【今日份碎碎念】
聊天有感,谈恋爱确实耽误追星。认真谈恋爱那几年也是退坑前担回归现生的那几年。现在又被拽回韩娱,怎么也飞不出,满满的世界。
八年韩圈老人,追前担时还小,只能周日拿手机瞄一眼微博,没有时间精力也完全不会做数据,在数据这方面几乎可以说是在白嫖。那会粉丝们还不是什么毒唯甜唯,一般自称x骑,本命是xxx,时代的眼泪了…
慢慢减少关注退坑以后持续女团博爱,有新歌必看mv,几乎可以说是人不混韩圈,但对一切动向了如指掌。现在好像也是韩娱饭圈里年龄稍长的那一挂了。
追前担和现担感受到的最大不同是,前者让我觉得好像不差我这一个小粉丝,数据一直很好看。现担是一步一个脚印往前走的陪伴。
嗯,赶上了入坑的好时候,正是苦尽甘来的阶段。但又很后悔当年没有多看几眼早点入坑。
害,每个年龄段的喜好会变化也是很正常的事情。
刚入坑两个月赶上年末。然后突然发现我这种操心又着急的性格好像真的挺不适合做数据粉的,会把自己内耗到难受。可事实是,大部分努力的数据粉又正是这样的性格。真是一件趣事。
真好呀,现在不开心的时候能看看娜娜和梦崽。怎么不算幸福呢。
聊天有感,谈恋爱确实耽误追星。认真谈恋爱那几年也是退坑前担回归现生的那几年。现在又被拽回韩娱,怎么也飞不出,满满的世界。
八年韩圈老人,追前担时还小,只能周日拿手机瞄一眼微博,没有时间精力也完全不会做数据,在数据这方面几乎可以说是在白嫖。那会粉丝们还不是什么毒唯甜唯,一般自称x骑,本命是xxx,时代的眼泪了…
慢慢减少关注退坑以后持续女团博爱,有新歌必看mv,几乎可以说是人不混韩圈,但对一切动向了如指掌。现在好像也是韩娱饭圈里年龄稍长的那一挂了。
追前担和现担感受到的最大不同是,前者让我觉得好像不差我这一个小粉丝,数据一直很好看。现担是一步一个脚印往前走的陪伴。
嗯,赶上了入坑的好时候,正是苦尽甘来的阶段。但又很后悔当年没有多看几眼早点入坑。
害,每个年龄段的喜好会变化也是很正常的事情。
刚入坑两个月赶上年末。然后突然发现我这种操心又着急的性格好像真的挺不适合做数据粉的,会把自己内耗到难受。可事实是,大部分努力的数据粉又正是这样的性格。真是一件趣事。
真好呀,现在不开心的时候能看看娜娜和梦崽。怎么不算幸福呢。
#东北正宗四川麻辣烫#【正宗四川麻辣烫在东北?】
#东北人对川渝美食的认同感#在好吃面前,正宗是个伪命题。这句话最好的例子,就是麻辣烫,东北正宗四川麻辣烫。东北、正宗、四川,这三个定语加在任何一个食物面前,都会显得非常怪异,但如果它是麻辣烫,那就意外的合理。东北人从不否认麻辣烫的发源地是四川,并且还将“四川”二字放在最靠近麻辣烫的位置上,一来以表尊敬,不忘初心,二来也侧面反映了东北人长期以来对川渝美食的高度认同:食物只要加上四川/重庆二字,好吃无疑。
对于如今在四川随处可见张亮、杨国福这件事,四川人民的情绪很复杂。他不理解怎么明明麻辣烫来自四川,突然成了东北的?也不理解麻辣烫怎么不麻也不辣?更不理解,麻辣烫汤底为什么要放牛奶,还要铺上一大勺麻酱?!对这个问题,我从来不反驳。因为正如标题所言,这么多年,你吃的正宗麻辣烫,可能都是假的——因为这玩意,就没有真的。
大多非东北地区长大的朋友,第一次吃麻辣烫,应该是在大学校门口的张亮或者杨国福。它虽然没有校门口经常聚餐的大酒楼高级,但怎么说也比食堂好吃,适合用来当作“改善生活”的就餐场所,比如部门活动圆满结束,熬了三周的课程设计终于交付,比如跟男/女朋友吵架又和好。
当代人能如此方便地体验到这种快乐,都要感谢一个地方——宾县。宾县,隶属于黑龙江省哈尔滨市,位于黑龙江省南部,面积3843平方千米,常住人口40万人,虽然在政府网站上介绍,宾县是全国粮食生产大县、国家烟叶标准化示范县、黑龙江省肉牛生产基地县、国家级全域旅游示范县和中国民间文化艺术农民画之乡。
但这些标签在吃货眼中都比不过一句话:这里,是中国麻辣烫之乡。宾县地不算大,人也不算多,但就在这一亩三分地,开着600多家从事麻辣烫的企业,粗略计算,平均每666人,就有一个麻辣烫老板。在这些老板中,最有名的,莫过于张亮和杨国福。
