【优惠价89元，3-5天发货【荐见美食】喜盼金奖款 牛肉丸 牛筋丸 潮汕正宗手捶手打潮州汕头火锅丸子牛丸 250g/袋 共两斤】要吃到「真正」的牛肉丸不容易，市场上能买到的品质参差，大多的都是“淀粉丸”。今天开团的这款是正宗的潮汕牛肉丸——喜盼牛肉丸 金奖款。
金奖款是工厂34年经典款，获得香港食神厨艺大赛金奖、澳门酒店美食国际邀请赛贺岁杯金奖！区别于低脂款，低脂款用的是瘦牛肉制作，而金奖款是用纯牛后腿肉制作的，牛后腿是非常结实的部位，制作成丸子劲道弹牙，Q弹到可以打乒乓球！
喜盼的牛肉丸都是采用新鲜牛肉制作，淀粉≤1%，无防腐剂，无香精。吃起来脆爽多汁，劲道弹牙，绝非市面上的冻品肉丸子。
选肉：精选自家牧场，鲜宰黄牛后腿肉；捶打：手工铁棒击打，锤出Q弹口感；捏丸：只加少量生粉、盐调味，手工捏制。
品牌喜盼，是潮汕地区一个颇有名气的牛肉丸品牌。它的前身叫平昇兄弟，从50年代就开始做牛肉丸，从街边的小摊贩，一步一个脚印，慢慢的有了店面，再到后面有了工厂。几经波折，手艺还是在孙家3代人的努力下传承了下来。近70多年的历史，配方和工艺都是独门传承而来，光是拿奖都拿到手软：“潮汕美食节最受欢迎奖”、“香港国际厨艺大赛金奖”、“澳门酒店国际美食邀请赛金奖”...品牌实力妥妥的，吃起来也更放心！
有牛肉丸和牛筋丸可选，2斤装，内含4袋，每袋250g。市场价129元，本次开团福利价89元。偏远及部分疫区不包邮#星选赏金争霸赛##微博电商116# 3-5天发货【荐见美食】喜盼金奖款 牛肉丸 牛筋丸 潮汕正宗手捶手打潮州汕头火锅丸子牛丸 250g/袋 共两斤 https://t.cn/A6onbcZy
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喜盼的牛肉丸都是采用新鲜牛肉制作，淀粉≤1%，无防腐剂，无香精。吃起来脆爽多汁，劲道弹牙，绝非市面上的冻品肉丸子。
选肉：精选自家牧场，鲜宰黄牛后腿肉；捶打：手工铁棒击打，锤出Q弹口感；捏丸：只加少量生粉、盐调味，手工捏制。
品牌喜盼，是潮汕地区一个颇有名气的牛肉丸品牌。它的前身叫平昇兄弟，从50年代就开始做牛肉丸，从街边的小摊贩，一步一个脚印，慢慢的有了店面，再到后面有了工厂。几经波折，手艺还是在孙家3代人的努力下传承了下来。近70多年的历史，配方和工艺都是独门传承而来，光是拿奖都拿到手软：“潮汕美食节最受欢迎奖”、“香港国际厨艺大赛金奖”、“澳门酒店国际美食邀请赛金奖”...品牌实力妥妥的，吃起来也更放心！
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美食推荐[爱你][哈哈]：
小木船潮汕牛肉火锅（芍药居店）
地点：朝阳区对外经贸大学东门往北200米（距芍药居地铁A口900米）
十一假期和另外两个朋友去的，地道广东人推荐的比较正宗的餐厅。[色][色]
我们三个人十一点钟到达的，当时没坐满，等我们上完菜基本就全满了。[二哈][二哈]
1. 小零食 免费 有锅巴还有海苔味儿的小零食，点完餐等待过程中就可以吃，自主无限量续加。[嘿哈][嘿哈]
2.小料 免费 点完餐就该拿小料了 后悔没有拍小料区，有一个潮汕辣酱还挺好吃的，不能吃辣的不推荐，我微辣只舀了半勺。挺好吃的，万物蘸小料都会好吃的好吗！！[舔屏][舔屏]爱死那里的小料了！
3.冰淇凌免费 无限量，自己拿，我还是第一次自己拿蛋卷筒接冰淇凌，真的好好玩儿！还挺有成就感的，我当时是在饭前吃的，没拍自己的，拍了一张朋友的，她接的没有我高哈哈哈哈哈哈哈哈[坏笑][坏笑] 冰淇淋有哈密瓜味和提拉米苏味的，偶尔还会出现双拼，我们仨人只有一个幸运儿出现了双拼[吃瓜][吃瓜]
