【超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮精酿，可惜很多人不懂喝】
我们都说什么场合喝什么酒，喜欢喝白酒的朋友应该自己心中都有一份白酒清单，高端的商务应酬可以选哪些，朋友聚会时又喝哪些，很多场合都是讲究牌面，虽然不必经常用到茅五剑之类的贵价白酒，但是太便宜的酒水也是不会上桌的。
但是相信很多老酒的白酒清单里不止有贵价的白酒，有的人每天都喜欢喝两口，而作为日常的口粮酒，自然不会是太贵的，这其中就有很多人都看不上的“廉价酒”。
今天我们就来聊一聊超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮佳酿，可惜很多人都不懂喝。
①红星二锅头
要说廉价好酒，不得不提的就是非常有老北京特色的红星二锅头，在很多老酒友心中都是独一无二的存在，现在我们的白酒品牌众多，市场也是鱼龙混杂，可选择性多，喝红星二锅头的人就没那么多了，但是不能忽视这款酒曾经的影响力。清香型白酒适口性强，对于很多收入不高的朋友，这款酒现在依旧是很多人的口粮酒首选。
②黄盖玻汾
黄盖玻汾其实说起来说不上“廉价”，但是作为一款光瓶酒，的确很多人看不上。在我们众多的白酒品牌中，汾酒可是历史非常悠久的一款酒，现在的很多地方名酒在以前的发展历程中或多或少都受到过汾酒的影响，所以才能早早的当选中国“4大名酒”，可见实力不一般。
在白酒圈还有个约定俗成的事，就是不能说黄盖玻汾不好喝，虽然价格不高，这只能说明酒厂定价良心，即便品牌价值大，但是品牌溢价不高，又是纯粮精酿，如果没喝过的朋友，真的建议可以一试。
③汉董大师知遇
汉董大师酒也是一款很多人都不懂喝的纯粮佳酿，这款酒的遭遇和黄盖玻汾差不多，虽然汉董大师酒在全国范围的受众没有那么汾酒那么广，但是在贵州还是很有名气的，同样的价格算不上“廉价”，但是作为酱酒价格却也很良心了，也是一款光瓶酒，很多人就觉得上不了台面了。
但是说起来，汉董大师知遇酒也是很有质感的茅系瓶包装的，属于非常经典的茅系酱香型白酒，采用的贵州特产的糯高粱酿造，酒质出众，没喝过的朋友也是很建议可以试一试，绝对不会失望的一款好酒。
④双沟大曲
来自江苏的双沟大曲酒，是非常有特色的江淮派浓香型白酒，曾经也热闹过一阵，还在海外引起过一波热潮，可以说是自带光环的一款酒。酒体丰满立体，酒质清冽爽口，喝起来还有一点绵柔微甜感。
最近几年几乎没什么宣传，慢慢的就被很多人淡忘了，作为一款酒质不错，曾经也颇具盛名的好酒，难免会觉得可惜，如今价格也非常便宜，遇到的朋友建议可以试试。
⑤宝丰大曲
作为“中国名酒”的宝丰酒，也出过一款“廉价酒”，同样是清香型特色明显白酒，宝丰大曲虽然价格不高，但是酒质依旧出众，不辱其“中国名酒”的称号。现在很多朋友也喜欢把这款酒当做口粮酒来喝，口感舒适，不易上头，还是很不错的。
⑥胖东来怼酒
既然说到了宝丰酒，就不得不提宝丰集团与胖东来一起联名推出的胖东来怼酒，同样是一款清香型白酒，价格也非常实惠，也是超市常见的“光瓶酒”，口感还比较丰富，没喝过的朋友同样建议可以一试。
好了，今天的6款酒你都听过吗？都喝过的一定都是资深酒友了，今天的分享就到这里，有任何问题，欢迎大家在评论区留言。
#酒知识##茅台##双沟酒##白酒知识##黄盖玻汾#
