#健康养生# 【汤】我专业做食材,一直以来都强调以食为本。
养生方面的食材被分为膏、散、丸、丹等;
其实这里大家还忽视了一个非常简单、自己也能做的进补方式,就是汤;
你说你不会搓海参丸子、不会,但汤汤水水是我们老百姓自己也能做的。
我家这里有个大菜市场,里面有个卖粮食和各种药食同源的摊子(你木有看错,是在菜市场里)生意老是特别好,
好多人排队等。
我就很好奇:怎么旁边也有卖同类的,就他们家火呢。
于是我就去听,一听吓一跳:这老板是南方人,很懂啊。
老人说:我胃不好,吃什么呢?
老板:您拿XX、XX、XX回去,我们老家的人用这个煲汤,您就用这个炖肉。
年轻姑娘来了,说:脸上爆痘痘,吃点什么呀?
老板:我给你看看,哦,我们那边人夏天都拿这个煮水,去火呢。
男子拎了一只鸡:给我老婆做月子,搭配点什么?
老板:我给你XX、XX、XX,下奶的哦。
这老板简直是半个郎中,买东西还给出方子,怪不得他生意好。
看到这儿有人会鄙夷:你去菜市场看病吧,这种人懂什么。
你错了,这些人不是去开药的,而是挑选适合体质/情况的食材;
吃饭和养生本来就并存,懂其道的人真能说出个所以然,
我们中国人把许多养都融合到了饭菜里,而汤汤水水就是最典型的呈现形式;
许多药食同源质地不适合直接吃,
老祖宗就聪明的煮成汤汤水水,
这些不光南方人会,我们北方人也不弱呀,
比如很著名的酸梅汤,本来就是消食解腻、安神养心的;
四神汤,健脾养胃的,
北方很多炖肉的组方都是暖身的,
我们北方人还擅长做药酒,也是浸泡沁出的另一种表现,
那功效就更五花八门了。
就说咱们最传统的中药,不都是汤的形式嘛。
♦️总结:你不必很郑重其事的去补,吃饭讲究点人就能提升健康程度;
我推出了一系列的小汤包,
就是你找个鸡腿、一把淡菜、半条鱼、甚至一块豆腐...... 都能养起来;
你不用皱着眉头去嚼大药丸,也不用定时定点
而是学学食物的属性,自己就能日常找个平衡。
养生方面的食材被分为膏、散、丸、丹等;
其实这里大家还忽视了一个非常简单、自己也能做的进补方式,就是汤;
你说你不会搓海参丸子、不会,但汤汤水水是我们老百姓自己也能做的。
我家这里有个大菜市场,里面有个卖粮食和各种药食同源的摊子(你木有看错,是在菜市场里)生意老是特别好,
好多人排队等。
我就很好奇:怎么旁边也有卖同类的,就他们家火呢。
于是我就去听,一听吓一跳:这老板是南方人,很懂啊。
老人说:我胃不好,吃什么呢?
老板:您拿XX、XX、XX回去,我们老家的人用这个煲汤,您就用这个炖肉。
年轻姑娘来了,说:脸上爆痘痘,吃点什么呀?
老板:我给你看看,哦,我们那边人夏天都拿这个煮水,去火呢。
男子拎了一只鸡:给我老婆做月子,搭配点什么?
