春来秋往,开在苏州河畔百年建筑中的苏荷江宴,转眼一周岁了[鼓掌]。秋风乍起,江宴的秋冬暖胃套餐又勾起了我的馋虫[色]。中华美食博大精深,食材讲究不时不食,入秋需要温补,江宴根据时令和食材特色,定制秋冬珍馐。前菜就颇具特色,纯手工制作的淮阳盐卤子豆腐,盐卤子咸味恰到好处地融入豆腐内心。秋菊醉蟹堪称江宴一绝[赞啊],使用多大的母蟹都经过反复尝试。3量半的母蟹用花雕醉制,咬上一口,膏肥肉嫩,芳香四溢,鲜美无比。
宝葫芦形状的福禄鹅肝配葱油小饼,俏皮可爱[哇]。炝拌夜来香,清新自然。有“蔬菜之王”美誉的棕榈芯,因为稀少,显得别样珍贵,爽利的口感搭配云南丘北辣椒,麻辣脆嫩,绝佳CP[awsl]。潮式打冷带鱼,运用潮汕特有打冷作法,以东海带鱼厚段肉包裹潮州酸菜,特别为魔都人民降低咸味,层次丰盈,滋味丰富。
冷菜过后,浓汤转场,江宴特色鱼羊鲜采用宁夏盐池滩羊炖鱼,用文火煲3-4小时,浓郁深沉,风味绝佳[赞]。这也是我来苏荷江宴每季必点的佳肴之一,此汤只应江宴有,人间难得几回尝。
生态鳗鱼清蒸,衬托出它清水出芙蓉的婉约气质。点缀梅干菜,提鲜入味,恰到好处。将蟹粉用舒芙蕾形式呈现,中西合璧,秋风起[微风],蟹脚痒,秋天正是吃蟹的黄金时节,但又觉得手动剥蟹麻烦,那这道菜一定是最佳解决方式。整整一条巴浪鱼,在底部铺上玫瑰盐,盐焗之后不加任何调料,巴浪鱼的细腻质感在简约的盐焗之后,更加清丽脱俗。入秋后,萝卜赛人参,与人参、牛蹄筋一起炖煮,补气解燥。顺滑多汁的时鲜菜溧阳水芹刚刚上市,出淤泥而不染,鲜嫩得挤得出水来。最后实名表扬甜点柿柿如意+火腿蟹黄小烧饼,我能光盘的甜品都是好甜品[抱一抱]。#这就是私藏美食# #时令养生# #上海# #上海美食[超话]# #不可辜负的美食# #美食分享# #吃货在这里# #好好吃饭# #我的美食日记# #美食打卡# #吃吃吃# #美食探店# #上海·苏河江宴[地点]#
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魔都新店地道的泰式日夜食堂
异国风情在这里被体现的淋漓尽致泰式的门店风格•在配上好吃的泰式烧烤,简直绝了‼️
很喜欢这里的装修太适合拍照打卡了,很出片 更喜欢这里的小烧烤 味道很带劲,直接封它做我的“夜宵根据地”~~
炸物拼盘-我太❤️了,热油炸的金黄外酥里嫩好多种的组合,太给力了
✔️ 泰式捞汁小海鲜做的叫一个好吃✨花甲•蛤蜊我太爱了,满满的肉啊~很入味一口一个超酷的
✨还有这泰式香脆鲜活鱿鱼须这口感真的没得说,精心调制过的一点也不腥,超好吃
泰式生腌三文鱼原汁原味的经过秘方腌制后的就是好吃,这不愧是独门绝活✅
炸茄子和烤茄子都点了!一点都不踩雷很好吃!特别是蘸料yyds
炭烤泰式竹蛏辣度刚好,很入味!鲜美大只!小海鲜吃的都可过瘾了!
这里的菜品真的很多!泰式小酒馆一般氛围拉满
门店消费3杯鸡尾酒还会送一只❤️心动包包
姐们约起来啦!
-泰心动•日夜食堂
-广西北路237号
#魔都美食##美食探店# https://t.cn/A6oKeMMc
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今天又把周煜程搞生气了 我因打游戏未认真听周煜程讲话未及时回应并认真回应 并且没有给他的高光时刻点赞 还给别人点赞了 把他搞生气了 在这里我真诚的向他道歉 希望能得到他的原谅 当时我在吃东西 吃的很脆 戴着耳机 吃东西的声音反到耳朵里 可能没有听清他讲话 灰常抱歉 我给别人点赞那次我记得 我本来没点 我突然想到要给他点赞 我以为是周煜程杀的人 由于我没及时看到点赞 中间那个啥啥已经消失了我没看到是谁杀的 但是当时我的画面有周煜程我就以为是他杀得所以我点赞了 以后一起玩游戏我会认真听周煜程讲话并且回答他的问题 而且不会给别人点赞只给他点赞以后我要好好吃饭不吃宵夜零食少吃泡面每天给他汇报我的晚饭我要做个健康人欧耶
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