今天去沁香三楼伊馨阁吃饭 点了一个鱼香肉丝菜 老板无敌好啊 给我免费加了土豆丝还有黄瓜菜 有被感动到 最后光盘行动告终啦 这是我有史以来在广交吃过最香最可口的饭菜 伊馨阁老板一定发大财一定身体健康 真好诶 遇到这种好事真的能让我心情愉悦一整天 就像昨天终于吃到三江二楼的早餐 虽然是炒米粉不是我最喜欢吃的炒河粉 但我已心满意足 因为之前早上去三江二楼买早餐它都没有开 昨天就刚好遇见它开啦 真的很开心呢 还有昨天吃晚饭吃了青椒洋葱炒肉和豆腐皮 记得很久之前点了一次青椒洋葱炒肉 炒的是肥肉 我不爱吃 这次是瘦肉噢 吃光盘啦 好喜欢吃青椒胡萝卜西兰花洋葱噢 能在大众餐看到它们心情真的会愉悦一整天 虽然说这几天在下毛毛雨 但冷空气加大风也让我兴奋了不少 广东不要再入冬失败啦 在枯燥乏味的大学生活中 每天保持愉悦的状态对于我来说很难 但只要能遇到一两件小事也就心满意足 譬如吃上喜欢的饭菜 和朋友聊天玩 看到日落晚霞 寒冷的冬天 也就足够了 就算没有也没有关系 只希望我能做自己想做的事不被阻扰不被评论 仅此而已 最近想吃三江二楼的手撕鸡饭啦 什么时候能吃上呢

今天家里的午饭-拌饭+菠菜鸡蛋汤。
女儿的吃不了辣,单独做了蒜末炒的黄豆酱。
看到冰箱里不少菜的【残部】,决定用拌饭一口气解决掉。
以往是我和女儿两个人的碗,今天是三碗……那是因为小区封了,老婆大人也在家里办公。还好小区物资供应没啥问题,能买的大部分还是买的到的。肉末酱用的五花肉必须吐槽一下老婆,还有所有把五花肉瘦肉单独切走的人!
老婆之前做菜把五花肉瘦肉部分都切走了,只留下大部分肥肉和零星的瘦肉!我说这是异端行为,五花也不能这样做!你要吃瘦肉冰箱里有梅花肉和里脊肉啊!别单独切五花肉的瘦肉啊![二哈][二哈]
老婆说五花的瘦肉更香。。。真的严重鄙视这种异端行为!五花肉里肥肉和瘦肉是不可分割的![苦涩][二哈][二哈]

【#一学就会的豇豆肉沫口蘑打卤面# 】第三十期#晒晒你家健康食谱#结果公布,恭喜@LLLLenanana 。欢迎大家继续互动,戳图2获取参与方式,将有机会得到生命优选声波式电动牙刷,获得#营养专家点评食谱#。

平平无奇但又健康的工作晚餐【豇豆肉沫口蘑打卤面】+【炒奶白菜】。

打卤面第一次做就很成功,包学会菜谱奉上,整道菜只需要一味调料哦[打call]配菜有豇豆、猪肉、口蘑以及香芹。先把炝锅把肉末炒香,再加入豇豆和口蘑、香芹翻炒,最后加入一大勺灵魂调料豆瓣酱,翻炒均匀后,加入大量的水咕嘟,等待差不多的时候加入水淀粉收汁。出锅前可以撒一点葱花/香菜/辣椒油味道更香!ps:豆瓣酱很咸就不需要放盐啦~

炒奶白菜的精髓是用了猪肉上的肥肉炼油,很香[心]

中国注册营养师刘萍萍点评:

作为晚餐,这道食谱没有大鱼大肉,相对清爽。有两点比较好的地方,第一点是食材搭配上,有谷类➕肉类➕蔬菜,尤其最后加一盘奶白菜,增加膳食纤维、维生素C、钾等的摄入,营养更全面均衡。肉类是猪肉末,最好是选用瘦肉,而且可以多加点,如果量比较少,可以考虑加个鸡蛋或豆制品(如:豆腐干、豆腐丝)。第二点是因为加入了豆瓣酱,而不再放盐,有助于减少钠的摄入,也是很好的做法。注意下,豇豆如果是腌制的,由于加了很多食盐,豆瓣酱也要少放一些。


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