66岁老顽童漫画苏州抗疫下的生活：苏州人疫情下的居家生活是啥样？
笃悠悠！有序！乐观！苏州66岁画家郁生宏，居家8天创作36幅漫画，折射全民抗疫时苏城百姓种种诙谐有趣的生活画面，展现苏州人的笃定、悠哉及浪漫，这是江南文化特有的闲适和从容！苏州人的文化底蕴和骨子里的浪漫诗意，在疫情来袭的时候，在他的画面里展现得淋漓尽致。“我们永远可以相信苏州，很快会把疫情一网打尽！”姑苏区深巷里，记者见到了正在创作的画家郁生宏，一缕长胡子，爽朗一笑像极了“老顽童”。疫情之下，居家的时间，他用画笔作镜头，捕捉他在抗疫生活中观察到的苏州人的快乐，“我用自己作为画里的主角，用‘老顽童’的视角直接和观众对话，传递我看到的快乐，也让大家看到苏州人在疫情生活里 ‘笃悠悠’的真实模样。”今年66岁的郁生宏年轻时画油画，5年前他决定以自己为原型创作漫画。他特别崇拜丰子恺，他也是通过这样的艺术理念构筑自己的艺术的，他以绘画艺术为载体，把当代大众特有的审美意趣和生活方式进行叠加之后，鲜明地渗透在具有倾向性的艺术追求中。“即使丰子恺生活在困苦年代，但看到丰子恺的画依旧能感受到生活的美好，我也希望在这个特殊时期，能用我的画传递生活里发生的美好，向大家展现苏州人骨子里不骄不躁，从容笃定的浪漫一面。”2月23日 https://t.cn/A66vSFI9
笃悠悠！有序！乐观！苏州66岁画家郁生宏，居家8天创作36幅漫画，折射全民抗疫时苏城百姓种种诙谐有趣的生活画面，展现苏州人的笃定、悠哉及浪漫，这是江南文化特有的闲适和从容！苏州人的文化底蕴和骨子里的浪漫诗意，在疫情来袭的时候，在他的画面里展现得淋漓尽致。“我们永远可以相信苏州，很快会把疫情一网打尽！”姑苏区深巷里，记者见到了正在创作的画家郁生宏，一缕长胡子，爽朗一笑像极了“老顽童”。疫情之下，居家的时间，他用画笔作镜头，捕捉他在抗疫生活中观察到的苏州人的快乐，“我用自己作为画里的主角，用‘老顽童’的视角直接和观众对话，传递我看到的快乐，也让大家看到苏州人在疫情生活里 ‘笃悠悠’的真实模样。”今年66岁的郁生宏年轻时画油画，5年前他决定以自己为原型创作漫画。他特别崇拜丰子恺，他也是通过这样的艺术理念构筑自己的艺术的，他以绘画艺术为载体，把当代大众特有的审美意趣和生活方式进行叠加之后，鲜明地渗透在具有倾向性的艺术追求中。“即使丰子恺生活在困苦年代，但看到丰子恺的画依旧能感受到生活的美好，我也希望在这个特殊时期，能用我的画传递生活里发生的美好，向大家展现苏州人骨子里不骄不躁，从容笃定的浪漫一面。”2月23日 https://t.cn/A66vSFI9
【寻访姑苏美食】第二十五集：香青菜一家炒半村飘香
原作：沈红娣
改编：米道
苏州话讲述：戚华麟https://t.cn/A6isj91K
普通话讲述：金羊https://t.cn/A6isj919
导读（20220221）
菜场和超市虽开，但本次苏州疫情让网上订菜数直冲天花板。在众多菜品中，我就订了不止一种小青菜，因为不知道哪种烧出来更好吃。很多人在烧这道菜时放的油过多，包括有些单位的食堂也是如此，明明是奔着素去的，结果比肉食还油，这是我不喜欢在食堂吃青菜的原因。吃来吃去还是自家的菜最放心，少油少酱少盐少味精，下锅也就断个生的事，吃的就是那口清新爽脆。健康来自杂食，一定不要过于单一。为了素而素和为了肉而肉，都是偏执，想吃什么说明身体需要，不想吃什么也别硬拧，但可以试试，点到为止总不为过。好啦，忙吧：）
