好香闻的多了，当我们接触稍微差一点的品质时立马就能辨别出来。哪怕你对香的知识不多，平时也说不上对香味细节极其敏感，也依旧是不经头脑的一下能够辨别得出来。这个其实在其他地方也是通的。比如几年如一日的成天喝惯好茶的，你让他喝一口不好的，他也是一下能辨别，非专业人士是不一定能说出具体的不好在哪里，但人家就是知道。话说以前某银行训练新来的员工时就会让他们成天的数真币，长期训练下来他们碰到再仿真的假币也能够迅速辨别。

所以想要提升辨别能力、对是非好坏能够明确判断，最好就是以好的正的长期来熏陶，就这么简单，不应妥协不要求次。比如以前一些福德之家会让自己的孩子在启蒙阶段就背熟四书五经等等，这也是让孩子能够早早接触圣贤之人最精华的思想，这样长期熏陶下来他们日后碰到邪思邪想了自然能够辨别出来，对于立人之本非常重要。就是这种潜移默化间以正熏陶对人的影响力是极其深远的，对于真善美的认知深入到骨子里自然不愿染于假的伪善的了。

霜降 | 秋暮露成霜，品茗散寒，惬意迎冬！
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看过立秋夕阳，赏过秋分红叶，惊艳于寒露的景色，迎来了秋季的最后一个节气——霜降。

《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”从白露到霜降，草尖上的圆润露水，终于凝成了霜花，进入霜降后，深秋气象更加明显，冷空气活动越来越频繁，昼夜温差逐渐变大。

霜降三候

霜降

一候豺乃祭兽

霜降后，豺狼们开始到处捕猎，囤好粮食，为过冬做准备。

二候草木黄落

漫天黄叶于枝头飘落，铺陈出暮秋的朦胧与惆怅，这是一份独属于秋的浪漫。

三候蜇虫咸俯

天凉了，连蜇虫也躲在洞中一动不动，沉浸在梦乡中。

暮秋，煮茶相伴

霜降节气的到来，意味着天地进入暮秋时节，天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的暖热感，当是秋冬一大乐趣。

煮茶时，多选择黑茶、熟普、老白茶、陈年老铁等茶品，这些茶品或是藉由工艺制程，或是经过时光的炮制，褪去了最初的青涩寒凉，茶性趋于温热，用来驱寒再适合不过。

煮茶小tips

先泡后煮。像熟普、柑普类、六堡茶、老茶头、老寿眉这种滋味比较浓的茶叶，适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮，还可以避免煮出来的茶汤过于浓强。

直接烹煮。滋味较轻的老白茶、陈年铁观音等适合直接放进煮壶里面煮 ，其它滋味较重的茶也可以直接煮，但要减少投茶量。

煮茶使用的茶水比例，一般控制在1000cc水投茶5-6克左右，茶友可在此基础上摸索出适合自己的茶水比。水沸后倒出茶汤，再加的水最好是85℃左右，这样煮出来的茶汤味道比较好。如果用凉水煮，茶汤会很浓厚。

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#正谷溪香.穿山过海寻香来##旅行心愿清单#
吴三地所处在的生态茶园区，位于武夷山景区西北边的高山地带。这一带的山场海拔明显要高于风景区，平均海拔有800多米，最高可达1200米左右。是“正谷溪香”茶源产地之一的吴三地高山茶园。
走进茶园发现这里的景色太美了，天然的地理生态优势，孕育了品质奇佳的生态好茶。海拔高，似乎心气也高，气质清冷，看着风景区内“群茶斗艳”，吴三地倒是保持着与世无争的状态，不受外缘干扰，守着自己的精神家园，自成一方小天地。
吴三地属于南北峡谷走向，不管是哪一片山，都只有半天的阳光，光照时间并不长，且没有强光直射，多茶树喜爱的漫射光。而且空气湿度较大，平均湿度可达８６％左右，终年云雾缭绕。因此，产自这里的茶青叶片肥厚，汤水内质丰腴。
山顶、山腰部都覆盖着繁茂的植被，生态链稳定；山脚下还有溪流密布，地表水系丰富。产出的茶品质好。#城市巡游记# https://t.cn/EJ7hzKY