西安饮食 000721消费个股异动
1、公司的主营业务为传统餐饮服务和工业化食品的生产及销售，公司的主要产品有餐饮、客房、商品、租赁。2、公司所属子公司西安大业食品有限公司半成品生产和销售已形成一定规模。3、公司全资子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校主营烹饪、中西点工艺、酒店服务、市场营销的培训；全资子公司西安桃李旅游烹饪专修学院主营烹饪、酒店管理等；全资子公司西安旅游烹饪职业学校主营中等职业教育。4、11月8日，西安饮食在互动易回应称，公司未收到有关与西凤酒重组的计划，如有重大事项公司将及时披露相关公告。
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第一，小组讨论没有固定答案，考官主要是要考查我们在讨论时所展现的思维方式、应变能力、沟通能力等各方面素质。因此，陈述观点时要给出相应的理由，有理有据。 第二，观点陈述时，如果害怕自己观点被人讲完自己没话说，那就争取第一个讲，有意识地训练脱稿的能力。可以偶尔看稿，但要眼神交流，总结时必须提醒自己注意这一点。如果没办法第一个陈述，则需要仔细聆听．并记下他人一些较合理的观点以示尊重，在自己陈述时有意识地提及。 第三，讨论的结果可能出现跟你之前观点完全不同的情况。一般来讲，固执己见对自己是无益的。而当你决定追随大队的时候，你又不可以让丽试官觉得你像墙头草，丽需要用一些过渡性句子巧妙地与别人的观点连接起来，借此说明你是在衡量了自己和别人的观点，经过缜密的思考之后才舍弃自己观点的。 第四，考生应该有自己的观点和主见，即使与别人意见一致时，也可以阐述自己的论据，补充别人发言的不足之处，而不要简单地附和说：“某某已经说过了，我与他的看法基本一致。”这样会使人感到你没主见，没个性，缺乏独立精神，甚至还会怀疑你其实根本就没有自己的观点，有欺骗的可能。 第五，先肯定后转折。当对方提出一种观点，而你不赞成时，可先肯定对方的说法，再转折一下，最后予以否定。肯定是手段，转折、否定是目的。先予肯定，可使对方在轻松的心理感受中，继续接受信息。尽管最终是转折了，但这样柔和地叙述反对意见，对方较易接受。这样既使自己能从难以反驳的困境中解脱出来，又使对方能在较平和的心境中接受。 第六，及时表现，适时发言。一方面发言是必要的，但绝对不要做“麦霸”，垄断发言。另一方面也不能长期沉默，处处被动，记住不管什么面试，最基本的一点是都是要说话的．天下没有无言的面试，最好每次发言有条有理、适时把握发言时间。
思路一：我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因可以理解为直接原因，因为直接原因往往与结果最为接近，是导致结果的近因。据此，我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因是1、4、5三项。因为通过材料可以知道第1项中谈到的“餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐”是影响去年第4季度利润的直接原因，只要狠抓餐饮部，很快可以出成绩、创利润；第4项中谈到的“服务效率低导致外宾意见很大，纷纷改到其他酒店住宿”是影响去年第4季度利润的又一直接原因；第5项中谈到的“商品进货不当，造成商品脱销或积压”对去年第4季度利润的影响也不容忽视。综上，只要抓住了影响去年第4季度利润的三个直接原因，并且改变这些现象，就能够完成利润指标，而且可以收到立竿见影的效果。思路二：我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因有两个方面：一方面是直接影响利润的原因；另一方面是确定的利润指标不可行。据此，我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因是1、4、8三项。因为通过材料可以知道，第1项中谈到的“餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐”是影响去年第4季度利润的直接原因，只要狠抓餐饮部，很快可以出成绩、创利润；第4项中谈到的“服务效率低导致外宾意见很大，纷纷改到其他酒店住宿”是影响去年第4季度利润的又一直接原因；而第5项虽是直接原因，但相比1、4两项并不是突出的原因；第8项谈到“酒店对上级的报告有弄虚作假现象，夸大成绩，掩盖问题，而实际上确定的利润指标根本不符合本酒店实际情况”的信息，则表明去年第4季度利润指标不能完成是相对的，如果利润指标制定得切实可行，那么虽有种种问题，但利润指标也是有可能完成的。所以，不能一味地只看到现实情况与完成利润指标的差距，还要看到不切合实际的利润指标的制定对酒店的影响。重视这两个方面，两手一起抓，相信很容易摘掉酒店不能完成利润指标的帽子。思路三：我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因应该是酒店人事层面的问题，尤其是队伍建设问题。据此，我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因是2、6、8三项。因为第2项中谈到“分管组织人事工作的副总离职一个多月，人事安排无专人负责，不能调动职工积极性”，这说明领导队伍建设不健全；第6项中谈到“总服务台不能把市场信息、客房销售信息、财务收支信息、客人的需求和意见等及时地传给总经理及客房部等有关部门”，这说明队伍内部沟通不畅；第8项中谈到“酒店对上级的报告有弄虚作假现象，夸大成绩，掩盖问题，而实际上确定的利润指标根本不符合本酒店实际情况”等信息又表明队伍风气不正。所有这些都表明，酒店利润指标任务的完成需要狠抓酒店的队伍建设，如果不抓酒店的队伍建设，酒店的生存就会面临威胁。
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