联系地址：norman1971@qq.com
【音频文本】
“杭州不断笋，苏州不断菜”，“三日不吃青，肚里冒金星。”这说的是苏州人对青菜的依恋。苏州蔬菜应候而出，按菜农的时间顺序表排列，每年9月到次年2月开春前后，苏州青菜以“矮脚青”为主，吃法也多样，香菇菜心、鸡油菜心便是苏帮菜经典。2月到4月初以香青菜为主。从4月底至9月间是每20天一茬的鸡毛菜。
吴江七都荣烂村，就处在七都至庙港之间的沿太湖地带，节目组赶到时，正值雨天。神奇的是，地上看着一摊烂泥，踩下去，脚上却不见半个泥点—这就是“夜潮泥”，湿润且含有丰富有机质，最适合种菜。
村里靠近池塘边的老树桩周边，一小片香青菜正懒洋洋地伸着腰，菜型松散，茎叶外展。菜农老杨种香青菜已有20多年，他说，菜型摊得越开，菜叶就越能吸收太湖沿岸空气中的湿气，同时还能充分接受日照，进行光合作用。菜叶叶脉密布，叶面皱缩，那炒熟后的香青菜就越糯。只是主人却十分吝啬，一棵都不肯卖。他们的说法是“香青菜种植量不大，很早就被人包掉了。”也正因为此，吴江的香青菜很难外卖，真正要吃的都得开着车到田间地头“三顾茅庐”。
在苏州，能与甜糯的吴江菜一较高下的唯有东山蔬菜。东山的吴巷和渡口两个村是东山蔬菜“原产地”。苏州不少农贸市场里都有东山人的菜摊，这些摊头的显著特点就是价格高且收工早。“春节过后气温上升，香味更浓”，说这话的是种了几十年菜的东山菜农沈荣森，他介绍道，香青菜易熟且香。但凡食堂准备午饭，第一个飘出来的肯定是炒青菜的味道，那感觉如同有人在你身旁生吃黄瓜，清香而碧脆。
说到这里，有人可能要问，青菜就青菜罢了，香青菜又是咋回事，难道是舶来品？其实，作为青菜中的优品，香青菜是地道的苏州原生土菜，并因生长区域范围、口感独特等原因而成为苏州第一个获国家地理标志的农产品。香青菜又名“绣花筋”，每年正月后清明前上市，最佳品尝地正是刚刚提到的吴江七都、庙港一带以及吴中区东山吴巷、渡口等地。
说了这么多，那香青菜怎么做才最好吃？
青菜是典型小家碧玉，无需粉饰，自然清丽。而民间最佳吃法当然是清香软糯的青炒和咸肉菜饭了。此外，把香青菜往鸡汤里一扔就能吃的“鸡汤香青菜”和青菜蚌肉等，都是令人胃口大开的做法。
这里，我们只讲一下最有家庭气息的咸肉菜饭的做法：
新鲜的香青菜挑拣洗净切成小段，配比为一斤米放二斤菜。咸肉洗净切成块，锅内多放点儿油，油锅热后放入香青菜和咸肉煸炒数分钟，待青菜变色后，加入盐和少许味精。再倒入淘好洗净的大米，翻炒几下拌匀，然后放水。盖锅旺火煮20分钟后，再焖10分钟，香喷喷的咸肉菜饭便煮成了。
本期内容先到此，下期为您介绍春天里第二道爽口菜：菜尖。下周见。
【苏州话讲述人简介】
戚华麟，网络ID007，从参战老兵到传媒老总，从影视参演到吴语播报，变的是人生角色，不变的是对声音传播的执着与热爱。
【普通话讲述者简介】
金羊，教官，苏城老食客。