对于80/90后的辽宁人来说,麻辣烫的初印象并不是张亮和杨国福,东北麻辣烫的初始版本,是老式麻辣烫。从四川麻辣烫到现在的东北麻辣烫,辽宁的老式麻辣烫更像是二者过渡时期的产物,它的汤底不白,不加牛奶、骨汤,没有醇厚,只是纯粹的香辣咸。非自选,一份里面的基础搭配就是青菜、豆制品、粉丝和鸭血,有的还会加一点鱼丸和蘑菇,但也就仅此而已。
老式麻辣烫通常出现在高中门口的塑料棚子里,市中心商场周边破败居民楼的地下室里,它的就餐环境通常不像连锁店一样宽敞明亮,但是多了一些小店特有的温馨。买单时老板娘会问你,要不要再加个宏宝莱,要不要再点俩炸串或炸饼,所以在辽宁,吃老式麻辣烫的搭配组合就是一份麻辣烫,一瓶汽水,再加几份炸串。
再往北,到了哈尔滨周边,老式麻辣烫则是另一种风格,越黏糊,越老式。要么是在麻辣烫上面铺一层麻酱,要么是汤底混着厚重的骨汤、牛奶和麻酱,把汤底搞得介于汤和酱之间,每一口都能吃到汤酱混合物。哈尔滨派的老式麻辣烫都以自选为主,一堆是洗干净的蔬菜,一堆是五颜六色的丸子,一堆是花式豆制品,还有一堆是各式各样的东北特色粉面:牛筋面、玉米面、方便面、土豆粉、宽粉、细粉,所有的食材都贯穿着一个原则:吸汁儿。
你很难找到比麻辣烫更自由的食物。这自由一方面是在这一个冰柜的小天地里,你想吃什么,就能夹什么,价格不贵,财富自由达不到,车厘子自由太难,但是麻辣烫自由是少数人们能拥有的自由。另一方面,在麻辣烫店里,你可以自由地做自己。没有就餐礼仪,也没有最低消费,没有时间限制,这里不会有人在意你是几个人吃饭,一人食也可以吃得很开心。
最后从健康的角度上说,作为一个丰俭由人的自选类型菜肴,青菜、豆制品、丸子和主食的搭配,说是东北汤版沙拉也不是不可以。昨天东北下了大雪,我看着妈妈发给我的雪景,突然想去吃一碗热气腾腾的麻辣烫,哪个流派哪个风格的都好,只要是东北的就好。https://t.cn/A6oDdkQJ(作者:地道风物)
#东北人对川渝美食的认同感#在好吃面前,正宗是个伪命题。这句话最好的例子,就是麻辣烫,东北正宗四川麻辣烫。东北、正宗、四川,这三个定语加在任何一个食物面前,都会显得非常怪异,但如果它是麻辣烫,那就意外的合理。东北人从不否认麻辣烫的发源地是四川,并且还将“四川”二字放在最靠近麻辣烫的位置上,一来以表尊敬,不忘初心,二来也侧面反映了东北人长期以来对川渝美食的高度认同:食物只要加上四川/重庆二字,好吃无疑。
对于如今在四川随处可见张亮、杨国福这件事,四川人民的情绪很复杂。他不理解怎么明明麻辣烫来自四川,突然成了东北的?也不理解麻辣烫怎么不麻也不辣?更不理解,麻辣烫汤底为什么要放牛奶,还要铺上一大勺麻酱?!对这个问题,我从来不反驳。因为正如标题所言,这么多年,你吃的正宗麻辣烫,可能都是假的——因为这玩意,就没有真的。
大多非东北地区长大的朋友,第一次吃麻辣烫,应该是在大学校门口的张亮或者杨国福。它虽然没有校门口经常聚餐的大酒楼高级,但怎么说也比食堂好吃,适合用来当作“改善生活”的就餐场所,比如部门活动圆满结束,熬了三周的课程设计终于交付,比如跟男/女朋友吵架又和好。
当代人能如此方便地体验到这种快乐,都要感谢一个地方——宾县。宾县,隶属于黑龙江省哈尔滨市,位于黑龙江省南部,面积3843平方千米,常住人口40万人,虽然在政府网站上介绍,宾县是全国粮食生产大县、国家烟叶标准化示范县、黑龙江省肉牛生产基地县、国家级全域旅游示范县和中国民间文化艺术农民画之乡。
但这些标签在吃货眼中都比不过一句话:这里,是中国麻辣烫之乡。宾县地不算大,人也不算多,但就在这一亩三分地,开着600多家从事麻辣烫的企业,粗略计算,平均每666人,就有一个麻辣烫老板。在这些老板中,最有名的,莫过于张亮和杨国福。
