我没有用那种模具锅做，我是根据小红书上的方法做的。

蒸土豆，把蒸好的土豆捣成土豆泥（好累）。

鱿鱼切丁放葱姜过水去腥气。

然后土豆泥，鱿鱼丁，一颗鸡蛋，淀粉，面粉，蔬菜丝（卷心菜最好但是我没买所以用的胡萝卜丁），葱丁（看你喜好加不加），盐，黑胡椒粉，根据感觉放[允悲]，带上手套攉匀。

然后带手套搓你觉得合适大小的丸子。

开油锅，小火，油的量最好能支撑丸子的圆度，不然会变形[允悲]。

下锅前再把丸子裹一层面水，下锅后开始要来回调整免得丸子贴锅底变形。

出锅用漏勺过滤下油，最后装盘加番茄酱沙拉酱海苔松肉松鱿鱼片就OK了。

我最开始做失败是根据小红书说的没有加面粉，我也是激动的脑子离家出走了，搓好丸子放油锅里，然后觉得，唉？怎么越炸越小，最后丸子全散了搞了一锅土豆泥鱿鱼丁汤[允悲][允悲][允悲]

好像有专门做章鱼小丸子的面粉，就可以省去土豆泥的步骤，不过我没用过所以不清楚。

总之很麻烦，建议不做[允悲][允悲][允悲]

#大连美食[超话]# 【醒醒咖啡】同心街
大连也有糯叽叽的芋泥麻薯抱抱杯‼️好幸福
天知道⁉️
这黏糊糊～糯叽叽～麻薯杯有多好吃哎！
冬天就要吃栗子地瓜还有红小豆呀……
麻薯是软软滑滑的有淡淡的米香，甜度都是来自加上的红薯泥、板栗泥和红豆泥，无论搭配哪个都好搭！
泥泥打得很细腻
也还可以吃到沙沙的颗粒感～层次好丰富呀
板栗泥是香甜香甜的
芋泥甜度相对低一些
红薯和红豆的会更甜一点～
亲测每个口味都好吃！！
而且！还有同款的牛乳茶✌️
秋冬限定上线⬆️
小吊梨汤
肉桂苹果
小吊梨汤真的好滋润！
是沁人心脾的清甜！
喝一口真的舒服到心坎里
以上所有都是店里小姐姐当天手作的
麻薯抱抱杯11.11上线#大连探店##同城种草##甜品# https://t.cn/A6ox0xUK

#减肥大作战#

| Day 4
首发体重:61kg
目标体重:55kg
⚖️今日体重:60.5kg↓
早餐:烤红薯 | 白菜番茄鸡蛋饼 | 香蕉 |
午餐:拌凉粉 | 炒藕片 | 炸鸡肉 |炒豆芽 | 包子皮

蔬菜大杂烩汤
晚餐:土豆泥 | 腊排骨烀红豆 | 蛋饺 | 炒上海青 |

白菜汤
‍♀️运动:无
加餐:(小) |
喝水2000cc☑︎
总结:吃上腊排骨真是我今天最开心的事了，一口下去灵魂都升华了，流泪了，太好吃了呜呜呜呜尤其是还有蛋饺，完全刹不住车，但表扬一下自己，还是克制了不少，毕竟以前遇到这种菜单，都是碗都要装冒尖的，我真棒

本来今晚有运动计划的，结果临时通知加班扫楼，一整个被打乱，心情差到极点，关键是，穿帆布鞋走路，脚痛到死，今天没有噗噗，是不是昨天吃的不够，明天的体重可能又要了。
anyway,罗马不是一天建成的[允悲]

#减脂##白小姐的减肥日记# ​​​#减肥[超话]#