心吐字、爱归音，求升华、问始终。姑苏问早团队自2016年成立起，坚持以文学诵读和致敬经典为载体，以征集原创和寻访声音者为己任，是众多文学爱好者与声音艺术爱好者传播温度的平台。目前问早团队与各地文联、诗社、诵读委、评弹团及苏州广电合作，声音作品通过微信公众号、微博和喜马拉雅等平台同步推出。珍惜热情、点燃明灯，期待心声。
美编：李翔
文创：沈红娣、米道
鸣谢：古吴轩出版社
主编：米道
配音：戚华麟、金羊
后期：滤波室
#香青菜# #姑苏美食##苏州话# #舌尖#
原作：沈红娣
改编：米道
苏州话讲述：戚华麟https://t.cn/A6isj91K
普通话讲述：金羊https://t.cn/A6isj919
导读（20220221）
菜场和超市虽开，但本次苏州疫情让网上订菜数直冲天花板。在众多菜品中，我就订了不止一种小青菜，因为不知道哪种烧出来更好吃。很多人在烧这道菜时放的油过多，包括有些单位的食堂也是如此，明明是奔着素去的，结果比肉食还油，这是我不喜欢在食堂吃青菜的原因。吃来吃去还是自家的菜最放心，少油少酱少盐少味精，下锅也就断个生的事，吃的就是那口清新爽脆。健康来自杂食，一定不要过于单一。为了素而素和为了肉而肉，都是偏执，想吃什么说明身体需要，不想吃什么也别硬拧，但可以试试，点到为止总不为过。好啦，忙吧：）
联系地址：norman1971@qq.com
【音频文本】
“杭州不断笋，苏州不断菜”，“三日不吃青，肚里冒金星。”这说的是苏州人对青菜的依恋。苏州蔬菜应候而出，按菜农的时间顺序表排列，每年9月到次年2月开春前后，苏州青菜以“矮脚青”为主，吃法也多样，香菇菜心、鸡油菜心便是苏帮菜经典。2月到4月初以香青菜为主。从4月底至9月间是每20天一茬的鸡毛菜。
吴江七都荣烂村，就处在七都至庙港之间的沿太湖地带，节目组赶到时，正值雨天。神奇的是，地上看着一摊烂泥，踩下去，脚上却不见半个泥点—这就是“夜潮泥”，湿润且含有丰富有机质，最适合种菜。
村里靠近池塘边的老树桩周边，一小片香青菜正懒洋洋地伸着腰，菜型松散，茎叶外展。菜农老杨种香青菜已有20多年，他说，菜型摊得越开，菜叶就越能吸收太湖沿岸空气中的湿气，同时还能充分接受日照，进行光合作用。菜叶叶脉密布，叶面皱缩，那炒熟后的香青菜就越糯。只是主人却十分吝啬，一棵都不肯卖。他们的说法是“香青菜种植量不大，很早就被人包掉了。”也正因为此，吴江的香青菜很难外卖，真正要吃的都得开着车到田间地头“三顾茅庐”。
在苏州，能与甜糯的吴江菜一较高下的唯有东山蔬菜。东山的吴巷和渡口两个村是东山蔬菜“原产地”。苏州不少农贸市场里都有东山人的菜摊，这些摊头的显著特点就是价格高且收工早。“春节过后气温上升，香味更浓”，说这话的是种了几十年菜的东山菜农沈荣森，他介绍道，香青菜易熟且香。但凡食堂准备午饭，第一个飘出来的肯定是炒青菜的味道，那感觉如同有人在你身旁生吃黄瓜，清香而碧脆。
说到这里，有人可能要问，青菜就青菜罢了，香青菜又是咋回事，难道是舶来品？其实，作为青菜中的优品，香青菜是地道的苏州原生土菜，并因生长区域范围、口感独特等原因而成为苏州第一个获国家地理标志的农产品。香青菜又名“绣花筋”，每年正月后清明前上市，最佳品尝地正是刚刚提到的吴江七都、庙港一带以及吴中区东山吴巷、渡口等地。
说了这么多，那香青菜怎么做才最好吃？
