一口乌米香,春去夏日长。江南人的端午,就是乌米粽的味道。乌米乃江南一带独有风味,圆糯米和南烛叶提取的汁浸泡8小时,经历古法数道工序制作而成乌米,每一颗米粒都晶莹乌黑,清香扑鼻。
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春風又綠江南岸,明月何時照我還。[微風]

一個改了又改終於敲定的「綠」字,一次推陳出新的形容詞意動用法,將那一年的江南好風光留在了書卷中,春風與明月,見證了王安石歷經世事依然不泯的天真。

執著於清空美學的姜夔,是合肥城一張格高千古的文化名片。他的詞境從未離開,而是一直縈繞在日常的生活中。每當春風拂面,楊柳依依,你總會想到姜夔的自度曲《淡黃柳》,是他在一片​岑寂​中看見了鵝黃嫩綠的生機,是他讓合肥的柳色定格為宋詞的經典畫面。

客居合肥南城赤闌橋之西,巷陌淒涼。與江左異;唯柳色夾道,依依可憐。因度此闋,以紓客懷。

空城曉角,吹入垂楊陌。馬上單衣寒惻惻,看盡鵝黃嫩綠,都是江南舊相識。

正岑寂,明朝又寒食。強攜酒、小橋宅。怕梨花、落盡成秋色。燕燕飛來,問春何在?唯有池塘自碧。

姜夔細膩敏感,善於觀察與聆聽。他是自然的摯友,也是柳樹的知音,人人眼中有、人人筆下無的「淡黃柳」,成為他獨創的詞牌名。正面描寫柳色,只有「鵝黃嫩綠」四字,卻勝過千言萬語。或許可以猜想,那些年客居他鄉的詞人,從這滿目綠意中得到了多少撫慰,不落俗套的鵝黃嫩綠,幾乎成為他後來所有詩詞的底色,成就了姜詞絕不流俗的風骨。

綠,也在蘇軾的午盞與春盤中。

浣溪沙

細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。

雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。

「細雨斜風」道出早春的寒意,「淡煙疏柳」在詩人的眼中有著留白之美。著名美食專欄作家蘇東坡的野餐內容卻只有清茶與「春盤」。舊俗立春時饋送親友以鮮嫩春菜和水果等,稱為「春盤」。他們所要嘗試的「春盤」,是「蓼茸蒿筍」,即蓼芽與蒿莖,這尋常的時蔬,​在詞​句中傳達著春天的訊息,鮮嫩的味道讓人垂涎。

同樣體現春意的,是香氣誘人的新茶。以「雪沫乳花」來形容煎茶時上浮的白泡,顯然是適度​的​誇張,卻也是為了與碧綠的春盤形成鮮明的色彩對比。簡單的食材,清麗的色調,誇張的表達和美好的想象,再加上一句余韻千年的「有味是清歡」,便讓這一次郊遊野餐成為集視、聽、氣味、味覺於一體的多維畫卷。而事實上,他或許是在難得身心放鬆時,對著春日鄉間的一碟野蔬,想念起家鄉的某種美味吧。

綠,讓李清照的才華再也無處掩藏。

昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。試問捲簾人,卻道海棠依舊。知否,知否,應是綠肥紅瘦。

一首《如夢令》,讓她一舉轟動了整個汴京,「當時文士莫不擊節稱賞,未有能道之者」。

未能跳脫閨情的題材不容易出彩,但橫空出世的女詞人擁有華麗的想象和冒險的精神。此時的她無憂無慮,於是將閨中的​幽​與怨寫出了更多的嬌嗔意味。短短數行,層次分明,雨疏風驟令人惜花,明知花謝卻又抱有一絲僥倖心理而「試問」,因不相信「捲簾人」的回答而再次反問,如此迂迴婉轉,步步深入,直至以創意新奇的「綠肥紅瘦」戛然而止。李清照從容掌控了色彩的對比,讓綠與紅相互映襯,於心緒流轉中,刻畫了花開花落中的別樣情致。

