藏在徐汇2年!魔都「烧肉界扫地僧」!
看到“拓食の馔”,相信很多日料爱好者的食指都动了!他家背靠20年供应商,一直是魔都隐藏的日料性价比大佬。但其实!拓食楼下还有一家同厂牌的烧肉酒场,同样是尖货遍地,好肉好酒都很亮眼!
✌ 拓食の馔的幕后大佬深耕日料供应链20多年,出手就是很多肉贩子听都没听过的部位,有些名字只有烧肉老饕才懂其中珍贵!店家只做性价比,每片肉都物超所值~
✨ 肉眼牛排
来自美国的整块肉眼裹上黄油恒温熟成整整31天!切开后脂肪细腻动人,牛肉带着浓郁的风味和奶香的油润滋味。在炭火上烤到7分熟再剪小块,蘸上从日本知名烧肉店复刻的秘制酱料,美味更上一层!
横膈膜
用店里的独家配方在壶中密封颜值,调味丰富却不抢戏,微甜的酱料搭配嚼劲和酥嫩兼顾的口感超过瘾,难怪在店里是桌桌必点!
牛柳群侧
同样熟成了31天,之后再用秘制酱料腌制入味,整体风味更丰富!牛肉自带鲜甜滋味,口感软嫩酥烂,浓郁鲜美。
猪横膈膜
只有老饕才知道它的美味。肉质鲜香软嫩,口感丰富有嚼劲,一咬鲜香四溢!
午市双人烧肉定食
只有午市才吃得到哦!一下子就配齐了5种肉肉,牛腹心×牛连肝×牛肋条×黑毛猪五花×牛五花,这种豪华配置真的值得翘班1小时来打卡!
这5款肉每一片都超级能打,香气充盈,鲜嫩多汁。店家还给配了2碗米饭+沙拉+汤+水果,午饭就能吃到烧肉配白饭的满足感,简直太过瘾!
烧肉配饭更满足!拓食会在夜场烧肉送大家1份主厨秘制的辣酱拌饭,独特的辣味和芥末香气与无菌蛋的顺滑混合在一起,盖上烧肉简直香到犯规!
另外店里的人气甜品——白色恋人也很哇塞!将吐司片烤过以后挖上一勺奶味十足的香草冰淇淋,炙热酥脆×冰凉柔顺的口感最适合烧肉的完美ending!
最后再推荐一款很特别的凉拌乌冬面,面条冰镇之后更加劲道爽滑,调味是日式酱油独特的鲜美清香,一口嗦完下酒又解腻!
☝ 拓食的酒品也很丰富,生啤清爽过瘾,日本酒全员性价比好货,甚至还有5款特调酒,一秒将烧肉店变成日剧风Bistro~
位于徐汇的保利·时光里,一进门就日剧氛围拉满,整墙的海报让人恍惚穿越到东京某个巷子的小酒馆。
最近店内正在2周年活动,有58元享90分钟畅饮活动,满500元还送金吉鱼1份~爱烧肉配酒的宝子别错过!(具体活动细节以咨询商家为准)#上海美食#
拓食の馔·烧肉酒场
地址:徐汇区保利·时光里230号B1 https://t.cn/RI9Efi9
看到“拓食の馔”,相信很多日料爱好者的食指都动了!他家背靠20年供应商,一直是魔都隐藏的日料性价比大佬。但其实!拓食楼下还有一家同厂牌的烧肉酒场,同样是尖货遍地,好肉好酒都很亮眼!
✌ 拓食の馔的幕后大佬深耕日料供应链20多年,出手就是很多肉贩子听都没听过的部位,有些名字只有烧肉老饕才懂其中珍贵!店家只做性价比,每片肉都物超所值~
✨ 肉眼牛排
来自美国的整块肉眼裹上黄油恒温熟成整整31天!切开后脂肪细腻动人,牛肉带着浓郁的风味和奶香的油润滋味。在炭火上烤到7分熟再剪小块,蘸上从日本知名烧肉店复刻的秘制酱料,美味更上一层!
横膈膜
用店里的独家配方在壶中密封颜值,调味丰富却不抢戏,微甜的酱料搭配嚼劲和酥嫩兼顾的口感超过瘾,难怪在店里是桌桌必点!
牛柳群侧
同样熟成了31天,之后再用秘制酱料腌制入味,整体风味更丰富!牛肉自带鲜甜滋味,口感软嫩酥烂,浓郁鲜美。
猪横膈膜
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只有午市才吃得到哦!一下子就配齐了5种肉肉,牛腹心×牛连肝×牛肋条×黑毛猪五花×牛五花,这种豪华配置真的值得翘班1小时来打卡!
这5款肉每一片都超级能打,香气充盈,鲜嫩多汁。店家还给配了2碗米饭+沙拉+汤+水果,午饭就能吃到烧肉配白饭的满足感,简直太过瘾!
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最近店内正在2周年活动,有58元享90分钟畅饮活动,满500元还送金吉鱼1份~爱烧肉配酒的宝子别错过!(具体活动细节以咨询商家为准)#上海美食#
拓食の馔·烧肉酒场
地址:徐汇区保利·时光里230号B1 https://t.cn/RI9Efi9
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只有午市才吃得到哦!一下子就配齐了5种肉肉,牛腹心×牛连肝×牛肋条×黑毛猪五花×牛五花,这种豪华配置真的值得翘班1小时来打卡!
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#桂林美食[超话]##桂林吃喝玩乐#
立冬,意味着秋天的结束,冬天的到来,在这样一个节气里,大家都会吃些什么呢?
不如就在最后一个秋夜晚风里,和朋友相约一次,坐在街边撸串聊天的聚会吧!
乐乐姐在七星区毅峰路偶然发现了一家烧烤店,门口摆着一台很有年代感的街霸游戏机,机前坐着的二十多岁大龄儿童,店里的顾客有二十出头的,也有带着孩子来吃的。
天气冷了,就点一些羊排来暖暖胃吧!肥瘦相间的羊排,每一块骨上都有超大一块肉!经过炭火高温后,多余的油脂早已被析出,酥香的表皮,又嫩又紧致的肉,适宜的火候,吃起来真的喷香十足!
还有他家的超人气烤鸡爪,肉多焦香有嚼劲!不愧是东北店主,这分量就是豪气!
店铺名称:小东北烧烤
地址:七星区毅峰路48号
立冬,意味着秋天的结束,冬天的到来,在这样一个节气里,大家都会吃些什么呢?
不如就在最后一个秋夜晚风里,和朋友相约一次,坐在街边撸串聊天的聚会吧!
乐乐姐在七星区毅峰路偶然发现了一家烧烤店,门口摆着一台很有年代感的街霸游戏机,机前坐着的二十多岁大龄儿童,店里的顾客有二十出头的,也有带着孩子来吃的。
天气冷了,就点一些羊排来暖暖胃吧!肥瘦相间的羊排,每一块骨上都有超大一块肉!经过炭火高温后,多余的油脂早已被析出,酥香的表皮,又嫩又紧致的肉,适宜的火候,吃起来真的喷香十足!
还有他家的超人气烤鸡爪,肉多焦香有嚼劲!不愧是东北店主,这分量就是豪气!
店铺名称:小东北烧烤
地址:七星区毅峰路48号
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