江西萍乡,4 个小伙吃小龙虾自助餐,狠狠给老板上了一课,让老板欲哭无泪!原来,4个小伙子居然在4个小时内吃掉80斤龙虾,让老板血亏1000多元!老板直言,这4个小伙子破了店里的记录,自己这回碰上了硬茬!

当天晚上,4个小伙打完球后饥肠辘辘,感觉自己能吃下一头牛。后来,有人提议去附近的小龙虾自助店吃小龙虾,一个人只需要79元,按他们几个人的饭量,肯定能吃回本!

其他人听后都来了兴趣,夏天正是吃小龙虾的季节,平时自己买一斤也要几十,现在居然有人敢79元随便吃,他们决定给这个“年轻”的老板上一课!

小伙们人狠话不多,到店以后直接付钱开吃!从晚上8点吃到12点,整整吃了80余斤小龙虾,吃完的虾壳摆满桌面!因为吃得口渴,他们还喝了一瓶大可乐,一顿下来心满意足,因为怎么算,他们都把本赚回来了!

但是,站在一旁的老板可揪心了!开店以来,从没遇到过这么能吃的客人!他眼睁睁地看着小伙们吃完一盘又打一盘,又不能上去阻止,毕竟这是自助餐。原则上来说,只要客人吃得下,他吃多少自己都不能计较!如果自己阻止,会被他们喷“玩不起别开自助餐厅”!

老板在心里默默算了一笔账,一斤龙虾进价18元,加上人工成本就是20元,这一桌虾的成本大概在1600块钱左右,自己收了小伙们316元,等于净亏1284元!算完老板心在滴血,怀疑自己的定价是不是出了问题?

据老板说,平时店里一个客户能吃五六斤就不错了,这4个小伙子也算是破了店里的记录!

那么问题来了,如果一斤小龙虾的成本在20元,老板这样真的可以赚到钱吗?

10斤小龙虾大概1斤肉。那么80斤小龙虾大概8斤肉,所以4个小伙平均吃了2斤虾肉,其实也不多的!这样来看,老板定价79元,我觉得是会亏死的!哪怕是个正常的客户,也经不住客人吃啊!随便一个人都能吃个3斤吧?

当然,除非老板没有说实话,就是虾的成本没有这么贵, 或者当中掺杂了一些死虾进去,这样他整体的成本就下来了。当然,开自助餐需要的是魄力和精打细算!精明的老板永远是亏少赚多,毕竟不是每个人都这么能吃!

一是脸皮没这么厚,二是不可能吃这么长的时间,三是肚子真的吃不下!

不过,这老板也太实诚,自助餐还是要提供点喝的和吃饱的东西,光让人吃小龙虾,我觉得他怎么都会亏(虾是活的情况下)!

对于此事,我想说的是,做事要将心比心,不能这样坑老板!自助餐吃饱就好,不要死撑,撑坏肚子得不偿失!而且疫情年份,开实体店的老板很不容易,体量一下别人的难处,虽不能出手相助,但也绝 不能心存不善。希望这样的事少有,不要让老板流泪又放血!

当然,我要是老板,赶紧在门口贴画报发布消息,说客人成功在我店一次吃掉80斤龙虾,这种成功的广 告,花的钱不多,效果保证奇佳!一是说明味道不错,不然吃不了那么多,二是说明老板人很好,不但不生气,还很开心,生意不火才怪!

那么,你觉得79元一人的小龙虾自助餐,老板能赚到钱吗?说说你的看法吧!

元气哥哥上快本那期玩游戏撕扯的激烈程度是昨天的千百倍吧,屁股怼脸发力,倒提扔人头着地……危险程度让何老师都瞠目结舌,“挨揍”的当事人们什么也没说呢都没有一点不开心还被骂矫情脆弱别出来上节目了,后面大哥们太过于破坏规则完全换了个游戏被何老师指正,又说弟弟们太认真玩不起,何老师也被骂了,昨天那点程度反而值得下场大动干戈扯头花,根本拿不出手好吧️所以说不要再拿上节目玩游戏该不该认真拼全力假装辩论了,你妈有你这么会变都能生孙悟空了,我真的谢

江西萍乡,4 个小伙吃小龙虾自助餐,狠狠给老板上了一课,让老板欲哭无泪!原来,4个小伙子居然在4个小时内吃掉80斤龙虾,让老板血亏1000多元!老板直言,这4个小伙子破了店里的记录,自己这回碰上了硬茬!

当天晚上,4个小伙打完球后饥肠辘辘,感觉自己能吃下一头牛。后来,有人提议去附近的小龙虾自助店吃小龙虾,一个人只需要79元,按他们几个人的饭量,肯定能吃回本!

其他人听后都来了兴趣,夏天正是吃小龙虾的季节,平时自己买一斤也要几十,现在居然有人敢79元随便吃,他们决定给这个“年轻”的老板上一课!

小伙们人狠话不多,到店以后直接付钱开吃!从晚上8点吃到12点,整整吃了80余斤小龙虾,吃完的虾壳摆满桌面!因为吃得口渴,他们还喝了一瓶大可乐,一顿下来心满意足,因为怎么算,他们都把本赚回来了!

但是,站在一旁的老板可揪心了!开店以来,从没遇到过这么能吃的客人!他眼睁睁地看着小伙们吃完一盘又打一盘,又不能上去阻止,毕竟这是自助餐。原则上来说,只要客人吃得下,他吃多少自己都不能计较!如果自己阻止,会被他们喷“玩不起别开自助餐厅”!

老板在心里默默算了一笔账,一斤龙虾进价18元,加上人工成本就是20元,这一桌虾的成本大概在1600块钱左右,自己收了小伙们316元,等于净亏1284元!算完老板心在滴血,怀疑自己的定价是不是出了问题?

据老板说,平时店里一个客户能吃五六斤就不错了,这4个小伙子也算是破了店里的记录!

那么问题来了,如果一斤小龙虾的成本在20元,老板这样真的可以赚到钱吗?

10斤小龙虾大概1斤肉。那么80斤小龙虾大概8斤肉,所以4个小伙平均吃了2斤虾肉,其实也不多的!这样来看,老板定价79元,我觉得是会亏死的!哪怕是个正常的客户,也经不住客人吃啊!随便一个人都能吃个3斤吧?

当然,除非老板没有说实话,就是虾的成本没有这么贵, 或者当中掺杂了一些死虾进去,这样他整体的成本就下来了。当然,开自助餐需要的是魄力和精打细算!精明的老板永远是亏少赚多,毕竟不是每个人都这么能吃!

一是脸皮没这么厚,二是不可能吃这么长的时间,三是肚子真的吃不下!

不过,这老板也太实诚,自助餐还是要提供点喝的和吃饱的东西,光让人吃小龙虾,我觉得他怎么都会亏(虾是活的情况下)!

对于此事,我想说的是,做事要将心比心,不能这样坑老板!自助餐吃饱就好,不要死撑,撑坏肚子得不偿失!而且疫情年份,开实体店的老板很不容易,体量一下别人的难处,虽不能出手相助,但也绝 不能心存不善。希望这样的事少有,不要让老板流泪又放血!

当然,我要是老板,赶紧在门口贴画报发布消息,说客人成功在我店一次吃掉80斤龙虾,这种成功的广 告,花的钱不多,效果保证奇佳!一是说明味道不错,不然吃不了那么多,二是说明老板人很好,不但不生气,还很开心,生意不火才怪!

那么,你觉得79元一人的小龙虾自助餐,老板能赚到钱吗?说说你的看法吧!


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