#焦作网·今日焦作# 【市市场监管局食品快检活动 帮市民免费检测食品获称赞】“今天到超市买菜，顺道参与了‘你送我检’快检活动，现场就能了解购买食品是否安全。这样的活动太好了，让老百姓吃得更放心。”8月30日上午，在市城乡一体化示范区佳祥生活超市门前的快速检测点，市民张中兴称赞道。
民以食为天，食以安为先。食品安全与否是市民十分关心的事情。当日，市市场监管局开展了2022年食品安全“你点我检”快检活动，旨在充分利用快检技术，及时发现和控制食品安全风险，保障人民群众“米袋子”“菜篮子”食品安全。
活动现场，市市场监管局执法人员向市民介绍快检工作的目的和范围，为百姓解答食用农产品、食品监管方面的疑问，倾听了解群众关于食品安全现状的意见、建议和需求。专业食品检验机构的检验员将市民送来的白菜、芹菜、豆腐、生肉、面条等近20种样品进行了现场检测。检测项目包括群众关注的蔬菜农药残留、水产品抗生素、畜肉中的瘦肉精等。经检测，快检结果均为合格。（记者 王冰）
民以食为天，食以安为先。食品安全与否是市民十分关心的事情。当日，市市场监管局开展了2022年食品安全“你点我检”快检活动，旨在充分利用快检技术，及时发现和控制食品安全风险，保障人民群众“米袋子”“菜篮子”食品安全。
活动现场，市市场监管局执法人员向市民介绍快检工作的目的和范围，为百姓解答食用农产品、食品监管方面的疑问，倾听了解群众关于食品安全现状的意见、建议和需求。专业食品检验机构的检验员将市民送来的白菜、芹菜、豆腐、生肉、面条等近20种样品进行了现场检测。检测项目包括群众关注的蔬菜农药残留、水产品抗生素、畜肉中的瘦肉精等。经检测，快检结果均为合格。（记者 王冰）
【“菜稻轮作” 耕地全年“不停歇”】禺锋蔬菜种植农民专业合作社以种植轮作模式提高蔬菜品质
禺锋蔬菜种植农民专业合作社20亩菜地变稻田
分期分批种植的秋季叶菜 王汉文摄
当前正是秋季蔬菜播种期，记者在石碁镇前锋村的禺锋蔬菜种植农民专业合作社看到，除了种植秋季蔬菜外，还有一块原来种植蔬菜的旱地变成水田，插上禾苗。该合作社管理人员告诉记者，合作社目前正尝试“蔬菜-水稻-蔬菜”轮作模式，蔬菜与水稻轮作，有利于改善农田生态条件，提高蔬菜的品质。
近日，记者来到禺锋蔬菜种植农民专业合作社，发现菜地里可以采摘的蔬菜品种不多，之前夏季种植豆瓜菜的地块现已分期分批种上了白菜、菜心、芥菜等叶菜，还有一块原来种植蔬菜的旱地变成了水田，插上了禾苗。
该专业合作社的生产主管夏锦容告诉记者，这里种植了20亩的五香丝苗水稻，一个星期前插的秧。由于持续多年以来一直种植蔬菜，土质受到影响，降低了蔬菜的产量与品质。
去年秋季，该合作社利用15亩菜地尝试“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作模式，效果不错。一方面，能够改良土壤，增加土壤肥力，改善农田生态条件，收割晚稻之后种植蔬菜，产量和质量都能有所提升；另一方面，种植一季水稻，也是为保障国家粮食安全贡献力量。今年秋季，再利用20亩菜地实施“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作模式，明年还会利用另外的地块实施“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作。
夏锦容表示，这20亩五香丝苗水稻到11月就可以收割了，到时可以种上一季板田菜。板田菜是指我国南方在秋收之后、春耕之前，利用闲置的田地来种植的各种蔬菜，一般都是以菜心和白菜为主。由于种植在秋冬时节，病虫害相对较少，昼夜温差大，板田菜的口感好、味道清甜。
（融媒记者王汉文）
禺锋蔬菜种植农民专业合作社20亩菜地变稻田
分期分批种植的秋季叶菜 王汉文摄
当前正是秋季蔬菜播种期，记者在石碁镇前锋村的禺锋蔬菜种植农民专业合作社看到，除了种植秋季蔬菜外，还有一块原来种植蔬菜的旱地变成水田，插上禾苗。该合作社管理人员告诉记者，合作社目前正尝试“蔬菜-水稻-蔬菜”轮作模式，蔬菜与水稻轮作，有利于改善农田生态条件，提高蔬菜的品质。
近日，记者来到禺锋蔬菜种植农民专业合作社，发现菜地里可以采摘的蔬菜品种不多，之前夏季种植豆瓜菜的地块现已分期分批种上了白菜、菜心、芥菜等叶菜，还有一块原来种植蔬菜的旱地变成了水田，插上了禾苗。
该专业合作社的生产主管夏锦容告诉记者，这里种植了20亩的五香丝苗水稻，一个星期前插的秧。由于持续多年以来一直种植蔬菜，土质受到影响，降低了蔬菜的产量与品质。
