一箱新鲜野生鳗鱼
很怀念之前去日本吃的鳗鱼饭。
正好自己试试做一下
这两天被双十一的快递搞得很烦
我不兴参加这些,但是非常影响我取快递…买的花花今天凌晨就显示在派送,至今我都没收到,没办法,互相体谅吧
晚上买了清酒和寿司酱酒,等了两小时,外卖员终于离我500米了,然后就接到电话,说都给我打碎了让我重新买[裂开]
为了等这玩意,hs也没下去做,再一看楼下,人都结束了[裂开]
重新下单,直到了九点半才用上
剔鱼骨(也不知道弄得干不干净)
调好了料汁,这个点腌制上
12个小时后,明天做个蒲烧鳗鱼饭[太开心]
期待吧
很怀念之前去日本吃的鳗鱼饭。
正好自己试试做一下
这两天被双十一的快递搞得很烦
我不兴参加这些,但是非常影响我取快递…买的花花今天凌晨就显示在派送,至今我都没收到,没办法,互相体谅吧
晚上买了清酒和寿司酱酒,等了两小时,外卖员终于离我500米了,然后就接到电话,说都给我打碎了让我重新买[裂开]
为了等这玩意,hs也没下去做,再一看楼下,人都结束了[裂开]
重新下单,直到了九点半才用上
剔鱼骨(也不知道弄得干不干净)
调好了料汁,这个点腌制上
12个小时后,明天做个蒲烧鳗鱼饭[太开心]
期待吧
饭团匠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好久好久没有来吃了,因为工作地点在观山湖区,我又比较懒,哈哈哈
现在搬到了亨特的3楼,电梯上来就能看到,店面比在贵阳壹号的时候宽敞了
点的依旧是我以前爱吃的~全部都不会踩雷
黑椒脑花寿司(两枚)
这个应该算是店家的招牌啦~
黑椒味很浓,脑花挺嫩,带着点甜味
鹅肝寿司 (两枚)
我的最爱呀~以前都是一个人吃4枚
现在吃也很好吃~油脂爆香!
榴莲芝士寿司 (一枚)
榴莲味很浓郁,上面的芝士是热的~
兰花蚌寿司 (两枚)
名字好听~吃起来也好吃
兰花蚌口感QQ弹弹的~
❤️❤️大鳗寿司(一枚)
鳗鱼口感不是那么嫩了,底部有些干,不过味道还不错
火炙鹅肝脆脆球
对不起,真的很爱鹅肝,入口就是脂肪的香
这个脆脆球超可爱的~圆滚滚的很酥脆
球球里面还有土豆泥
鳗鱼饭
米饭里面有肉末,吃起来是咸香味~
顶部得配料有玉米,海藻,八爪鱼,溏心蛋
蒲烧鳗鱼很大份~
好久好久没有来吃了,因为工作地点在观山湖区,我又比较懒,哈哈哈
现在搬到了亨特的3楼,电梯上来就能看到,店面比在贵阳壹号的时候宽敞了
点的依旧是我以前爱吃的~全部都不会踩雷
黑椒脑花寿司(两枚)
这个应该算是店家的招牌啦~
黑椒味很浓,脑花挺嫩,带着点甜味
鹅肝寿司 (两枚)
我的最爱呀~以前都是一个人吃4枚
现在吃也很好吃~油脂爆香!
榴莲芝士寿司 (一枚)
榴莲味很浓郁,上面的芝士是热的~
兰花蚌寿司 (两枚)
名字好听~吃起来也好吃
兰花蚌口感QQ弹弹的~
❤️❤️大鳗寿司(一枚)
鳗鱼口感不是那么嫩了,底部有些干,不过味道还不错
火炙鹅肝脆脆球
对不起,真的很爱鹅肝,入口就是脂肪的香
这个脆脆球超可爱的~圆滚滚的很酥脆
球球里面还有土豆泥
鳗鱼饭
米饭里面有肉末,吃起来是咸香味~
顶部得配料有玉米,海藻,八爪鱼,溏心蛋
蒲烧鳗鱼很大份~
#快团团[超话]#
说起鳗鱼饭,大家第一印象都是浓稠酱汁的蒲烧鳗鱼。
而白烧鳗鱼,却很少有人提起,其实,但凡尝过正宗白烧鳗鱼滋味的,无一不沦陷其中。
白烧鳗鱼少见,不是没有原因的,因为只有高端料理店,才敢做白烧鳗鱼。
它不加任何调味酱汁烤制。
吃的就是鳗鱼的原汁原味。
鳗鱼品质的好坏,师傅手艺的高低,在白烧的口感上体现得一清二楚,无处遁形。
是不是很想吃?
#鳗鱼##吃吃吃#
说起鳗鱼饭,大家第一印象都是浓稠酱汁的蒲烧鳗鱼。
而白烧鳗鱼,却很少有人提起,其实,但凡尝过正宗白烧鳗鱼滋味的,无一不沦陷其中。
白烧鳗鱼少见,不是没有原因的,因为只有高端料理店,才敢做白烧鳗鱼。
它不加任何调味酱汁烤制。
吃的就是鳗鱼的原汁原味。
鳗鱼品质的好坏,师傅手艺的高低,在白烧的口感上体现得一清二楚,无处遁形。
是不是很想吃?
#鳗鱼##吃吃吃#
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