我们都说什么场合喝什么酒，喜欢喝白酒的朋友应该自己心中都有一份白酒清单，高端的商务应酬可以选哪些，朋友聚会时又喝哪些，很多场合都是讲究牌面，虽然不必经常用到茅五剑之类的贵价白酒，但是太便宜的酒水也是不会上桌的。
但是相信很多老酒的白酒清单里不止有贵价的白酒，有的人每天都喜欢喝两口，而作为日常的口粮酒，自然不会是太贵的，这其中就有很多人都看不上的“廉价酒”。
今天我们就来聊一聊超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮佳酿，可惜很多人都不懂喝。
①红星二锅头
要说廉价好酒，不得不提的就是非常有老北京特色的红星二锅头，在很多老酒友心中都是独一无二的存在，现在我们的白酒品牌众多，市场也是鱼龙混杂，可选择性多，喝红星二锅头的人就没那么多了，但是不能忽视这款酒曾经的影响力。清香型白酒适口性强，对于很多收入不高的朋友，这款酒现在依旧是很多人的口粮酒首选。
②黄盖玻汾
黄盖玻汾其实说起来说不上“廉价”，但是作为一款光瓶酒，的确很多人看不上。在我们众多的白酒品牌中，汾酒可是历史非常悠久的一款酒，现在的很多地方名酒在以前的发展历程中或多或少都受到过汾酒的影响，所以才能早早的当选中国“4大名酒”，可见实力不一般。
在白酒圈还有个约定俗成的事，就是不能说黄盖玻汾不好喝，虽然价格不高，这只能说明酒厂定价良心，即便品牌价值大，但是品牌溢价不高，又是纯粮精酿，如果没喝过的朋友，真的建议可以一试。
③汉董大师知遇
汉董大师酒也是一款很多人都不懂喝的纯粮佳酿，这款酒的遭遇和黄盖玻汾差不多，虽然汉董大师酒在全国范围的受众没有那么汾酒那么广，但是在贵州还是很有名气的，同样的价格算不上“廉价”，但是作为酱酒价格却也很良心了，也是一款光瓶酒，很多人就觉得上不了台面了。
但是说起来，汉董大师知遇酒也是很有质感的茅系瓶包装的，属于非常经典的茅系酱香型白酒，采用的贵州特产的糯高粱酿造，酒质出众，没喝过的朋友也是很建议可以试一试，绝对不会失望的一款好酒。
④双沟大曲
来自江苏的双沟大曲酒，是非常有特色的江淮派浓香型白酒，曾经也热闹过一阵，还在海外引起过一波热潮，可以说是自带光环的一款酒。酒体丰满立体，酒质清冽爽口，喝起来还有一点绵柔微甜感。
最近几年几乎没什么宣传，慢慢的就被很多人淡忘了，作为一款酒质不错，曾经也颇具盛名的好酒，难免会觉得可惜，如今价格也非常便宜，遇到的朋友建议可以试试。
⑤宝丰大曲
作为“中国名酒”的宝丰酒，也出过一款“廉价酒”，同样是清香型特色明显白酒，宝丰大曲虽然价格不高，但是酒质依旧出众，不辱其“中国名酒”的称号。现在很多朋友也喜欢把这款酒当做口粮酒来喝，口感舒适，不易上头，还是很不错的。
⑥胖东来怼酒
既然说到了宝丰酒，就不得不提宝丰集团与胖东来一起联名推出的胖东来怼酒，同样是一款清香型白酒，价格也非常实惠，也是超市常见的“光瓶酒”，口感还比较丰富，没喝过的朋友同样建议可以一试。
好了，今天的6款酒你都听过吗？都喝过的一定都是资深酒友了，今天的分享就到这里，有任何问题，欢迎大家在评论区留言。
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【茅台酒拿来就直接喝？太浪费了，这些隐藏知识，知道的都是行家】
如果有人吹嘘自己天天喝茅台，那应该没几个人会相信。的确，茅台在我们酒桌上的地位，怎么说也是天花板级别的，知名度也很高，属于喝不喝白酒的人都知道的产品。