4.清汤锅 我喜欢的都洗都有哈哈哈哈 苦瓜还有玉米还有胡萝卜耶～
5.吊龙 他写的涮8-12秒，但我们怕生就多涮了一会。我个人觉得吊龙相比我们点的其他两个肉是最嫩的。（仅个人看法）[憧憬][憧憬]
6.爽口嫩肉 我们还是多涮了一会，就是肉味儿。[并不简单][并不简单]
7.匙仁 依旧多涮了一会，好吧，还是肉味儿。[嘻嘻][嘻嘻]肉质挺鲜嫩的，口感较佳。[太开心][太开心]
8.手擀面 我特别喜欢把面条放在蘸料里拌一拌，特别好吃！真的蘸料特好吃，万物蘸小料都好吃！[鼓掌][鼓掌]
我们还点了饮料，店里的饮料都是瓶装的，没有自制或者特色饮品。
坐下的时候桌上已经有一瓶热水泡的黄瓜柠檬水，就一般般的口感。热水倒是给我们涮碗和筷子提供了便利。
总体就是吃的很好吃，没有特色饮品，广东人都说比较正宗。[小黄人高兴][小黄人高兴]
因为食材需要处理或者备货不足，所以没有吃到牛舌以及粿条。[失望][失望]
价格 人均90就能吃饱啦！我们共花了264，每人平摊88元。还是很不戳的。
小木船潮汕牛肉火锅（芍药居店）
地点：朝阳区对外经贸大学东门往北200米（距芍药居地铁A口900米）
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我们三个人十一点钟到达的，当时没坐满，等我们上完菜基本就全满了。[二哈][二哈]
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5.吊龙 他写的涮8-12秒，但我们怕生就多涮了一会。我个人觉得吊龙相比我们点的其他两个肉是最嫩的。（仅个人看法）[憧憬][憧憬]
6.爽口嫩肉 我们还是多涮了一会，就是肉味儿。[并不简单][并不简单]
7.匙仁 依旧多涮了一会，好吧，还是肉味儿。[嘻嘻][嘻嘻]肉质挺鲜嫩的，口感较佳。[太开心][太开心]
8.手擀面 我特别喜欢把面条放在蘸料里拌一拌，特别好吃！真的蘸料特好吃，万物蘸小料都好吃！[鼓掌][鼓掌]
我们还点了饮料，店里的饮料都是瓶装的，没有自制或者特色饮品。
坐下的时候桌上已经有一瓶热水泡的黄瓜柠檬水，就一般般的口感。热水倒是给我们涮碗和筷子提供了便利。
总体就是吃的很好吃，没有特色饮品，广东人都说比较正宗。[小黄人高兴][小黄人高兴]
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价格 人均90就能吃饱啦！我们共花了264，每人平摊88元。还是很不戳的。
今天给大家分享一首古琴曲《雁落平沙》，李凤云、王建欣老师演奏。
一壶清茶，一曲琴声，一柱清香，静静品味专辑中舒缓的琴乐微妙的琴音与悠长的琴韵。
人生如古琴，七弦通古今。天籁之音，其清幽，蕴含天地无限。
李凤云和王建欣老师的琴箫和鸣，哀而不伤，幽而不怨;笔墨随风舞、世事皆看淡。愈简愈淡愈通幽，宁静以致远。
《平沙落雁》又名《雁落平沙》，是一首中国古琴名曲，有多种流派传谱，其意在借大雁之远志，写逸士之心胸。
最早刊于明代《古音正宗》(1634)。自其问世以来，刊载的谱集达五十多种，有多种流派传谱，仅1962年出版的《古琴曲集》第一集收入了六位琴家的演奏谱，关于此曲的作者，有唐代陈子昂之说，宋代毛敏仲、田芝翁之说，又有说是明代朱权所作。
因无可靠史料，很难证实究竟出自谁人之手。
《平沙落雁》虽然出现较晚，却是近三百年来流传最广的作品之一，有近百种琴谱刊载此曲。
