​服用益生菌没效果?益生菌要吃“活的” 才行!

经常听身边吃益生菌的朋友发问,
“吃了一个月怎么好像没效果?”
“是不是我吃的这款不怎么样,有没有好的推荐一下?”
其实很可能不是益生菌不好,是你吃下去的益生菌,还没到嘴就“牺牲”了。死掉的益生菌当然没什么效果。
要让益生菌在肠道存活,首先吃进去的一定得是活的。如何保证呢?

1、冲调水温小于40℃
益生菌不耐热、不耐光、且是厌氧菌。最高耐受温度是40℃,人体体温是益生菌存活和繁殖的适宜温度,也因此能和人共生。
如果要冲调服用,水温要保证40度以下,最好在36-37℃,也可以用凉开水送服。

2、冲完就喝
益生菌都是严格的厌氧菌,只有无氧环境才好生存,有氧气反而会让它们“窒息”。
常见的益生菌制剂会采用包埋技术处理,可以隔绝空气,益生菌多处于休眠状态,冲泡时会在温水中苏醒过来,部分还会暴露在空气中。若不马上喝掉,刚刚醒来的益生菌,就又被空气杀死了。最好是在10分钟内喝掉泡好的益生菌,喝不完只能倒掉,因为益生菌存活不到你下次饮用,更可能受到致病菌污染。

3、不能与抗生素同服
抗生素在杀菌时,就像是地毯式轰炸机,不分好菌坏菌通通杀掉。益生菌和抗生素同服,相当于吃进一堆益生菌“尸体”。所以最好在服用了抗生素2-3小时后再吃益生菌,效果更好。
在治疗的疾病时,只要用到抗生素,最好补充一定量的益生菌。可以缓解抗生素引起的相关性副作用,比如肠道菌失衡的二次腹泻,肠道壁受损的炎症等。

4、在保质期内服用
益生菌根据菌种的类型,生产工艺不同,不同品牌间都有规定的保质期。一定要在保质期内服用。开封后的益生菌最好别放在下次吃,容易失效,或者立即密封放阴凉处保存,但也要当天服用完。一般情况下按照说明剂量服用最好,开封后别吃一半留一半。

5、补充膳食纤维
膳食纤维是维持益生菌存活的营养来源,利于益生菌的繁殖。在服用益生菌期间,可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果。实在不爱吃蔬菜、水果,可以补充益生元/膳食纤维制品。

6、注意保存免失
目前市面上最多的还是益生菌的冻干粉制剂,这样的益生菌更利于保存和运输,相对液态产品的存活率更高。这类产品可在常温下保存,只要室内温度不超过40℃就不会影响其活性!需在阴凉干燥处保存,不能被阳光直照,避免温度升高影响活性。
益生菌怕空气、怕热、怕光,但是不怕冷。液态的益生菌制品的存活很难,可以选择采用冷藏运输的产品。

我的爸爸开火车
Yu Ocemy 著绘
北京联合出版公司
拿到这本书就知道儿子会喜欢,果然,一回来就翻,缠着我给他讲。我也很喜欢,包装非常的漂亮,纸也厚,不容易坏,可以翻来翻去,非常有意思。
有一本操作指南,全部拉开后就可以得到一列完整的小火车,车厢内外还可以秒切换,观察同一节车厢的内部和外部。还有有趣的游戏,自己动手做机车棋子,动手能力,思维能力,在快乐的玩乐时光中慢慢的提升。
列车就要启程啦,毛毛的爸爸是一位货运列车司机。每节列车都有它的故事,什么是保温车,原来是冷藏车。中国铁路用字母B来代表保温车。还有扩展知识,其他货型的车辆,棚车:有盖子的大盒子,平车:只有一张平板等等。货车种类很多,因为货物也是多种多样,需要运输配送,供给不同地区的需求,真的很了不起,保障了需求。
冷链运输的过程,从食品厂汇集来的冷藏食品,铁路运输,到达铁路货运站,公路运输,到达当地商店,居民购买回家。
绘本背面还有个秘密,小心的将绘本的背面全部展开,会得到一张超好玩的火车棋游戏地图,有介绍怎么玩,爸爸的列车经过的车站都在游戏里,大量的支线选择和"意外事件"增加了游戏的难度和趣味性。绘本边上的两根带子,可以帮助快速打开和收齐棋盘。
不小心弄丢了游戏道具,可以扫描书中任意二维码,回复手工卡,获取打印材料
还有耍赖卡,有趣的小惊喜。真的太爱了,这本书。

除了三花淡奶,市场上还有各种各有的牛奶制品,很多消费者看得眼花缭乱,看完这篇,或者你就明白了!

[奶瓶]鲜牛奶
鲜牛奶并不是刚刚挤出来的生奶,而是经过巴氏灭菌处理过的牛奶。巴氏灭菌的处理温度不足100℃,所以只能杀死致病菌,而微生物并没有全部灭杀,所以在运输、贮存和销售过程的温度都需要保持在2℃-6℃。一般我们可以看到超市的冷藏冰柜里看到鲜牛奶的身影,相比常温牛奶,鲜牛奶的香味更浓郁,口味和营养也更丰富。

[奶瓶]常温牛奶
常温牛奶就是我们常说的“纯牛奶”,将牛奶经过超高温瞬时灭菌之后,保质期可以延长到几个月,但高温处理会让牛奶中的营养物质损失,风味和口感都不及鲜牛奶。

[奶瓶]调制奶
调制奶是以不低于80%的生牛乳、生羊乳或复原乳作为主要原料,添加其他原料或食品添加剂之后,再经过灭菌所得到的奶制品。调制奶改变的是牛奶中的营养成分和口味,例如调制奶中的蛋白质含量会有所降低,另外也会为了口感更好而加入增稠剂,像我们常喝的高钙奶、低脂奶都属于没有食品添加剂、加入了营养强化剂的的调制奶。

[奶瓶]复原乳
复原乳是指先将牛奶浓缩成浓缩乳或者干燥处理形成乳粉,再按既定比例加入水制作而成的奶制品。
复原乳经过两次的高温灭菌处理,营养成分远远不及鲜牛奶和纯牛奶,我们喝的酸奶基本上都是由复原乳制成的。

[奶瓶]炼奶
炼奶是将灭菌处理过的新鲜牛奶或羊奶通过蒸馏或真空浓缩的方式去除大部分水分而制成的奶制品,特点是呈粘稠状,分为淡炼奶、加糖炼奶和调制炼奶几种,三花淡奶就属于是“淡炼奶”中的一员。
炼奶加水稀释之后,营养物质含量与风味口感都比较接近牛奶。

[奶瓶]含乳饮料
含乳饮料不是奶制品,而是饮料制品,排在含乳饮料的配料表上的第一位通常都是水,含乳饮料只有很低的牛奶含量,牛奶起到的只是调节风味的作用,营养价值不高,常见的乳酸菌饮料就是含乳饮料。

奶制品种类很多,每一种都有着它的营养价值和成分组成,也有着不同的优缺点.

[举手]无论是三花淡奶还是其他奶制品,只要是正规食品企业生产的,都是可以放心食用的,过于放大食品添加剂焦虑反而会影响我们吃嘛嘛香!


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