#老樊和猫跑到哪了##一个人的马拉松##100天3000公里# 第四十三天，10月29日
阴，14—4℃，风力微风
今日跑步里程13公里，目前总里程1223公里
海拔抬升331米，总抬升19830米
途经：龙洲堡—五台村—甘沟村
今天只跑了13公里。
靖边县城还在封控状态，我们去往镇靖镇的路需要途经靖边县城范围。
从龙洲出来，路上车辆稀少，长城就在公路旁，虽然相对低矮，但连续性很好，一直绵延到靖边县城方向。
下午研究了一下线路，沿着乡间路去往天赐湾方向探探路。进入风电场范围后，大雾弥漫起来，能见度只有五十米左右。好在这一带人烟稀少，只有我们一辆车在路上。迷雾中，一片混沌，看不到远处任何景物。经过一群牲畜，是通过“哞哞”声判断出来，应该是牛。
从龙洲路口到天赐湾是20公里，长城的走向从镇靖镇开始往西南方向延申，如果靖边县城在短时间内无法恢复常态，就只能放弃镇靖段，从天赐湾绕到杨米涧。
到天赐湾已经是下午三点多，再往前探路，回来过山区会赶夜路，就决定还是先返回，去村里抓鸡。
昨天买鱼那家农家，还有大公鸡。
进了院子，老板娘听说要买鸡，就领着我们往下面她家的果园走去。鸡都在院子里溜达呢，果园里种的是苹果，果子不大，还有挂在树上的。
“可甜呢，你们吃”，老板娘热情地说。
一群高大的斑斓大公鸡正悠哉悠哉地在树下啄地上的苹果。老板娘给挑了一只，只见她一手插在裤兜里，悠闲地往鸡前面靠过去。右腿向前一个弓步，右手里的铁钩子已经搭到大公鸡的右爪踝上，随即右臂往回一拉，把大公鸡倒提了起来。左手从裤兜里抽出来，顺势就抓住了两个鸡爪子。
老板娘爽快地说“走！”，拎着鸡迈开大步往回走。
我想象中的满场追鸡的场景，没有发生，在平静中，一切已经结束了。
豹子八岁时候，我们和刘璇、铃铛，还有几个家庭，一起去尼泊尔过年。在住宿的村长家，看到精干的大公鸡，非常眼馋，就让村长给炖只鸡。等我们周边徒步回来，村长家人说抓鸡抓了一下午，鸡在外面都半野生了，一追就满天飞，不好抓。
哈哈，要是这陕北大姐去，那个村子里的鸡估计都已经被吃没了。
如果靖边疫情持续，老板娘家的鸡也估计得被吃没了。
老板娘把鸡上称称重，10斤半。这里的鸡都体型高大，十斤鸡是常态，一只鸡够我和Tina、小妖吃好几顿的了。老板娘麻利地杀鸡拔毛，把鸡分成了两份，先存她家冰箱里，明后天再来取。
走时候，老板娘还在路边地里，给挖了好多棵香菜。
红烧还是炖呢？和Tina争论起来，突然想起来，储物箱还有一袋老家的黑龙江榛蘑，为了预防长期在外没有可口食物的情况出现，特意带了老家独有的食材。
榛蘑炖小鸡可以解决一切争端，如果一顿不行，那就两顿。
我们住的农家乐没有餐食，镇上的饭店也没有中意的，还是自己做。
我带有炉具三套，锅三个，一个高压锅、一个砂锅、一个蒸锅，基本可以做任何我们想吃的食物。
泡好蘑菇，烫好鸡块，加入葱姜蒜花椒大料红辣椒，倒上矿泉水，上高压锅十分钟，开盖炖十分钟。
真香啊，香气四溢。此鸡最适合用文火慢炖，我们太饿了，只能用高压锅速食了，即使这样也好吃极了。
可惜，本地人不吃鸡血，杀鸡时候，把鸡血给放了。吃鸡的时候，我念叨了好几遍。
阴，14—4℃，风力微风
今日跑步里程13公里，目前总里程1223公里
海拔抬升331米，总抬升19830米
途经：龙洲堡—五台村—甘沟村
今天只跑了13公里。
