想在下周二去希腊前再吃一次点心,就拿家里剩的牛奶鸡蛋做了毛巾卷和水果班戟,去m&s买的打发用奶油比single cream和double cream更好打发。
✨面糊材料
白糖20g
面粉90g
抹茶粉4g
黄油20g
牛奶150ml
鸡蛋 2个
柠檬汁:几滴
可丽饼做法:把以上材料搅拌到一起,面粉抹茶粉都要过筛,搅拌一起后也要过筛。注意Z字形搅拌面糊不容易成块[微笑R]
烙可丽饼时注意锅底要热,可以少放一点点油,可以选择不翻面,尽量薄。我没有专门做饼的平锅哈哈。
奶油打发
300ml奶油分两份打发,每份都放15g白砂糖,其中一份再加4g抹茶粉打发成抹茶奶油。
可以放两块冰块打发奶油,保持低温和更顺滑的口感。注意电动打蛋器开小档去观察奶油的变化,过度打发会导致打发失败水油分离。
整合起来
可丽饼都晾凉后
班戟:一张原味可丽饼,四勺奶油,奶油尽量多班戟会饱满,在放一块自己喜欢的水果,叠成方块形(我放的猕猴桃,家里没别的了哈哈)。
毛巾卷:三张抹茶可丽饼叠加在彼此的边上,抹茶奶油在中间涂尽量多,从右到左贴边卷起来放冰箱里冷藏一小时。(图片里写错了应该是冷藏不是冷冻)
#毛巾卷##水果班戟##留学生活##创业生活##英国夜生活##周末# https://t.cn/RU1UETX
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面粉90g
抹茶粉4g
黄油20g
牛奶150ml
鸡蛋 2个
柠檬汁:几滴
可丽饼做法:把以上材料搅拌到一起,面粉抹茶粉都要过筛,搅拌一起后也要过筛。注意Z字形搅拌面糊不容易成块[微笑R]
烙可丽饼时注意锅底要热,可以少放一点点油,可以选择不翻面,尽量薄。我没有专门做饼的平锅哈哈。
奶油打发
300ml奶油分两份打发,每份都放15g白砂糖,其中一份再加4g抹茶粉打发成抹茶奶油。
可以放两块冰块打发奶油,保持低温和更顺滑的口感。注意电动打蛋器开小档去观察奶油的变化,过度打发会导致打发失败水油分离。
整合起来
可丽饼都晾凉后
班戟:一张原味可丽饼,四勺奶油,奶油尽量多班戟会饱满,在放一块自己喜欢的水果,叠成方块形(我放的猕猴桃,家里没别的了哈哈)。
毛巾卷:三张抹茶可丽饼叠加在彼此的边上,抹茶奶油在中间涂尽量多,从右到左贴边卷起来放冰箱里冷藏一小时。(图片里写错了应该是冷藏不是冷冻)
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#未定事件簿[超话]#
大家好,我是蔷有姬,各位律政佳人是否还在为如何消灭格力高礼盒里的海盐小饼干而烦恼呢,是不是直接吃掉呢?这样太逊了!以噶!
接下来教大家一款让海盐小饼干更好吃的方法,如果大家学会了,可以帅气的留下一句十连出彩虹[doge](企图骗祝福)。卡酷一得斯,怎么样,是不是很棒呢,来,试试看吧!
ps.棉花糖的配比可以自己调 想出现男主的代表颜色可以加一些调色食材 彦子用南瓜粉左甜甜用甜菜根或者红曲粉 莫猫猫用抹茶粉 小陆用紫薯粉或者蓝莓棉花糖
最后的奶粉也可以替换抹茶粉/草莓粉之类的
上面的调色食材都试过了但是亲测原味棉花糖+原味奶粉/草莓粉/抹茶粉 或者草莓棉花糖+原味奶粉/抹茶粉 或者抹茶调味棉花糖+草莓粉 味道最好[赢牛奶]
大家好,我是蔷有姬,各位律政佳人是否还在为如何消灭格力高礼盒里的海盐小饼干而烦恼呢,是不是直接吃掉呢?这样太逊了!以噶!
接下来教大家一款让海盐小饼干更好吃的方法,如果大家学会了,可以帅气的留下一句十连出彩虹[doge](企图骗祝福)。卡酷一得斯,怎么样,是不是很棒呢,来,试试看吧!
ps.棉花糖的配比可以自己调 想出现男主的代表颜色可以加一些调色食材 彦子用南瓜粉左甜甜用甜菜根或者红曲粉 莫猫猫用抹茶粉 小陆用紫薯粉或者蓝莓棉花糖
最后的奶粉也可以替换抹茶粉/草莓粉之类的
上面的调色食材都试过了但是亲测原味棉花糖+原味奶粉/草莓粉/抹茶粉 或者草莓棉花糖+原味奶粉/抹茶粉 或者抹茶调味棉花糖+草莓粉 味道最好[赢牛奶]
和xxy约好了骑小电驴去散步 顺便解决晚饭 两个人纠结了半天吃什么 最后打算随便骑 看到什么好吃的就吃 一路从八字门开到了理工 颠的我尾椎骨都麻了 也没找到 一直很想吃学校旁边的阿元螺蛳粉 听说理工旁边也有一家 然后被xxy安利买了一点点的红豆抹茶奶茶(好好喝) 另外买了一个烤鸡腿搭配螺蛳粉 好饱好饱 心满意足 但是回去的时候骑了一个方向不好控制的小电驴 左摇右摆 xxy坐在后面哈哈大笑 还以为是我车技太差 结果她也骑的很烂呀!两个人骑一辆小破驴 累的浑身是汗
哈哈今天是废话连篇的流水账[二哈]
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