初為人子,不知父苦。
待己為父,方有感悟。
嬰兒出生,伺候產婦。
隨兒起身,把尿餵乳。
買菜做飯,換洗尿布。
接送入托,風雨無阻。
小學初中,甘為教輔。
高中陪讀,不畏寒暑。
大學付費,割肉賣股。
子女就業,求人鋪路。
孩子結婚,累把血吐。
待兒生子,始為人祖。
精心育孫,不敢叫苦。
從小到大,循環往復。
渴望子孫,成龍成虎。
光宗耀祖,為人造福。
孫兒成人,自己入土。
說到容易,做到萬苦。
噓寒問暖,百般呵護。
妻兒小恙,捶胸頓足。
老母大病,馬馬虎虎。
兒居新樓,母住老屋。
兒品佳肴,母食淡粗。
人生至此,大徹大悟。
若生孝子,算你有福。
若生逆子,有淚莫哭。
存折密碼,不要糊涂。
挺起脊梁,善待老婦。
互幫互扶,有難共度。
參透人生,青春永駐。 https://t.cn/RVJk9aF
待己為父,方有感悟。
嬰兒出生,伺候產婦。
隨兒起身,把尿餵乳。
買菜做飯,換洗尿布。
接送入托,風雨無阻。
小學初中,甘為教輔。
高中陪讀,不畏寒暑。
大學付費,割肉賣股。
子女就業,求人鋪路。
孩子結婚,累把血吐。
待兒生子,始為人祖。
精心育孫,不敢叫苦。
從小到大,循環往復。
渴望子孫,成龍成虎。
光宗耀祖,為人造福。
孫兒成人,自己入土。
說到容易,做到萬苦。
噓寒問暖,百般呵護。
妻兒小恙,捶胸頓足。
老母大病,馬馬虎虎。
兒居新樓,母住老屋。
兒品佳肴,母食淡粗。
人生至此,大徹大悟。
若生孝子,算你有福。
若生逆子,有淚莫哭。
存折密碼,不要糊涂。
挺起脊梁,善待老婦。
互幫互扶,有難共度。
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【发现山东手造丨面老虎:胶东花饽饽很吃香】莱西市“囍我我”花饽饽店,莱西市花饽饽制作技艺非遗传承人迟金艳一大早就忙碌起来。
“有一家订婚从我这儿要一套喜饽饽,所以一早我就过来开门发面了。一会儿还有客户订的两箱花饽饽要做。”迟金艳告诉记者,今年是虎年,店里制作的老虎花饽饽销售火爆,订单就源源不断。
“我们的订单全国各地都有,随着花饽饽的知名度越来越高,我们的订单量也是水涨船高,今年增长了40%左右。”
其实,花饽饽又称“花馍”“面塑”“民间面花”。在山东胶东地区,家庭很多重要的时刻都离不开花饽饽,给老人祝寿送“寿桃”,定亲买上一对“鸳鸯”……特别是过年的时候,家家户户都会蒸上大大的花饽饽,寓意蒸蒸日上,红红火火。
早在2009年,胶东花饽饽民俗就被列入了山东省非物质文化遗产名录。莱西花饽饽制作技艺作为胶东花饽饽的一个分支,经莱西市姜山镇姜山三村迟家人150多年5代人的传承和创新,技艺日臻完善,已成为胶东地区花饽饽的代表之一。
迟金艳作为迟家的第五代传承人,从小耳濡目染的她自幼便萌生了要让这一祖传技艺发扬光大的梦想。2016年,迟金艳放弃了建筑行业的高薪回到家乡,全身心投入到这一祖传技艺的研究和传承中。
和面、醒面、揉面、造型,不一会儿工夫,一只活灵活现的“金老虎”花饽饽就在迟金艳手里诞生了。“这花饽饽看上去制作很简单,实际上从选料、磨面、制作引子到造型、醒发、着色一共要经历12道工序,哪一个步骤都马虎不得。”迟金艳说,传统花饽饽所用的着色颜料好看但不能吃,小作坊制作更满足不了市场需求,要想把花饽饽做成大产业,必须要健康化、规模化、标准化。因此,迟金艳注册成立专业花饽饽食品公司,并请专家教授研究改进配方,采用劲道的上等面粉再配以山鸡蛋、蜂蜜等原料,让人咬一口就能“粘”住嘴巴。针对传统花饽饽所用着色颜料好看不能吃的问题,迟金艳又创新采用菠菜、火龙果、紫薯等蔬菜水果汁做花色,让花饽饽不但看起来赏心悦目而且吃起来更加健康美味。
“老面”引子发酵、人工捏做造型和面花、大铁锅蒸制……在一丝不苟传承手工技艺、精益求精的同时,迟金艳大胆融入时尚元素加强造型创新,同时推出“私人定制”花饽饽,很快打开了销路,得到了消费者认可。
怀着对花饽饽的喜爱与对老手艺的传承,2019年,迟金艳出资打造了胶东第一家花饽饽文化博物馆。博物馆占地1000余平方米,珍藏实物368件,有不同时期小麦种植的生产工具、馒头制作工具,还有花饽饽文化的史料。
“春塑凤凰戏牡丹,夏塑蜻蜓沾荷莲,秋塑蝴蝶恋菊花,冬塑喜鹊保平安。”迟金艳靠灵巧的双手,将300多年前胶东花饽饽的制作技艺传承下来并发扬光大。“我们的文化自信离不开传统文化的滋润,让花饽饽技艺一代一代传承下去,是我毕生的追求。”迟金艳说。(大众日报)
“有一家订婚从我这儿要一套喜饽饽,所以一早我就过来开门发面了。一会儿还有客户订的两箱花饽饽要做。”迟金艳告诉记者,今年是虎年,店里制作的老虎花饽饽销售火爆,订单就源源不断。
