退役军人开的鱼火锅‼️99元两人吃到扶墙出‼️

三里屯红街新开了一家农鲜军鱼火锅‼️
农鲜军是四川农业领军品牌[强]
据说是退役军人开的，志在守护健康餐食，很有血气方刚的一家店
而且定价良心实在，99元团购两斤半湖团鱼双人套餐‼️
上次我和朋友去吃，份量超大，不到一百元吃到扶墙出[调皮]

空间很大，有情侣朋友聚餐方便的散桌
也有商务谈事更加私密安静的包间
店里有不少鱼的装饰元素活灵活现

点了开业大吉的99双人套餐
清汤锅底两斤半的湖团鱼‼️
还有蔬菜拼盘，蛋炒饭，四川泡菜，酸梅汤
乍一看不多，但情侣约会选这个真的可以幸福得吃饱

「蒸汽石锅鱼」
▪️选用活鱼煮沸的汤汁更鲜美可口，胶原蛋白满满
▫️蒸汽水选用纯净的农夫山泉[强]一定要先喝碗汤‼️
▪️云南药石锅含有大量微量元素，富有营养

先喝汤再吃鱼，几乎没什么刺儿，鱼肉嫩滑细腻
入口即化！真的一口嫩滑鲜掉眉毛[调皮]
配上软烂的石磨豆腐再加上香甜的萝卜汤汁更鲜[强]

「时令蔬菜拼盘」
菜品很丰富，种类超多
玉米、红薯、娃娃菜、菠菜都是我爱吃的～
吃完鱼再涮点蔬菜吃着炒鸡健康养生

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清汤鸡豆花作为国宴级别的传统川菜，代表着川菜极高的工艺水准。Andrew说，它与法式经典澄清汤技艺如出一辙。“吃鸡不见鸡，恰似又是鸡，但又胜似鸡”。鸡豆花看似平平无奇，却胜在一个“精”字，川式汤菜有三绝，一是开水白菜，二是肝膏汤，三是鸡豆花，荤而不油，浓而不腻，明亮的清汤衬托洁白如玉的鸡茸，有如白云倒映在湖水中，清新雪白，是川菜中“以荤托素”的典型代表。此次Andrew以法式经典澄清汤技艺熬制清鸡汤，搭配四川经典鸡豆花，点缀油封白松露燕窝，现场研磨黑松露及伊比利亚陈年西班牙火腿衬托，凸显整道菜的丰富层次，意境悠远，一勺下去，咸鲜清丽，绵密细腻，在口腔中慢慢绽放。#不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里##好好吃饭##我的美食日记##美食打卡##吃吃吃##美食探店##雪莲子##澳门##澳门美食# #米其林# #川菜#

#北京美食[超话]#°新拾玖·新京菜°

脸盆大的糖油饼，要的就是这个气势~ 和朋友们一起朋友请客又是被宠爱的一天[哈哈][心]

原来的JE北京改头换面，不过还是主打创意融合北京菜，服务上了一个档次，味道还可以继续加强。

朋友们点了份双人套餐还挺值的。

「糖油饼配意大利黑醋」超级"大块头"的糖油饼，一个亮相就足够噱头。先单吃了一口原味糖油饼，又蘸黑醋吃了一下，和黑醋酱搭起来比想象中适配~主要它糖油饼的这个糖层不是很厚，糖层口感几乎没有，所以有些黑醋酱加持倒是可以弥补一些。

「老卤猪蹄」猪蹄被分切成小方块，上面点缀着一些芹菜碎，比起大块猪蹄要更方便入口，适合我这种懒人。外皮Q弹紧实，一点都不油，还算可口。

其它还包括半只「果木低脂烤鸭」「清炒豌豆尖」「丹桂山药酪」「麻酱多种蔬菜」和两杯饮料。烤鸭稍微有点烤过头了；原套餐的盐田虾干炝拌白菜没有告知就直接上了麻酱多种蔬菜，还以为上错又去确认，后说套餐改了。

除了套餐外还单点了一些~↓

「榴莲炸果」有一点特别，外形有点像干炸响铃，确实是那种响铃豆皮，不过里面包着的是榴莲果泥，挺有新意的，蛮好吃。

「水晶鸡麻辣凉面」这个辣度好像比一般都那种四川凉面要辣一点，够味。

「酱爆肉丁」酱香浓郁，外酥里嫩，其实这道菜火候还挺难掌握的，焦脆程度，每家都有一些些区别，这家酥脆度一般，目前还是觉得聚德楼的最好吃。

「西瓜酪」西瓜冰霜和西瓜冻不算很美味吧，但夏天吃这个还是清爽的~甜度还好，不甜。

地址:复兴路69号华熙LIVE五棵松hi-up内一层北门G087。

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