壬寅年，辛亥月，庚午日
​❤️地支有子的子午冲，注意心脏，注意心脑血管疾病
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​甲乙木今日压力不小，跟人聊项目，疯狂沟通，疯狂吐槽，对领导是一万个不满意，觉得太烦啦，压力太大适合用美食化解哈，跟朋友一起聚一聚，吃吃喝喝就开心
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​丙丁火今日财日，丙火偏财，丁火正财，宜开单，宜中奖，宜发工资，收红包等，身强的有贵人赏识，领导给到的压力还是不小的，财日也比较忙，注意休息，不要焦虑
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​戊己土比较矛盾和纠结，容易内耗的一天，压力大的想躺平，今日宜跟人沟通，宜表达，宜展示自己，需要谨言慎行，讲话容易得罪人，容易吐槽领导，容易钻牛角尖，熬夜又失眠……
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​庚辛金压力也蛮大的，今日破财了，有开销 支出，适合跟朋友一起聊聊天，聚会吐槽一下会好很多，今日会跟很多人一起开会聊计划，领导一直讲个不停，你们疯狂吐槽。女孩子容易有桃花，但是竞争也蛮大的
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​壬癸水财日，壬水正财，癸水偏财，今日是比较忙的，不论是精神上的还是身体上的，都会感到累，内耗也比较多的一天，想摆烂，想当咸鱼想躺平，可是不能，就很郁闷，只想自己一个人静静，空想无用还是得动起来，也是失眠的一天

一直都非常青睐的一家台式餐厅，当你忌口时，这里绝对可以给你你美美的一餐。

|招牌煎猪肝^只有这里能吃到的猪肝做法，几乎被身边的朋友安利个遍，煎过的猪肝边角都是焦香的，咸甜的味道很是让人愉悦！算是每桌必点的招牌中的招牌！

|低脂脆莲藕沙拉^虽然是炸过的藕片，看起来不怎么低脂，但是味道清淡，酸甜的酱汁，小朋友也可以当个小零食。

|酸汤龙利鱼^鱼肉白嫩，藤椒是点睛之笔，一大碗很有分量，就是汤汁油有些多。

这道忘了具体名字的炸海蛎和我们吃的传统炸蛎黄很不一样，海蛎子大颗肥美，面糊薄薄的一层炸得酥脆，让人赞不绝口，念念不忘的就是这个啦！

|腊味炒饭^油亮亮的色泽绝了，小腊肠蜡得刚刚好，每一颗米粒经过酱汁的包裹和翻炒，香味都能滴下来！

不踩雷的餐厅就是像这样啦！因为煎猪肝太喜欢，一盘不够就又点了一盘，而后我们发现单点的比团餐要多几片喔
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让炒肉吃起来鲜嫩的三招#张淋琳健康频道[超话]#

很多人都是“食肉族”，怎么能让炒肉吃起来鲜嫩，又不易粘锅呢？让我来给炒肉新手支几招。

控制好火候：猪肉下锅前，最好把油温控制在60℃~70℃。另外，应该选择大火快炒，在肉还没有完全丧失水分之前起锅，这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁，十分可口。

拌入鸡蛋清：当要炒猪肉片或做水煮肉片的时候，可在切好成片的猪肉中加入鸡蛋清———在鸡蛋上开一个小口，让鸡蛋清滴流出来，千万注意不要让蛋黄混入肉中。由于鸡蛋清有保护猪肉组织、保留水分和营养的作用，所以这样做出来的猪肉可口又鲜嫩。

加入生粉和黄酒：对于大多数炒肉的菜式来讲，下锅之前先用生粉和黄酒等调料腌一下会使肉更嫩滑。炒之前先把切好的肉放在器皿里，加入生粉、食用油以及适当的黄酒，充分搅拌之后再下锅，炒出来的肉就会鲜嫩多汁。

为了让炒出来的猪肉既嫩滑又不沾锅底，要拿捏好炒锅的温度和锅里面油的覆盖程度。在锅加热一会儿后，倒入油，并用油转一下锅底，加大锅底的油的覆盖面，这样在炒肉时就能避免因猪肉碰到没油的热锅而被粘住的情况。另外，在挑选猪肉时，最好选择里脊肉和后臀肉，这两个部位都是瘦肉，更适合爆炒。
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