原料：高梁、小麦、水。

香型：酱香型白酒。

执行标准：GB/T26760(优级)

生产企业：贵州省平坝酒厂有限责任公司

产品名称：平坝1983、平坝1961、平坝1979、平坝1981.

平坝酒厂简介

好山好水出好酒”，平坝酒厂位于具有“山里江南”美誉之称的平坝。1952年，新中国成立之初，贵州老字号白酒品牌—平坝窖酒，在此萌芽诞生。平坝因“地多平旷”而得名，在天无三日晴，地无三里平的贵州，竟有一处地方生的如此俊秀，地势平坦，偶有丘陵点缀，溪流从田野中流过，活生生一幅灵动的山水画。平坝窖酒得益于其得天独厚的天然条件，以高粱、小麦、大米和100多味中草药为原辅料，取著名旅行家徐霞客誉为“串串宝珠链，天下第一泉”的珍珠泉水，采用“小曲糖化、大曲发酵、清蒸续糟、长期储存”传统固态发酵生产工艺，成就了平坝窖酒“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的独特风格。

心韵雅致，風味佳酿

传承经典，品位酱香。平坝·1983延续老白瓶形象，老白瓶经典老味道，它像一个符号，铸就永恒经典。该酒优选6年基酒酿制而成的高品质酱酒，精湛酿酒工艺，匠心打造。满上小杯，轻抿一口，慢慢细品，有如丝滑般的琼浆入口，爽净柔和。空杯留有酒香，不上头也不辣喉。包装设计，酒瓶突出经典老味道，并在瓶身上标记【贵州平坝酒厂1983】，致敬匠人匠艺。

1983年，平坝酒荣获贵州省贵州老字号名酒称号。瓶底印有“平坝酒专用”字样，气势磅礴、大气美观 老白瓶，老味道。以岁月相守，以匠心相惜，彰显平坝酒重铸品牌的雄心。

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