回头一想!57个春秋划过,对于别人来说今天过得是阳历元旦,对于我来说从小能切身感受到真实的开心和快乐只是一年一日一节!生日、春节,这一天能勾起我的千思万虑,记事开始唯一能让我活得有盼头的就是这一天和春节的一个月,那时候少衣缺食,每年老盼着这一天的到来,能够饱饱的吃一顿自家种的小麻自家出的油,然后炸的小米糕,那才叫一个香!而且还要送七八户邻居每户4片糕以求祝福!然后邻居们在红色索线上挽上2毛钱!当然最多的是我奶奶给挽4毛钱!“拴毛毛、拴狗狗,拴定毛娃不走走”!记得有一年收成不好,等到这一天的时候,妈妈问我说;孩子今天是吃蒸红薯与稀饭两样任你选一样?……记得还有一次我步走二三十里去给我外爷、舅舅家送糕,妗子吃了香得不得了!说;孩子明让你爸妈把油糕就做成这样的!(因为糕是用的硬米没怼软米,破烂无形,炸的时候把油都快吸干了,所以其香无比)但油熬完了日子没法过呀!多么怀念小时候的愿望那么真实那么简单!就像给老牛引水似的,在一大桶水里面撒几粒黑豆为了吸引牛把水喝完才能吃到了了几粒黑豆一样!如今,愿望越强越多!相对你的努力和付出必须也要越来越大越来越多! https://t.cn/R2WxguJ

美好的周末从早茶开始

圣诞节
找父母一起摇喝喝早茶~
还是来二刷这家店
当天生意很火爆
等了半个钟才进去

「心想事橙」造型的小甜点~特别Q 里面的口感像双皮奶 外面是橙子做的外衣 一点也不甜腻 希望来年跟这个菜品的名字一样心想事成!!

「百酱蒸凤爪」早茶必点的凤爪被炖得很软糯入味

「黑椒金钱肚」黑椒味很浓郁!而且金钱肚特别软 太喜欢了

「匠传蟹黄包」乍一看这不就是小笼包嘛 这个吃之前要小心里面的汤汁 特别多汁水 小心烫嘴 反正蟹味没怎么吃出来 但还是好吃的

「冸糖马蹄糕」老爸最爱的马蹄糕 里面的马蹄很脆

「农家小米糕」稍微煎了下有些焦香 ️整体奶香味还是很浓郁的 厚实的感觉

「荔湾艇仔粥」天冷喝上热乎乎的一碗现熬粥是有多么舒服~配料给️很足 粥熬得也很粘稠

「招牌叉烧肠粉」肠粉皮很糯 是早茶店的标配 通常都不会出错的一款菜品 但个人还是爱那种潮汕肠粉[笑而不语][笑而不语]

「一口酥脆皮豆腐」有点像潮汕豆腐 小小的方块状 外酥里嫩 蘸上酸甜酱 一口一个停不下来!!

️营业时间:08:00-14:30 17:00-20:30
地址:深圳市福田区中康路73-4号(上梅林站B出口)

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【老胃病不能吃的9⃣️9⃣️种食物‼️】
烹饪方式
简单化炸、烤、煎、熏❌
蒸、水煮、清炒✅
选择天然食材,看得见的食材✅
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主食:米饭、面正常吃。避免不易消化的红薯粉、糯米、汤圆、糯米糕一类,不吃酸辣粉、螺狮粉、烤冷面等重口味。推荐小米糕、黑米糕、小炖
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肉︰猪牛鱼鸡鸭家禽,正常吃。不吃炸鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉、酸菜鱼等重口味
蔬菜:基本上都可以。番茄(包括番茄汤底)尽量不吃
水果∶不吃生冷水果,可以吃常温苹果。不吃柑橘类、草莓、橙子、樱桃、菠萝、猕猴桃等,会引起胃灼热,香蕉有丰富的鞣酸,可能会加重胃酸泛流
酸︰芒果、蓝莓、樱桃、柠檬、橙子、草莓、柑橘、醋、菠萝、猕猴桃、香蕉
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辛辣刺激︰冰淇淋、浓茶、汽水、奶茶、咖啡、冰饮、可乐、雪碧、酒、辣椒、泰式/麻辣火锅、烧烤、烤肉、烤鱼、洋葱、酸菜鱼、酸奶、酸辣粉、酸辣汤、甜辣酱(各种酱)、沙茶面
甜食∶红糖、毛巾卷、巧克力夹心、蛋糕、奶油、芝士、蕃茄酱、花生酱、炼乳、班戟、巧克力、巧克力派、可可热饮、红豆汤、糖果、甜甜圈、加工面包吐司或甜点、饼干、各类零食、萨利亚
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高盐︰腌制食品、各类罐头、烤冷面、披萨、咸鱼
高脂:动物内脏、鱿鱼、猪油
不易消化:糯米、红薯干、芋圆、红薯粉、糯米汤圆、菜脯、小丸子、珍珠、粽子
反酸:稀粥、香蕉、赛百味、煎饼果子、酱香饼、烤冷面等各种高淀粉食物、小笼包、酱汁很多的汉堡、栗子
太硬的:麻花、小果子
面包:除了自己在家烘焙,外面店里的面包不推荐吃,因为不是现做的,配料表复杂,添加剂很多。尤其是内陷或酱料很多的,比如草莓、芋泥、豆沙、奶油这些,非常容易胃酸反流
火锅︰选择清汤,避免选择番茄、牛油麻辣汤底。牛肉火锅较为清淡,可以吃
麻辣烫︰偶尔可以吃。选择清汤或者菌菇汤底,照样可以很清淡
饮品:乖乖喝水。不喝碳酸饮料、各种口味的固体饮料、奶茶。奶茶即使不加糖,那些配料本身就十分甜,而且茶会引起胃酸返流。超市架上的各种饮料,添加剂偏多,不纯,还是少吃
甜品零食:能戒就戒吧
………#2021医路有你守护有我#


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