靖边县城还在封控状态，我们去往镇靖镇的路需要途经靖边县城范围。
从龙洲出来，路上车辆稀少，长城就在公路旁，虽然相对低矮，但连续性很好，一直绵延到靖边县城方向。
下午研究了一下线路，沿着乡间路去往天赐湾方向探探路。进入风电场范围后，大雾弥漫起来，能见度只有五十米左右。好在这一带人烟稀少，只有我们一辆车在路上。迷雾中，一片混沌，看不到远处任何景物。经过一群牲畜，是通过“哞哞”声判断出来，应该是牛。
从龙洲路口到天赐湾是20公里，长城的走向从镇靖镇开始往西南方向延申，如果靖边县城在短时间内无法恢复常态，就只能放弃镇靖段，从天赐湾绕到杨米涧。
到天赐湾已经是下午三点多，再往前探路，回来过山区会赶夜路，就决定还是先返回，去村里抓鸡。
昨天买鱼那家农家，还有大公鸡。
进了院子，老板娘听说要买鸡，就领着我们往下面她家的果园走去。鸡都在院子里溜达呢，果园里种的是苹果，果子不大，还有挂在树上的。
“可甜呢，你们吃”，老板娘热情地说。
一群高大的斑斓大公鸡正悠哉悠哉地在树下啄地上的苹果。老板娘给挑了一只，只见她一手插在裤兜里，悠闲地往鸡前面靠过去。右腿向前一个弓步，右手里的铁钩子已经搭到大公鸡的右爪踝上，随即右臂往回一拉，把大公鸡倒提了起来。左手从裤兜里抽出来，顺势就抓住了两个鸡爪子。
老板娘爽快地说“走！”，拎着鸡迈开大步往回走。
我想象中的满场追鸡的场景，没有发生，在平静中，一切已经结束了。
豹子八岁时候，我们和刘璇、铃铛，还有几个家庭，一起去尼泊尔过年。在住宿的村长家，看到精干的大公鸡，非常眼馋，就让村长给炖只鸡。等我们周边徒步回来，村长家人说抓鸡抓了一下午，鸡在外面都半野生了，一追就满天飞，不好抓。
哈哈，要是这陕北大姐去，那个村子里的鸡估计都已经被吃没了。
如果靖边疫情持续，老板娘家的鸡也估计得被吃没了。
老板娘把鸡上称称重，10斤半。这里的鸡都体型高大，十斤鸡是常态，一只鸡够我和Tina、小妖吃好几顿的了。老板娘麻利地杀鸡拔毛，把鸡分成了两份，先存她家冰箱里，明后天再来取。
走时候，老板娘还在路边地里，给挖了好多棵香菜。
红烧还是炖呢？和Tina争论起来，突然想起来，储物箱还有一袋老家的黑龙江榛蘑，为了预防长期在外没有可口食物的情况出现，特意带了老家独有的食材。
榛蘑炖小鸡可以解决一切争端，如果一顿不行，那就两顿。
我们住的农家乐没有餐食，镇上的饭店也没有中意的，还是自己做。
我带有炉具三套，锅三个，一个高压锅、一个砂锅、一个蒸锅，基本可以做任何我们想吃的食物。
泡好蘑菇，烫好鸡块，加入葱姜蒜花椒大料红辣椒，倒上矿泉水，上高压锅十分钟，开盖炖十分钟。
真香啊，香气四溢。此鸡最适合用文火慢炖，我们太饿了，只能用高压锅速食了，即使这样也好吃极了。
可惜，本地人不吃鸡血，杀鸡时候，把鸡血给放了。吃鸡的时候，我念叨了好几遍。
#咸亨酒店# 每一道菜都做在我的心坎坎上。
鲁迅笔下的茴香豆有淡淡的茴香味儿，口感面软，外面裹着薄薄的盐霜。桌子很大，要站起来才能够到别人面前的菜，我给镇硕夹了N筷子，每次只能夹一粒。
南方的茄子比北方的更显软嫩，看起来是酱炒的，入口并没有酱咸味。像一杯子水加了一滴柠檬汁，比纯茄子味丰富，却又丝毫不遮盖茄子味。
咸亨酒店的臭豆腐应该是和茴香豆一样的存在，每桌必点。外壳脆嫩，内里松软。配上红黄蘸料，更突出豆腐的香味儿，丝毫不臭。