它之所以流传甚广，除了曲调流畅、动听之外，还因为它的表现手法新颖、别致，容易为听众理解。
《平沙落雁》的曲意，各种琴谱的解题不一。
《古音正宗》中说此曲:"盖取其秋高气爽，风静沙平，云程万里，天际飞鸣。
借鸿鸪之远志，写逸士之心胸也。……通体节奏凡三起三落。
初弹似鸿雁来宾，极云霄之缥缈，序雁行以和鸣，倏隐倏显，若往若来。其欲落也，回环顾盼，空际盘旋;其将落也。
息声斜掠，绕洲三匝，其既落也，此呼彼应，三五成群，飞鸣宿食，得所适情:子母随而雌雄让，亦能品焉。"
这段解题对雁性的描写极其深刻生动。全曲委婉流畅，隽永清新.……
平沙落雁，本是着名的自然景色「潇湘八景」之一。
曲中描绘了一幅恬静优美的水墨小品画──黄昏将至，烟波浩淼的洞庭湖边，岸边一带白沙，安详恬静，蒙蒙如霜。
一群大雁从远天飞来，在空中徘徊飞鸣，先有几只降落在其上，仰首与空中的飞翔者相互鸣叫呼应，继而雁群一一敛翅飞落。
远望去，雁群丶沙岸丶水波，都在愈来愈浓的暮色中渐渐睡去。
乐曲以舒缓的节奏和清丽的泛音开始，描绘了秋江上宁静而苍茫的黄昏暮色;
然后旋律一转而为活泼灵动，点缀以雁群鸣叫呼应的音型，充满了生机和欢跃;
最后又复归於和谐恬静的旋律中。意境苍茫恬淡而又生趣盎然。
古琴的泛音丶滑音等特有的技法的运用，使得乐韵更加丰富，艺术感染力十分强烈。
一壶清茶，一曲琴声，一柱清香，静静品味专辑中舒缓的琴乐微妙的琴音与悠长的琴韵。
人生如古琴，七弦通古今。天籁之音，其清幽，蕴含天地无限。
李凤云和王建欣老师的琴箫和鸣，哀而不伤，幽而不怨;笔墨随风舞、世事皆看淡。愈简愈淡愈通幽，宁静以致远。
《平沙落雁》又名《雁落平沙》，是一首中国古琴名曲，有多种流派传谱，其意在借大雁之远志，写逸士之心胸。
最早刊于明代《古音正宗》(1634)。自其问世以来，刊载的谱集达五十多种，有多种流派传谱，仅1962年出版的《古琴曲集》第一集收入了六位琴家的演奏谱，关于此曲的作者，有唐代陈子昂之说，宋代毛敏仲、田芝翁之说，又有说是明代朱权所作。
因无可靠史料，很难证实究竟出自谁人之手。
《平沙落雁》虽然出现较晚，却是近三百年来流传最广的作品之一，有近百种琴谱刊载此曲。
它之所以流传甚广，除了曲调流畅、动听之外，还因为它的表现手法新颖、别致，容易为听众理解。
《平沙落雁》的曲意，各种琴谱的解题不一。
《古音正宗》中说此曲:"盖取其秋高气爽，风静沙平，云程万里，天际飞鸣。
借鸿鸪之远志，写逸士之心胸也。……通体节奏凡三起三落。
初弹似鸿雁来宾，极云霄之缥缈，序雁行以和鸣，倏隐倏显，若往若来。其欲落也，回环顾盼，空际盘旋;其将落也。
息声斜掠，绕洲三匝，其既落也，此呼彼应，三五成群，飞鸣宿食，得所适情:子母随而雌雄让，亦能品焉。"
这段解题对雁性的描写极其深刻生动。全曲委婉流畅，隽永清新.……
平沙落雁，本是着名的自然景色「潇湘八景」之一。
曲中描绘了一幅恬静优美的水墨小品画──黄昏将至，烟波浩淼的洞庭湖边，岸边一带白沙，安详恬静，蒙蒙如霜。
一群大雁从远天飞来，在空中徘徊飞鸣，先有几只降落在其上，仰首与空中的飞翔者相互鸣叫呼应，继而雁群一一敛翅飞落。
远望去，雁群丶沙岸丶水波，都在愈来愈浓的暮色中渐渐睡去。
乐曲以舒缓的节奏和清丽的泛音开始，描绘了秋江上宁静而苍茫的黄昏暮色;
然后旋律一转而为活泼灵动，点缀以雁群鸣叫呼应的音型，充满了生机和欢跃;
最后又复归於和谐恬静的旋律中。意境苍茫恬淡而又生趣盎然。
古琴的泛音丶滑音等特有的技法的运用，使得乐韵更加丰富，艺术感染力十分强烈。
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