而喝茅台的人，自然也都是一些精英人士，经常会出现在各种高端酒局的，如果有人天天喝茅台，他要么是茅台厂的酿酒师，要么就是高精尖人士，而这样的人，一般是不会这样高调的吹嘘自己的。
茅台酒名气这么大，除了有中国名酒的光环加持外，其优秀的品质、出众的口感、酿造技艺这些都是拔尖的，被很多同行争相模仿，但是很多都是难以望其项背的，茅台自然也就在白酒界坐稳了“老大哥”的位置。
这些年，各行各业的人对茅台酒的探究好奇心和茅台酒的热度一样高，很多人也是以此为乐，随着互联网信息的发酵，茅台酒的很多隐藏技能也是慢慢被我们普通人知道了，就算没喝过的朋友也会听到一些传说，茅台酒拿来了你还在直接喝吗？太浪费了，让我们一起来看看这些隐藏知识，知道的都是行家！
【老茅台酒不能直接喝】
要说现在藏酒界最值钱的白酒之一，就是年份的茅台酒了，可以说只要保存完好，年份越长越值钱，市场上还有“10年老茅台，金子都不换”的说法。茅台酒属于酱香型白酒，年份越长，酒香越陈，口感也更醇厚。为什么说老茅台酒不能直接喝呢？
对于陈年老酒来说，收藏价值高，饮用价值高，因为长时间的封闭，酒水会沉淀不均匀，因此开陈年老酒，开盖后需要进行醒酒，不能直接饮用，开盖后静置半小时，让酒香能够散发出来，然后盖上盖子轻微摇晃，再静置，再摇晃，反复3次一般就可以了。此时的老酒完全散发出魅力，口感绵柔、顺滑，就是琼浆玉液的味道。
【500ml并不是1斤】
现在市面上见得最多的就是500ml瓶装酒，茅台酒也是一样，500ml很多人都会换算成1斤，其实以毫升来表示，是以液体水的标准来衡量的，但是酒水中含有酒精，酒精的密度要比水小得多，因此这么算下来，500ml的茅台酒是不足1斤的，酒桌上千万不要乱说闹笑话。
【是“MOUTAI”不是“MAOTAI”】
这个其实也是分辨真假茅台的一种方式，在我们中文的拼音里，茅台就是“MAOTAI”，但是在茅台酒的瓶身英文标识上，用的是茅台音译“MOUTAI”。所以大家购买茅台酒时，就可以根据这个细节去分辨真假。
茅台酒发展到现在，除了被我们国人认可，也是很多外国人对中国白酒的认可，茅台能够声名远播传到海外被外国人认可，其实也是我们文化自信的表现，成功实现了白酒的文化输出。
当然了，对于茅台酒，有今天的成就，自然价格也是不便宜的，比如飞天茅台这样的天花板产品，产量低，几乎都是要靠抢才能买得到的，再有钱的人，要想天天喝茅台，好像也不容易。
其实像茅台这样口感的酱香酒还是很多的，比如这2款：
汉董大师酒
采用大曲坤沙工艺酿造的酱香酒，工艺与茅台酒如出一辙，汉董酒厂同样坐落于贵州的赤水河畔，酿酒用的也是清澈甘冽的赤水河水，酒水整体呈现口感醇厚、陈香突出的特点。
王绍彬酒
采用10多年的老酒做调味酒勾调的，陈香突出，口感醇厚细腻，这也是一款纪念酒，还有收藏的价值，也很值得一喝。
好了，关于茅台酒的隐藏知识，你还知道哪些呢？欢迎在评论区留言讨论。
#白酒##白酒文化 ##喝酒 ##茅台##纯粮酒 #
如果有人吹嘘自己天天喝茅台，那应该没几个人会相信。的确，茅台在我们酒桌上的地位，怎么说也是天花板级别的，知名度也很高，属于喝不喝白酒的人都知道的产品。
而喝茅台的人，自然也都是一些精英人士，经常会出现在各种高端酒局的，如果有人天天喝茅台，他要么是茅台厂的酿酒师，要么就是高精尖人士，而这样的人，一般是不会这样高调的吹嘘自己的。
