三亚旅游攻略景点攻略➕路线安排➕美食推荐

想要把三亚玩的充分,需要至少4-5天的时间才可以哦~
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三亚各大湾区热门景点推荐
【三亚湾】
⭕️南山寺:108米海上观音
⭕️西岛:小众且绝美的海岛
⭕️椰梦长廊:绝美夕阳观赏点
⭕️三亚千古情:震撼的实景舞台演出
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【大东海】
⭕️吉庆广场:欧式建筑小镇
⭕️帆船港:排排停靠的帆船很出片
⭕️鹿回头:三亚最全夜景
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【亚龙湾】
⭕️亚龙湾森林公园:依山傍水风景绝美
⭕️太阳湾:三亚最美沿海公路
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【海棠湾】
⭕️蜈支洲岛:国内著名潜水基地
⭕️后海:冲浪爱好者的天堂
⭕️亚特兰蒂斯水世界:项目丰富惊险刺激的水上乐园
⭕️海昌梦幻不夜城:开放式海洋主题公园
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【周边热门景点】
⭕️分界洲岛:人少景美,玩项目首选
⭕️日月湾:海南最美沿海攻略,冲浪圣地
⭕️石梅湾:海南十大海滩之首,水清沙白
⭕️猴岛:世界唯一岛屿型猕猴保护区
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路线安排
第1⃣天:三亚湾
抵达三亚→南山寺→椰梦长廊→第一市场夜市
第2⃣天:大东海
睡到自然醒→吉庆广场→帆船港→鹿回头
第3⃣天:亚龙湾
亚龙湾森林公园→太阳湾
第4⃣天:海棠湾
三亚国际免税城→亚特兰蒂斯水世界→海昌梦幻不夜城
第5⃣天:海棠湾
后海冲浪→买特产(旺豪超市)→返程
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美食推荐
嗲嗲的椰子鸡:三亚椰子鸡排队王,文昌鸡鲜嫩,鸡汤鲜甜
太琼糟粕醋海鲜火锅:本地人排队吃的糟粕醋火锅,鱼肉鲜嫩入口即化
四川小胡子海鲜:老字号海鲜,人气超火,明码标价现挑现做
琼乡阁海南菜餐厅:人均不到90的的地道海南菜
希弗音乐餐吧:置身于巴厘岛的音乐餐吧
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#为什么大家都爱张同学# #如何看待张同学的走红# #洞见计划#
张同学爆红,为何大家爱看农村的日常?(文丨贝小戎)

张同学迅速蹿红,发布44个作品,粉丝已经达到1479万。他是一个东北人,早上用破毛巾擦把脸,然后从事各种劳作。

视频中,他穿着朴素,家里、村里乱糟糟,但推门就能看到蓝天白云,吃的是最新鲜的刚从地里拔出来的萝卜白菜,拖完地直接拿着拖把去小河里涮洗干净,然后晾在路边的篱笆上。人也收拾得很干净、很精神。他还展示了农村人如何自己做豆腐,用的舀水的容器也很传统。

为什么他突然就火了呢?《乡村爱情》都拍了十多季了。类似的乡村生活视频博主以前也有,比如华农兄弟、大叔彼得洛夫董德升。但张的视频更长一些,节奏更快,话不多说,视频也更原生态,不只展示物产,也展示真实的生活环境、传统的获取和制作食物的方式。

大部分人对乡村的向往带有浪漫色彩,是有选择性的,其实有的乡村也有污染,垃圾成堆,现代的生活用品随处可见,而张同学的视频很粗粝,没有任何美化。就像英国前汽车节目主持人克拉克森的纪录片,疫情期间他去开了一个占地1000英亩的农场,忙了整整一年,种庄稼、养蜜蜂,年底一结算,只赚了124英镑。

张同学家位于辽宁营口市大石桥市建一镇松树村,1986年出生,他的老家好像还停留在八十年代,像是一片未被现代化冲击的角落。随着现代化、城市化进行到一定程度,大家都会怀恋简单、纯朴的乡村生活。农村人虽然为了生活要不停劳作,却显得很健康、积极向上。

