壬寅年十月十九
​周六，西元2022年11月12日
​敦煌•千手千眼观音经变•酿酒图
​今日分享民俗风水小知识
​游泳池的最佳形状是什么样的？
从风水学角度而言，以腰形或阿拉伯数字8字的葫芦形游泳池为最好。越呈圆形的游泳池，越受欢迎，在风水学上，这种游泳池格局被称为“有情局”。这种形态对于医生这种职业最为有利，如果小孩子经常在这种游泳池中游泳，长大以后当医生的可能性就比其他人要高得多。#设计##装修设计##绘画欣赏##民俗##敦煌##建筑设计##家居装修##家居##家居[超话]##传统文化# https://t.cn/A6xoENix

#美好辽宁欢迎您##厚道阜新欢迎您#【阜新：27位品酒师展开“舌尖上的比拼”】拿起酒杯，轻轻晃动，或全神贯注品酒，或仔细查看酒的成色，然后在试卷上写上答案，现场酒香萦绕......这是11月7日，在宝地温泉小镇举行的辽宁省第一届职业技能大赛品酒师（白酒）赛项省级决赛现场一幕，来自全省14个地市和省直单位的27位专业品酒师通过“舌尖上的比拼”展示白酒工匠的实力和风采。

　　本次大赛由省政府主办，省人社厅、省总工会、沈阳市政府承办，市人社局、市总工会协办，省酿酒协会和辽宁三沟酒业有限责任公司提供具体赛事保障和支持。大赛的主题是“强技能、兴辽宁、创未来”，作为省第一届职业技能大赛项目，该项赛事旨在弘扬“工匠精神”，为技能人才交流合作搭建平台，激发白酒行业职工学技术、练本领、比技能的热情，培养知识型、技能型、创新型高技能人才队伍，提高广大白酒从业人员的技能水平和整体素质，推动我省白酒产业持续、健康发展。

　　本次赛事设置理论考试和实操评品两部分。理论知识考查选手酒类酿造基本工艺、储存管理、勾调流程等相关内容。实操评品通过观色、闻香、品味，鉴别白酒的香型、酿造工艺，最后估价其质量。比赛的实操评品现场，每位选手的桌上都放有6个酒杯，工作人员依次为每位选手斟酒，选手们拿起酒杯一一品味之后，在试卷上写上答案。据悉，在为期两天的比赛中，选手们将通过八轮实操对决，一“品”高下。（来源：阜新新闻网）

Ian Macleod宣布推出一款与赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)国际酿制和蒸馏中心合作的限量版调和威士忌——Ian Macleod Blending Room 01: Heriot-Watt Release，这是双方的首次合作装瓶。这一合作关系将持续，Ian Macleod赠送给了赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)相关的感官评测设备，以支持大学的相关研究。

这款酒由四名赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)的学生与Ian Macleod Distillers的团队合作完成，双方合作研究了在美国橡木桶中调和苏格兰威士忌的理想方法，主要研究了四个关键变量:入桶酒精度、调和配方、在桶中的陈年时间和木桶的烘烤程度。

Ian Macleod的调配师Emma Newton说到:“作为赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)酿造和蒸馏专业的毕业生，我认为这是一次卓有成效的杰出合作。Ian Macleod Distillers有着悠久的历史，在威士忌调配方面有着长期积累的专业经验，我们能有机会与未来的优秀酿酒师和调配师们分享这种经验是非常令人愉快的。”

赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)的Annie Hill教授也表示:“学生们有机会和Ian Macleod Distillers进行合作，将有助于他们在威士忌领域的职业发展。”

最终Ian Macleod Blending Room 01: Heriot-Watt Release限量版调和威士忌在美国橡木桶中储存了3个月，有丰富的太妃糖与椰子香气，口感上有丁香和肉桂的风味、甜咖啡和巧克力的味道，余韵带有香料和木桶的质感，酒精度44.4%，可直接从Ian Macleod’s Blending Room进行购买。