老板:我给你XX、XX、XX,下奶的哦。
这老板简直是半个郎中,买东西还给出方子,怪不得他生意好。
看到这儿有人会鄙夷:你去菜市场看病吧,这种人懂什么。
你错了,这些人不是去开药的,而是挑选适合体质/情况的食材;
吃饭和养生本来就并存,懂其道的人真能说出个所以然,
我们中国人把许多养都融合到了饭菜里,而汤汤水水就是最典型的呈现形式;
许多药食同源质地不适合直接吃,
老祖宗就聪明的煮成汤汤水水,
这些不光南方人会,我们北方人也不弱呀,
比如很著名的酸梅汤,本来就是消食解腻、安神养心的;
四神汤,健脾养胃的,
北方很多炖肉的组方都是暖身的,
我们北方人还擅长做药酒,也是浸泡沁出的另一种表现,
那功效就更五花八门了。
就说咱们最传统的中药,不都是汤的形式嘛。
♦️总结:你不必很郑重其事的去补,吃饭讲究点人就能提升健康程度;
我推出了一系列的小汤包,
就是你找个鸡腿、一把淡菜、半条鱼、甚至一块豆腐...... 都能养起来;
你不用皱着眉头去嚼大药丸,也不用定时定点
而是学学食物的属性,自己就能日常找个平衡。
关于释怀的文案~
1.孤独比将就有趣多了。
2.情绪还是在自己手里安心。
3.遗憾的事情太多了 所以没关系 尽力就好啦。
4 我开始庆幸,你出现在我输得起的年纪。
5.做你该做的事情,并且接受它的事与愿违。
6.要及时清醒也要事事甘心。
7.我们的故事不特别我也不特别。
8.原来有一天向日葵也会主动放弃太阳。
9.熬都熬过来了,我就不回头了。
10.没必要把怀念弄的比过程都长。
11.分享欲是靠回应来延续的,热情也是。
12.把他还给人海把自己还给热爱。
13.没有人不遗憾,只是有的人不说。
14.我把灯关了让他就亮到这里吧我和自己和解了
15.到此为止了那就告个别祝你永远耀眼。
16.总会有人陪着你但不会再是我了。
17.无需改天,不用下次,不必以后。
18.找一个理由到此为止,也找个理由重新开始。
19.什么都明白的人最温柔也最冷漠。
20.接受人与人之间的关系变化 接受变化 允许这样的变化 。
21.有人释怀,有人在风中爱了又爱。
22.迷雾里寻不见人,那就把自己化作灯塔。
23.后来重闻往事如耳旁过风 不慌不乱。
24.这次我选择自己。
1.孤独比将就有趣多了。
2.情绪还是在自己手里安心。
3.遗憾的事情太多了 所以没关系 尽力就好啦。
4 我开始庆幸,你出现在我输得起的年纪。
5.做你该做的事情,并且接受它的事与愿违。
6.要及时清醒也要事事甘心。
7.我们的故事不特别我也不特别。
8.原来有一天向日葵也会主动放弃太阳。
9.熬都熬过来了,我就不回头了。
10.没必要把怀念弄的比过程都长。
11.分享欲是靠回应来延续的,热情也是。
12.把他还给人海把自己还给热爱。
13.没有人不遗憾,只是有的人不说。
14.我把灯关了让他就亮到这里吧我和自己和解了
15.到此为止了那就告个别祝你永远耀眼。
16.总会有人陪着你但不会再是我了。
17.无需改天,不用下次,不必以后。
18.找一个理由到此为止,也找个理由重新开始。
19.什么都明白的人最温柔也最冷漠。
20.接受人与人之间的关系变化 接受变化 允许这样的变化 。
21.有人释怀,有人在风中爱了又爱。
22.迷雾里寻不见人,那就把自己化作灯塔。
23.后来重闻往事如耳旁过风 不慌不乱。
24.这次我选择自己。
#鉴茶哥869# 今天喝广西网友的冰岛坝歪古树,2022年生茶。
~
1、冰岛有五个寨子,以前冰岛坝歪是老大,因为它有苦底,况且经过时间的验证,长期存放出来,口感确实好。现在是冰岛老寨是老大,兰花香、冰糖甜,喝起来又没苦底,大家接受度高。至于十年后是什么口感,没人说。这位网友给我寄了好几款冰岛,看得我害怕怕的,可能网友也在寻找所谓的“冰糖甜”到底是什么味道,才买了这么多不同的冰岛。这不是个案,这位网友应该是代表了一类人,想喝“冰糖甜”的人。
~
2、口感。入口临沧茶的那种感觉。淡淡的花香,甜度适中,无苦,微涩。还没完全泡开,再泡。
~