那个阶段,如古希腊政治家伯利克利所说:“我们爱好美丽的东西,但是没有因此而至于奢侈;我们爱好智慧,但是没有因此而至于柔弱。我们把财富当作可以适当利用的东西,而没有把它当作可以自己夸耀的东西。至于贫穷,谁也不必以承认自己的贫穷为耻;真正的耻辱是不择手段以避免贫穷。”

华裔地理学家段义孚在《恋地情结》一书中说:“不同时代的诗人都拥有相似的情感,都明白城市生活的喧嚣与诱惑,渴望在乡村里寻找到一份安宁。一旦人类社会变得复杂与精致起来,人们就开始关注和欣赏相对质朴的大自然了。野人与瞪羚一起吃草,同野兽挤在水坑里。对乡野的情感只有在大城市出现的时候才会产生。对乡村的喜爱具有浪漫色彩,也反衬出了城市代表的权势与财富。”

古罗马也有田园诗,“茂盛的榆树和白杨树在头顶上方窃窃私语,河水从仙女洞潺潺淌出,从我们身旁流过。绿荫丛中,知了鸣叫,云雀歌唱,鸽子低吟,蜜蜂嗡嗡地掠过泉水。四周充满着丰收果实的芬芳。梨子、苹果掉落在地,滚到我们脚旁。李树的枝条因结果太多,沉甸甸地垂到了地面上。”

中国古代的文人学而优则仕,仕途不顺还可以归隐乡间,脱下朝服,自由散漫地生活。现在我们大多数人已经回不去那个纯朴的乡间了。接触自然也只是短暂的、旁观式的。而农民对大地有着最切身的体验,他们对自然界的了解源于生计的需要。

“对农民来讲,大自然融入了他们的生命,并且携带着其特质与过程的美。农民身上的肌肉与疤痕就是在与自然界亲密接触过程中产生的见证。他们依赖于物质,同时也蕴含着大地本身作为记忆与永续希望的一种存在方式。在生活节奏较慢的时代,人们常常会不知不觉地融入自然界里。”

一位年轻的佃农不愿离开故土,因为到了城里就再也见不到日落了,他将“漂浮不定,犹如烛光一样,等着燃完所有的蜡,消失于黑暗之中。”农民的生活十分艰辛,但他们坚信再也没有其他任何职业更适合自己了。

恋地情结指人类对物质环境的所有情感纽带。人对环境的反应可以来自触觉,触摸到风、水、土地时感受到的快乐。依恋某个地方,因为那里是他的家园和记忆储藏之地,也是生计的来源。

城里人不会非常依恋自己的办公室和工位吧?而农村的很多东西却令人怀念,段义孚先生指出,古希腊人是非常优秀的海员,但相对于海洋,他们更喜欢待在农场和果园。在农场生活的回报是什么?古希腊诗人赫西奥德在《工作与时日》(公元前7世纪)一书中指出,回报是土地与土壤、四季周而复始、连续性和稳定性、播种和收获的密切联系,以及在更具体层面上体现出的,那些来自大自然的赏心悦目的礼物:蝉鸣、酷暑、鲜羊奶、凉风,以及可供人们饭后休息的树荫。

以前的冬天比现在更冷,但人们依靠简单的材料和手工技能,照样能过得很暖和。我们老家有一种用芦苇编的鞋,两块木头做鞋底,不怕雨雪和泥泞、降低热传导,效果非常好。没有冰箱时,人们也没吃多少腐烂的食物。无论是淘洗粮食还是洗衣服,都可以去河边。“沧浪之水清兮,可以濯我缨;沧浪之水浊兮,可以濯我足。”

村里没有超市,但是总有一两户人家开油坊、豆腐坊、铁匠铺。开油坊的要在家里洗芝麻、炒芝麻,再用牲口拉磨,然后还要晃油。每个村里当然也会有一两位算命先生、风水先生、赤脚医生、若干位红娘。