鱼肉和白萝卜竟然还能通过酱芡汁搭配在一起，且萝卜浸透了酸酸的口感。夹一口裹上酱，入口即化，像吃了一口滋味丰富毫无腻感的白肉。
炸鱼块刚出锅，还带着温度，偏甜口。鱼骨已经酥脆，在松软的肉块中体验嘎嘣感，又美味，又快乐。
金银花扣肉第一次吃，酱香咸甜的五花肉两口吃下，和米饭是绝配。露出酸金银花，再挑两筷子爽爽口。
糯米团子裹上黑芝麻，俨然是黑芝麻汤圆的对称款，只不过汤圆是黑芝麻做馅。糯米团软而不黏，镇硕作为米食爱好者，直呼好吃。裹在外面的黑芝麻没有加糖，适合不能吃甜口又想吃甜点的选手。
加饭酒是太雕，有至少两位同事尝了一口后感叹：怎么是加了酱油的酒。随后便以茶代酒。丽丽姐生意做遍全球，以前经常有国外的客户来，吃饭点太雕老外们一杯接一杯不愿停，觉得像加了可乐的酒，两三瓶下去，有的进了医院，有的睡在洗手间。
又出现了必点：梅菜扣肉。五花肉条有我的食指那么长，搭配梅干菜，天生一对。
木莲豆腐一上桌，我就喊着给我来点冰粉。他们赶紧纠正我，这不是冰粉，是绍兴特有的木莲豆腐。口感和冰粉很相似，配料多了一剂红桂花酱。
一大桌子二三十道菜，七八个人吃吃喝喝半天。
鲁迅笔下的茴香豆有淡淡的茴香味儿，口感面软，外面裹着薄薄的盐霜。桌子很大，要站起来才能够到别人面前的菜，我给镇硕夹了N筷子，每次只能夹一粒。
南方的茄子比北方的更显软嫩，看起来是酱炒的，入口并没有酱咸味。像一杯子水加了一滴柠檬汁，比纯茄子味丰富，却又丝毫不遮盖茄子味。
咸亨酒店的臭豆腐应该是和茴香豆一样的存在，每桌必点。外壳脆嫩，内里松软。配上红黄蘸料，更突出豆腐的香味儿，丝毫不臭。
鱼肉和白萝卜竟然还能通过酱芡汁搭配在一起，且萝卜浸透了酸酸的口感。夹一口裹上酱，入口即化，像吃了一口滋味丰富毫无腻感的白肉。
炸鱼块刚出锅，还带着温度，偏甜口。鱼骨已经酥脆，在松软的肉块中体验嘎嘣感，又美味，又快乐。
金银花扣肉第一次吃，酱香咸甜的五花肉两口吃下，和米饭是绝配。露出酸金银花，再挑两筷子爽爽口。
糯米团子裹上黑芝麻，俨然是黑芝麻汤圆的对称款，只不过汤圆是黑芝麻做馅。糯米团软而不黏，镇硕作为米食爱好者，直呼好吃。裹在外面的黑芝麻没有加糖，适合不能吃甜口又想吃甜点的选手。
加饭酒是太雕，有至少两位同事尝了一口后感叹：怎么是加了酱油的酒。随后便以茶代酒。丽丽姐生意做遍全球，以前经常有国外的客户来，吃饭点太雕老外们一杯接一杯不愿停，觉得像加了可乐的酒，两三瓶下去，有的进了医院，有的睡在洗手间。
又出现了必点：梅菜扣肉。五花肉条有我的食指那么长，搭配梅干菜，天生一对。
木莲豆腐一上桌，我就喊着给我来点冰粉。他们赶紧纠正我，这不是冰粉，是绍兴特有的木莲豆腐。口感和冰粉很相似，配料多了一剂红桂花酱。
一大桌子二三十道菜，七八个人吃吃喝喝半天。
北京西苑医院复方酸枣仁膏分享
【西苑医镇院之院宝】 节调失眠最好的中药反复多上次北京电台视养生堂节目的明星很多失患眠从各全国地慕名而来，专门开酸枣仁。上晚辗反转侧，又不想吃安眠药，不妨试试个这复方酸枣仁膏，用于心慌、心悸、头晕耳鸣、失眠、健忘、脾胃不和等。纯植物，哺乳期可用，可以长吃期，没有副作用。每次15-30克冲水喝，一瓶500克，超值。
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