【正业科技调研：计划投资5GW光伏组件及8GW异质结光伏电池片项目】正业科技调研：计划投资5GW光伏组件及8GW异质结光伏电池片项目
理智投资心得——【跟着买方走，持股不发愁】
截至11月13日，通达信研究终端《机构调研排行榜》数据显示，近一周机构调研最密集的5个行业分别是：信息产业、材料、装备制造、可选消费和日常消费，被调研次数分别为124/70/70/65/25。
数据来源：通达信研究终端
11月13日最新调研纪要精华汇总（理智整理，转载请注明出处）
正业科技在调研中透露：
目前公司计划投资5GW光伏组件及8GW异质结光伏电池片项目。第一期拟投资10亿元,第二期拟投资28亿元,第三期拟投资12亿元。
项目第一期2GW光伏组件及1GW异质结电池产能预计于2023年底全面建成投产。
新天药业在调研中透露：
公司位于贵阳生产基地的年设计产能5.7亿袋的中药配方颗粒全智能化产线也将于2023年6月建成投入使用。
贵阳生产基地,2021年还投运了新建成的能够实现智能化立体仓库与制剂产线无缝连接的产能供给保障中心,还有正在建设的智能化提取中心也将于2023年6月完成建设
新乳业在调研中透露：
公司目前所需奶源总体的约50%由13个自有牧场和参股牧业公司——现代牧业、澳亚供应。
唯品过去三年复合增长率约40%,今年增长预计50%左右。
伟星股份在调研中透露：
目前公司钮扣产品占国内中高档钮扣的20%左右。
公司产品的生产周期一般在3-15天,忙季会适当延长。
志邦家居在调研中透露：
公司于2022年10月31日披露了2022年三季度报告。2022年单三季度实现营业总收入14.81亿元,同比上年同期增长4.79%,实现归属于上市公司股东的净利润1.57亿元,同比上年同期增长5.96%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.56亿元,同比上年同期增长8.40%。
我是理智，一位持续跟踪资本市场的长线投资者，文章内容仅为个人兴趣整理，不构成任何投资建议。
备注：以上数据均来源于通达信
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截至11月13日，通达信研究终端《机构调研排行榜》数据显示，近一周机构调研最密集的5个行业分别是：信息产业、材料、装备制造、可选消费和日常消费，被调研次数分别为124/70/70/65/25。
数据来源：通达信研究终端
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正业科技在调研中透露：
目前公司计划投资5GW光伏组件及8GW异质结光伏电池片项目。第一期拟投资10亿元,第二期拟投资28亿元,第三期拟投资12亿元。
项目第一期2GW光伏组件及1GW异质结电池产能预计于2023年底全面建成投产。
新天药业在调研中透露：
公司位于贵阳生产基地的年设计产能5.7亿袋的中药配方颗粒全智能化产线也将于2023年6月建成投入使用。
贵阳生产基地,2021年还投运了新建成的能够实现智能化立体仓库与制剂产线无缝连接的产能供给保障中心,还有正在建设的智能化提取中心也将于2023年6月完成建设
新乳业在调研中透露：
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目前公司钮扣产品占国内中高档钮扣的20%左右。
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K大含幼儿园、2018-2021全部透视色彩构成(含笔刷、课件、作业、作业讲解 ) 视频超清！！
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（单买一个5r 10r选5个 20r选12个 30r选22
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#名厨资讯#
「宁愿下架菜品也不降低标准！难怪这家餐厅连年拿下米其林绿星」
用心耕耘 20 载，让本土食材被国际看见。
山海楼得到绿星的肯定，以“众望所归”来形容也不过分。总公司永丰余生技耕耘优质食材将近 20 年，从有机蔬果配送到家的“百宝箱”开始，到现在琳琅满目的 Green & Safe 食材零售店铺，坚持选择优质健康美味的食材与食品。
主厨蔡瑞郎说：“那时候刚好遇到台湾疫情严峻的时刻，过去也没想到米其林会有绿星这个选项，得奖了，是对公司同仁付出的肯定，终于被看到，非常开心。”
推广有机食材的先行者
今年是蔡瑞郎主厨到职的第 14 年，一路走来处处是挑战。推广有机并不容易，十多年前生产技术还没有现在完善，使用有机规格种出来的蔬果可能卖相上不如普通种植的蔬果那样又大又美。
但永丰余生技认为这是对的事，必须坚持。为了向消费者介绍好食材，永丰余生技开设齐民有机火锅市集。台湾人热爱火锅料理，烫过就能品尝蔬菜与肉品的鲜甜滋味，让客人体会“原味”之美，这是永丰余生技最初的尝试。接着大胆地在 2014 年开幕的老台菜餐厅“山海楼”使用优质原料，一方面推广好食材，一方面做食物文化的历史传承，2019 年顺利摘下米其林一星的荣耀。
