#好物分享[超话]#这是拼夕夕猕猴桃天花板吧!!
我挺喜欢吃的
之前买过7不够,19.912枚,是贵州的修文猕猴桃
在东东买过4.5的,15枚四川产的红心猕猴桃
显然7不够比4.5的好吃
某天看到拼夕夕的这个猕猴桃,也是修文的,看着19.8能得50枚
想着反正便宜,大不了全部不要呗
没想到居然买到了质量很好的????
包装是比较简陋的
一个泡沫箱子,然后垫了报纸,猕猴桃全在里面
我当时看到都惊了,想着肯定踩雷了,估计下面全坏了
没想到一个个都好好的,真的很震惊
(我猜摘的时候硬的所以放一起没事)
个头蛮大的,一般都是70g左右吧,部分个头更大
软硬的话,我个人觉得是非常合适的
不是那种软烂了的感觉,但也不至于硬,一点都不硬
甜度是偏甜的,但不齁,一般人都可以尝试
我推荐给朋友了,她也觉得很好吃!!
但是想给姐妹们一个建议:一个人吃的话不建议买,因为50个真的很多,可能吃不完,放久了口感不好
#水果##拼多多水果##拼夕夕水果零食##猕猴桃#
我挺喜欢吃的
之前买过7不够,19.912枚,是贵州的修文猕猴桃
在东东买过4.5的,15枚四川产的红心猕猴桃
显然7不够比4.5的好吃
某天看到拼夕夕的这个猕猴桃,也是修文的,看着19.8能得50枚
想着反正便宜,大不了全部不要呗
没想到居然买到了质量很好的????
包装是比较简陋的
一个泡沫箱子,然后垫了报纸,猕猴桃全在里面
我当时看到都惊了,想着肯定踩雷了,估计下面全坏了
没想到一个个都好好的,真的很震惊
(我猜摘的时候硬的所以放一起没事)
个头蛮大的,一般都是70g左右吧,部分个头更大
软硬的话,我个人觉得是非常合适的
不是那种软烂了的感觉,但也不至于硬,一点都不硬
甜度是偏甜的,但不齁,一般人都可以尝试
我推荐给朋友了,她也觉得很好吃!!
但是想给姐妹们一个建议:一个人吃的话不建议买,因为50个真的很多,可能吃不完,放久了口感不好
#水果##拼多多水果##拼夕夕水果零食##猕猴桃#
#名厨资讯#
「宁愿下架菜品也不降低标准!难怪这家餐厅连年拿下米其林绿星」
用心耕耘 20 载,让本土食材被国际看见。
山海楼得到绿星的肯定,以“众望所归”来形容也不过分。总公司永丰余生技耕耘优质食材将近 20 年,从有机蔬果配送到家的“百宝箱”开始,到现在琳琅满目的 Green & Safe 食材零售店铺,坚持选择优质健康美味的食材与食品。
主厨蔡瑞郎说:“那时候刚好遇到台湾疫情严峻的时刻,过去也没想到米其林会有绿星这个选项,得奖了,是对公司同仁付出的肯定,终于被看到,非常开心。”
推广有机食材的先行者
今年是蔡瑞郎主厨到职的第 14 年,一路走来处处是挑战。推广有机并不容易,十多年前生产技术还没有现在完善,使用有机规格种出来的蔬果可能卖相上不如普通种植的蔬果那样又大又美。
但永丰余生技认为这是对的事,必须坚持。为了向消费者介绍好食材,永丰余生技开设齐民有机火锅市集。台湾人热爱火锅料理,烫过就能品尝蔬菜与肉品的鲜甜滋味,让客人体会“原味”之美,这是永丰余生技最初的尝试。接着大胆地在 2014 年开幕的老台菜餐厅“山海楼”使用优质原料,一方面推广好食材,一方面做食物文化的历史传承,2019 年顺利摘下米其林一星的荣耀。
蔡瑞郎拿起 Green & Safe 的食材目录,笑称:“本来这本册子不到 10 页,像传单一样,现在已经厚得像本书了。”逐年增加与本地农户契约耕作的食材,寻找优质产品,与名人大厨合作开发商品,蔡瑞郎除了担任餐厅的行政主厨,也要把关食品的开发。
直接跟生产者合作,提供最高标准的食材溯源
有别于一般餐厅透过中间商找菜、找食材,具有食材渠道的永丰余生技本身就跟生产者合作贩售食材,厨房团队也会实际探访农园或是饲养的场区。“知道他们怎么养的,我比较好开出食材具体的规格尺寸。”蔡瑞郎说道。比如山海楼招牌菜吊炉烧鸡所使用的“放山鸡”,在实际探访考量鸡群的生长情况后,蔡瑞郎明确了只选用 1,600-1,800 克重的尺寸标准。
这样的做法还有几个好处:实际探访与契约耕作,无疑是最高程度的食材溯源规格。餐厅能够确实掌握每个细节,山海楼也强调外场人员会传达产地知识给来宾,让永丰余对于食物的价值观,能藉由美味传达给客人,带来好的饮食循环。
提前规划菜单与食材,信赖的食材用完就不卖
