今日#外卖# 选了一份羊杂汤。本人是个狂热的羊杂爱好者,但每换一家羊汤馆都是一次挑战,阿甘说你永远也不知道下一颗巧克力的味道,同样我也不知道手中的这碗羊汤究竟味道几何。
打开盖子并没有扑面而来的膻味,浅尝一口却也没有羊汤长时间熬煮特有的味道,只有盐与羊杂食材本身调和的味道,胡椒都欠奉,心头伤感许多。
好在这份贵重的拌牛肉和腌萝卜带给了我太多的惊喜,牛肉基本没有盐味,整体调料也很清淡,微微一点辣油恰好提升了整个味道,同时没有掩盖牛肉本身的香味,每粒花生也酥脆可口,和香菜与牛肉组成了一份完美的菜品。而腌萝卜与其说是咸菜,不如说它是一份青菜,将酸甜爽口四个字诠释的淋漓尽致,左手拿起大饼,右手筷子勺子交替翻飞,好似武林高手,一口饼一口汤一口肉一口萝卜,倒也快活。
饭近尾声,看着碗里的汤和手中的饼,想法不大胆,却有些舍不得面饼的香酥,终究没敌过对泡馍的向往,撕了几片泡下去,让饼子在汤汁中完成了一次蜕变。
一刻钟的战斗虽不长但饱满,恰好一集掐头去尾的#海贼王# ,怀着对牛牛和羊羊的尊重,只留下一些汤底和萝卜,装于袋中,挥别于垃圾桶前。
礼成。
打开盖子并没有扑面而来的膻味,浅尝一口却也没有羊汤长时间熬煮特有的味道,只有盐与羊杂食材本身调和的味道,胡椒都欠奉,心头伤感许多。
好在这份贵重的拌牛肉和腌萝卜带给了我太多的惊喜,牛肉基本没有盐味,整体调料也很清淡,微微一点辣油恰好提升了整个味道,同时没有掩盖牛肉本身的香味,每粒花生也酥脆可口,和香菜与牛肉组成了一份完美的菜品。而腌萝卜与其说是咸菜,不如说它是一份青菜,将酸甜爽口四个字诠释的淋漓尽致,左手拿起大饼,右手筷子勺子交替翻飞,好似武林高手,一口饼一口汤一口肉一口萝卜,倒也快活。
饭近尾声,看着碗里的汤和手中的饼,想法不大胆,却有些舍不得面饼的香酥,终究没敌过对泡馍的向往,撕了几片泡下去,让饼子在汤汁中完成了一次蜕变。
一刻钟的战斗虽不长但饱满,恰好一集掐头去尾的#海贼王# ,怀着对牛牛和羊羊的尊重,只留下一些汤底和萝卜,装于袋中,挥别于垃圾桶前。
礼成。
[ 静态居家第二十五天/5月18日][咖啡][咖啡][咖啡]
怀着对今日可能要解封的憧憬,昨晚迟迟不能入睡。幻想着今天能够腰揣通行证,奔赴超市补充食材。做好迎接下一个静态周期,但憧憬之余,还有一种隐隐的担心。
清晨兴冲冲的来到楼下,通行证尚未发放,便民核酸点不知所踪。只好绕着楼盘散步锻炼。后经大白们指点,月亮岛广场有一检测点,正在开展检测。听后,邻居们便来到广场,及时做了检测,否则,没有了核酸结果,将会寸步难行。
回家的路上,仔细观察街道两旁的网点,没有营业的迹象。这也正常,任何一个惠民政策的落地都需要时间。时间是最好的壮胆良药。
走了一万步。门市不开,啥证都没用,只能悻悻上楼,再熬吧…… https://t.cn/Rx1n2Nn
怀着对今日可能要解封的憧憬,昨晚迟迟不能入睡。幻想着今天能够腰揣通行证,奔赴超市补充食材。做好迎接下一个静态周期,但憧憬之余,还有一种隐隐的担心。
清晨兴冲冲的来到楼下,通行证尚未发放,便民核酸点不知所踪。只好绕着楼盘散步锻炼。后经大白们指点,月亮岛广场有一检测点,正在开展检测。听后,邻居们便来到广场,及时做了检测,否则,没有了核酸结果,将会寸步难行。
回家的路上,仔细观察街道两旁的网点,没有营业的迹象。这也正常,任何一个惠民政策的落地都需要时间。时间是最好的壮胆良药。
走了一万步。门市不开,啥证都没用,只能悻悻上楼,再熬吧…… https://t.cn/Rx1n2Nn
如果我周五跟我妈妈说,周六要吃包子,我妈妈从周五就开始感到幸福,我从周五就开始期待。
我大学的时候跟我爸爸说周末要回家吃饭,那年冬天蘑菇特别贵,五块钱一斤,我爸一直没舍得买过,但是我要回去,他就买了,因为他女儿爱吃蘑菇,他买的时候一定会说“贵呀”,小商贩会说“进价很高啊”,他一定笑着说“ 女儿要回家啊,她爱吃,必须爱。”
大家一定一起笑起来“哎哎哎,为了孩子………”
我们想象,这些菜市场里的温暖瞬间有多少,市井的气息,鲜活的鱼,蔬菜,心里怀着对孩子满满的爱的父母和姥姥、奶奶、爷爷、姥爷………
当我们说,下周末回家吃饭呀,爸爸妈妈,他们从这一刻开始,就感到幸福,开始期待,开始准备你小时候喜爱的食材。
中国人的信仰,就是家庭,就是团圆。
烙饼是圆的,包子是圆的,春饼是圆的,饺子是团圆的象征,盘子是圆的,希望每个人的家庭都可以常团圆❤️
今天是周六,一早看到群里的主食女孩儿们,又要去姥姥家吃包子的,有要去妈妈那里吃饺子的,又正在等着婆婆烙饼的。
特别幸福❤️
这就是好日子呀~
大家都在感慨放着好日子不过,吃糠咽菜好多年是图啥
我大学的时候跟我爸爸说周末要回家吃饭,那年冬天蘑菇特别贵,五块钱一斤,我爸一直没舍得买过,但是我要回去,他就买了,因为他女儿爱吃蘑菇,他买的时候一定会说“贵呀”,小商贩会说“进价很高啊”,他一定笑着说“ 女儿要回家啊,她爱吃,必须爱。”
大家一定一起笑起来“哎哎哎,为了孩子………”
我们想象,这些菜市场里的温暖瞬间有多少,市井的气息,鲜活的鱼,蔬菜,心里怀着对孩子满满的爱的父母和姥姥、奶奶、爷爷、姥爷………
当我们说,下周末回家吃饭呀,爸爸妈妈,他们从这一刻开始,就感到幸福,开始期待,开始准备你小时候喜爱的食材。
中国人的信仰,就是家庭,就是团圆。
烙饼是圆的,包子是圆的,春饼是圆的,饺子是团圆的象征,盘子是圆的,希望每个人的家庭都可以常团圆❤️
今天是周六,一早看到群里的主食女孩儿们,又要去姥姥家吃包子的,有要去妈妈那里吃饺子的,又正在等着婆婆烙饼的。
特别幸福❤️
这就是好日子呀~
大家都在感慨放着好日子不过,吃糠咽菜好多年是图啥
✋热门推荐