#乌鲁木齐[超话]# 我能不能一日三餐都吃这家19.9的鸡cǎo米粉啊！

饥肠辘辘的深夜，我又想念【赞赞粉】了，众多米粉中唯爱的一家。

没有炒米粉的宵夜，是不完整的。

信女，愿一生吃粉。「辣」是新疆炒米粉的灵魂，鼻涕与汗液齐飞，吃完后满桌成团的餐巾纸，是奋战过的证据。

：CCMALL时代广场5F「赞赞粉」
：人均20➕
：口味有鸡肉/牛肉/海鲜炒米粉，拌米粉……https://t.cn/A6o5jwQN

1⃣️「辣」并不是赞赞粉的全部

「爱她就要陪她吃炒米粉」，这是每个新疆小伙儿都深谙的传统。从情窦初开的匆匆那年，一直到「志明与春娇」的社会，他们早已能轻易分清对面那个姑娘究竟是换了新的口红色号，还是刚吃过炒米粉。

吃赞赞粉一定要提前准备一整包纸巾，这个真别怪我没提醒你。1/6包用来擦汗，1/6用来擦眼泪，还有1/6包用来擦鼻涕，还有半包你要随时应对消化系统带来的不时之需。

而西北硬汉的柔情，大概就是不露声色地帮她洗掉迸到白T恤上的油点子。

2⃣️粗粉or细粉赞赞粉拿捏到位

赞赞粉的米粉相较于市面上的桂林米粉，很有咬头，炒制也不会折断。

芹菜鸡肉炒米粉上桌了,迅速搅拌，马上开吃。酱香和辣香迅速在口中蔓延开来，等米粉咽下，两行热泪都涌上来了

3⃣️配菜是赞赞粉的精华

芹菜十分爽脆，肉片也超大，怎一个“过瘾”了得。在经历了一场爆辣洗礼之后，快乐就是一边跟姐妹聊八卦，一边在见底儿的酱汁里一颗一颗挑芹菜吃。

清脆爽口，外辣内甜的味蕾撞击，就连平时不碰芹菜的人，也会在午夜时分回味起它的美妙。

估计也就只有赞赞粉这么舍得放鸡肉，几块肉都快把我吃饱了，咱们新疆的米粉店就是实诚！

3⃣️舌尖天堂，勾子火葬场

如何证明一个新疆丫头子向生活低头了，大概就是从她开始点了微辣开始吧。

20来岁时，肠胃还处在状态，一进门必点爆辣是我的作风和尊严。但谁也没想到，28岁之后，那些当初和我一起鄙视吃不了爆辣的闺蜜，也都默默换成了中辣，甚至是微辣。

除了店家无限供应的朴素砖茶，年轻姑娘通常在入座前，已经备好了大杯奶茶。而我的选择是米粉配冰可乐，简直一绝。

4⃣️新疆姑娘的友谊是从一碗炒米粉开始的

炒米粉就像渣男，不管你当天辣（拉）成什么样，下一次还是会飞蛾扑火。我带过不少朋友去吃炒米粉，每次忐忑地看着他们鼻涕横流，我都以为不会再想吃了。

不料一周后，他们就又提议，「明天去吃炒米粉吧。」 https://t.cn/A6o5jwQN

#宝鸡[超话]##人文陈仓 魅力宝鸡##宝鸡美食# 宝鸡南关路上的高炉软烧饼，位置在炎帝园东门向北走路西边。这家店以前也是做饼的，应该是最近才新增了这种高炉烧饼。店里三个小伙应该是合作经营各司其职，掌握烤制火候的眼镜哥说这种高炉烧饼做法来自河南，他本身也是河南人。
实际做法特别在于将面团揉出形状后会过水抹蜂蜜，再沾芝麻，随后像新疆烤馕那样沾在烤炉内壁烤制，大约10分钟不到烤熟。
看到给饼胚抹蜂蜜过程有蜜蜂在旁边“偷蜜”吃，说明这家用的蜂蜜应该不差，小哥说现在要有好口碑当然要实打实用料，抹蜂蜜一是增加风味二是上色产生焦壳。
这种河南烤饼宝鸡好几个地方都有，抹蜂蜜是第一次见，也确实增加了一点甜味。整个饼是松软的，五香的味道不错，红豆的有点甜。
不过旁边围观的人说烧饼很多店就卖1元一个，这家5元3个贵了，另外河南烧饼是软的可能也不太符合一些人的口味，个人觉得还不错，路过可以试试。 https://t.cn/R2WxgAC

（18/18）“我会弹钢琴，爱唱歌跳舞，去年在大亚湾住，我每天开车拉着音响去海边唱歌跳舞。有个小伙儿在那直播，我跟他学的，我东西置办得齐全，这都专业直播用的。刚播没多久，那工会就找我了，说你歌唱得好，我们跟你签约。一签签三年，打赏四六分，我四，它六。它给我加流量，它保证你直播间至少五百人。哎呀，那可快了，很快我粉丝就上万了。但它那工作要求，每天发几个作品，直播几个小时，不行，我做不到。好在松散管理，它也不会罚你。我播了三个月，挣了三十块钱？太少了，我忘了。上回在上海播，有个游客过来搭讪，他居心叵测，说谁谁谁这了那了，人平台直接就把号给我封了。所以我现在用的快手直播，也签约了，签了两年。哎呀，我这就是玩，本来我就要唱歌跳舞嘛，那我开个直播，不是与人同乐？这是新时代新科技，咱好歹尝试了一把，说明咱不落伍，能跟上时代的脚步！”
（人在河南，洛阳）

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