茅台酒名气这么大，除了有中国名酒的光环加持外，其优秀的品质、出众的口感、酿造技艺这些都是拔尖的，被很多同行争相模仿，但是很多都是难以望其项背的，茅台自然也就在白酒界坐稳了“老大哥”的位置。
这些年，各行各业的人对茅台酒的探究好奇心和茅台酒的热度一样高，很多人也是以此为乐，随着互联网信息的发酵，茅台酒的很多隐藏技能也是慢慢被我们普通人知道了，就算没喝过的朋友也会听到一些传说，茅台酒拿来了你还在直接喝吗？太浪费了，让我们一起来看看这些隐藏知识，知道的都是行家！
【老茅台酒不能直接喝】
要说现在藏酒界最值钱的白酒之一，就是年份的茅台酒了，可以说只要保存完好，年份越长越值钱，市场上还有“10年老茅台，金子都不换”的说法。茅台酒属于酱香型白酒，年份越长，酒香越陈，口感也更醇厚。为什么说老茅台酒不能直接喝呢？
对于陈年老酒来说，收藏价值高，饮用价值高，因为长时间的封闭，酒水会沉淀不均匀，因此开陈年老酒，开盖后需要进行醒酒，不能直接饮用，开盖后静置半小时，让酒香能够散发出来，然后盖上盖子轻微摇晃，再静置，再摇晃，反复3次一般就可以了。此时的老酒完全散发出魅力，口感绵柔、顺滑，就是琼浆玉液的味道。
【500ml并不是1斤】
现在市面上见得最多的就是500ml瓶装酒，茅台酒也是一样，500ml很多人都会换算成1斤，其实以毫升来表示，是以液体水的标准来衡量的，但是酒水中含有酒精，酒精的密度要比水小得多，因此这么算下来，500ml的茅台酒是不足1斤的，酒桌上千万不要乱说闹笑话。
【是“MOUTAI”不是“MAOTAI”】
这个其实也是分辨真假茅台的一种方式，在我们中文的拼音里，茅台就是“MAOTAI”，但是在茅台酒的瓶身英文标识上，用的是茅台音译“MOUTAI”。所以大家购买茅台酒时，就可以根据这个细节去分辨真假。
茅台酒发展到现在，除了被我们国人认可，也是很多外国人对中国白酒的认可，茅台能够声名远播传到海外被外国人认可，其实也是我们文化自信的表现，成功实现了白酒的文化输出。
当然了，对于茅台酒，有今天的成就，自然价格也是不便宜的，比如飞天茅台这样的天花板产品，产量低，几乎都是要靠抢才能买得到的，再有钱的人，要想天天喝茅台，好像也不容易。
其实像茅台这样口感的酱香酒还是很多的，比如这2款：
汉董大师酒
采用大曲坤沙工艺酿造的酱香酒，工艺与茅台酒如出一辙，汉董酒厂同样坐落于贵州的赤水河畔，酿酒用的也是清澈甘冽的赤水河水，酒水整体呈现口感醇厚、陈香突出的特点。
王绍彬酒
采用10多年的老酒做调味酒勾调的，陈香突出，口感醇厚细腻，这也是一款纪念酒，还有收藏的价值，也很值得一喝。
好了，关于茅台酒的隐藏知识，你还知道哪些呢？欢迎在评论区留言讨论。
#白酒##白酒文化 ##喝酒 ##茅台##纯粮酒 #
一代宗师饶宗颐：潮州首富之子、自学成才、19岁受聘中大
综合 2018-02-06 11:30
他出身书香名门，自学而成一代宗师；
他是当代中国硕果仅存、绝无仅有的百科全书式的古典学者，
其茹古涵今之学，上及夏商，下至明清，经史子集、诗词歌赋、书画金石，无一不精；
他贯通中西之学，甲骨敦煌、梵文巴利、希腊楔形、楚汉简帛，无一不晓；
人谓“业精六学，才备九能，已臻化境”。
他与钱钟书并称“南饶北钱”，钱钟书先生称他是“旷世奇才”；
他与季羡林并称“南饶北季”，季羡林先生说他是“我心目中的大师”；
