年轻潮流、有颜有料、全系2.0T+8AT动力强劲操控性好、1.1米超广域高清巨幅屏。
首先就颜值而言,全新一代福特蒙迪欧的整体造型秉承了年轻化和运动化的理念,同时还保留了美系车的精髓,整体看上去精致时尚又不失硬朗大气,开出去的回头率非常高。
全新一代蒙迪欧的空间很宽敞,其车身长宽高分别为4935mm、1875mm、1500mm,轴距长度为2945mm,不管是车长还是轴距对标同级别的车型都具有非常大的优势,反馈到车内空间上带来极为宽敞的驾乘体验。而在动力部分,全新一代蒙迪欧全系搭载了一台2.0T涡轮增压发动机,其最大功率为238马力,峰值扭矩为376牛米,传动系统有8挡自动变速箱和8挡手自一体变速箱。
最具有吸引力的就是其车内搭载的那一块1.1巨幅大屏幕,真的很受欢迎。#蒙迪欧#
首先就颜值而言,全新一代福特蒙迪欧的整体造型秉承了年轻化和运动化的理念,同时还保留了美系车的精髓,整体看上去精致时尚又不失硬朗大气,开出去的回头率非常高。
全新一代蒙迪欧的空间很宽敞,其车身长宽高分别为4935mm、1875mm、1500mm,轴距长度为2945mm,不管是车长还是轴距对标同级别的车型都具有非常大的优势,反馈到车内空间上带来极为宽敞的驾乘体验。而在动力部分,全新一代蒙迪欧全系搭载了一台2.0T涡轮增压发动机,其最大功率为238马力,峰值扭矩为376牛米,传动系统有8挡自动变速箱和8挡手自一体变速箱。
最具有吸引力的就是其车内搭载的那一块1.1巨幅大屏幕,真的很受欢迎。#蒙迪欧#
舌尖佛山丨得心应手,扎出佛山美味
https://t.cn/A6oD38Sn
舌尖佛山
酝扎猪蹄
有一道佛山传统名菜
一口咬下去,爽嫩有弹性
满口的卤香味,让人味蕾大开
本期舌尖佛山
带你了解酝扎猪蹄的美味!
一、菜肴简介
酝扎猪蹄是佛山地区的传统名菜,以老字号得心斋制作为佳品。得心斋原名“和记猪肉店”,由佛山人余浩忠创建于清朝乾隆年间,起初店铺结业时经常会剩余一些猪蹄,店主别出心裁,将剩余的猪蹄制成酝扎猪蹄,颇受食客欢迎。
得心斋(禅城区档案馆供图)
孙恩,佛山市级“非遗”酝扎猪蹄第四代传承人,制作扎蹄近四十年、经验深厚(禅城区祖庙街道办事处供图)
据传,乾隆年间有一位官员从广州来佛山巡视,深夜时感觉肚子饿,便命差役帮忙买夜宵,此时佛山街的茶楼酒馆早已打烊,唯独“和记猪肉店”仍灯火通明,差役便买了酝扎猪蹄回去。官员品赏后赞不绝口,回广州后经常差人来佛山购买,并以“得心应手”的美名誉之。此后,“和记猪肉店”易名为“得心斋”,专门经营酝扎猪蹄。由于味美价廉,购买的人越来越多,得心斋自此名声大振。
二、制作技艺
得心斋酝扎猪蹄的制作工艺较为复杂,有大小工序三十几道,调料三十多种。首先将猪脚刮洗干净,开皮去骨。精选肥而不腻的猪肉,猪肥肉要用幼沙糖和盐来腌渍,瘦肉要用油来走油,还要用烧酒、糖处理。各种原料腌制配备后,把猪肉串起来放进烤炉烤至三到四分熟。然后将烤好的肥肉和精瘦肉裁成薄皮条状,肥瘦相间地夹好,包在处理好的猪脚皮内。
捆扎时,师傅需要将腌好的肉砌起来搭整齐,放入猪脚皮中,这样的扎蹄能够拥有饱满的外形。捆扎时需要使用木棍定型、水草捆扎,因为水草坚韧不易断且带有独特的清香。
将扎好的猪脚放入特制的卤水中,用慢火浸制至八九成熟,取出针刺,在猪皮外边扎孔,使猪皮胶外溢,吃起来爽口。针刺后继续酝制至全熟,出锅的扎蹄还需进行返扎,就是拆掉旧的水草和木棍,再进行捆扎,这样扎蹄的造型会更加美观。扎完再用卤水烫一烫消毒,一只酝扎猪蹄才算真正做完。
三、经典吃法
一般的吃法是把猪蹄切成薄片,外面一圈猪皮色泽金黄,里面的肉呈油亮的浅褐色。用芥辣和酱油、葱、蒜蓉等做调料后,夹一片入口,轻轻咬下去,感觉猪皮爽嫩,嚼起来有一些弹性,而里面的肉松脆,满口生香。
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舌尖佛山
酝扎猪蹄
有一道佛山传统名菜
一口咬下去,爽嫩有弹性
满口的卤香味,让人味蕾大开
本期舌尖佛山
带你了解酝扎猪蹄的美味!
