杭州 | 集艺楼

本地人表示真的很久没有这么认真吃杭帮菜了
可能是近期新店比较值得一写的餐厅

开在北山路历史建筑里 环境雅致
下午来喝茶都不错 包厢还有独立茶室 98一位含水果茶点性价比奇高（南瓜橘皮慕斯好吃）

特别表扬卫生间的戴森梳子和干发喷雾 简直就是出席大场合的造型救急利器

菜品质量也相当在线

全场好评：冰糖江鳗家烧大肠头
大肠软糯易咬但不失韧劲 鳗鱼提供一些鲜美胶质口感 连里面的整颗黑蒜都极其入味软绵 恨不得来碗米饭捞一捞

其次最让我满意的是西湖醋鱼 用的开化清水鱼
透亮的醋汁勾芡厚薄刚好 酸度很够（远大于甜度） 明亮的醋酸中透出姜丝味道的霸气
鱼吃完了 和嗜酸姐妹还在空口吃酱汁 停不下来

苔菜辣子小青龙，也蛮喜欢的
苔菜香气很浓郁 不过一定要趁热 冷了脆壳变软就会很减分

臭豆腐两吃（刺身&海胆辣酱）是很大胆的新奇做法
生吃臭豆腐需要勇气 生猛的发酵臭味幸好有鱼子酱的鲜咸平衡了一下

其他菜也蛮好的
连一个炒蔬菜（橄榄油炒豆苗）和一碗和牛小馄饨都做得清清爽爽

霹雳果冻没太吃懂 感觉啫喱口感有点硬滑
不过听说是后院种的树上果实做的 姑且算是体验一个没吃过的东西了

#周末去哪儿##厦门美食##厦门吃喝玩乐# 多少次来厦门一定不能错过的鳗鱼饭❗️

真的❗️鳗鱼饭中的天花板❗️
必须安利给所有家人、朋友们
·
■来自日本名古屋的一鳗三吃，真的很绝
■好吃的鳗鱼饭，我只推荐这家
■好吃不贵，人均不到100r就可以享有活鳗现烤的幸福
·
吃到喜欢的鳗鱼饭
真的心里美美的
`
✔️一鳗三吃
满满的鳗鱼，份量超足
▶︎三种吃法，一定都要试试
1️⃣一吃本味
直接吃
2️⃣二吃鲜味
加入佐料（葱香、海苔和山葵）
3️⃣三吃清新
倒入汤汁，茶泡饭，口感清新，依然保持鳗鱼的鲜

每一种都好吃

✔️迷你鳗鱼汉堡
汉堡小小一个，超级可爱
中间夹着烤鳗鱼
汉堡外皮酥香，连着鲜美的鳗鱼一起入口，巨香！巨饱足！

✔️鳗鱼鸡蛋羹
超级暖心一盅料理，热乎乎的鸡蛋羹上配着一大块鳗鱼
嫩滑的鸡蛋➕鲜美的鳗鱼

✔️菜bo手握
很有闽南特色的一道！日式与闽味的完美融合！里面是整块鳗鱼，淋上鳗鱼汁，包着一起入口，口感超美味

✔️明太子酱烤年糕
软fufu糯叽叽的口感
加上香甜的芝士酱
软糯喷香，一口吃出幸福感

✨不得不说！真的是一家非常实在的鳗鱼料理，鳗鱼控的姐妹，一定都要来❗️

昕泉家·活鳗料理（海上世界店）
双狮西路海上世界L340
11:00-21:30

#厦门美食 #厦门吃喝玩乐 #厦门日料 #厦门美食推荐 #厦门海上世界 #一鳗三吃 #厦门日料居酒屋 #厦门平价日料 #日式鳗鱼饭 https://t.cn/EyPFKKk

姐妹们我来拔草了
11月9号在李佳琦直播间买了苏伯旗舰店的银耳羹 11月12日晚按照食品袋上做法 做了枸杞酒酿银耳羹一袋
边玩电脑边吃 吃到一口突然很扎嘴 拿出来看是竹签 反馈给客服后觉得是小事就继续吃
结果！第二口吃出塑料 非常生气 入口的东西怎么品控这么差 这要是小孩子吃估计直接吞了
姐妹们如果买了的，吃的时候一定要小心！！！
记住他的名字，苏伯银耳羹！！！
千万不要买！！！