新疆的辣皮子馕
天山面粉300克,2个鸡蛋,一袋牛奶,2克盐,3克发酵粉,10克玉米油活成一个光滑的面团放置醒发。泡好猪大肠辣皮子切丝(如果图省事直接用新疆雪莲辣椒丝),锅中油热把辣皮子中火慢炒,放适量盐,白糖,十三香,炒好放凉。把醒发的面揉捏排气搓成长条,分4等分,按扁擀成中间厚一周薄的面皮,放上炒好的辣椒丝,像包包子一样包好,按平。用擀面杖擀一下,整理好,用筷子的小头在生坯面上扎一些眼(防止烤的过程中鼓泡),刷一层蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中,200℃,烤30分钟,带着辣椒丝香味的脆囊出炉。#不可辜负的美食# https://t.cn/RJ44Itn
天山面粉300克,2个鸡蛋,一袋牛奶,2克盐,3克发酵粉,10克玉米油活成一个光滑的面团放置醒发。泡好猪大肠辣皮子切丝(如果图省事直接用新疆雪莲辣椒丝),锅中油热把辣皮子中火慢炒,放适量盐,白糖,十三香,炒好放凉。把醒发的面揉捏排气搓成长条,分4等分,按扁擀成中间厚一周薄的面皮,放上炒好的辣椒丝,像包包子一样包好,按平。用擀面杖擀一下,整理好,用筷子的小头在生坯面上扎一些眼(防止烤的过程中鼓泡),刷一层蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中,200℃,烤30分钟,带着辣椒丝香味的脆囊出炉。#不可辜负的美食# https://t.cn/RJ44Itn
今天的螺蛳粉配了自己炸的蛋 香拽拽了!!
这个东北粘乎热卖5000+的麻辣烫巨难吃[苦涩]
陪麻麻hospital 第一次当陪护有点紧张
糖饼!!发面的!!自己烙的 好吃奈斯!!
我妈的菜系 好吃 不过最好吃的还是土豆酱打饭包[允悲][允悲][允悲]
点外卖终于有所回报 炒米粉嘎香 就是馕报吃
菜花李的麻将米线太太太好吃了!!!真的第一次吃的味道就是吃多了有点腻 不过很香[awsl]
好爱芋泥的一切!!好好吃 我一定要买到好利来的芋泥小蛋糕!!去这几次全跑空了[苦涩]
这个东北粘乎热卖5000+的麻辣烫巨难吃[苦涩]
陪麻麻hospital 第一次当陪护有点紧张
糖饼!!发面的!!自己烙的 好吃奈斯!!
我妈的菜系 好吃 不过最好吃的还是土豆酱打饭包[允悲][允悲][允悲]
点外卖终于有所回报 炒米粉嘎香 就是馕报吃
菜花李的麻将米线太太太好吃了!!!真的第一次吃的味道就是吃多了有点腻 不过很香[awsl]
好爱芋泥的一切!!好好吃 我一定要买到好利来的芋泥小蛋糕!!去这几次全跑空了[苦涩]
[个人向炒米粉测评]
1️⃣一粉一城:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我的最爱!粉是比较嫩的那种!鸡肉炒粉+馕对半yyds!
2️⃣花小小:⭐️⭐️⭐️⭐️
整体是那种比较干的,粉比较脆,不是很辣
3️⃣传说中的:⭐️⭐️⭐️
中规中矩吧,没啥特别的感觉
4️⃣亚克西:⭐️⭐️⭐️
我都快忘了啥味了,就吃过一次,当时很不喜欢,可能是因为买的用泡菜炒的,不喜欢酸甜口的炒米粉
5️⃣阿臻:⭐️(图片)
我吃过最不合口味的炒米粉!!还没我学校门口随便一家店好吃!酱香味贼浓,一股药味。中辣也不辣,粉和馕上挂的全是汁!我不喜欢!
1️⃣一粉一城:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我的最爱!粉是比较嫩的那种!鸡肉炒粉+馕对半yyds!
2️⃣花小小:⭐️⭐️⭐️⭐️
整体是那种比较干的,粉比较脆,不是很辣
3️⃣传说中的:⭐️⭐️⭐️
中规中矩吧,没啥特别的感觉
4️⃣亚克西:⭐️⭐️⭐️
我都快忘了啥味了,就吃过一次,当时很不喜欢,可能是因为买的用泡菜炒的,不喜欢酸甜口的炒米粉
5️⃣阿臻:⭐️(图片)
我吃过最不合口味的炒米粉!!还没我学校门口随便一家店好吃!酱香味贼浓,一股药味。中辣也不辣,粉和馕上挂的全是汁!我不喜欢!
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