去年秋季，该合作社利用15亩菜地尝试“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作模式，效果不错。一方面，能够改良土壤，增加土壤肥力，改善农田生态条件，收割晚稻之后种植蔬菜，产量和质量都能有所提升；另一方面，种植一季水稻，也是为保障国家粮食安全贡献力量。今年秋季，再利用20亩菜地实施“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作模式，明年还会利用另外的地块实施“蔬菜－水稻－蔬菜”轮作。
夏锦容表示，这20亩五香丝苗水稻到11月就可以收割了，到时可以种上一季板田菜。板田菜是指我国南方在秋收之后、春耕之前，利用闲置的田地来种植的各种蔬菜，一般都是以菜心和白菜为主。由于种植在秋冬时节，病虫害相对较少，昼夜温差大，板田菜的口感好、味道清甜。
（融媒记者王汉文）
现在，青玉米长成了，正是青贮玉米的好时候，很多农户也开始卖玉米秸秆了。玉米青贮可以满足饲养业冬天用。与传统干秸秆相比具有营养丰富，质地软弱，营养价值高，饲养牛羊喜欢吃，是自己储备的好饲料。
什么是青贮玉米呢？是指在适宜收获期内收获包括果穗在内的地上全部绿色植株，并经切碎、加工,并适宜用青贮发酵的方法来制作青贮饲料以饲喂牛、羊等为主的草食牲畜的一种玉米。与一般普通玉米相比具有生物产量高，纤维品质好，持绿性好、干物质和水分含量适宜用厌氧发酵的方法进行封闭青贮的特点。
收储价格怎么样？从最近的收割价格来讲，山东、河南、安徽、河北的收购价格一般是每亩1600元-1800元，与一般的玉米价格会高一些，并且现在收割以后，还能种一季秋菜，如白菜、萝卜等，栽植还不算晚，还能取得一定的经济效益。如果种普通饲料玉米，一般亩产在1200斤-1500斤，价格在1.2元-1.3元。效益与普通玉米持平。但省去玉米后期管理和收割，储存等工序，节俭了成本。
青贮玉米有哪些优势呢？
1.产量高
专用青贮玉米品种亩产鲜秸秆可达4.5~6.3吨。普通饲养玉米一般在2.5-3.5吨，产量远远大于普通玉米，效益可观，并且周期短，等到适合时期就可以采收。
2.营养丰富、气味芳香、消化率较高
专用的青贮玉米富含蛋白质和糖，这些是牲畜都喜欢吃，一般饲养的猪、鸡、羊、牛都特别喜欢吃，并且消化率高，可以节约更多的精饲料。
3.可长期保存，占用存放空间少。
与青饲料不同，这种经过青贮发酵后的资料，能够存放1-3年，可以根据自己的饲养情况，设置大小不同的青竹窑，等用的时候再开窑。也不用专门存放青贮的饲料的房子，再加上经过发酵后的青贮玉米占用空间面积大大缩小，存放空间进一步压缩。一般在有空间的院子里或者饲养地就可以建窑存放。
青贮玉米无论在存放和饲养方面都与普通青饲料有很多优势，是饲养大户必要的选择，可以种植专业的青贮玉米进行收储。青贮过程一旦完成，只要能保证封闭条件不被破坏即可长期保存，最长有保存50年的记录。一年四季均衡供给：因为青贮饲料可长期保存，不受季节限制，因此一年四季可保证青贮饲料的均衡供应。
什么是青贮玉米呢？是指在适宜收获期内收获包括果穗在内的地上全部绿色植株，并经切碎、加工,并适宜用青贮发酵的方法来制作青贮饲料以饲喂牛、羊等为主的草食牲畜的一种玉米。与一般普通玉米相比具有生物产量高，纤维品质好，持绿性好、干物质和水分含量适宜用厌氧发酵的方法进行封闭青贮的特点。
收储价格怎么样？从最近的收割价格来讲，山东、河南、安徽、河北的收购价格一般是每亩1600元-1800元，与一般的玉米价格会高一些，并且现在收割以后，还能种一季秋菜，如白菜、萝卜等，栽植还不算晚，还能取得一定的经济效益。如果种普通饲料玉米，一般亩产在1200斤-1500斤，价格在1.2元-1.3元。效益与普通玉米持平。但省去玉米后期管理和收割，储存等工序，节俭了成本。
青贮玉米有哪些优势呢？
1.产量高
专用青贮玉米品种亩产鲜秸秆可达4.5~6.3吨。普通饲养玉米一般在2.5-3.5吨，产量远远大于普通玉米，效益可观，并且周期短，等到适合时期就可以采收。
2.营养丰富、气味芳香、消化率较高
专用的青贮玉米富含蛋白质和糖，这些是牲畜都喜欢吃，一般饲养的猪、鸡、羊、牛都特别喜欢吃，并且消化率高，可以节约更多的精饲料。
3.可长期保存，占用存放空间少。
与青饲料不同，这种经过青贮发酵后的资料，能够存放1-3年，可以根据自己的饲养情况，设置大小不同的青竹窑，等用的时候再开窑。也不用专门存放青贮的饲料的房子，再加上经过发酵后的青贮玉米占用空间面积大大缩小，存放空间进一步压缩。一般在有空间的院子里或者饲养地就可以建窑存放。
青贮玉米无论在存放和饲养方面都与普通青饲料有很多优势，是饲养大户必要的选择，可以种植专业的青贮玉米进行收储。青贮过程一旦完成，只要能保证封闭条件不被破坏即可长期保存，最长有保存50年的记录。一年四季均衡供给：因为青贮饲料可长期保存，不受季节限制，因此一年四季可保证青贮饲料的均衡供应。
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