一、菜肴简介
酝扎猪蹄是佛山地区的传统名菜,以老字号得心斋制作为佳品。得心斋原名“和记猪肉店”,由佛山人余浩忠创建于清朝乾隆年间,起初店铺结业时经常会剩余一些猪蹄,店主别出心裁,将剩余的猪蹄制成酝扎猪蹄,颇受食客欢迎。
得心斋(禅城区档案馆供图)
孙恩,佛山市级“非遗”酝扎猪蹄第四代传承人,制作扎蹄近四十年、经验深厚(禅城区祖庙街道办事处供图)
据传,乾隆年间有一位官员从广州来佛山巡视,深夜时感觉肚子饿,便命差役帮忙买夜宵,此时佛山街的茶楼酒馆早已打烊,唯独“和记猪肉店”仍灯火通明,差役便买了酝扎猪蹄回去。官员品赏后赞不绝口,回广州后经常差人来佛山购买,并以“得心应手”的美名誉之。此后,“和记猪肉店”易名为“得心斋”,专门经营酝扎猪蹄。由于味美价廉,购买的人越来越多,得心斋自此名声大振。
二、制作技艺
得心斋酝扎猪蹄的制作工艺较为复杂,有大小工序三十几道,调料三十多种。首先将猪脚刮洗干净,开皮去骨。精选肥而不腻的猪肉,猪肥肉要用幼沙糖和盐来腌渍,瘦肉要用油来走油,还要用烧酒、糖处理。各种原料腌制配备后,把猪肉串起来放进烤炉烤至三到四分熟。然后将烤好的肥肉和精瘦肉裁成薄皮条状,肥瘦相间地夹好,包在处理好的猪脚皮内。
捆扎时,师傅需要将腌好的肉砌起来搭整齐,放入猪脚皮中,这样的扎蹄能够拥有饱满的外形。捆扎时需要使用木棍定型、水草捆扎,因为水草坚韧不易断且带有独特的清香。
将扎好的猪脚放入特制的卤水中,用慢火浸制至八九成熟,取出针刺,在猪皮外边扎孔,使猪皮胶外溢,吃起来爽口。针刺后继续酝制至全熟,出锅的扎蹄还需进行返扎,就是拆掉旧的水草和木棍,再进行捆扎,这样扎蹄的造型会更加美观。扎完再用卤水烫一烫消毒,一只酝扎猪蹄才算真正做完。
三、经典吃法
一般的吃法是把猪蹄切成薄片,外面一圈猪皮色泽金黄,里面的肉呈油亮的浅褐色。用芥辣和酱油、葱、蒜蓉等做调料后,夹一片入口,轻轻咬下去,感觉猪皮爽嫩,嚼起来有一些弹性,而里面的肉松脆,满口生香。
#陈玘在线教学如何嫁给樊振东#如何嫁给樊振东?陈玘回应支招,最佳模板曝光小胖三大择偶要求
樊振东,如今中国国乒最好的运动员之一,樊振东也是被认为在马龙之后将扛起中国国乒大旗的人。为什么呢?相比其他球员有声有色的日子,樊振东的日子像一个60、70岁的老干部一样。
为什么呢?为了能够专心打球,樊振东没有自己的社交媒体账号,为了能够在生涯中取得更多的成绩和荣誉,当别的球员出现在综艺节目中或者被磕CP的时候,要长相有长相,有成绩有成绩的樊振东,却一直保持着零绯闻,根据此前马龙的吐槽,樊振东每天的内容就是训练馆和宿舍两点一线,也只有打比赛的时候,樊振东才会多增加一些生活的内容。
可即便樊振东想要保持低调,可是樊振东的粉丝还是很多,比如说近期在直播中,曾经带过樊振东的陈玘就被樊振东的女球迷问道,如何做才能嫁给樊振东。
女粉丝的问题也是让陈玘哈哈大笑,如何能够嫁给樊振东呢?陈玘也是一本正经的给球迷支招,陈玘表示:首先你要追求他,嫁给他之前不得先追求他啊,先谈恋爱。不过见不到那就没辙了,你可以去婚姻介绍所找个同名同行的就可以了,你们不就想嫁给这个名字吗?
