每天学校门口老远就能闻到的味道：《酱香饼》来啦！！！今天这个是升级版的《蒜油酱香饼》，收藏起来，总有一天你们用得到！！！[干饭人]

▫️1，和面
少许盐巴➕白砂糖温水融化后倒入中筋面粉里，揉得稍微软一点，盖好醒20分钟。

▫️2,炸蒜油
大蒜用刀剁碎（机器搅出来的会比较绒，炸的时候容易糊[衰]），三成油温放入菜籽油里，全程小火慢炸，中途稍微翻拌几下（翻太多炸出来太碎），炸到蒜粒微微上浮就立马倒出来，余温足够把蒜粒炸得焦香酥脆！！（觉得麻烦可以省略这一步）

▫️3，酱料（非常重要[拳头]）
豆瓣酱➕黄豆酱➕蕃茄酱➕蚝油➕辣椒面➕糖➕五香粉➕鸡精，加水拌匀，洋葱粒下锅炸出香味，倒入调好的酱汁小火慢熬，起锅前加上生抽和白芝麻。[色][色]这个酱蘸啥都好吃～

▫️4，油酥
热油淋到面粉里搅拌均匀

▫️5，做饼
面团分成小块擀成薄片，刷上油酥后四周切开，最后一块切大一点，小的折叠起来后用大片包裹住擀成薄片，下锅炸至两面金黄。

▫️6，调味装盘
饼上刷满酱汁，撒上葱花香菜和芝麻，叠起来切成喜欢的形状即可。

酱香酥脆，好吃不腻，你们可以多熬点酱放着，想吃的时候直接烙饼就行！！[馋嘴][馋嘴]

#美食VLOG挑战赛#
#我的心动美食VLOG#
#滇西小哥[超话]#

乐山也有朱光玉了‼️让我看看谁还没吃过！

哈喽呀！
我是王橘长
爱吃爱耍的“歪”(wǎi)成都人上线啦
·
乐山终于也有好吃的火锅了！！！我超爱的朱光玉开到了乐山以后不想吃跷脚牛肉和油炸串串的时候️就能干火锅啦！！
·
三层楼的空间超大
一楼整层都是等位区！可以打麻将 打乐山桥牌
还有好多复古小吃嘻嘻 
一如既往的王家卫电影风 
红灯笼和大鱼缸 还有朱光玉复古报纸
赶紧来一起拍大片！！
·
每次必点的乱劈财炒饭 怎么感觉一次比一次好吃
锅气十足 满满的都是料
千丝系列的每一个都像嗦面一样
黄喉、土豆丝、肥肠……都绝！！
虎皮的凤爪、肠头、红烧肉
外皮酥软 巨入味！！好吃
藤椒牛舌和椒麻兔腩超符合川渝人的口味 
鲜麻的口感就算煮了火锅也留住了！
还有各种美味甜品 
红丝绒、椰子灰、抹茶奥利奥牛乳冰
满满沙冰的暴打柠檬茶
这些拿来搭配辣乎乎的火锅正好！！
·
#乐山新店[话题]# #乐山美食[话题]# #乐山火锅[话题]# #乐山探店[话题]# #乐山旅游攻略[话题]#  https://t.cn/A6onLzco

#厦门吃喝玩乐##厦门美食# 安利给来厦旅游的朋友❗️这家海鲜大排档巨巨巨好吃

真的太太太宝藏啦❗️
中山路巷子里居然藏着这么家高性价比的海鲜大排档
要不是本地人带我来，我怕是错过了

✨店里装修地地道道闽南风格
环境舒适优雅，一楼以四人座为主，门口大片海鲜池，现点现sha.
二楼以包厢为主，非常适合家人聚餐、朋友聚会等❗️

来厦门旅游
就是要吃地道的海鲜美食
本地人都爱来

就是中山路这家鑫坞堂
一家性价比高、出品很棒的海鲜餐厅。本港海鲜、渔船直供、新鲜食材、明码标价，而且味道地道
不愧是2019年锋味餐厅❗️
-
✨点单分享
✔️椒盐富贵虾
真的！个头和手臂一样长，椒盐的做法，咸香的口感，肉质紧实且入味，直接享大口朵颐的满足感

✔️煎膏蟹
肥美的膏蟹，满满的蟹黄，看着就很有食欲
个头大，对半开，每一口都超满足

✔️咸蛋黄帝王蟹
咸蛋黄的所有美食都让人无法抗拒，香酥可口，肉质鲜甜

✔️黑虎虾开边
摆盘精美，色泽有人
肉质鲜甜，底部吸满汤汁的粉丝，嗦一口太鲜啦

✔️闽南封猪脚
入口软烂，软糯入味
肥瘦相间，而且肥肉吃起来一点也不腻，满满的胶原蛋白，超下饭❗️每一口色香味俱全，转一圈就光盘了

✔️猫仔粥
秋冬暖心粥，鲜美可口，暖呼呼喝上一碗，既饱足又暖心

✨还有其他地道闽南味道，每一道都好吃！盲点不踩雷！中山路聚餐首选海鲜餐厅✅

✨最后当然少不了鑫坞堂招牌姜母鸭和封肉！堂食，也可作为伴手礼！现点现做，姜香浓郁～
不止鸭肉入味好吃，连里面姜片也越嚼越想香❗️
■精致伴手礼包装
■老字号的姜母鸭和封肉礼盒
作为伴手礼，再合适不啦✅

Tips：如果想吃龙虾沙茶面，可以去对面的乌堂沙茶面，超nice

鑫坞堂海鲜城·姜母鸭香煎蟹
镇绑路24号（乌堂沙茶面对面）
10：00-23：00 https://t.cn/A6aXPwKF