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张真源 @时代少年团-张真源
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正山小种的冲泡方法
1、烫杯,将盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,放在小电磁炉上高温消毒;
2、洗茶,用茶匙把5~7g正山小种投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,4~6秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖焖泡,3~5分钟后揭开碗盖品饮。
正山小种的冲泡方法
1、烫杯,将盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,放在小电磁炉上高温消毒;
2、洗茶,用茶匙把5~7g正山小种投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,4~6秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖焖泡,3~5分钟后揭开碗盖品饮。
【谢稚柳 花鸟画荷花册页】
谢稚柳(1910-1997),原名稚,字稚柳,后以字行,晚号壮暮翁,斋名鱼饮溪堂、杜斋、烟江楼、苦篁斋。江苏常州人。擅长书法及古书画的鉴定。初与张珩(张葱玉)齐名,世有“北张南谢”之说,张是中国书画鉴定集大成者但英年早逝。后,谢稚柳、徐邦达和启功三人齐名,时人多以“艺术鉴定”目谢,以“学术鉴定”目启,以“技术鉴定”目徐。然鉴定之事非一偏可得全也。谢先生生平或得大千居士颇多也。
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谢稚柳(1910-1997),原名稚,字稚柳,后以字行,晚号壮暮翁,斋名鱼饮溪堂、杜斋、烟江楼、苦篁斋。江苏常州人。擅长书法及古书画的鉴定。初与张珩(张葱玉)齐名,世有“北张南谢”之说,张是中国书画鉴定集大成者但英年早逝。后,谢稚柳、徐邦达和启功三人齐名,时人多以“艺术鉴定”目谢,以“学术鉴定”目启,以“技术鉴定”目徐。然鉴定之事非一偏可得全也。谢先生生平或得大千居士颇多也。
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