐的人,是她的朋友,我就算不感兴趣,礼貌上也要加一下。何况我不知道碧根果原来还可以自己种植,我于是就加了虞老师的这位客户,说先了解一下。
加了微信,我觉得要面聊。于是我们就见了一面。见面才知道,她的父亲是农科院的教授(我原以为只是普通果农),二十多年来一直在致力于研究种植碧根果的技术,并在江苏安徽成功种植了几十万亩的碧根果。后来刘教授自己也承包了一千亩的土地,种植了碧根果。
碧根果原产美国和南美,我们市面上买到的基本都是进口碧根果。这些年,刘教授长期扎根在田间地头,他有自己小小的情怀,那就是“让中国人吃上自己种的碧根果”。
她和我说着这些,我突然对刘教授种植碧根果的初心产生了兴趣。于是我问她能不能让刘教授出来见个面,跟我讲讲碧根果的故事?
她说爸爸很忙,每天全国讲课,也不知道行不行,可以问问看。
结果刘教授很爽快地同意了。
于是在某天下午,我和他们父女又见了一面,听了刘教授讲到碧根果在中国种植失败很多次最终成功的故事。他讲到因为投身碧根果事业,忽略了家庭,缺席了孩子的成长,对孩子有很多愧疚。但确实热爱这个。他确实是把碧根果种植当成他毕生的事业。
我被刘教授20年如一日坚持一个梦想的精神所感染,何况这个碧根果又实在好吃,因为它没有任何添加剂,没有加调味品,吃的就是坚果本身的味道(这个我以后专门写一篇来讲)。所以内心想要帮他把碧根果推广出去,推广到让更多的人知道:我们中国人,也能吃上自己种的碧根果。
事情到了这里本该可以上架了,但我觉得还不够。我还是要亲自去坚果园里考察下,才放心。
所以周三从景德镇回来,我又马不停蹄地去了基地,看到了果子在树上的生长状况,看到了果子是怎样摘下,怎样去壳,吃到了树上采摘的新鲜的碧根果。
这下我放心了,可以上架了。
我想说的是,即便是卖一个小小的碧根果,利润并不高,并不指望它赚钱,但想帮刘教授推广,想让我们国人吃到自己种的碧根果,想对我的顾客负责,我也会认真对待,不会敷衍。
碧根果有两种口味:原味和烘干后的。原味是树上采摘下来晾干后直接吃,烘干后的类似于炒制,虽然加了盐,但没有盐味,吃起来还是原味。你们可以理解为生花生和炒花生的区别。
我个人更爱烘干后的味道,更脆更香并且不容易腻。
单买一斤不包邮,买两斤包邮,且送开壳器。
✋热门推荐