对食材的坚持有时候会带来不便,但山海楼团队心甘情愿。
为了确保使用的食材稳定一致,厨房有一张四季蔬菜大表,主厨会根据餐厅和 Green & Safe 品牌需要提前一至两季下单。比如过年时需要的干贝干货,前一年年中立秋时候就要下订单了。
另外像是 2021 年台湾地区经历疫情三级警戒,用来做“一品宝锅”的鸭用完了,那他们就只能选择停售这款热门锅物,也不向其他供应商叫货。因为不是他们监督养出来的禽类,宁可不拿来入菜。
不使用水耕蔬菜,只用土地长出来的蔬果
在山海楼以及 Green & Safe,何奕佳总经理有个独特的坚持:所有的蔬果必须从真实的土地里长出来,不使用离地温室水耕。土地具有好的能量,但生产规划上需要耗费更多心力。
「名厨MINGCHU」采访山海楼,邀请主厨用 3 道菜肴来说明他们得到绿星的可持续精神。经过反复讨论,端出这几道来自陆、海、空的精彩料理,分别用蔬食、大虾与乌鱼子、放山古早鸡等特选食材,来表达核心的美好可持续理念。
欲知更多详情,请点击➡️https://t.cn/A6okrHXg
「宁愿下架菜品也不降低标准!难怪这家餐厅连年拿下米其林绿星」
用心耕耘 20 载,让本土食材被国际看见。
山海楼得到绿星的肯定,以“众望所归”来形容也不过分。总公司永丰余生技耕耘优质食材将近 20 年,从有机蔬果配送到家的“百宝箱”开始,到现在琳琅满目的 Green & Safe 食材零售店铺,坚持选择优质健康美味的食材与食品。
主厨蔡瑞郎说:“那时候刚好遇到台湾疫情严峻的时刻,过去也没想到米其林会有绿星这个选项,得奖了,是对公司同仁付出的肯定,终于被看到,非常开心。”
推广有机食材的先行者
今年是蔡瑞郎主厨到职的第 14 年,一路走来处处是挑战。推广有机并不容易,十多年前生产技术还没有现在完善,使用有机规格种出来的蔬果可能卖相上不如普通种植的蔬果那样又大又美。
但永丰余生技认为这是对的事,必须坚持。为了向消费者介绍好食材,永丰余生技开设齐民有机火锅市集。台湾人热爱火锅料理,烫过就能品尝蔬菜与肉品的鲜甜滋味,让客人体会“原味”之美,这是永丰余生技最初的尝试。接着大胆地在 2014 年开幕的老台菜餐厅“山海楼”使用优质原料,一方面推广好食材,一方面做食物文化的历史传承,2019 年顺利摘下米其林一星的荣耀。
蔡瑞郎拿起 Green & Safe 的食材目录,笑称:“本来这本册子不到 10 页,像传单一样,现在已经厚得像本书了。”逐年增加与本地农户契约耕作的食材,寻找优质产品,与名人大厨合作开发商品,蔡瑞郎除了担任餐厅的行政主厨,也要把关食品的开发。
直接跟生产者合作,提供最高标准的食材溯源
有别于一般餐厅透过中间商找菜、找食材,具有食材渠道的永丰余生技本身就跟生产者合作贩售食材,厨房团队也会实际探访农园或是饲养的场区。“知道他们怎么养的,我比较好开出食材具体的规格尺寸。”蔡瑞郎说道。比如山海楼招牌菜吊炉烧鸡所使用的“放山鸡”,在实际探访考量鸡群的生长情况后,蔡瑞郎明确了只选用 1,600-1,800 克重的尺寸标准。
这样的做法还有几个好处:实际探访与契约耕作,无疑是最高程度的食材溯源规格。餐厅能够确实掌握每个细节,山海楼也强调外场人员会传达产地知识给来宾,让永丰余对于食物的价值观,能藉由美味传达给客人,带来好的饮食循环。
提前规划菜单与食材,信赖的食材用完就不卖
对食材的坚持有时候会带来不便,但山海楼团队心甘情愿。
为了确保使用的食材稳定一致,厨房有一张四季蔬菜大表,主厨会根据餐厅和 Green & Safe 品牌需要提前一至两季下单。比如过年时需要的干贝干货,前一年年中立秋时候就要下订单了。
另外像是 2021 年台湾地区经历疫情三级警戒,用来做“一品宝锅”的鸭用完了,那他们就只能选择停售这款热门锅物,也不向其他供应商叫货。因为不是他们监督养出来的禽类,宁可不拿来入菜。
不使用水耕蔬菜,只用土地长出来的蔬果
在山海楼以及 Green & Safe,何奕佳总经理有个独特的坚持:所有的蔬果必须从真实的土地里长出来,不使用离地温室水耕。土地具有好的能量,但生产规划上需要耗费更多心力。
「名厨MINGCHU」采访山海楼,邀请主厨用 3 道菜肴来说明他们得到绿星的可持续精神。经过反复讨论,端出这几道来自陆、海、空的精彩料理,分别用蔬食、大虾与乌鱼子、放山古早鸡等特选食材,来表达核心的美好可持续理念。