陈玘的支招给球迷的感觉完全是“听君一席话如同一席话”,如何能嫁给樊振东呢?我们还是让看看樊振东的择偶条件吧。就目前为止,樊振东被曝光的择偶要求有三条,第一条是樊振东在节目中自曝的,在谈到对于未来另一半的期待时候,樊振东的要求也很朴实,樊振东表示:只要对我好就可以了。
另外两条择偶要求,则是由队友马龙和王楚钦曝出,马龙这边曝光的要求是什么呢?在谈到樊振东女友的时候,马龙曾经表示最好是川妹子。而王楚钦在被问道如何嫁给樊振东的时候,也是直接给球迷留言:“会做鸡蛋灌饼就行了”,显然王楚钦想表达的是小胖对于吃的需求,想要得到小胖,就要先得到他的胃。
对樊振东好,最好是川妹子,拥有不俗的厨艺,樊振东的要求似乎并不高,可是如果看看最佳模板或许还是会吓退很多人的,为什么呢?在出道以来,樊振东只传过一次绯闻,绯闻对象就是花样滑冰第一美女——李子君,一个集颜值、才华和荣誉由一身的女子,这个最佳模板足以让樊振东少掉许多追求者了,最后,我们也期待樊振东能够早日找到自己的另一半,找到自己的幸福。
樊振东,如今中国国乒最好的运动员之一,樊振东也是被认为在马龙之后将扛起中国国乒大旗的人。为什么呢?相比其他球员有声有色的日子,樊振东的日子像一个60、70岁的老干部一样。
为什么呢?为了能够专心打球,樊振东没有自己的社交媒体账号,为了能够在生涯中取得更多的成绩和荣誉,当别的球员出现在综艺节目中或者被磕CP的时候,要长相有长相,有成绩有成绩的樊振东,却一直保持着零绯闻,根据此前马龙的吐槽,樊振东每天的内容就是训练馆和宿舍两点一线,也只有打比赛的时候,樊振东才会多增加一些生活的内容。
可即便樊振东想要保持低调,可是樊振东的粉丝还是很多,比如说近期在直播中,曾经带过樊振东的陈玘就被樊振东的女球迷问道,如何做才能嫁给樊振东。
女粉丝的问题也是让陈玘哈哈大笑,如何能够嫁给樊振东呢?陈玘也是一本正经的给球迷支招,陈玘表示:首先你要追求他,嫁给他之前不得先追求他啊,先谈恋爱。不过见不到那就没辙了,你可以去婚姻介绍所找个同名同行的就可以了,你们不就想嫁给这个名字吗?
陈玘的支招给球迷的感觉完全是“听君一席话如同一席话”,如何能嫁给樊振东呢?我们还是让看看樊振东的择偶条件吧。就目前为止,樊振东被曝光的择偶要求有三条,第一条是樊振东在节目中自曝的,在谈到对于未来另一半的期待时候,樊振东的要求也很朴实,樊振东表示:只要对我好就可以了。
另外两条择偶要求,则是由队友马龙和王楚钦曝出,马龙这边曝光的要求是什么呢?在谈到樊振东女友的时候,马龙曾经表示最好是川妹子。而王楚钦在被问道如何嫁给樊振东的时候,也是直接给球迷留言:“会做鸡蛋灌饼就行了”,显然王楚钦想表达的是小胖对于吃的需求,想要得到小胖,就要先得到他的胃。
对樊振东好,最好是川妹子,拥有不俗的厨艺,樊振东的要求似乎并不高,可是如果看看最佳模板或许还是会吓退很多人的,为什么呢?在出道以来,樊振东只传过一次绯闻,绯闻对象就是花样滑冰第一美女——李子君,一个集颜值、才华和荣誉由一身的女子,这个最佳模板足以让樊振东少掉许多追求者了,最后,我们也期待樊振东能够早日找到自己的另一半,找到自己的幸福。
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