“我们的订单全国各地都有,随着花饽饽的知名度越来越高,我们的订单量也是水涨船高,今年增长了40%左右。”
其实,花饽饽又称“花馍”“面塑”“民间面花”。在山东胶东地区,家庭很多重要的时刻都离不开花饽饽,给老人祝寿送“寿桃”,定亲买上一对“鸳鸯”……特别是过年的时候,家家户户都会蒸上大大的花饽饽,寓意蒸蒸日上,红红火火。
早在2009年,胶东花饽饽民俗就被列入了山东省非物质文化遗产名录。莱西花饽饽制作技艺作为胶东花饽饽的一个分支,经莱西市姜山镇姜山三村迟家人150多年5代人的传承和创新,技艺日臻完善,已成为胶东地区花饽饽的代表之一。
迟金艳作为迟家的第五代传承人,从小耳濡目染的她自幼便萌生了要让这一祖传技艺发扬光大的梦想。2016年,迟金艳放弃了建筑行业的高薪回到家乡,全身心投入到这一祖传技艺的研究和传承中。
和面、醒面、揉面、造型,不一会儿工夫,一只活灵活现的“金老虎”花饽饽就在迟金艳手里诞生了。“这花饽饽看上去制作很简单,实际上从选料、磨面、制作引子到造型、醒发、着色一共要经历12道工序,哪一个步骤都马虎不得。”迟金艳说,传统花饽饽所用的着色颜料好看但不能吃,小作坊制作更满足不了市场需求,要想把花饽饽做成大产业,必须要健康化、规模化、标准化。因此,迟金艳注册成立专业花饽饽食品公司,并请专家教授研究改进配方,采用劲道的上等面粉再配以山鸡蛋、蜂蜜等原料,让人咬一口就能“粘”住嘴巴。针对传统花饽饽所用着色颜料好看不能吃的问题,迟金艳又创新采用菠菜、火龙果、紫薯等蔬菜水果汁做花色,让花饽饽不但看起来赏心悦目而且吃起来更加健康美味。
“老面”引子发酵、人工捏做造型和面花、大铁锅蒸制……在一丝不苟传承手工技艺、精益求精的同时,迟金艳大胆融入时尚元素加强造型创新,同时推出“私人定制”花饽饽,很快打开了销路,得到了消费者认可。
怀着对花饽饽的喜爱与对老手艺的传承,2019年,迟金艳出资打造了胶东第一家花饽饽文化博物馆。博物馆占地1000余平方米,珍藏实物368件,有不同时期小麦种植的生产工具、馒头制作工具,还有花饽饽文化的史料。
“春塑凤凰戏牡丹,夏塑蜻蜓沾荷莲,秋塑蝴蝶恋菊花,冬塑喜鹊保平安。”迟金艳靠灵巧的双手,将300多年前胶东花饽饽的制作技艺传承下来并发扬光大。“我们的文化自信离不开传统文化的滋润,让花饽饽技艺一代一代传承下去,是我毕生的追求。”迟金艳说。(大众日报)
我最喜欢冬天的一点就是光秃秃的树,怎么看也看不厌。枯藤老树昏鸦,…这种审美背后的哲学是什么呢?
太喜欢这张照片了,感觉树上一簇一簇的好像不小心甩上的墨点。河上是一抹残阳,已经不温暖了,散发着很冷静的光亮。右边的枯枝就像无数的求索着的手,看起来充满渴欲又因此而危险。河岸边的树根(?)是植物的瀑布。哈哈哈哈,是vegan的。
另外突然想到一件事。其实我爸妈没有给我做过什么sex education。但是如今觉得该发生的一切都在顺其自然的发生,第一次受到这方面的诱惑是刚满15岁,就像很多国外的女孩一样,只不过那时觉得太早,果断拒绝了;知道自我愉悦是在17岁,纯属意外打开新世界大门;下一个节点是19岁,似乎是有三四个月都在想这件事“是不是真的还要把第一次留给未来配偶”。如果22岁大学毕业就结婚,这个问题被严肃对待确实还算可以接受;但是那时我就有这个概念,我是不会早结婚的。
并不是反对x教育,不过就是感觉这个发现挺好玩的。这期间我爸妈对我的干预只有“要保护好自己”以及“别太早结婚”。
我可能是个小事马虎大事蛮谨慎的人,从小就这样。
太喜欢这张照片了,感觉树上一簇一簇的好像不小心甩上的墨点。河上是一抹残阳,已经不温暖了,散发着很冷静的光亮。右边的枯枝就像无数的求索着的手,看起来充满渴欲又因此而危险。河岸边的树根(?)是植物的瀑布。哈哈哈哈,是vegan的。
另外突然想到一件事。其实我爸妈没有给我做过什么sex education。但是如今觉得该发生的一切都在顺其自然的发生,第一次受到这方面的诱惑是刚满15岁,就像很多国外的女孩一样,只不过那时觉得太早,果断拒绝了;知道自我愉悦是在17岁,纯属意外打开新世界大门;下一个节点是19岁,似乎是有三四个月都在想这件事“是不是真的还要把第一次留给未来配偶”。如果22岁大学毕业就结婚,这个问题被严肃对待确实还算可以接受;但是那时我就有这个概念,我是不会早结婚的。
并不是反对x教育,不过就是感觉这个发现挺好玩的。这期间我爸妈对我的干预只有“要保护好自己”以及“别太早结婚”。
我可能是个小事马虎大事蛮谨慎的人,从小就这样。
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