3、继续喝,第二泡正常临沧茶的口感,有香气,有甜度,无苦底。这一泡我喝着不像冰岛坝歪,整个冰岛五寨里,坝歪的茶是有苦底的,难做假。而网友这款冰岛坝歪,这个苦底几乎没有,不像坝歪的特点。至于是不是古树,我喝着不像,我做冰岛坝歪好几年,古树的口感还是熟悉的。
~
4、第三泡甜度出来了,甜度好。花香溶于茶汤,留口也是淡淡的花香。微苦,在接受范围内,而冰岛坝歪的苦要明显些,藏不住的苦。涩感轻微,茶汤有粘稠度,原料不差,虽然不是小树,但也到不了古树。这一泡喝完,有淡淡的喉韵。
~
5、第四泡滋味均衡,香甜苦涩都均衡,挑不出缺点,也找不出优点。临沧倒是有几个地方的茶,就是均衡性好。有些茶商喜欢卖这种茶,有些大厂中端品质的茶也是这种均衡性。
~
6、好的冰岛坝歪古树,辨识度鲜明,入口兰花香,甜度高,苦底袭来,回甘生津明显,喝完后能感觉到明显的优缺点。喝到第六泡,看看叶底,感觉有拼配,可能是混采,也可能是春秋拼。拼配是正常操作,不必介意厂家怎么做。对于消费者来说,只需要抓住最终的结果:口感怎么样?价格是否合理?
~
7、整体来说,个人觉得不像冰岛坝歪,也不像纯古树,但这款茶原料不差,呈现出来的口感也不差,高于及格水平。#普洱茶##测评##冰岛坝歪#
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1、冰岛有五个寨子,以前冰岛坝歪是老大,因为它有苦底,况且经过时间的验证,长期存放出来,口感确实好。现在是冰岛老寨是老大,兰花香、冰糖甜,喝起来又没苦底,大家接受度高。至于十年后是什么口感,没人说。这位网友给我寄了好几款冰岛,看得我害怕怕的,可能网友也在寻找所谓的“冰糖甜”到底是什么味道,才买了这么多不同的冰岛。这不是个案,这位网友应该是代表了一类人,想喝“冰糖甜”的人。
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2、口感。入口临沧茶的那种感觉。淡淡的花香,甜度适中,无苦,微涩。还没完全泡开,再泡。
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3、继续喝,第二泡正常临沧茶的口感,有香气,有甜度,无苦底。这一泡我喝着不像冰岛坝歪,整个冰岛五寨里,坝歪的茶是有苦底的,难做假。而网友这款冰岛坝歪,这个苦底几乎没有,不像坝歪的特点。至于是不是古树,我喝着不像,我做冰岛坝歪好几年,古树的口感还是熟悉的。
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4、第三泡甜度出来了,甜度好。花香溶于茶汤,留口也是淡淡的花香。微苦,在接受范围内,而冰岛坝歪的苦要明显些,藏不住的苦。涩感轻微,茶汤有粘稠度,原料不差,虽然不是小树,但也到不了古树。这一泡喝完,有淡淡的喉韵。
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5、第四泡滋味均衡,香甜苦涩都均衡,挑不出缺点,也找不出优点。临沧倒是有几个地方的茶,就是均衡性好。有些茶商喜欢卖这种茶,有些大厂中端品质的茶也是这种均衡性。
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6、好的冰岛坝歪古树,辨识度鲜明,入口兰花香,甜度高,苦底袭来,回甘生津明显,喝完后能感觉到明显的优缺点。喝到第六泡,看看叶底,感觉有拼配,可能是混采,也可能是春秋拼。拼配是正常操作,不必介意厂家怎么做。对于消费者来说,只需要抓住最终的结果:口感怎么样?价格是否合理?
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7、整体来说,个人觉得不像冰岛坝歪,也不像纯古树,但这款茶原料不差,呈现出来的口感也不差,高于及格水平。#普洱茶##测评##冰岛坝歪#
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