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7月26日手术 江苏南通 陆伟
教授您好,我来自江苏南通,今年38岁,现在我已经收获健康3月有余,做完保宫手术后,我整个人都轻松了不少,我觉得现在的生活都变得非常有意义,我也开始尝试一些新事物,更有精力去做一些喜欢的事情了,感谢教授给予我新生。
我患腺肌病已经十年了,曾经病痛的折磨让我无法正常工作和生活,我甚至每个月都在担心来月经,之前6年还勉强可以忍受,最近4年在逐渐加重,让我意识到必须彻底解决病痛,才能恢复健康生活。
10年前,由于我的经量突然增多,并且伴有血块,在我们当地医院检查出来了子宫腺肌症,当时医生给我开了2个月的中草药,但是经期下腹痛的症状并未有所改善,在我不能忍受的时候只能口服布洛芬胶囊来缓解我的疼痛,以维持我正常的生活。
4年前,我的病情再次加重,不仅经期疼痛,非经期的时候也疼痛,持续时间在20天左右,经量也比之前多了2倍,并且伴有血块,疼痛不能忍受的时候,一直口服布洛芬胶囊2-4粒来缓解,未进一步治疗。
1年前,经期及非经期疼痛再次加重,去医院检查,子宫比之前增大,当时医生建议我切除子宫,这并非我所愿,所以拒绝了医生的建议,这次经历让我知道了越拖病情只会越严重,它自己不会好的。
之后我就变得非常焦虑,也听别人说起过曼月乐和闭经针,但是我当时认为这些东西对身体损害还是很大的,所以一直没有去做这些治疗,后来我就每天都在网上找关于治疗腺肌病的方法。
有一次恰好在评论区有姐妹分享自己的求医经历,我就去咨询了她一下,于是了解到了郑州东方医院,然后她拉我进入了腺肌病姐妹交流群,在这里找到了很多和自己一样身患腺肌病的姐妹,我感到很亲切,像是看到了家人,之前我也是有些许迟疑,但是看着一个个姐妹治愈后分享自己的生活,我便决定来到这里。
我觉得自己很幸运,这是我重生的转折点,也很庆幸自己做对了一次选择,如果没有遇见王斌腺肌病保宫U手术,我可能现在仍饱受腺肌病的折磨,我很感谢教授高超的医术拯救了我,让我重新获得新生。
教授您好,我来自江苏南通,今年38岁,现在我已经收获健康3月有余,做完保宫手术后,我整个人都轻松了不少,我觉得现在的生活都变得非常有意义,我也开始尝试一些新事物,更有精力去做一些喜欢的事情了,感谢教授给予我新生。
我患腺肌病已经十年了,曾经病痛的折磨让我无法正常工作和生活,我甚至每个月都在担心来月经,之前6年还勉强可以忍受,最近4年在逐渐加重,让我意识到必须彻底解决病痛,才能恢复健康生活。
10年前,由于我的经量突然增多,并且伴有血块,在我们当地医院检查出来了子宫腺肌症,当时医生给我开了2个月的中草药,但是经期下腹痛的症状并未有所改善,在我不能忍受的时候只能口服布洛芬胶囊来缓解我的疼痛,以维持我正常的生活。
4年前,我的病情再次加重,不仅经期疼痛,非经期的时候也疼痛,持续时间在20天左右,经量也比之前多了2倍,并且伴有血块,疼痛不能忍受的时候,一直口服布洛芬胶囊2-4粒来缓解,未进一步治疗。
1年前,经期及非经期疼痛再次加重,去医院检查,子宫比之前增大,当时医生建议我切除子宫,这并非我所愿,所以拒绝了医生的建议,这次经历让我知道了越拖病情只会越严重,它自己不会好的。
之后我就变得非常焦虑,也听别人说起过曼月乐和闭经针,但是我当时认为这些东西对身体损害还是很大的,所以一直没有去做这些治疗,后来我就每天都在网上找关于治疗腺肌病的方法。
有一次恰好在评论区有姐妹分享自己的求医经历,我就去咨询了她一下,于是了解到了郑州东方医院,然后她拉我进入了腺肌病姐妹交流群,在这里找到了很多和自己一样身患腺肌病的姐妹,我感到很亲切,像是看到了家人,之前我也是有些许迟疑,但是看着一个个姐妹治愈后分享自己的生活,我便决定来到这里。
我觉得自己很幸运,这是我重生的转折点,也很庆幸自己做对了一次选择,如果没有遇见王斌腺肌病保宫U手术,我可能现在仍饱受腺肌病的折磨,我很感谢教授高超的医术拯救了我,让我重新获得新生。
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