金庸说，有了他，香港就不是文化沙漠；
学术界尊他为“整个亚洲文化的骄傲”。
——他，就是饶宗颐先生。
2018年2月6日凌晨，国学大师饶宗颐去世，享年101岁。
去年8月，饶宗颐刚刚过完百岁生日。
薰出来的少年奇才
饶宗颐，字伯濂、固庵，号选堂。民国六年（一九一七年）八月九日（农历丁巳年六月二十二日），饶宗颐出生于粤东古城潮州的一个名门望族。
饶宗颐的父亲在家中排行第三，名宝璇，初字纯钩，后改字锷，号钝鹿。饶老先生早年毕业于上海法政学校，饱读诗书，留意时势，参加过当时名震天下的革命团体——南社。饶家世代儒商，在潮州开有数座钱庄，宗颐出生时，人称潮州首富。饶老先生喜买书、藏书，将自己的藏书楼叫做“天啸楼”，有书达十万卷。饶老先生工于诗文，精于考据，于乡邦文献尤为留心，著有《佛国记疏证》、《潮州西湖山志》等书，还当过《粤南报》的主笔。
抗战胜利后，1946年初，饶宗颐先后担任广东文理学院教授和汕头南华学院教授兼文史系主任；及后又担任民国《潮州志》总纂。1949年夏，为志书事，他于香港居停。上世纪五十至七十年代，先后被聘任为香港大学、新加坡大学、香港中文大学中文系教授。饶宗颐成为自2005年前任社长启功先生去世，并时隔6年空缺后，西泠印社选举产生的第七任社长。2012年12月当选法兰西学院铭文与美文学院外籍院士。2013年3月23日上午，第五届世界中国学论坛在上海展览中心举行。饶宗颐被授予“世界中国学贡献奖”。
“饶学”渐成为国际性学问
在中国学术界不少人看来，饶宗颐教授是一位百科全书式的学人，博古通今、中西融贯。他治学领域涵盖上古史、考古学、史学、中外关系史、古文字学、甲骨学、简帛学、悉昙学、经术、文学、词学、艺术等多个领域。在每个范畴中，饶宗颐都有自己的创见，为国学开创了不少新的蹊径。饶宗颐出版的各方面著作已超过100种，艺术及展览图录近百种之多，这些著作已成为20世纪学术文化的重要组成部分。
在中山大学古文字研究所所长陈伟武看来，中国传统文化的深厚根柢，加上西方治学门径，是饶宗颐通往学术殿堂的“秘钥”。更可贵的是，饶宗颐不盲目崇信前辈学者的论断。比如，陈寅恪先生曾经认为汉语“四声”的产生源于梵学的影响，饶宗颐则从理论和历史事实上，对前说作出全面而具体的剖析，指出陈寅恪提出的观点并不可靠。
饶宗颐的学术成就不但在华人地区享有声誉，海外学术界对其学问也极为赏识。过去，“敦煌在中国，敦煌学在国外”的论断，成为国际学术界的成见。饶宗颐通过自己的研究，逐渐扭转了这种被动的局面。为了研究敦煌学，他多次前往法国，深入钻研当地珍藏的文物文献，出版了集敦煌写本词曲大成的《敦煌曲》一书。1962年，饶宗颐获得了法国儒莲汉学奖。
饶宗颐的书法艺术也已形成中国书坛的一座高山。他吸收甲骨、楚帛书、侯马盟书的出土古物的文字特征，形成自己面目的古文字书法。他的书画艺术与传统书画是一脉相承的。他通过艺术实践告诉我们，传统不能在中国书画中缺位：我们只有走进传统，才能走向现代。
据了解，到目前为止，海内外已相继成立20多家“饶学”研究机构。
综合 2018-02-06 11:30
他出身书香名门，自学而成一代宗师；
他是当代中国硕果仅存、绝无仅有的百科全书式的古典学者，
其茹古涵今之学，上及夏商，下至明清，经史子集、诗词歌赋、书画金石，无一不精；
他贯通中西之学，甲骨敦煌、梵文巴利、希腊楔形、楚汉简帛，无一不晓；