农村人或主动或自觉地融入了现代生活,用上了自来水,有了超市,开上了汽车,生了孩子用纸尿布,孩子坐的也不是传统的竹子或木头童车了。大部分都是进步,但有时科技意味着冷冰冰,意味着浪费,像卢梭说的,科学会滋长闲逸。当生活日益舒适,勇敢就会被削弱。

#香菜馄饨的天花板#一碗热汤,几颗白白胖胖的“元宝”……馄饨看着简单平常,其实却滋味不同,各有千秋。

细嫩鲜美的羊肉剁成的肉泥,里面只混入少许葱和胡椒粉,用方形的薄面皮包裹再对折,羊肉馄饨就捏好了。西红柿下入牛骨棒熬制的高汤里,那份清纯的酸甜也融了进去,用少许醋再把那份酸味拔高一点,混在醇香的高汤中。羊肉馄饨就煮在这样的一锅汤里,汤醇而不厚,酸而不尖。

那些仍名为“馄饨”的同类,在巴山蜀水的“抄手”面前,可都显得味道寡淡无趣了。清汤红汤、干馏蘸水……总有一款会让你胃口大开。绝大多数的抄手以肉馅儿为主,皮儿比北方馄饨的略微厚点儿,口感好不说,汤底是滋味儿十足的。

清汤抄手,是与红汤抄手比较而言的。清汤,就是汤底没有红油。那汤大多是筒子骨熬的,也有鸡汤,还有极少数的鲫鱼汤。最本来的清汤抄手是不带蘸水的,但那样纯纯粹粹的清汤或许也有点太清太无味,现在也有带蘸水的清汤抄手。一份油辣子的蘸水,让人既能喝到原味儿的汤,也满足了吃辣的心。

还有更简单的蘸水就是胡椒汤。胡椒就是这么称职的角色:一添胡椒就多一份味儿出来,那份味儿里即便没有海椒,也能挑起巴蜀人的味蕾。

红汤抄手,就是汤底加辣了吧?不,还要加麻。花椒,不仅是温中散寒祛湿的功效,不仅是那份通彻口鼻的清香,还有它带来的那份在舌尖上温热的颤动,想想都和这温暖潮湿的地方分外搭调。

干馏抄手其实就是干拌的抄手了。没了汤水的中和,各个佐料的味儿都敞亮地表露着。红油鲜明光艳、海椒热情诱惑、花生碎酥脆利落、抄手白净温软,点缀着的碎绿小葱安静地请你领教这一碗味道。那就快趁热,让每个抄手都裹满佐料地进入嘴中吧。

在湖北襄阳,以及与湖北相接的江西,馄饨更是被直接叫做“清汤”。
 
用筷子在肉糜碗里一点,轻轻一抹在四方的薄面皮儿上,再将面皮一拢,就包成了一朵。下入准备好的汤锅里,那一朵朵浮浮沉沉,很是轻盈。空碗里一小勺猪油、酱油、辣椒粉,捞出煮好的面点,加点盐和葱花,添一大勺汤,一碗就做好了。看那面皮薄、汤水清的一碗,难怪会有“清汤”这个名字。

和清汤一样少馅儿的,还有苏州的泡泡馄饨。像泡泡,除了馅儿少几乎空心,皮儿是一定要薄的。薄如纸?如蝉翼?这样的要求,单一的面粉可能就做不到了,或许加些木薯粉,再用像“用啤酒瓶儿反复按压”这样的工艺才可以。煮开后,一个个小馄饨像泡泡一样漂浮在水面,配上精心调制的汤底,似乎还有着些锦上添花的气韵。吃的时候记得吹吹,不然难保不会被泡泡里的热气烫到。

北方元宝馄饨、青岛野馄饨、靖江鲜馄饨、莆田扁食……各色的馄饨。还有太多太多。馄饨,也许正应了它作为“混沌”的传说,一张面皮包一切,味道千变万化,咸甜酸辣各得其所;烹饪方式不必单一,蒸煮煎炸,各有风骨,总有与你性格相合;食材因地得宜,菜肉鱼鸟,总是有地道特色。

#风物茶话会#你们家乡的馄饨是什么样子的?

图/视觉中国,图虫·创意


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