秋風寒露之後，母蟹逐漸肥了。橫行良久，終於可以閃亮登場。螃蟹這種東西，紅極一時，便是煮熟上桌的時候。

用日本黑醋，加入姜米，做為蟹的蘸料。陽澄湖大閘蟹的鮮香，被醋的酸甜很好的帶出，回甘綿長。
國產的蟹醋，雖然也想在酸甜均衡方面表現，但由於品質的先天不足，終究顯得寡淡。

古人云：“三世仕宦，方解著衣喫飯”，意思是三輩人居官為宦，才真正懂得穿衣吃飯。就如同法國著名作家巴爾扎克說的：培養一個貴族需要三代人。
穿衣吃飯，是一門需要時間沉淀的學問。豐有豐的講究，簡有簡的吃法，看看袁枚的《隨園食單》和林洪的《山家清供》，一食一飲之間，盡是生活的滋潤和靈性。

不說話，沒看見，聊聊吃喝，且生且活。

#心语人生[超话]# [给力]剪不断飞逝的时光，留不住流淌的岁月。锦瑟流年，弹指一挥。庄生梦蝶，浮生如梦。世间除了生死，其他一切都是擦伤。人到中年，如秋通透豁达，看淡想开，睡前原谅一切，醒来不谈过往。年龄代表的只是数字，老去的是岁月的容颜，沉淀的是人生的淡定和从容，收获的是灵魂的丰盈和馨香。秋是明净的，是绚烂的，是埋藏在风骨里的温润与恬淡，是播撒在心灵里的希望与美好。一笺清秋，穿过素简的光阴，漾起一圈圈时光的涟漪，日日吐露芬芳，月月绽放美丽。一程芳华，缱绻成一朵朵幸福的花朵，岁岁梦想不谢，年年青春永驻。[微风] https://t.cn/R2WxpQa

#美文# 【清秋，浓也好，淡也好】

　　季节之秋，落叶如花，秋水无尘，静美至极，红也好，绿也好，满心欢喜。

　　喜欢山花烂漫的春，喜欢热烈奔放的夏，喜欢素雪纷飞的冬，但最喜静美殷实的秋。

　　恰似人生的四季，经过了青葱懵懂的少年，走过了意气风发的青年，然后，迈入厚实稳重的中年，纵然难免有生之不易的伤感，纵使有对迷离世事的看透，但那也是一种美好的升华与省悟。

　　行走红尘，坎坷中觉醒，挫折中涅磐，一切因果都是最好的安排，一切遇见都是最美的意外，一切匆匆都是也无风雨也无晴的妥帖。

　　春夏秋冬，走过四季都是诗；花草树木，用心聆听皆是情。放开怀抱，享受树木情，品味花草意，将万物生灵融入平平仄仄的诗行中，将诗情画意藏进至真至纯的大自然中，生命之秋，慈悲简静，简单才快乐，平淡才真实。

　　岁月不可返，时光不可逆。心之所向，素履以往；生如逆旅，一苇以航。

　　千山万水，脚步丈量方知阔；天地乾坤，百味尝遍才知真。痴缠上古色古香的静谧安逸，贪恋上那种淡而不俗、静而不寂的朴实纯美，倾慕上深林古刹的清幽简约，只想做一位纯棉般舒适安静的女子，怀揣悠然心，且歌且欢。

　　一山一水皆关情，一星一月皆有意。

　　始终认为，坐拥于大自然中是极其幸运与美妙的事，用心感知山水恋情，静赏花开花谢，云深处听清泉石上流，不慌不忙地将自己活成一朵盛开的雅菊，花开不喜，花落不悲，云淡了，风清了，就是最美的景致。

　　岁月静好，清浅时光，听一曲，无人的角落，独自调配一杯情绪，酸甜苦辣，喜怒哀乐，兀自品尝，兀自感悟。

　　浮名如秋云，繁华如秋水，把时光温成一壶清茶，醇醇的芬芳，茶不醉人心自醉；把人生冲成一杯咖啡，涩涩的苦味，余味萦怀唇齿留香。

　　宣纸着墨，素笺小字，书尽平生意，云在青天水在瓶。回首天涯，一抹斜阳，倦鸟齐飞，远处，山有多秀丽，天有多辽阔，生命的自留地一片寂静欢喜。

　　花开是画，花落是诗，待到来年，且看陌上，满目又是桃红李白，一任清风送白云，心自鸟语又花香。

　　“我喜欢将暮未暮的原野，在这时候，所有的颜色都已沉静，而黑暗尚未来临，在山冈上那丛郁绿里，还有着最后一笔的激情。我也喜欢将暮未暮的人生，在这时候，所有的故事都已成型，而结局尚未来临。”

　　生命之清秋，气质如兰，心性豁达，沉静内敛，浓也好，淡也好，相宜静好，心里有光，眸里有海，胸中有丘壑，诗里有远方，甚好。

　　* 作者：桃园野菊，原名：吴沛

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