分享麻辣葱香花卷❗️好吃到停不下来❗️|||花卷做的好吃，除了口感松软，味道也很重要，麻辣葱香花卷光口吃就很好吃了，刚出锅就忍不住吃几个，好吃到停不下来啊

敲重点❗️发酵两次更松软

准备食材：
面粉｜发酵粉｜葱｜辣椒粉｜五香粉｜
制作步骤：
发面：300g面粉，取3g发酵粉温水化开，少量多次倒入面粉中，用筷子搅拌，使面粉更均匀吸收，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发，醒发时间根据温度
（根据面粉的多少取等比的发酵粉就可）

料油：辣椒粉，五香粉，少量盐，适量芝麻，熟油炸下❗️我用的油泼辣子，觉得比普通辣椒粉更香

花卷制作：
1️⃣醒好的面多揉几下进行排气，擀成长方形
2️⃣均匀抹上调好的料油，多撒点葱花
3️⃣将面饼卷成长条状，分成等大的面剂子，两个面剂叠上，筷子中间压一下，两头捏到底部
4️⃣锅中凉水静置5分钟，进行2次发酵，然后大火烧开蒸15分钟，关过闷3分钟就可以啦

出锅的花卷真的香气扑鼻，葱香味和辣椒油酥混合的口感棒极了，下次多蒸点，要不不够吃

【泼妇】《安娜》导演版里有个片段是yumi申请了改名为李安娜，文书信件是寄到考试院的，猥琐男先拿了信。

yumi 是在走廊上碰到等在那里的猥琐男，她一把从对方手里抽走信，到招呼道谢什么的肯定没有，还附赠一句“看什么看！”。

但是男的不敢说什么，就老老实实接受yumi这个态度。

因为再此之前她已经“撒过一次泼”，当众骂过他，还掀翻了餐盘。男的给yumi打上了标签：这女的不好惹，不要招惹她。

发脾气之前他们之间的互动是yumi 客客气气，男的得寸进尺。约人出去吃饭说的是“知道了吧？出来”，走到餐馆门口是“这里，快来”，要是就着他起的话题敷衍两句，他就得意上天了。

好言好语解决不了他的纠缠，要撒泼，恶形恶状，摔东西，“听不懂话的人”又变得能听懂了，起码知道你不高兴了。

事情解决了。

然后你猜怎么着，你变成了别人嘴里的“泼妇”。很多男人嘴里的“她啊，不好相处”的女人都是这么来的。 #安娜导演版#

#素食人生[超话]#八宝菠菜

材 料：

菠菜250g，甜玉米粒20g，甜杏仁20g，核桃仁20g，胡萝卜20g，花生仁20g，熟白芝麻2g，香醋1勺，香油半勺，酱油1勺，素蠔油1勺，水发木耳20g，生姜一块，盐适量，油泼辣子适量

步 骤：

1、木耳提前泡发，和甜玉米粒一起过开水焯熟，胡萝卜洗净去皮切寸段长短的细丝。

2、菠菜洗净去根，入开水焯熟去草酸。

3、生姜切姜粒，加适量盐，酱油，香醋，素蠔油，香油，油泼辣子拌成凉拌料汁。

4、将焯熟的菠菜晾凉，挤水后切成寸段，加入胡萝卜丝，核桃仁，花生仁，甜杏仁，甜玉米粒，木耳，浇上凉拌料汁，拌匀。

5、最后撒上少许白芝麻即可。