青菜是典型小家碧玉，无需粉饰，自然清丽。而民间最佳吃法当然是清香软糯的青炒和咸肉菜饭了。此外，把香青菜往鸡汤里一扔就能吃的“鸡汤香青菜”和青菜蚌肉等，都是令人胃口大开的做法。
这里，我们只讲一下最有家庭气息的咸肉菜饭的做法：
新鲜的香青菜挑拣洗净切成小段，配比为一斤米放二斤菜。咸肉洗净切成块，锅内多放点儿油，油锅热后放入香青菜和咸肉煸炒数分钟，待青菜变色后，加入盐和少许味精。再倒入淘好洗净的大米，翻炒几下拌匀，然后放水。盖锅旺火煮20分钟后，再焖10分钟，香喷喷的咸肉菜饭便煮成了。
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【普通话讲述者简介】
金羊，教官，苏城老食客。
心吐字、爱归音，求升华、问始终。姑苏问早团队自2016年成立起，坚持以文学诵读和致敬经典为载体，以征集原创和寻访声音者为己任，是众多文学爱好者与声音艺术爱好者传播温度的平台。目前问早团队与各地文联、诗社、诵读委、评弹团及苏州广电合作，声音作品通过微信公众号、微博和喜马拉雅等平台同步推出。珍惜热情、点燃明灯，期待心声。
美编：李翔
文创：沈红娣、米道
鸣谢：古吴轩出版社
主编：米道
配音：戚华麟、金羊
后期：滤波室
#香青菜# #姑苏美食##苏州话# #舌尖#
#恋与制作人凌肖[超话]#定位个新打卡地
凌肖微博「双重意义上的丰收」的地点：
江苏省苏州市拙政园 住宅区李宅第三进砖雕门楼
石榴树对面种的腊梅，现在正值花期；据当地人讲，李宅曾为李鸿章侄子所有，建国初期是学堂，老一辈苏州人在这里读书。
14年重新开放时，第三进女厅展出女子嫁妆，被称为“十里红妆”。门口石榴寓意红红火火多子多福，又逢雨水，和爱情事业双丰收还蛮搭的，不过凌肖拍摄时此处陈设早已更换为红木桌椅，书画生香展示古代女眷的生活。
值得一提的是，凌肖次月去看的秘色瓷莲花碗所在苏州博物馆，就在拙政园隔壁，李宅又紧挨园林博物馆，古建园林和博物馆一条龙，凌肖诱捕器[春游家族]
孩子曾说来过很多次颐和园苏州街，其实看来实地苏州也没少跑，下半年对江南水乡一点执着了。苏州还有很多有名的古典园林，四时景不同，古物常见常新，趁个烟雨天去体验一番他的浪漫也都是不错的选择
凌肖微博「双重意义上的丰收」的地点：
江苏省苏州市拙政园 住宅区李宅第三进砖雕门楼
石榴树对面种的腊梅，现在正值花期；据当地人讲，李宅曾为李鸿章侄子所有，建国初期是学堂，老一辈苏州人在这里读书。
14年重新开放时，第三进女厅展出女子嫁妆，被称为“十里红妆”。门口石榴寓意红红火火多子多福，又逢雨水，和爱情事业双丰收还蛮搭的，不过凌肖拍摄时此处陈设早已更换为红木桌椅，书画生香展示古代女眷的生活。
值得一提的是，凌肖次月去看的秘色瓷莲花碗所在苏州博物馆，就在拙政园隔壁，李宅又紧挨园林博物馆，古建园林和博物馆一条龙，凌肖诱捕器[春游家族]
孩子曾说来过很多次颐和园苏州街，其实看来实地苏州也没少跑，下半年对江南水乡一点执着了。苏州还有很多有名的古典园林，四时景不同，古物常见常新，趁个烟雨天去体验一番他的浪漫也都是不错的选择
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