被全家人夸爆的的啤酒鸭[可爱]不加一滴水！✅✅食材：现宰的活鸭一只，青红椒，小米椒（要多点），干黄辣椒印度魔鬼椒各一小把，大蒜子一整头，生姜一大块，八角桂皮香叶小茴香丁香白芷陈皮各少许（丁香白芷各一小颗就够了，没有可不放），青红花椒各一小把，啤酒大罐两瓶，冰糖一颗。
做法
1️⃣鸭子剁成小块清洗干净血水，控干水分，鸭皮很肥的话把鸭皮单独切下来煸油，生姜拍一下切厚方块，大蒜子对半切开，青红椒切圈，小米椒切圈，干辣椒切段，香料洗净备用。
2️⃣锅中放底油下鸭皮肥的部分煸出油脂，煸至焦黄下鸭肉生姜炒干水分，油重新变的清亮，下生姜干辣椒花椒香料炒香，➕一大勺味极鲜酱油➕一大勺东古酱油➕一勺红烧酱油，倒入两罐啤酒放一颗冰糖大火烧开转中小火盖盖焖煮半小时左右。
3️⃣焖煮至鸭肉软烂，剩少许汤汁时，淋半勺锅边醋➕少许藤椒油➕一勺蚝油➕一勺红烧酱油上色，下青红椒小米椒大蒜子翻炒，出锅前➕少许白糖适量盐少许胡椒粉少许鸡精提味，出锅装盘。
#啤酒鸭做法##不可辜负的美食[超话]#

#妞的厨房营业啦# 周末厨房天天营业额，烧点啥吃也是麻烦事情，中午照例点外卖，混了顿东泰祥，老赵冷面➕大排，妞要了份生的虾肉小馄饨自己烧一下，8只生煎馒头，下午买了青脚鸡，这鸡叮咚盒马都有，爆香了老干妈一起翻炒后加料酒、红烧酱油、水，焖酥收汁，番薯叶炒炒，很嫩的，菜脯炒蛋，妞再弄点鸭头颈啃啃，两个人的一顿晚饭又解决了，今天的晚霞很美，烧菜的时候去拍了

干饭女孩

千玺新代言的汇源果汁速速安排上了！桃汁很好喝。

原本计划好去圆融吃的麻辣香锅改为街上的麻辣香锅了。（完美踩到的点，被封的正好在我们计划去的地方的对面，真的栓Q！

神枪手鸡腿排➕蒜香杏鲍菇 （有的时候就是很馋炸物 不过杏鲍菇属实一般

集得来的双人烤肉就是香！（炒饭好咸另外加了一份韩式冷面

第一次看到提拉米苏味的冰淇淋 速速拿下

（还不错

高温☀️下 只想买一些煮好的菜回来吃hhh

老妈买的乐山甜皮鸭和毛血旺

老弟的十岁生日主题必然是奥特曼了哈哈哈哈！ 小男孩的快乐不过如此了。

芥香薯片也好吃的！ 稀奇古怪的味道越来越多了哈哈哈哈