汪曾祺曾说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”
最寻常的人间烟火其实才是这人世间最美的风景、最大的快乐,正如他在《人间滋味》里写的:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
浙江的冬天有点冷,这种冷并不像北方的干冷,而是湿冷。这时候,浙江的各个角落都会有一碗碗热乎乎、香喷喷的美食,能够让您从舌尖暖到心头。
嘉兴海盐羊肉暖人心
数九寒冬的冬天,浙江人吃“暖”,一份红烧羊肉,再嗒点小酒,头上细汗冒,呀,人生了无遗憾。在浙江嘉兴海盐,就有一碗冬季限定的澉浦红烧羊肉。羊肉红烧的做法在江南这带流行,是富裕的象征。
选用的羊只多为本土湖羊,肉质肥嫩绵软。将新鲜羊肉连皮带骨切成小块,用木柴做燃料,加黄酒、生姜、酱油、红糖等煮到酥透。放入陈年的红汤内烧煮,配以冰糖、黄酒、葱姜等十多种配料焖烧。羊肉色泽鲜艳,香气扑鼻,口感酥软。
凡逢大喜日子,乡下的喜宴上必有红烧羊肉这道美味大菜。旧时,海盐澉浦人闯荡上海滩开饭店,招牌菜正是家乡祖传的红烧羊肉。时至今日,仍然有很多上海人专场驾车一个多小时来海盐澉浦的小弄堂,只为一口记忆中的美味。
百县千碗美食体验店:海盐县海利开元名都大酒店
宁波海曙汤圆盼团圆
汤圆,不仅象征着团圆美满,它极具诱人的外表加口感着实让人沉醉,吃一碗能温暖整个冬天。每个宁波人都无法忘记的节日专属一定是黑芝麻馅加猪板油的汤圆,最普通却最讲究,糯米的泡发、猪板油的选择和黑芝麻的研磨都不能马虎。
百年老店缸鸭狗是宁波汤圆的鼻祖。这个中华老字号,将汤圆的细腻发挥到了极致,色泽洁白如玉,香甜软糯,可以说是最地道的宁波汤圆。
百县千碗美食体验店:宁波饭店、缸鸭狗
#千名达人代言诗画浙江#
最寻常的人间烟火其实才是这人世间最美的风景、最大的快乐,正如他在《人间滋味》里写的:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
浙江的冬天有点冷,这种冷并不像北方的干冷,而是湿冷。这时候,浙江的各个角落都会有一碗碗热乎乎、香喷喷的美食,能够让您从舌尖暖到心头。
嘉兴海盐羊肉暖人心
数九寒冬的冬天,浙江人吃“暖”,一份红烧羊肉,再嗒点小酒,头上细汗冒,呀,人生了无遗憾。在浙江嘉兴海盐,就有一碗冬季限定的澉浦红烧羊肉。羊肉红烧的做法在江南这带流行,是富裕的象征。
选用的羊只多为本土湖羊,肉质肥嫩绵软。将新鲜羊肉连皮带骨切成小块,用木柴做燃料,加黄酒、生姜、酱油、红糖等煮到酥透。放入陈年的红汤内烧煮,配以冰糖、黄酒、葱姜等十多种配料焖烧。羊肉色泽鲜艳,香气扑鼻,口感酥软。
凡逢大喜日子,乡下的喜宴上必有红烧羊肉这道美味大菜。旧时,海盐澉浦人闯荡上海滩开饭店,招牌菜正是家乡祖传的红烧羊肉。时至今日,仍然有很多上海人专场驾车一个多小时来海盐澉浦的小弄堂,只为一口记忆中的美味。
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汤圆,不仅象征着团圆美满,它极具诱人的外表加口感着实让人沉醉,吃一碗能温暖整个冬天。每个宁波人都无法忘记的节日专属一定是黑芝麻馅加猪板油的汤圆,最普通却最讲究,糯米的泡发、猪板油的选择和黑芝麻的研磨都不能马虎。
百年老店缸鸭狗是宁波汤圆的鼻祖。这个中华老字号,将汤圆的细腻发挥到了极致,色泽洁白如玉,香甜软糯,可以说是最地道的宁波汤圆。
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数九寒冬,到哪儿吃“暖”?汪曾祺曾说:“四方食事,不过一碗人间烟火。” 最寻常的人间烟火其实才是这人世间最美的风景、最大的快乐,正如他在《人间滋味》里写的:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”浙江的冬天有点冷,这种冷并不像北方的干冷,而是湿冷。这时候,浙江的各个角落都会有一碗碗热乎乎、香喷喷的美食,能够让您从舌尖暖到心头。嘉兴海盐羊肉暖人心数九寒冬的冬天,浙江人吃“暖”,一份红烧羊肉,再嗒点小酒,头上细汗冒,呀,人生了无遗憾。在浙江嘉兴海盐,就有一碗冬季限定的澉浦红烧羊肉。羊肉红烧的做法在江南这带流行,是富裕的象征。选用的羊只多为本土湖羊,肉质肥嫩绵软。将新鲜羊肉连皮带骨切成小块,用木柴做燃料,加黄酒、生姜、酱油、红糖等煮到酥透。放入陈年的红汤内烧煮,配以冰糖、黄酒、葱姜等十多种配料焖烧。羊肉色泽鲜艳,香气扑鼻,口感酥软。凡逢大喜日子,乡下的喜宴上必有红烧羊肉这道美味大菜。旧时,海盐澉浦人闯荡上海滩开饭店,招牌菜正是家乡祖传的红烧羊肉。时至今日,仍然有很多上海人专场驾车一个多小时来海盐澉浦的小弄堂,只为一口记忆中的美味。百县千碗美食体验店:海盐县海利开元名都大酒店宁波海曙汤圆盼团圆汤圆,不仅象征着团圆美满,它极具诱人的外表加口感着实让人沉醉,吃一碗能温暖整个冬天。每个宁波人都无法忘记的节日专属一定是黑芝麻馅加猪板油的汤圆,最普通却最讲究,糯米的泡发、猪板油的选择和黑芝麻的研磨都不能马虎。百年老店缸鸭狗是宁波汤圆的鼻祖。这个中华老字号,将汤圆的细腻发挥到了极致,色泽洁白如玉,香甜软糯,可以说是最地道的宁波汤圆。百县千碗美食体验店:宁波饭店、缸鸭狗#千名达人代言诗画浙江#
暗流翻涌,以无畏信仰并肩逆行;正邪对决,破局逐光冲破阴霾。无数个日夜奋战,潜心打磨只为更好呈现。感谢所有演职人员的全心投入与付出,电影#无间之战# 正式杀青!期待重逢!
导演:@麦浩邦
领衔主演:@黄宗泽 @謝天華Laughing @陳山聰
主演:@蔡思貝Sisley 、胡子彤、郭柏妍、@陳煒 @張國強kk @林子善DrLam
特别出演:@白只 、陈惠敏
导演:@麦浩邦
领衔主演:@黄宗泽 @謝天華Laughing @陳山聰
主演:@蔡思貝Sisley 、胡子彤、郭柏妍、@陳煒 @張國強kk @林子善DrLam
特别出演:@白只 、陈惠敏
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