对于80/90后的辽宁人来说,麻辣烫的初印象并不是张亮和杨国福,东北麻辣烫的初始版本,是老式麻辣烫。从四川麻辣烫到现在的东北麻辣烫,辽宁的老式麻辣烫更像是二者过渡时期的产物,它的汤底不白,不加牛奶、骨汤,没有醇厚,只是纯粹的香辣咸。非自选,一份里面的基础搭配就是青菜、豆制品、粉丝和鸭血,有的还会加一点鱼丸和蘑菇,但也就仅此而已。
老式麻辣烫通常出现在高中门口的塑料棚子里,市中心商场周边破败居民楼的地下室里,它的就餐环境通常不像连锁店一样宽敞明亮,但是多了一些小店特有的温馨。买单时老板娘会问你,要不要再加个宏宝莱,要不要再点俩炸串或炸饼,所以在辽宁,吃老式麻辣烫的搭配组合就是一份麻辣烫,一瓶汽水,再加几份炸串。
再往北,到了哈尔滨周边,老式麻辣烫则是另一种风格,越黏糊,越老式。要么是在麻辣烫上面铺一层麻酱,要么是汤底混着厚重的骨汤、牛奶和麻酱,把汤底搞得介于汤和酱之间,每一口都能吃到汤酱混合物。哈尔滨派的老式麻辣烫都以自选为主,一堆是洗干净的蔬菜,一堆是五颜六色的丸子,一堆是花式豆制品,还有一堆是各式各样的东北特色粉面:牛筋面、玉米面、方便面、土豆粉、宽粉、细粉,所有的食材都贯穿着一个原则:吸汁儿。
你很难找到比麻辣烫更自由的食物。这自由一方面是在这一个冰柜的小天地里,你想吃什么,就能夹什么,价格不贵,财富自由达不到,车厘子自由太难,但是麻辣烫自由是少数人们能拥有的自由。另一方面,在麻辣烫店里,你可以自由地做自己。没有就餐礼仪,也没有最低消费,没有时间限制,这里不会有人在意你是几个人吃饭,一人食也可以吃得很开心。
最后从健康的角度上说,作为一个丰俭由人的自选类型菜肴,青菜、豆制品、丸子和主食的搭配,说是东北汤版沙拉也不是不可以。昨天东北下了大雪,我看着妈妈发给我的雪景,突然想去吃一碗热气腾腾的麻辣烫,哪个流派哪个风格的都好,只要是东北的就好。https://t.cn/A6oDdkQJ(作者:地道风物)
首先说明,我不混内,不是任何人的粉丝,不要来狙我
今天刷b站正好刷到王源和李荣浩左右声道的《年少有为》点进去听了下出乎意料的效果还不错。
这几年确实感觉王源出现在大众视角少了,去搜了下资料发现他更在音乐圈发展。
说真的,我觉得他的选择挺好的。
远离鱼龙混杂的内中心,离纸醉金迷和人情世故远一点,去一个相对知名度较少没有那么多人围观的国外安安静静读几年书,毕业,然后做自己喜欢的工作。
我觉得这个选择很好。很多年少成名的人身上往往担负着别人的梦,他终于在内摸爬滚打这么多年后意识到了自己真正想要的是什么,这值得为他庆贺。
现在千禧代也没有很能打的音乐人,王源继续发展几念说不定可能真的能闯出点什么东西,谁知道呢。
反正他死忠粉也多,也不差钱,远离喧嚣中心,专注于自己喜欢的事情,我觉得这样的选择和生活很好。
当然了,没有完全正确的选择,都是别人的人生。从旁观者角度来看,我觉得他终于可以过一个20出头的普通男生的生活,这是件非常值得高兴的事情。
祝他发展越来越好。 #王源#
今天刷b站正好刷到王源和李荣浩左右声道的《年少有为》点进去听了下出乎意料的效果还不错。
这几年确实感觉王源出现在大众视角少了,去搜了下资料发现他更在音乐圈发展。
说真的,我觉得他的选择挺好的。
远离鱼龙混杂的内中心,离纸醉金迷和人情世故远一点,去一个相对知名度较少没有那么多人围观的国外安安静静读几年书,毕业,然后做自己喜欢的工作。
我觉得这个选择很好。很多年少成名的人身上往往担负着别人的梦,他终于在内摸爬滚打这么多年后意识到了自己真正想要的是什么,这值得为他庆贺。
现在千禧代也没有很能打的音乐人,王源继续发展几念说不定可能真的能闯出点什么东西,谁知道呢。
反正他死忠粉也多,也不差钱,远离喧嚣中心,专注于自己喜欢的事情,我觉得这样的选择和生活很好。
当然了,没有完全正确的选择,都是别人的人生。从旁观者角度来看,我觉得他终于可以过一个20出头的普通男生的生活,这是件非常值得高兴的事情。
祝他发展越来越好。 #王源#
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