春天帶來的青與綠,千百年來未曾改變。孔子與陶淵明在無垠時空中的牽手,成就了擁抱春天最美的姿態——春服既成,薄言東郊。

無盡的青綠,不只是青綠,季節帶來的美,時間沈澱的風雅,無可比擬。[圍觀]

◎刘睿|不只青绿#读书会[超话]#

春风又绿江南岸,明月何时照我还。

一个改了又改终于敲定的“绿”字,一次推陈出新的形容词意动用法,将那一年的江南好风光留在了书卷中,春风与明月,见证了王安石历经世事依然不泯的天真。

执著于清空美学的姜夔,是合肥城一张格高千古的文化名片。他的词境从未离开,而是一直萦绕在日常的生活中。每当春风拂面,杨柳依依,你总会想到姜夔的自度曲《淡黄柳》,是他在一片​岑寂​中看见了鹅黄嫩绿的生机,是他让合肥的柳色定格为宋词的经典画面。

客居合肥南城赤阑桥之西,巷陌凄凉。与江左异;唯柳色夹道,依依可怜。因度此阕,以纾客怀。

空城晓角,吹入垂杨陌。马上单衣寒恻恻,看尽鹅黄嫩绿,都是江南旧相识。

正岑寂,明朝又寒食。强携酒、小桥宅。怕梨花、落尽成秋色。燕燕飞来,问春何在?唯有池塘自碧。

姜夔细腻敏感,善于观察与聆听。他是自然的挚友,也是柳树的知音,人人眼中有、人人笔下无的“淡黄柳”,成为他独创的词牌名。正面描写柳色,只有“鹅黄嫩绿”四字,却胜过千言万语。或许可以猜想,那些年客居他乡的词人,从这满目绿意中得到了多少抚慰,不落俗套的鹅黄嫩绿,几乎成为他后来所有诗词的底色,成就了姜词绝不流俗的风骨。

绿,也在苏轼的午盏与春盘中。

浣溪沙

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

“细雨斜风”道出早春的寒意,“淡烟疏柳”在诗人的眼中有着留白之美。著名美食专栏作家苏东坡的野餐内容却只有清茶与“春盘”。旧俗立春时馈送亲友以鲜嫩春菜和水果等,称为“春盘”。他们所要尝试的“春盘”,是“蓼茸蒿笋”,即蓼芽与蒿茎,这寻常的时蔬,​在词​句中传达着春天的讯息,鲜嫩的味道让人垂涎。

同样体现春意的,是香气诱人的新茶。以“雪沫乳花”来形容煎茶时上浮的白泡,显然是适度​的​夸张,却也是为了与碧绿的春盘形成鲜明的色彩对比。简单的食材,清丽的色调,夸张的表达和美好的想象,再加上一句余韵千年的“有味是清欢”,便让这一次郊游野餐成为集视、听、气味、味觉于一体的多维画卷。而事实上,他或许是在难得身心放松时,对着春日乡间的一碟野蔬,想念起家乡的某种美味吧。

绿,让李清照的才华再也无处掩藏。

昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否,应是绿肥红瘦。

一首《如梦令》,让她一举轰动了整个汴京,“当时文士莫不击节称赏,未有能道之者”。

未能跳脱闺情的题材不容易出彩,但横空出世的女词人拥有华丽的想象和冒险的精神。此时的她无忧无虑,于是将闺中的​幽​与怨写出了更多的娇嗔意味。短短数行,层次分明,雨疏风骤令人惜花,明知花谢却又抱有一丝侥幸心理而“试问”,因不相信“卷帘人”的回答而再次反问,如此迂回婉转,步步深入,直至以创意新奇的“绿肥红瘦”戛然而止。李清照从容掌控了色彩的对比,让绿与红相互映衬,于心绪流转中,刻画了花开花落中的别样情致。

春天带来的青与绿,千百年来未曾改变。孔子与陶渊明在无垠时空中的牵手,成就了拥抱春天最美的姿态——春服既成,薄言东郊。

无尽的青绿,不只是青绿,季节带来的美,时间沉淀的风雅,无可比拟。


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