蔡瑞郎拿起 Green & Safe 的食材目录，笑称：“本来这本册子不到 10 页，像传单一样，现在已经厚得像本书了。”逐年增加与本地农户契约耕作的食材，寻找优质产品，与名人大厨合作开发商品，蔡瑞郎除了担任餐厅的行政主厨，也要把关食品的开发。
直接跟生产者合作，提供最高标准的食材溯源
有别于一般餐厅透过中间商找菜、找食材，具有食材渠道的永丰余生技本身就跟生产者合作贩售食材，厨房团队也会实际探访农园或是饲养的场区。“知道他们怎么养的，我比较好开出食材具体的规格尺寸。”蔡瑞郎说道。比如山海楼招牌菜吊炉烧鸡所使用的“放山鸡”，在实际探访考量鸡群的生长情况后，蔡瑞郎明确了只选用 1,600-1,800 克重的尺寸标准。
这样的做法还有几个好处：实际探访与契约耕作，无疑是最高程度的食材溯源规格。餐厅能够确实掌握每个细节，山海楼也强调外场人员会传达产地知识给来宾，让永丰余对于食物的价值观，能藉由美味传达给客人，带来好的饮食循环。
提前规划菜单与食材，信赖的食材用完就不卖
对食材的坚持有时候会带来不便，但山海楼团队心甘情愿。
为了确保使用的食材稳定一致，厨房有一张四季蔬菜大表，主厨会根据餐厅和 Green & Safe 品牌需要提前一至两季下单。比如过年时需要的干贝干货，前一年年中立秋时候就要下订单了。
另外像是 2021 年台湾地区经历疫情三级警戒，用来做“一品宝锅”的鸭用完了，那他们就只能选择停售这款热门锅物，也不向其他供应商叫货。因为不是他们监督养出来的禽类，宁可不拿来入菜。
不使用水耕蔬菜，只用土地长出来的蔬果
在山海楼以及 Green & Safe，何奕佳总经理有个独特的坚持：所有的蔬果必须从真实的土地里长出来，不使用离地温室水耕。土地具有好的能量，但生产规划上需要耗费更多心力。
「名厨MINGCHU」采访山海楼，邀请主厨用 3 道菜肴来说明他们得到绿星的可持续精神。经过反复讨论，端出这几道来自陆、海、空的精彩料理，分别用蔬食、大虾与乌鱼子、放山古早鸡等特选食材，来表达核心的美好可持续理念。
欲知更多详情，请点击➡️https://t.cn/A6okrHXg
「宁愿下架菜品也不降低标准！难怪这家餐厅连年拿下米其林绿星」
用心耕耘 20 载，让本土食材被国际看见。
山海楼得到绿星的肯定，以“众望所归”来形容也不过分。总公司永丰余生技耕耘优质食材将近 20 年，从有机蔬果配送到家的“百宝箱”开始，到现在琳琅满目的 Green & Safe 食材零售店铺，坚持选择优质健康美味的食材与食品。
主厨蔡瑞郎说：“那时候刚好遇到台湾疫情严峻的时刻，过去也没想到米其林会有绿星这个选项，得奖了，是对公司同仁付出的肯定，终于被看到，非常开心。”
推广有机食材的先行者
今年是蔡瑞郎主厨到职的第 14 年，一路走来处处是挑战。推广有机并不容易，十多年前生产技术还没有现在完善，使用有机规格种出来的蔬果可能卖相上不如普通种植的蔬果那样又大又美。
但永丰余生技认为这是对的事，必须坚持。为了向消费者介绍好食材，永丰余生技开设齐民有机火锅市集。台湾人热爱火锅料理，烫过就能品尝蔬菜与肉品的鲜甜滋味，让客人体会“原味”之美，这是永丰余生技最初的尝试。接着大胆地在 2014 年开幕的老台菜餐厅“山海楼”使用优质原料，一方面推广好食材，一方面做食物文化的历史传承，2019 年顺利摘下米其林一星的荣耀。
蔡瑞郎拿起 Green & Safe 的食材目录，笑称：“本来这本册子不到 10 页，像传单一样，现在已经厚得像本书了。”逐年增加与本地农户契约耕作的食材，寻找优质产品，与名人大厨合作开发商品，蔡瑞郎除了担任餐厅的行政主厨，也要把关食品的开发。
直接跟生产者合作，提供最高标准的食材溯源
有别于一般餐厅透过中间商找菜、找食材，具有食材渠道的永丰余生技本身就跟生产者合作贩售食材，厨房团队也会实际探访农园或是饲养的场区。“知道他们怎么养的，我比较好开出食材具体的规格尺寸。”蔡瑞郎说道。比如山海楼招牌菜吊炉烧鸡所使用的“放山鸡”，在实际探访考量鸡群的生长情况后，蔡瑞郎明确了只选用 1,600-1,800 克重的尺寸标准。
这样的做法还有几个好处：实际探访与契约耕作，无疑是最高程度的食材溯源规格。餐厅能够确实掌握每个细节，山海楼也强调外场人员会传达产地知识给来宾，让永丰余对于食物的价值观，能藉由美味传达给客人，带来好的饮食循环。
提前规划菜单与食材，信赖的食材用完就不卖
对食材的坚持有时候会带来不便，但山海楼团队心甘情愿。
为了确保使用的食材稳定一致，厨房有一张四季蔬菜大表，主厨会根据餐厅和 Green & Safe 品牌需要提前一至两季下单。比如过年时需要的干贝干货，前一年年中立秋时候就要下订单了。
另外像是 2021 年台湾地区经历疫情三级警戒，用来做“一品宝锅”的鸭用完了，那他们就只能选择停售这款热门锅物，也不向其他供应商叫货。因为不是他们监督养出来的禽类，宁可不拿来入菜。
不使用水耕蔬菜，只用土地长出来的蔬果
在山海楼以及 Green & Safe，何奕佳总经理有个独特的坚持：所有的蔬果必须从真实的土地里长出来，不使用离地温室水耕。土地具有好的能量，但生产规划上需要耗费更多心力。
「名厨MINGCHU」采访山海楼，邀请主厨用 3 道菜肴来说明他们得到绿星的可持续精神。经过反复讨论，端出这几道来自陆、海、空的精彩料理，分别用蔬食、大虾与乌鱼子、放山古早鸡等特选食材，来表达核心的美好可持续理念。
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