人谓“业精六学，才备九能，已臻化境”。
他与钱钟书并称“南饶北钱”，钱钟书先生称他是“旷世奇才”；
他与季羡林并称“南饶北季”，季羡林先生说他是“我心目中的大师”；
金庸说，有了他，香港就不是文化沙漠；
学术界尊他为“整个亚洲文化的骄傲”。
——他，就是饶宗颐先生。
2018年2月6日凌晨，国学大师饶宗颐去世，享年101岁。
去年8月，饶宗颐刚刚过完百岁生日。
薰出来的少年奇才
饶宗颐，字伯濂、固庵，号选堂。民国六年（一九一七年）八月九日（农历丁巳年六月二十二日），饶宗颐出生于粤东古城潮州的一个名门望族。
饶宗颐的父亲在家中排行第三，名宝璇，初字纯钩，后改字锷，号钝鹿。饶老先生早年毕业于上海法政学校，饱读诗书，留意时势，参加过当时名震天下的革命团体——南社。饶家世代儒商，在潮州开有数座钱庄，宗颐出生时，人称潮州首富。饶老先生喜买书、藏书，将自己的藏书楼叫做“天啸楼”，有书达十万卷。饶老先生工于诗文，精于考据，于乡邦文献尤为留心，著有《佛国记疏证》、《潮州西湖山志》等书，还当过《粤南报》的主笔。
抗战胜利后，1946年初，饶宗颐先后担任广东文理学院教授和汕头南华学院教授兼文史系主任；及后又担任民国《潮州志》总纂。1949年夏，为志书事，他于香港居停。上世纪五十至七十年代，先后被聘任为香港大学、新加坡大学、香港中文大学中文系教授。饶宗颐成为自2005年前任社长启功先生去世，并时隔6年空缺后，西泠印社选举产生的第七任社长。2012年12月当选法兰西学院铭文与美文学院外籍院士。2013年3月23日上午，第五届世界中国学论坛在上海展览中心举行。饶宗颐被授予“世界中国学贡献奖”。
“饶学”渐成为国际性学问
在中国学术界不少人看来，饶宗颐教授是一位百科全书式的学人，博古通今、中西融贯。他治学领域涵盖上古史、考古学、史学、中外关系史、古文字学、甲骨学、简帛学、悉昙学、经术、文学、词学、艺术等多个领域。在每个范畴中，饶宗颐都有自己的创见，为国学开创了不少新的蹊径。饶宗颐出版的各方面著作已超过100种，艺术及展览图录近百种之多，这些著作已成为20世纪学术文化的重要组成部分。
在中山大学古文字研究所所长陈伟武看来，中国传统文化的深厚根柢，加上西方治学门径，是饶宗颐通往学术殿堂的“秘钥”。更可贵的是，饶宗颐不盲目崇信前辈学者的论断。比如，陈寅恪先生曾经认为汉语“四声”的产生源于梵学的影响，饶宗颐则从理论和历史事实上，对前说作出全面而具体的剖析，指出陈寅恪提出的观点并不可靠。
饶宗颐的学术成就不但在华人地区享有声誉，海外学术界对其学问也极为赏识。过去，“敦煌在中国，敦煌学在国外”的论断，成为国际学术界的成见。饶宗颐通过自己的研究，逐渐扭转了这种被动的局面。为了研究敦煌学，他多次前往法国，深入钻研当地珍藏的文物文献，出版了集敦煌写本词曲大成的《敦煌曲》一书。1962年，饶宗颐获得了法国儒莲汉学奖。
饶宗颐的书法艺术也已形成中国书坛的一座高山。他吸收甲骨、楚帛书、侯马盟书的出土古物的文字特征，形成自己面目的古文字书法。他的书画艺术与传统书画是一脉相承的。他通过艺术实践告诉我们，传统不能在中国书画中缺位：我们只有走进传统，才能走向现代。
据了解，到目前为止，海内外已相继成立20多家“饶学”研究机构。
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